本發明涉及功能性食品，具體是一種融合了靈芝提取物、人參提取物、黃芪提取物、肉蓯蓉提取物、綠茶提取物等多種天然中藥成分，并輔以甜味劑和填充劑，同時添加適量食用香精以調節風味的能補腎、抗疲勞、提高免疫力功能性糖果及其制備方法。
背景技術：
1、藥材被廣泛應用于增強免疫力、抗疲勞和改善身體機能等方面。這些中藥材含有多種活性成分，如多糖、皂苷、黃酮類等，具有顯著的生理活性和藥理作用。將這些中藥材提取物應用于功能性糖果中，不僅可以提高糖果的抗疲勞效果，還可以增加糖果的營養價值和保健功能。
2、此外，隨著消費者對健康食品的需求日益增加，對功能性糖果的口感、風味和形態等方面也提出了更高的要求。因此，在制備抗疲勞功能性糖果時，需要綜合考慮原料的選擇、配方的優化、制備工藝的改進以及包裝和儲存等方面的問題，以滿足消費者的多樣化需求。
3、綜上所述，本發明提供了一種融合多種天然中藥成分、具有顯著抗疲勞效果且能補腎、提高免疫力的功能性糖果及其制備方法。該糖果不僅滿足了消費者對健康食品的需求，還為能補腎、抗疲勞、提高免疫力產品的開發提供了新的思路和方法。
技術實現思路
1、本發明所要解決的技術問題在于提供一種能補腎、抗疲勞、提高免疫力的糖果及其制備方法。
2、本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：
3、本發明提供的一種能補腎、抗疲勞、提高免疫力的糖果的配方如下(所有成分均按占糖果總重量的百分比計)：靈芝提取物：8％-12％；人參提取物：5％-8％；黃芪提取物：10％-13％；肉蓯蓉提取物：5％-7％；綠茶提取物：2％-4％；蜂王漿：2％-4％；金銀花提取物：1％-3％；枸杞提取物：1％-3％；甜味劑：45％-55％；填充劑：8％-12％；食用香精：0.5％-1.5％；潤滑劑：0.5％-1％。
4、優選地，所述填充劑可以是淀粉、微晶纖維素中的一種或多種。
5、優選地，所述潤滑劑可以是硬脂酸鎂。
6、優選地，所述甜味劑可以是麥芽糖醇、阿斯巴甜中的一種多種。
7、一種能補腎、抗疲勞、提高免疫力的糖果的制備方法如下：
8、一、原料準備與預處理
9、原料選擇：確保所有原料(靈芝提取物、人參提取物、黃芪提取物、肉蓯蓉提取物、綠茶提取物、蜂王漿、、金銀花提取物、枸杞提取物、甜味劑、填充劑、食用香精)均符合食品安全標準；
10、二、混合與熬糖
11、混合均勻：將稱量好的中藥提取物放入混合機中，進行初步混合，確保各成分分布均勻，混合時間為5-10分鐘，混合機轉速控制在30-50轉/分鐘；
12、熬糖制漿：將混合均勻的中藥提取物與糖漿(為原料總重量的20％-30％)一起加入熬糖鍋中；
13、加熱熬制，使用中火加熱，熬制溫度控制在100-120℃之間，熬制時間約為1-2小時，熬制過程中需不斷攪拌，防止糖漿粘鍋或燒焦；
14、當糖漿達到所需的濃度和粘度時，停止加熱。
15、三、調味調色與成型
16、調味調色：在糖漿熬制完成后，加入稱量好的甜味劑和填充劑，繼續攪拌均勻；
17、加入適量的食用香精進行調味，如需調色，可加入適量的天然食用色素(如胡蘿卜素、姜黃素等)；
18、調味調色時間為5-10分鐘，攪拌速度控制在30-50轉/分鐘；
19、成型冷卻：將調味調色后的糖漿迅速倒入模具中(模具需提前預熱至適當溫度，一般為40-50℃)；
20、待糖漿在模具中冷卻凝固后，即可成型為糖果；
21、成型后的糖果需放置在通風陰涼處進行自然冷卻或采用冷風機進行強制冷卻；四、包裝與儲存
22、包裝：將成型后的糖果進行包裝，確保密封性和衛生性；
23、儲存：將包裝好的糖果儲存在陰涼干燥處，避免陽光直射和高溫環境；
24、儲存溫度一般控制在15-25℃之間，相對濕度不超過60％。
25、本發明的有益效果：
