本發(fā)明涉及機(jī)械加工領(lǐng)域,特別涉及一種全自動(dòng)豆?jié){機(jī)。
背景技術(shù):
豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1、b2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
傳統(tǒng)石磨制作豆?jié){的效率非常低而且耗費(fèi)了大量的人力,為了解決這一問題,人們發(fā)明了電動(dòng)的豆?jié){機(jī),目前采用電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀片粉碎豆類的方式,且在粉碎豆類的同時(shí)在不銹鋼桶進(jìn)行豆?jié){加熱,該種豆?jié){機(jī)的工作模式為高溫高轉(zhuǎn)速制漿,不僅使豆?jié){失去原味,還導(dǎo)致營養(yǎng)成分的大量流失,因此利用石磨制豆?jié){依然存在不可取代的地位。綜上所述,目前需要一種生產(chǎn)效率高、節(jié)省人力、自動(dòng)化程度高的石磨豆?jié){機(jī)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,提供一種全自動(dòng)豆?jié){機(jī),從而解決上述問題。
為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了如下的技術(shù)方案:
本發(fā)明提供一種全自動(dòng)豆?jié){機(jī),包括上磨、下磨、電動(dòng)箱和櫥柜,上磨上方設(shè)置有自動(dòng)投料漏斗,自動(dòng)投料漏斗一側(cè)設(shè)置有振動(dòng)桿,振動(dòng)桿一端連接有橫桿,橫桿另一端安裝有供水管,供水管一端口設(shè)置有流速調(diào)節(jié)閥,上磨與下磨側(cè)壁上均設(shè)置有柱狀凹槽,下磨右側(cè)設(shè)置有刮料板,下磨下方設(shè)置有電動(dòng)箱,電動(dòng)箱內(nèi)部設(shè)置有電機(jī),電機(jī)上安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸,轉(zhuǎn)動(dòng)軸上貫穿有減速器和花鍵套,下磨左側(cè)設(shè)置有接料盤,接料盤下端安裝有磨嘴,磨嘴下方設(shè)置有漿渣分離器,漿渣分離器下方設(shè)置有櫥柜,櫥柜右側(cè)放置有油熱加溫桶,油熱加溫桶與電動(dòng)箱下方均固定有萬向調(diào)節(jié)腳,油熱加溫桶一側(cè)設(shè)置有出漿口。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案,接料盤下端面設(shè)置有若干個(gè)定位銷控,利于使用時(shí)對物料的加工。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案,接料盤上端面設(shè)置有投料口、主齒和副齒,投料口設(shè)置在主齒內(nèi)端面,提高本發(fā)明的工作效率。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案,副齒設(shè)置在主齒的外端面,副齒深度小,分布密度大,能夠?qū)⑽锪夏サ酶泳?xì),提高豆?jié){出漿率、提升口感量。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案,磨嘴與接料盤之間通過螺絲連接,便于隨時(shí)拆卸維修。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案,上磨和下磨均采用綠砂巖制成,供水管采用金屬軟管制成,延長裝置使用壽命。
