本發明涉及食品加工領域，具體的說，是涉及一種小米咖啡及其制作方法。
背景技術：
目前咖啡飲品具有的提神、消除疲勞等的功效，但是由于咖啡在制取過程中營養的缺失，使其功效持續的時間有限，并且還可能引起過度興奮和引發高血壓病情加重。
上述缺陷，值得解決。
技術實現要素：
為了克服現有的技術的不足，本發明提供一種小米咖啡及其制作方法。
本發明技術方案如下所述：
一種小米咖啡，其特征在于，由以下原料制成：小米和咖啡豆，其中所述小米的重量比至少為10%。
根據上述方案的本發明，其特征在于，所述小米的重量配比為10%-90%，所述咖啡豆的重量配比為10%-90%。
進一步的，所述小米和所述咖啡豆的重量配比分別為10%和90%。
進一步的，所述小米和所述咖啡豆的重量配比分別為20%和80%。
進一步的，所述小米和所述咖啡豆的重量配比分別為30%和70%。
進一步的，所述小米和所述咖啡豆的重量配比分別為40%和60%。
進一步的，所述小米和所述咖啡豆的重量配比分別為50%和50%。
一種小米咖啡的制作方法，其特征在于，分別將對應重量配比的小米和咖啡豆研磨成粉，將研磨后的小米粉和咖啡粉混合，加水煎煮，過濾后得到提取液，將所述提取液濃縮并烘干，得到烘干后的混合物，并將混合物裝袋。
一種小米咖啡的制作方法，其特征在于，分別將對應重量配比的小米和咖啡豆研磨成粉，得到小米粉和咖啡粉，并分別將所述小米粉和所述咖啡粉裝袋。
根據上述方案的本發明，其特征在于，所述咖啡豆在研磨成粉前先進行烘培處理。
根據上述方案的本發明，其有益效果在于，本發明在保證原有咖啡提神、消除疲勞的作用的同時，彌補了咖啡營養缺失的缺陷，增強了飲用者的基體功能、養胃并增強體力與精力，具有防止消化不良及口角生瘡的功效，是一款可以長期飲用的保健飲品。
具體實施方式
下面結合實施方式對本發明進行進一步的描述：
一種小米咖啡，由小米和咖啡豆作為原料制成，其中小米的重量比至少為10%，優選的，小米的重量配比為10%-90%，對應咖啡豆的重量配比為10%-90%。在幾個優選的實施例中：
實施例一
小米和咖啡豆的重量配比分別為10%和90%，此時得到的小米咖啡沖泡后，咖啡味道濃郁，又可以增加小米的營養。
實施例二
小米和咖啡豆的重量配比分別為20%和80%。
實施例三
小米和咖啡豆的重量配比分別為30%和70%。
實施例四
小米和咖啡豆的重量配比分別為40%和60%，此時得到的小米咖啡既能保留咖啡的香味，同時又促進小米營養的吸收。
實施例五
小米和咖啡豆的重量配比分別為50%和50%。
一種小米咖啡的制作方法，分別將對應重量配比的小米和咖啡豆研磨成粉，得到小米粉和咖啡粉，并分別將小米粉和咖啡粉裝袋。在沖泡時可根據個人口味，直接將小米粉和咖啡粉混合，進行沖泡。
另一種小米咖啡的制作方法中，分別將對應重量配比的小米和咖啡豆研磨成粉，將研磨后的小米粉和咖啡粉混合，加水煎煮，過濾后得到提取液，將提取液濃縮并烘干，得到烘干后的混合物，并將混合物裝袋。在沖泡時，將得到的混合物晶體加水沖泡即可。
上述兩種制作方法中，咖啡豆在研磨成粉之前可直接進行研磨，也可經過烘培工藝后再進行后續研磨工藝。
采用本發明制得的咖啡同時具有小米的營養功效與咖啡濃郁香味，與現有的咖啡飲品相比較，該小米咖啡一方面彌補了咖啡缺乏營養的缺失，另一方面小米還：
1、富含維生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；
2、具有防止反胃、嘔吐的功效；
3、具有滋陰養血的功能，可以使體質得到調養；
4、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
因此，本發明使得原有咖啡增加了該小米咖啡的營養成分，增強使用者的基體功能、養胃并增強體力與精力，是一款可以長期飲用的保健飲品。
應當理解的是，對本領域普通技術人員來說，可以根據上述說明加以改進或變換，而所有這些改進和變換都應屬于本發明所附權利要求的保護范圍。
上面對本發明專利進行了示例性的描述，顯然本發明專利的實現并不受上述方式的限制，只要采用了本發明專利的方法構思和技術方案進行的各種改進，或未經改進將本發明專利的構思和技術方案直接應用于其它場合的，均在本發明的保護范圍內。