專利名稱：一種治療糖尿病的竹筍制品及其制備方法
一種治療糖尿病的竹筍制品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種竹筍制品，具體是一種治療糖尿病的竹筍制品及其制備方法。背景技術(shù)：
糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂等各種致病因子作用于機(jī)體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的以慢性血葡萄糖水平增高為特征的內(nèi)分泌代謝性疾病。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)氧化應(yīng)激和活性氧族是胰島素抵抗和糖尿病的共同發(fā)病基礎(chǔ)。高血糖和高游離脂肪酸能刺激機(jī)體產(chǎn)生大量自由基，從而啟動(dòng)氧化應(yīng)激，同時(shí)高血糖和高游離脂肪酸也能促使大量活性氧族的生成。因而高血糖和高游離脂肪酸是產(chǎn)生糖尿病的重要因素。糖尿病除表現(xiàn)出“三多一少”的顯著癥狀影響患者生活起居外，其并發(fā)癥則嚴(yán)重威脅人們的健康。糖尿病的主要慢性并發(fā)癥如糖尿病腎病、糖尿病性神經(jīng)病變、心血管病變、 眼睛病變等均有很高的致死率或致殘率。隨著生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變，我國(guó)糖尿病的發(fā)病率迅速增加，已成為僅次于印度的糖尿病大國(guó)。據(jù)推測(cè)，當(dāng)前我國(guó)糖尿病人口超過900糖尿病屬于中醫(yī)的消渴病范疇。 多數(shù)醫(yī)家認(rèn)為糖尿病的病因?yàn)榉A賦異常、過食肥甘、久坐少動(dòng)等，導(dǎo)致痰濁內(nèi)生，阻滯人體氣機(jī)，形成瘀血，日久傷及臟腑，多見氣虛及肝腎陰虛。治當(dāng)以化瘀降濁，益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)益肝腎為主。糖尿病屬于中醫(yī)的消渴病范疇。多數(shù)醫(yī)家認(rèn)為糖尿病的病因?yàn)榉A賦異常、過食肥甘、久坐少動(dòng)等，導(dǎo)致痰濁內(nèi)生，阻滯人體氣機(jī)，形成瘀血，日久傷及臟腑，多見氣虛及肝腎陰虛。治當(dāng)以化瘀降濁，益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)益肝腎為主。

發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供以竹筍為君藥，配以一定臣藥和佐藥，起到良好的治療與預(yù)防多種原因引起的糖尿病的一種治療糖尿病的竹筍制品。本發(fā)明的另一目的是提供一種治療糖尿病的竹筍制品的制備方法。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是一種治療糖尿病的竹筍制品，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍50-300、山藥1-20、黃芪5-30、女貞子1_20、當(dāng)歸1_20、黃精1_20和烏梅1-20。一種治療糖尿病的竹筍制品的制備方法，其包括以下步驟(I)竹筍的預(yù)處理竹筍(優(yōu)選鮮筍去殼)干燥至含水量在15%以下，粉碎過篩， 備用;(2)竹筍的提取按以上所述重量份數(shù)比例取經(jīng)⑴步驟處理后的竹筍，加入其重量3-15倍量體積濃度為30-80%的乙醇溶液提取1-4次，濾液回收乙醇并濃縮至規(guī)定相對(duì)密度，制得竹筍清膏；(3)其它中藥的提取按以上所述重量份數(shù)比例取山藥、黃芪、女貞子、當(dāng)歸、黃精和烏梅，加總重量4-12倍量的水提取1-4次，濾過，合并濾液，濾液濃縮至規(guī)定相對(duì)密度，制得中藥清膏；(4)混合將⑵步驟得到的竹筍清膏與(3)步驟得到的中藥清膏混合均勻。所述(4)步驟得到的混合物干燥，粉碎過40-100目篩，然后加入甘露醇等輔料經(jīng)制粒、干燥、整粒及其它相應(yīng)工序制成相應(yīng)的竹筍制品，制成固體制品。所述(4)步驟得到的混合物加入適量的水及輔料，經(jīng)調(diào)配、過濾、灌裝、滅菌制得液體制品。所述(2)步驟中，濾液回收乙醇并濃縮至在60°C時(shí)相對(duì)密度為I. 32-1. 40。所述(3)步驟中，濾液濃縮至在60°C時(shí)相對(duì)密度為I. 32-1. 40。