技術特征:
技術總結
本發明公開了一種紅茶飲料生產工藝,包括對紅茶進行加溫萎調、揉捻、發酵和干燥一系列的工序之后,對紅茶和茉莉花進行窨花,然后對窨制好的紅茶茉莉花進行粉碎和浸提形成溶液,然后加入成比例的檸檬酸和蔗糖,調配均勻,最后進行殺菌、真空裝罐,本發明不僅把紅茶提神消疲、生津清熱、強壯骨骼、抗衰老等功效發揮的更好之外,還具有清熱解毒、理氣安神、溫中和胃、開郁辟穢、強心益肝、振脾健胃、抗菌消炎等功效,而且便于攜帶、飲用。
技術研發人員:張文革
受保護的技術使用者:福建紅集香茶業有限公司
技術研發日:2017.05.23
技術公布日:2017.09.15