本發明涉及農產品加工，尤其涉及一種綠茶加工用翻炒裝置。

背景技術：

1、綠茶的加工可簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟，其中殺青是指通過高溫破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變，同時蒸發葉內的部分水分，使葉子變軟，為揉捻造形創造條件。目前一般采用在炒鍋中對茶葉不斷的翻炒進行殺青。

2、公告號為cn218043585u的中國實用新型專利公開了一種富硒綠茶翻炒裝置，包括加熱座和炒鍋，炒鍋置于加熱座的空腔內，且炒鍋的大小規格與加熱座的空腔相適配；加熱座頂部一側垂直固定安裝有支桿，支桿頂部水平固定安裝有橫板，橫板下表面兩側均垂直固定安裝有電動推桿，兩組電動推桿底部水平固定安裝有支板，支板下表面中部垂直固定安裝有攪拌電機，攪拌電機的輸出端固定連接有攪拌桿，攪拌桿置于蓋板下表面一端的兩側均水平固定安裝有三組等距分布的攪拌葉，攪拌桿底部固定安裝有弧形撥料板，加熱座上表面一側固定安裝有翻轉電機，翻轉電機的輸出端固定安裝有傳動桿，傳動桿側面與炒鍋頂部一側固定連接。上述富硒綠茶翻炒裝置通過攪拌電機、攪拌桿、攪拌葉和弧形撥料板的配合使用，攪拌電機通過攪拌桿帶動攪拌葉和弧形撥料板轉動，可以對炒鍋內的綠茶進行攪拌，使綠茶在炒鍋內翻炒均勻，提高翻炒效率。

3、采用上述實用新型專利中公開的富硒綠茶翻炒裝置對茶葉進行翻炒時，通過攪拌桿的持續轉動帶動攪拌葉和弧形撥料板轉對炒鍋內的茶葉進行攪拌，翻炒的方式較為單一，導致炒鍋內不同位置的茶葉受熱不一致，同時部分茶葉在翻炒過程中長時間堆積在鍋底可能會被燒焦，從而對茶葉的質量產生不良影響。

技術實現思路

1、針對現有技術中所存在的不足，本發明提供了一種綠茶加工用翻炒裝置，其解決了現有技術中存在的綠茶翻炒裝置翻炒茶葉的方式單一的問題。

2、根據本發明的實施例，一種綠茶加工用翻炒裝置，包括機架，機架上設有可轉動的轉動架及與轉動架傳動連接的第一驅動組件，轉動架上設有加熱板且加熱板上設有可轉動的炒鍋，炒鍋上設有轉動軸且轉動軸上套設有傳動齒輪，機架上還設有可移動的活動架及與活動架傳動連接的第二驅動組件，活動架上設有齒條及第一導軌，齒條與傳動齒輪嚙合，第一導軌的長度方向不與活動架的移動方向平行且第一導軌的一端向遠離炒鍋的方向延伸，機架上還設有可移動的活動座，活動座位于炒鍋的上方且活動座的移動方向與活動架的移動方向垂直并與炒鍋的徑向一致，活動座的一端設有與第一導軌相配合的第一滑塊，活動座上還設有可轉動的攪拌桿及與攪拌桿傳動連接的驅動電機，攪拌桿伸入炒鍋內且攪拌桿位于炒鍋內的部分上設有攪拌葉。

3、相比于現有技術，本發明具有如下有益效果：通過采用了炒鍋容納待加工的綠茶茶葉，并采用電熱板對炒鍋進行加熱的同時由驅動電機驅使攪拌桿轉動，以通過攪拌葉對炒鍋內的茶葉進行翻動從而炒制茶葉，且攪拌葉翻炒茶葉的過程中第二驅動組件驅使活動架往復移動，活動架帶動齒條移動并通過齒條驅動傳動齒輪轉動以使炒鍋在機架上轉動，同時活動架帶動第一導軌移動使第一滑塊在第一導軌內滑動并沿炒鍋的徑向移動，從而帶動活動座沿炒鍋的徑向移動，活動座移動的過程中攪拌桿與活動座同步移動使攪拌桿在炒鍋內向靠近炒鍋的邊緣或中心往復移動，此時隨著炒鍋的轉動攪拌桿在炒鍋內相對于炒鍋沿螺旋線進行移動，確保攪拌葉能夠與炒鍋內各個位置的茶葉接觸并對茶葉進行翻炒，且茶葉殺青完成后由第一驅動組件驅使轉動架轉動即可將炒鍋內加工完成的茶葉倒出，其解決了現有的綠茶翻炒裝置翻炒茶葉的方式單一的技術問題，產生了確保炒鍋內不同位置的茶葉受熱一致、避免茶葉堆積在鍋底導致茶葉被燒焦的技術效果，利于提高茶葉產品質量。