一種治療糖尿病的竹筍咀嚼片的制備方法，其包括的步驟如下(I)竹筍的預(yù)處理竹筍(鮮筍去殼)干燥至含水量在7%以下，粉碎過10目篩，。(2)竹筍的提取按以上重量份數(shù)取經(jīng)(I)步驟處理后的竹筍，加入其重量6-9倍量體積比濃度為50-70%的乙醇溶液提取2次，每次2小時(shí)，合并濾液，濾液回收乙醇并濃縮至相對(duì)密度為I. 32-1. 40 (600C )，制得竹筍清膏；(3)其它中藥的提取按以上所述重量份數(shù)比例取山藥、黃苗、女貞子、當(dāng)歸、黃精和烏梅，加中藥總重量8-12倍量的水提取1-2小時(shí)，濾過，藥渣加8-12倍量水繼續(xù)提取I 小時(shí)，合并濾液，濾液(5)咀嚼片的制備取上述混合后的膏粉，加入包括甘露醇和木糖醇等輔料，混合均勻，用75%乙醇制軟材，于20目制粒，干燥，整粒，加入適量微粉硅膠混合均勻，壓制成普通片或異型片，包衣或不包衣，即得。現(xiàn)有研究數(shù)據(jù)表明，本發(fā)明所述配方中，竹筍含有的主要成分包括蛋白質(zhì)、氨基酸、黃酮類、鞣質(zhì)、膳食纖維、多種維生素、礦質(zhì)元素等；黃芪含有的主要成分包括黃酮類、 皂苷類、多糖類、氨基酸等；女貞子含有的主要成分包括齊墩果酸、熊果酸、乙酰齊墩果酸、甘露醇、葡萄糖、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、多種微量元素；黃精含有的主要成分包括黃精多糖、黃精低聚糖、留體皂苷類、木脂素、黃酮類等；山藥含有的主要成分包括多糖、薯蕷皂苷元、氨基酸等；烏梅含有的主要成分包括有機(jī)酸、揮發(fā)性成分、苦杏仁苷等； 當(dāng)歸含有的主要成分包括揮發(fā)油、有機(jī)酸、黃酮類、生物堿、氨基酸、多糖類等。本發(fā)明以糖尿病成因?yàn)槌霭l(fā)點(diǎn)，結(jié)合后期臟腑虛損情況，根據(jù)文獻(xiàn)，竹筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃的功效，故方中重用竹筍為君藥，直接針對(duì)糖尿病成因痰濁內(nèi)生而設(shè)；針對(duì)糖尿病后期的肝腎陰虛和氣虛，配以黃芪、黃精、女貞子為臣藥， 共奏益氣養(yǎng)陰之功，貞芪合用能增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)多臟腑機(jī)能的恢復(fù)；烏梅生津止渴， 用以緩解糖尿病口渴多飲的癥狀，山藥補(bǔ)脾肺腎增強(qiáng)臣藥的益氣養(yǎng)陰作用，當(dāng)歸活血補(bǔ)血共為佐藥。全方即針對(duì)糖尿病的成因，又針對(duì)糖尿病后期的多臟腑虛損，方義明確適用于多種原因引起的糖尿病的治療及預(yù)防并發(fā)癥的產(chǎn)生。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)(I)本發(fā)明所選原料為藥食兩用或可用于保健食品的中藥，經(jīng)科學(xué)合理制備工藝加工而成，而目前常用的降糖化藥多具有胃腸道及肝腎副作用。因而本竹筍制品具有明顯的安全優(yōu)勢(shì)；(2)本發(fā)明以糖尿病的中醫(yī)病機(jī)為立方出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合現(xiàn)代人的飲食及生活習(xí)慣，確定了消除痰濁、補(bǔ)益各受損臟腑的治療方針，在治療糖尿病的同時(shí)又保護(hù)了各臟腑，較少了并發(fā)癥的發(fā)生。
具體實(shí)施方式以下結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說明。實(shí)施例I一種治療糖尿病的竹筍制品，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍50、山藥I、黃芪
5、女貞子I、當(dāng)歸I、黃精I(xiàn)和烏梅I。實(shí)施例2一種治療糖尿病的竹筍制品，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍300、山藥20、黃芪30、女貞子20、當(dāng)歸20、黃精20和烏梅20。實(shí)施例3一種治療糖尿病的竹筍制品，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍100-200、山藥 5-10、黃芪10-23、女貞子5-15、當(dāng)歸5-15、黃精5-15和烏梅5-15。實(shí)施例4一種治療糖尿病的竹筍制品，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍100、山藥5、黃芪
