本發明涉及一種茶葉加工裝置，具體涉及一種茶葉殺青的裝置。

背景技術：

茶葉源于中國，茶葉中含有多種營養成分和藥效成分，喝茶有益于人體健康，現在喝茶的人越來越多。殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。

傳統的殺青方法是人工炒青，但是這種方法加工效率低、勞動強度大、不同人對茶葉進行殺青的殺青效果也不相同。

申請號為201410551567.8的中國專利公開了一種復合式茶葉殺青機，包括架體、保溫外殼、旋轉滾筒和導向葉片，保溫外殼固定在架體上，旋轉滾筒插接在保溫外殼內，旋轉滾筒的兩端分別固定安裝有滾輪，架體上設置有2組承載滾輪，承載滾輪設置在滾輪的下方且與滾輪滾動連接，架體上還設有滾輪驅動電機，滾輪驅動電機通過減速機與其中一個承載滾輪的轉軸連接；導向葉片焊接在旋轉滾筒的內壁上，保溫外殼與旋轉滾筒之間設有復合式噴火嘴，旋轉滾筒內設置有蒸汽加熱裝置。

這種殺青機只是通過導向葉片將進入旋轉滾筒內的茶葉從進料口一端推到出料口一端，沒有其他機構可以將茶葉向出料口推動，而導向葉片對茶葉的推力有限，所以茶葉進入旋轉滾筒后無法及時從出料口出來，這就導致茶葉在旋轉滾筒中進行殺青的時間過長，使茶葉細胞失水過多，不利于后續揉捻；還會殺死過多的活性酶，使茶葉的口感變差。其次，離心風機與旋轉滾筒出料口一端連通，容易把位于出料口的茶葉吸入離心風機內，損壞離心風機。另外，殺青過程中茶葉細胞失水，滾筒內的濕度上升，而茶葉殺青要求“少悶”，所以需要及時將旋轉滾筒內的水蒸汽排除。但是離心風機設置在旋轉滾筒出料口一端，通過出料口將旋轉滾筒內的空氣抽出，由于離心風機遠離旋轉滾筒進料口一側，所以不能及時將旋轉滾筒進料口一側的水蒸汽排出。

技術實現要素：

本發明的目的在于提供一種殺青時間較短的殺青裝置。

為達到上述目的，本發明的技術方案是：一種茶葉殺青機，包括機架、電機、滾筒、轉軸、導向葉片、抽風裝置、加熱裝置，電機、加熱裝置和抽風裝置均固定在機架上，滾筒轉動連接在機架上，滾筒上設有進料口和出料口，抽風裝置位于出料口一側，導向葉片固定在滾筒內壁上；轉軸設置在滾筒內，轉軸為空心結構，轉軸上設有貫穿轉軸用于進排氣的通孔；電機驅動滾筒、抽風裝置；導向葉片為空心結構，導向葉片上設有貫穿導向葉片用于進氣的通氣孔，導向葉片與加熱裝置連接；轉軸靠近進料口端的直徑大于靠近出料口端的直徑，且轉軸為錐形，轉軸大端與導向葉片靠近進料口一端連接，轉軸大端上設置有通氣開關；抽風裝置包括抽氣管，轉軸小端與抽氣管可拆卸連接，轉軸小端上設有抽氣開關。

使用時，將茶葉從進料口加入到滾筒中，打開電機，電機驅動滾筒轉動、加熱裝置對通入滾筒的空氣進行加熱、抽風裝置將滾筒內的空氣抽出。對需要更好的殺青效果的茶葉進行殺青時，轉軸小端不與抽氣管連接，關閉抽氣開關，打開轉軸大端上的通氣開關，轉軸與導向葉片和加熱裝置連通，熱空氣進入導向葉片中，從導向葉片靠近出料口一端運動到導向葉片靠近進料口一端，再進入轉軸中，在此過程中，熱空氣從通氣孔和通孔中進入滾筒，對滾筒中的茶葉進行殺青。抽風裝置的抽氣管將滾筒內的含有水蒸汽的空氣抽出。