本發(fā)明所達(dá)到的有益效果是:本發(fā)明為一種全自動(dòng)豆?jié){機(jī),主要由上磨、下磨、電動(dòng)箱和櫥柜構(gòu)成,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的技術(shù),實(shí)現(xiàn)的新的突破,在電機(jī)驅(qū)動(dòng)下,實(shí)現(xiàn)石磨均勻運(yùn)轉(zhuǎn),能量達(dá)到均衡釋放,讓外界空氣與磨出來的豆?jié){顆粒很好的接觸,在一定的化學(xué)作用下,使黃豆充分釋放蛋白質(zhì),做出來的豆?jié){既均勻又細(xì)膩。石磨的使用壽命長,用電機(jī)帶動(dòng),控制方便,磨漿速度快,豆?jié){進(jìn)入加溫裝置之前首先通過漿渣分離機(jī)進(jìn)行漿渣分離,避免豆?jié){內(nèi)有顆粒物,通過油熱加溫桶進(jìn)行加熱,干凈衛(wèi)生。石磨工作時(shí)自動(dòng)加水加料,自動(dòng)磨漿,操作方便、工作效率高、節(jié)省人力。上磨和下磨采用綠砂巖或豆青石制成,不僅無放射性,為健康提供保障,而且軟硬適中,既不會因?yàn)樘埠芸炷p,也不會因?yàn)樘洠谑ツ?dòng)的時(shí)候掉渣而影響食物的品質(zhì)。在設(shè)計(jì)方面充分考慮人性化,設(shè)有櫥柜可以存放工具,上磨和下磨的側(cè)壁上分別對稱的設(shè)有兩個(gè)柱狀凹槽,兩人配合通過木棍輔助便可將石磨分解,電動(dòng)箱設(shè)置有萬向調(diào)整地腳,便于裝置的移動(dòng),不僅使得石磨的使用更加安全方便,而且便于石磨的維護(hù)。
附圖說明
附圖用來提供對本發(fā)明的進(jìn)一步理解,并且構(gòu)成說明書的一部分,與本發(fā)明的實(shí)施例一起用于解釋本發(fā)明,并不構(gòu)成對本發(fā)明的限制。
在附圖中:
圖1是本發(fā)明主體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本發(fā)明下磨及接料盤的俯視圖;
圖3是本發(fā)明下磨及接料盤的仰視圖。
圖中標(biāo)號:1、供水管;2、橫桿;3、上磨;4、下磨;5、刮料板;6、花鍵套;7、減速器;8、電機(jī);9、電動(dòng)箱;10、萬向調(diào)整腳;11、出漿口;12、油熱加溫桶;13、櫥柜;14、漿渣分離器;15、磨嘴;16、接料盤;17、柱狀凹槽;18、轉(zhuǎn)動(dòng)軸;19、自動(dòng)投料漏斗;20、流速調(diào)節(jié)閥;21、定位銷控;22、投料口;23、主齒;24、副齒;25、振動(dòng)桿。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行說明,應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的優(yōu)選實(shí)施例僅用于說明和解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。
實(shí)施例:如圖1-3所示,本發(fā)明提供一種全自動(dòng)豆?jié){機(jī),包括上磨3、下磨4、電動(dòng)箱9和櫥柜13,上磨3上方設(shè)置有自動(dòng)投料漏斗19,自動(dòng)投料漏斗19一側(cè)設(shè)置有振動(dòng)桿25,振動(dòng)桿25一端連接有橫桿2,橫桿2另一端安裝有供水管1,供水管1一端口設(shè)置有流速調(diào)節(jié)閥20,上磨3與下磨4側(cè)壁上均設(shè)置有柱狀凹槽17,下磨4右側(cè)設(shè)置有刮料板5,下磨4下方設(shè)置有電動(dòng)箱9,電動(dòng)箱9內(nèi)部設(shè)置有電機(jī)8,電機(jī)8上安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)軸18,轉(zhuǎn)動(dòng)軸18穿通地設(shè)置有減速器7和花鍵套6,下磨4左側(cè)設(shè)置有接料盤16,接料盤16下端安裝有磨嘴15,磨嘴15下方設(shè)置有漿渣分離器14,漿渣分離器14下方設(shè)置有櫥柜13,櫥柜13右側(cè)放置有油熱加溫桶12,油熱加溫桶12與電動(dòng)箱9下方均固定有萬向調(diào)節(jié)腳10,油熱加溫桶12一側(cè)設(shè)置有出漿口11。