10、女貞子5、當(dāng)歸5、黃精5和烏梅5。實(shí)施例5一種治療糖尿病的竹筍制品，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍200、山藥10、黃芪23、女貞子15、當(dāng)歸15、黃精15和烏梅15。實(shí)施例6一種治療糖尿病的竹筍制品，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍150、山藥8、黃芪 16、女貞子10、當(dāng)歸10、黃精10和烏梅10。實(shí)施例7一種治療糖尿病的竹筍咀嚼片的制備方法，其包括的步驟如下(I)竹筍的預(yù)處理竹筍(鮮筍去殼)干燥至含水量在7%以下，粉碎過10目篩。(2)竹筍的提取取經(jīng)O步驟處理過的竹筍150kg，加入其重量8倍量體積比濃度為60%的乙醇溶液提取2次，每次2小時(shí)，合并濾液，濾液回收乙醇并濃縮至相對(duì)密度為
I.32-1. 40 (600C )，制得竹筍清膏；(3)其它中藥的提取取黃芪18kg、女貞子12kg、黃精12kg、山藥9kg、烏梅9kg、當(dāng)歸9kg，，加中藥總重量10倍量的水提取1-2小時(shí)，濾過，藥渣加8-12倍量水繼續(xù)提取I小時(shí)，合并濾液，濾液濃縮至相對(duì)密度為I. 32-1. 40 (600C )，制得中藥清膏；(4)混合將竹筍清膏和中藥清膏混合均勻，干燥至含水量在6%以下，粉碎，過80 目篩，備用；(5)咀嚼片的制備取上述混合后的膏粉，加入包括甘露醇和木糖醇等輔料，混合均勻，用75%乙醇制軟材，于20目制粒，干燥，整粒，加入適量微粉硅膠混合均勻，壓制成普通片或異型片，包衣或不包衣，即得。療效實(shí)驗(yàn)研究I 器材I. I實(shí)驗(yàn)動(dòng)物Wistar大鼠，雄性，體重180_220g，由廣東省實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供。I. 2藥物和試劑受試藥物按“實(shí)例7”方法提取藥物，經(jīng)濃縮制成高劑量組(以竹笑計(jì)3g/mL)、中劑量組(I. 5g/mL)、低劑量組(O. 75g/mL);四氧喃唳(由sigma公司生產(chǎn))；葡萄糖試劑盒。2分組與方法2. I分組與造模實(shí)驗(yàn)前大鼠稱重(禁食12小時(shí)后)，隨機(jī)選取10只作為空白對(duì)照組。空白對(duì)照組皮下注射生理鹽水，其余大鼠均注射四氧嘧啶生理鹽水溶液(以四氧嘧 P定計(jì),200mg/kg)。于5天后(禁食12小時(shí))剪尾取血測(cè)定血糖,挑選空腹血糖彡12mmo]/ L大鼠，隨機(jī)分成模型組、高劑量組、中劑量組、低劑量組(每組各10只)。2. 2給藥空白對(duì)照組和模型對(duì)照組每天灌胃給予2mL蒸餾水，各給藥組分別灌胃給予相應(yīng)的藥物(10mL/kg),持續(xù)21天。2. 3標(biāo)本取材與檢測(cè)方法實(shí)驗(yàn)前禁食12小時(shí)，稱定重量，各組均眼眶取血，分離血清，按試劑盒規(guī)定的方法測(cè)定血糖。取血后處死大鼠，并立即取右腎和胰臟，采用10g/L 的多聚甲醛固定，做常規(guī)HE染色。2. 4數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù)以 土s表示，應(yīng)用SPSS12.0統(tǒng)計(jì)軟件包進(jìn)行處理。組間比較采用方差分析，P < O. 05有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。3 結(jié)果3. I 一般情況各實(shí)驗(yàn)組造模前均毛色均勻，形體健碩；造模后模型組和各給藥劑量組大鼠均出現(xiàn)毛干枯，體重下降等情況；給藥治療后空白對(duì)照組體重增加明顯毛色具光澤，模型組體重持續(xù)下降，毛干枯脫落無光澤，各給藥治療組體重減輕的情況得到緩解， 毛色情況優(yōu)于模型組，但比空白對(duì)照組差，體重變化具體情況見下表。治療前后各組大鼠體重變化情況表
權(quán)利要求