對需要干燥的殺青環境的茶葉進行殺青時，將轉軸小端與抽氣管連通，打開轉軸小端上的抽氣開關，轉軸與抽氣管連通，關閉通氣開關。熱空氣進入導向葉片，從通氣孔進入滾筒，對滾筒內的茶葉進行殺青。殺青過程中，茶葉失水，滾筒內的水蒸汽增多，抽氣裝置通過通孔，將滾筒內含有水蒸汽的空氣吸入到轉軸中，使滾筒內的水蒸汽排除。茶葉從進料口中進入滾筒，滾筒轉動，導向葉片推動茶葉從滾筒進料口一端向出料口一端運動。其次，由于轉軸靠近進料口一端直徑較大、靠近出料口一端直徑較小，即越靠近出料口，轉軸與滾筒之間的空間越大，所以在滾筒旋轉時，由于靠近出料口一側的空間更大，茶葉更容易向靠近出料口一側運動，所以可以使茶葉更容易運動到出料口一端。另外熱空氣從靠近出料口一端進入導向葉片中，此時氣壓最大，所以從該側通氣孔中吹出的熱風最大；熱空氣繼續運動到靠近進料口一端，此時從該側通氣孔中吹出的熱風比最開始有所減小。與此對應的，越靠近出料口，轉軸與滾筒形成的空間越大、空間內的茶葉越多，所以可以做到整個過程中，越大的熱風對越多的茶葉進行殺青，使殺青更均勻。轉軸位于滾筒內，轉軸與抽氣管連通時，可以更方便將整個滾筒內的水蒸汽排出，可以有效保提供干燥的殺青環境。

整個過程中，可以對殺青的模式進行選擇，可以適應需要不同殺青環境的茶葉。轉軸可以起到葉片的導向作用，與導向葉片結合，可以使茶葉更容易向出料口一端運動，縮短茶葉在滾筒中的時間，及時將茶葉送出滾筒，防止對茶葉過度殺青。更多的熱空氣對更多的茶葉進行殺青，可以使殺青效果更均勻。轉軸與導向葉片連通時，分別從轉軸和導向葉片中進入滾筒的熱空氣同時對轉軸和導向葉片之間的茶葉進行殺青，使殺青效果更好。

作為對方案一的進一步改進，通孔外側端靠近出料口。當轉軸與導向葉片連通時，轉軸中的熱空氣同時還要從通孔中進入滾筒，形成朝向出料口的風，把茶葉向出料口方向吹動，進一步可以使茶葉更容易向出料口方向運動，縮短茶葉在滾筒中的時間，防止對茶葉過度殺青。

作為對方案二的進一步改進，通孔的內壁上設有環狀的柔性層。轉軸與導向葉片連通，在茶葉過多，通孔被茶葉堵塞時，不斷進入轉軸的氣體使轉軸內的氣壓增大，通孔周圍的柔性層膨脹，形成鼓包，將堵塞通孔的茶葉頂起，由于靠近出料口一側的空間更大，所以被頂起的茶葉向出料口一端運動，可以緩解茶葉的擁堵，進一步還可以使茶葉向出料口一端運動。轉軸與抽氣管連通時，轉軸中形成負壓，茶葉被吸附到轉軸的外壁上，堵塞通孔，柔性材料向內凹陷，茶葉與凹陷之間形成空隙，可以讓滾筒內的空氣從空隙被吸入轉軸中，使滾筒保持干燥的殺青環境。

作為對方案二或者方案三的進一步改進，通氣孔外側端靠近出料口。熱空氣進入導向葉片，從通氣孔中進入滾筒，形成朝向出料口的風，把茶葉向出料口方向吹動，與朝向出料口的通孔和轉軸結合起來，進一步可以使茶葉更容易向出料口方向運動，縮短茶葉在滾筒中的時間，防止對茶葉過度殺青。

作為對方案四的進一步改進，抽氣管端部設有隔離罩。在打開通氣開關，轉軸與導向葉片連通時，轉軸小端不與抽氣管連接，此時抽風裝置通過抽氣管將滾筒內的空氣抽出，以減少滾筒內的水蒸汽，而抽氣管設置在出料口一端，在抽氣時，隔離罩可以防止出料口的茶葉被吸入抽氣裝置，損壞抽氣裝置。

作為對方案五的進一步改進，滾筒外側固定有保溫筒。熱空氣進入滾筒，滾筒內的溫度升高，保溫筒可以防止滾筒直接與外界空氣接觸，避免滾筒因與外界空氣發生熱交換而使溫度降低，影響殺青效果，所以可以增強殺青效果。

作為對方案六的進一步改進，還包括蒸汽發生裝置，電機驅動蒸汽發生裝置，蒸汽發生裝置與導向葉片連接。利用蒸汽對茶葉殺青可以使殺青后的茶葉色澤更鮮亮，口感更好。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明：