技術特征：

1.一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：包括機架，機架上設有可轉動的轉動架及與轉動架傳動連接的第一驅動組件，轉動架上設有加熱板且加熱板上設有可轉動的炒鍋，炒鍋上設有轉動軸且轉動軸上套設有傳動齒輪，機架上還設有可移動的活動架及與活動架傳動連接的第二驅動組件，活動架上設有齒條及第一導軌，齒條與傳動齒輪嚙合，第一導軌的長度方向不與活動架的移動方向平行且第一導軌的一端向遠離炒鍋的方向延伸，機架上還設有可移動的活動座，活動座位于炒鍋的上方且活動座的移動方向與活動架的移動方向垂直并與炒鍋的徑向一致，活動座的一端設有與第一導軌相配合的第一滑塊，活動座上還設有可轉動的攪拌桿及與攪拌桿傳動連接的驅動電機，攪拌桿伸入炒鍋內且攪拌桿位于炒鍋內的部分上設有攪拌葉。

2.如權利要求1所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述轉動架的相對兩側分別設有安裝桿，所述機架上設有軸承座且所述軸承座上設有與所述安裝桿相配和的軸承。

3.如權利要求2所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述第一驅動組件包括第一電機及設置在所述第一電機的輸出端的主動齒輪，所述安裝桿上套設有從動齒輪且所述從動齒輪與所述主動齒輪嚙合。

4.如權利要求1所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述機架上間隔設有兩個支撐座，兩個所述支撐座分別位于所述轉動架的相對兩側且所述支撐座靠近所述轉動架的一面分別設有緩沖墊塊。

5.如權利要求1所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述轉動架上設有第二導軌，所述第二導軌的長度方向與所述活動架的移動方向一致且所述活動架上設有與所述第二導軌相配合的第二滑塊。

6.如權利要求5所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述第二驅動組件包括第二電機及設置在所述第二電機的輸出端的絲桿，所述絲桿可轉動設置在所述第二導軌上且所述絲桿的軸向與所述第二導軌的長度方向一致，所述第二滑塊上設有與所述絲桿相配合的螺紋孔。

7.如權利要求1所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述轉動架上還設有第三導軌，所述第三導軌的長度方向與所述活動座的移動方向一致且所述活動座上設有與所述第三導軌相配合的第三滑塊。

8.如權利要求7所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述第三滑塊的一端伸出所述第三導軌外并延伸至所述第一導軌的上方，且所述第三滑塊伸出所述第三導軌的一端設有與所述第一滑塊相連的連接桿。

9.如權利要求7所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述第三導軌上設有供所述攪拌桿穿過的長圓孔，所述長圓孔的長度方向與所述活動座的移動方向一致。

10.如權利要求1所述的一種綠茶加工用翻炒裝置，其特征在于：所述攪拌桿上沿所述攪拌桿的軸向間隔設有多個攪拌葉，所述攪拌葉分別包括套設在所述攪拌桿上的安裝套且所述安裝套上沿所述攪拌桿的軸向間隔設有多個葉片，任意相鄰的兩個所述安裝套上的所述葉片交錯設置。

技術總結
本發明提供了一種綠茶加工用翻炒裝置，包括機架，機架上設有轉動架及第一驅動組件，轉動架上設有加熱板且加熱板上設有可轉動的炒鍋，炒鍋上設有轉動軸且轉動軸上套設有傳動齒輪，機架上還設有活動架及第二驅動組件，活動架上設有齒條及第一導軌，齒條與傳動齒輪嚙合，機架上還設有活動座，活動座位于炒鍋的上方，活動座的一端設有與第一導軌相配合的第一滑塊，活動座上還設有可轉動的攪拌桿及與攪拌桿傳動連接的驅動電機，攪拌桿伸入炒鍋內且攪拌桿位于炒鍋內的部分上設有攪拌葉。本發明解決了現有的綠茶翻炒裝置翻炒茶葉的方式單一的技術問題，產生了確保炒鍋內不同位置的茶葉受熱一致、避免茶葉堆積在鍋底導致茶葉被燒焦的技術效果。

技術研發人員：彭暉,雷江陵
受保護的技術使用者：湖北三峽世家農業開發有限公司
技術研發日：
技術公布日：2025/4/24