1.一種治療糖尿病的竹筍制品，其特征在于，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍 50-300、山藥1-20、黃芪5-30、女貞子1-20、當(dāng)歸1-20、黃精1-20和烏梅1-20。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種治療糖尿病的竹筍制品，其特征在于，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍100-200、山藥5-10、黃芪10-23、女貞子5-15、當(dāng)歸5-15、黃精5_15和烏梅 5-15。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的一種治療糖尿病的竹筍制品的制備方法，其特征在于，(1)竹筍的預(yù)處理竹筍干燥至含水量在15%以下，粉碎；(2)竹筍的提取按以上所述重量份數(shù)比例取經(jīng)(I)步驟處理后的竹筍，加入其重量 3-15倍量體積濃度為30-80%的乙醇溶液提取，濾液回收乙醇制得竹筍清膏；(3)其它中藥的提取按以上所述重量份數(shù)比例取山藥、黃芪、女貞子、當(dāng)歸、黃精和烏梅，加總重量4-12倍量的水提取，濾液濃縮制得中藥清膏；(4)混合將(2)步驟得到的竹筍清膏與(3)步驟得到的中藥清膏混合均勻。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種治療糖尿病的竹筍制品的制備方法，其特征在于，所述(4)步驟得到的混合物干燥，粉碎過40-100目篩，然后加入輔料經(jīng)制粒、干燥、整粒工序，制成固體制品。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種治療糖尿病的竹筍制品的制備方法，其特征在于，所述(4)步驟得到的混合物加入水及輔料，經(jīng)調(diào)配、過濾、灌裝、滅菌制得液體制品。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種治療糖尿病的竹筍制品的制備方法，其特征在于，所述(2)步驟中，濾液回收乙醇并濃縮至在60°C時(shí)相對(duì)密度為1.32-1.40。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種治療糖尿病的竹筍制品的制備方法，其特征在于，所述(3)步驟中，濾液濃縮至在60°C時(shí)相對(duì)密度為I.32-1. 40。
8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種治療糖尿病的竹筍制品為咀嚼片的制備方法，其特征在于，其包括的步驟如下(1)竹筍的預(yù)處理竹筍干燥至含水量在7%以下，粉碎；(2)竹筍的提取按以上重量份數(shù)取經(jīng)(I)步驟處理后的竹筍，加其重量6-9倍量體積比濃度為50-70%的乙醇溶液提取2次，每次2小時(shí)，合并濾液，濾液回收乙醇并濃縮至 60°C時(shí)相對(duì)密度為I. 32-1. 40，制得竹筍清膏；(3)其它中藥的提取按以上所述重量份數(shù)比例取山藥、黃芪、女貞子、當(dāng)歸、黃精和烏梅，加中藥總重量8-12倍量的水提取1-2小時(shí)，濾過，藥渣加8-12倍量水繼續(xù)提取I小時(shí)， 合并濾液，濾液濃縮至60°C時(shí)相對(duì)密度為I. 32-1. 40，制得中藥清膏；(4)混合將竹筍清膏和中藥清膏混合均勻，干燥至含水量在6%以下，粉碎，過80目篩；(5)咀嚼片的制備取上述混合后的膏粉，加入包括甘露醇和木糖醇，混合均勻，用 75%乙醇制軟材，于20目制粒，干燥，整粒，加入微粉硅膠混合均勻，壓制。
全文摘要
本發(fā)明公開一種治療糖尿病的竹筍制品，包括以下重量份數(shù)組分制成竹筍50-300、山藥1-20、黃芪5-30、女貞子1-20、當(dāng)歸1-20、黃精1-20和烏梅1-20。本發(fā)明還公開一種治療糖尿病的竹筍制品的制備方法。本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)(1)所選原料為藥食兩用或可用于保健食品的中藥，經(jīng)科學(xué)合理制備工藝加工而成，而目前常用的降糖化藥多具有胃腸道及肝腎副作用。因而本竹筍制品具有明顯的安全優(yōu)勢(shì)；(2)以糖尿病的中醫(yī)病機(jī)為立方出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合現(xiàn)代人的飲食及生活習(xí)慣，確定了消除痰濁、補(bǔ)益各受損臟腑的治療方針，在治療糖尿病的同時(shí)又保護(hù)了各臟腑，較少了并發(fā)癥的發(fā)生。
文檔編號(hào)A61P3/10GK102600384SQ201210055549
公開日2012年7月25日 申請(qǐng)日期2012年3月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月5日
發(fā)明者張靜 申請(qǐng)人:廣州藍(lán)韻醫(yī)藥研究有限公司