接料盤16下端面設(shè)置有若干個(gè)定位銷控21,利于使用時(shí)對物料的加工,接料盤16上端面設(shè)置有投料口22、主齒23和副齒24,投料口22設(shè)置在主齒23內(nèi)端面,提高本發(fā)明的工作效率,副齒24設(shè)置在主齒23的外端面,副齒24深度小,分布密度大,能夠?qū)⑽锪夏サ酶泳?xì),提高豆?jié){出漿率、提升口感量,磨嘴15與接料盤16之間通過螺絲連接,便于隨時(shí)拆卸維修,上磨3和下磨4均采用綠砂巖制成,供水管1采用金屬軟管制成,延長裝置使用壽命。
具體的:本發(fā)明為一種全自動(dòng)豆?jié){機(jī),主要由上磨3、下磨4、電動(dòng)箱9和櫥柜13構(gòu)成,使用時(shí),將水浸泡好的黃豆倒入自動(dòng)投料漏斗19,接通電源,開啟開關(guān)后電機(jī)8工作,通過減速器7將動(dòng)力傳送到轉(zhuǎn)動(dòng)軸18,轉(zhuǎn)動(dòng)軸18配合帶動(dòng)上磨3旋轉(zhuǎn),在上磨3旋轉(zhuǎn)過程中,橫桿2撥動(dòng)振動(dòng)桿25,振動(dòng)桿25撥動(dòng)物料,即使是水浸過的濕料也能夠順利落下。物料經(jīng)投料孔22進(jìn)入上磨3和下磨4之間,通過流速控制閥20控制供水管1向投料孔22供水,在上磨3的旋轉(zhuǎn)作用下加工出的生豆?jié){落入接料盤16并最終經(jīng)磨嘴15排出。
生豆?jié){經(jīng)磨嘴流入漿渣分離器14,經(jīng)過漿渣分離后除去固體顆粒物的豆?jié){進(jìn)入油熱加溫桶12進(jìn)行煮沸,煮沸后的豆?jié){從出漿口11流出。操作過程中用到的物料及工具可存放在櫥柜13中,便于取用和放置。本發(fā)明不僅可以制作豆?jié){,還可以用來制作米糊、煎餅糊、芝麻糊等各種流質(zhì)的糊、漿。
本發(fā)明為一種全自動(dòng)豆?jié){機(jī),主要由上磨、下磨、電動(dòng)箱和櫥柜構(gòu)成,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的技術(shù),實(shí)現(xiàn)的新的突破,在電機(jī)驅(qū)動(dòng)下,實(shí)現(xiàn)石磨均勻運(yùn)轉(zhuǎn),能量達(dá)到均衡釋放,讓外界空氣與磨出來的豆?jié){顆粒很好的接觸,在一定的化學(xué)作用下,使黃豆充分釋放蛋白質(zhì),做出來的豆?jié){既均勻又細(xì)膩。石磨的使用壽命長,用電機(jī)帶動(dòng),控制方便,磨漿速度快,豆?jié){進(jìn)入加溫裝置之前首先通過漿渣分離機(jī)進(jìn)行漿渣分離,避免豆?jié){內(nèi)有顆粒物,通過油熱加溫桶進(jìn)行加熱,干凈衛(wèi)生。石磨工作時(shí)自動(dòng)加水加料,自動(dòng)磨漿,操作方便、工作效率高、節(jié)省人力。上磨和下磨采用綠砂巖或豆青石制成,不僅無放射性,為健康提供保障,而且軟硬適中,既不會因?yàn)樘埠芸炷p,也不會因?yàn)樘洠谑ツ?dòng)的時(shí)候掉渣而影響食物的品質(zhì)。在設(shè)計(jì)方面充分考慮人性化,設(shè)有櫥柜可以存放工具,上磨和下磨的側(cè)壁上分別對稱的設(shè)有兩個(gè)柱狀凹槽,兩人配合通過木棍輔助便可將石磨分解,電動(dòng)箱設(shè)置有萬向調(diào)整地腳,便于裝置的移動(dòng),不僅使得石磨的使用更加安全方便,而且便于石磨的維護(hù)。
最后應(yīng)說明的是:以上僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本發(fā)明,盡管參照前述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。