圖1為實施例1的結構示意圖；

圖2為實施例1滾筒的剖視圖。

具體實施方式

附圖標記為：機架1、電機2、驅動輪21、滾筒3、進料口31、出料口32、轉軸4、通孔41、轉軸大端42、轉軸小端43、導向葉片5、抽氣管6、罩體7、通氣開關8、抽氣開關9、螺紋10。

實施例1:

如圖1、圖2，茶葉殺青機，包括機架1、電機2、滾筒3、轉軸4、導向葉片5、鼓風機、加熱裝置，電機2、加熱裝置和鼓風機均用螺栓固定在機架1上，加熱裝置包括風機和加熱線圈；滾筒3連接在機架1上，滾筒3外壁上設有與電機3的驅動輪21嚙合的齒圈，滾筒3左側設有用于進料的進料口31，右側設有用于出料的出料口32。滾筒3內壁上焊接有呈長條形螺旋設置的導向葉片5，導向葉片5為中空結構，且導向葉片5上設置有貫穿導向葉片5的朝向出料口32的用于進氣的通氣孔，導向葉片5靠近出料口32一端與加熱裝置連通。出料口32外側焊接有罩體7，罩體7下端開口，茶葉從開口處落出，鼓風機包括有抽氣管6，抽氣管6貫穿罩體，插入出料口32，抽氣管6插入出料口32一端的端部設有內螺紋。轉軸4與滾筒3同軸設置，轉軸4為中空結構，轉軸4上設有貫穿轉軸4且朝向出料口32的用于進排氣的通孔41，通孔41的側壁上設有環狀的柔性層，轉軸4為錐形，轉軸4靠近進料口31端的直徑大于靠近出料口32端的直徑，轉軸大端42端部與導向葉片5靠近進料口31一端焊接，轉軸大端42設有通氣開關8，轉軸小端43設有抽氣開關9，轉軸小端43端部上設有與抽氣管6端部的內螺紋嚙合的外螺紋10。電機2驅動滾筒3、加熱裝置和鼓風機。

在對需要殺青效果更好后者量更多的茶葉殺青時，轉軸4不與抽氣管6連接，打開通氣開關8，關閉抽氣開關9，轉軸4與導向葉片5連通，電機2驅動滾筒3、加熱裝置、鼓風機。茶葉從進料口31被送入滾筒3中，加熱線圈對風機吹出的風進行加熱，熱風進入導向葉片5，從通氣孔中進入滾筒3對茶葉進行殺青。導向葉片5與轉軸4連通，熱空氣進入轉軸4中，從通孔41進入滾筒3。從轉軸4和導向葉片5中吹出的朝向出料口32的風、螺旋設置的導向葉片5、圓錐形的轉軸4使進入滾筒3的茶葉向出料口32運動，最后進入罩體7，從罩體7下端開口落下，結束殺青。

在對需要干燥的殺青環境的茶葉殺青時，轉軸小端43與抽氣管6螺紋連接，關閉通氣開關8，打開抽氣開關9，轉軸4與抽氣管6連通，電機2驅動滾筒3、加熱裝置、鼓風機。茶葉從進料口31進入滾筒3，加熱線圈對風機吹出的風進行加熱，熱風進入導向葉片5，從通氣孔中進入滾筒3對茶葉進行殺青。鼓風機工作，轉軸4內形成負壓，滾筒3內的空氣通過轉軸4上的通孔41進入轉軸4中，經過抽氣管6排出滾筒3。從導向葉片5中吹出的朝向出料口32的風、螺旋設置的導向葉片5、圓錐形的轉軸4使進入滾筒3的茶葉向出料口32運動，最后進入罩體7，從罩體7下端開口落下，結束殺青。

實施例2

與實施例1不同之處在于，滾筒3外側設有保溫筒，保溫筒與滾筒3同軸設置且焊接在機架1上。還包括蒸汽發生器，電機2驅動蒸汽發生器，蒸汽發生器與導向葉片5靠近出料口32一端連接。工作時，電機2驅動滾筒3、抽風機、蒸汽發生器，蒸汽發生器產生的熱蒸汽通過導向葉片5進入滾筒3，對滾筒3內的茶葉進行殺青。

以上所述的僅是本發明的優選實施方式，應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本發明的保護范圍，這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。本發明所省略描述的技術、形狀、構造部分均為公知技術。