26、1、多元化活性成分的深度協同與增效：本糖果融合了靈芝提取物、人參提取物、黃芪提取物、肉蓯蓉提取物、綠茶提取物、蜂王漿、金銀花提取物及枸杞提取物等多種天然中藥成分，這些成分各自攜帶獨特的活性物質，如多糖、皂苷、黃酮類、茶多酚、王漿酸、綠原酸等。它們在人體內產生深度協同作用，不僅顯著增強了機體的免疫力，還全面調節了神經系統、內分泌系統和代謝系統的功能。這種多元化的活性成分組合，使得糖果的抗疲勞效果更為顯著，能夠更有效地減輕身體和心理的疲勞感，提升整體健康水平。
27、2、全面優化能量代謝與顯著提升身體耐力：通過促進atp的合成和利用，提高身體的能量水平，本糖果顯著優化了機體的能量代謝過程。同時，蜂王漿中的營養物質促進了細胞的再生和修復，金銀花提取物幫助減輕身體的炎癥反應和毒素積累，而枸杞提取物則滋補肝腎，增強了身體的整體機能。這些成分共同作用，不僅提升了身體的耐力和持久力，還增強了機體對高強度工作或活動的適應能力。
28、3、深度滋養與全面改善心理狀態：新增的蜂王漿、金銀花和枸杞提取物在改善心理狀態方面發揮了重要作用。蜂王漿中的營養物質能夠調節神經系統的功能，減輕焦慮和抑郁情緒；金銀花提取物則具有清熱解毒、舒緩神經的功效，有助于改善睡眠質量；枸杞提取物則能夠滋補肝腎、安神定志，增強心理承受能力。這些成分與原有成分共同作用，深度滋養身心，顯著緩解了心理疲勞，提升了人們的幸福感和生活質量。
29、4、增強機體抵抗力與促進健康長壽：通過全面調節機體的生理功能，本糖果不僅增強了機體的免疫力，還促進了身體的自我修復和再生能力。長期食用有助于預防疾病，延緩衰老，促進健康長壽。
30、綜上所述，本發明的抗疲勞功能性糖果通過融合多種天然中藥成分，實現了多元化活性成分的深度協同與增效，全面優化了能量代謝，深度滋養了身心，顯著增強了機體的抵抗力和健康水平，為人們的生活和工作帶來了更加積極和深遠的影響。
1.一種能補腎、抗疲勞、提高免疫力的糖果，其特征在于，該配方如下(所有成分均按占糖果總重量的百分比計)：靈芝提取物：8％-12％；人參提取物：5％-8％；黃芪提取物：10％-13％；肉蓯蓉提取物：5％-7％；綠茶提取物：2％-4％；蜂王漿：2％-4％；金銀花提取物：1％-3％；枸杞提取物：1％-3％；甜味劑：45％-55％；填充劑：8％-12％；食用香精：0.5％-1.5％；潤滑劑：0.5％-1％。。
2.根據權利要求1所述的一種能補腎、抗疲勞、提高免疫力的糖果，其特征在于，所述填充劑為淀粉、微晶纖維素中的一種或多種。
3.根據權利要求1所述的一種能補腎、抗疲勞、提高免疫力的糖果，其特征在于，所述潤滑劑為硬脂酸鎂。
4.根據權利要求1所述的一種能補腎、抗疲勞、提高免疫力的糖果，其特征在于，所述甜味劑為麥芽糖醇、阿斯巴甜中的一種或多種。
5.一種制備如權利要求1所述的一種能補腎、抗疲勞、提高免疫力的糖果的方法，包括以下步驟：
6.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述混合均勻的步驟中，混合時間為5-10分鐘，混合機轉速控制在30-50轉/分鐘。
7.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述加熱熬制的步驟中，熬制溫度控制在100-120℃之間，熬制時間約為1-2小時，且熬制過程中需不斷攪拌。
8.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述調味調色的步驟中，調味調色時間為5-10分鐘，攪拌速度控制在30-50轉/分鐘。
9.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述模具需預熱至40-50℃，成型后的糖果需放置在通風陰涼處進行自然冷卻或采用冷風機進行強制冷卻。
10.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述包裝步驟需確保糖果的密封性和衛生性，儲存步驟需將糖果儲存在陰涼干燥處，儲存溫度控制在15-25℃之間，相對濕度不超過60％。