本發明涉及保健藥酒制備技術領域，具體涉及一種玫瑰花藥酒的泡制方法。
背景技術：
玫瑰原產于中國，栽培歷史悠久。在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木，在日常生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的統稱，這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰長久以來就象征著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征著他們的愛神阿芙羅狄蒂、維納斯。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創造的杰作，用來向諸神炫耀自己的能力。
玫瑰自古以來就是以唯美觀賞為主，目前而言，因此主要用與饋贈佳友，但是玫瑰其實際味甘微苦、性微溫，歸肝、脾、胃經；芳香行散；具有舒肝解郁，和血調經的功效；主治胸膈滿悶，胃脘、脅肋、乳房脹痛，月經不調，赤白帶下，泄瀉痢疾，跌打損傷，風痹，癰腫，因此也是中藥良品，目前而言，玫瑰用于中成藥制備中，方法相對較為簡單，并不能將玫瑰中，所有藥用價值全部體現出來，嚴重影響其實際效果。
技術實現要素：
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本發明所要解決的技術問題在于提供一種工藝流程簡單易行，配置泡酒醇香甘甜的玫瑰花藥酒的泡制方法。
本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：
一種玫瑰花藥酒的泡制方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)在每年的5月1號至5月20號之間，進行收集玫瑰花，玫瑰花以花色鮮紅、清香醇正、整體綻放為宜，收集之后，剔除其中破碎變形、腐爛變質的次品；
2)將收集后的玫瑰花平鋪于竹席上，陰涼處自然晾干；
3)將上述晾干后的玫瑰花進行分解，收集內部花瓣，放入滾筒篩內，然后在篩內加入小蘇打粉，緩慢攪動，直至花瓣表面均勻的撒上小蘇打粉，再灑上少量清水后，靜置；
4)待上述步驟3中花瓣靜置3-5h后，將其放入攪拌罐中，加入攪拌，直至花瓣表面的附著物全部清除干凈后，再次取出花瓣瀝干水分；此步驟用于將玫瑰花瓣上的覆膜進行全部清除，可以在方便玫瑰花內的藥用價值物提出，也方便將表面的污漬清除；
5)將上述晾干后的玫瑰花放入攪拌罐中，在罐中加入淡鹽水，然后輕攪拌直至玫瑰花全部與淡鹽水充分接觸后，持續攪拌15-25min后，取出，靜置15-25min后，采用清水洗凈；此步驟用于將附著于玫瑰花上的農藥殘留物的清除；
上述淡鹽水濃度為2-3％，使用時淡鹽水溫度控制為25-35℃，濃度過低，無法起到消毒效果，濃度過高會破壞玫瑰花組織，溫度過低，淡鹽水活性低，溫度過高，對玫瑰花組織破壞；
6)將上述浸泡之后玫瑰花再次自然晾干后，放入庫溫為2-4℃的冷庫中，預冷30-40min，取出；此步驟主要用于將玫瑰花上附著的細菌進行低溫滅殺；
7)將上述取出后的玫瑰花，先進行常溫靜置40-50min，然后將其在陽光下晾曬直至含水量為3-5％，然后收集，備用；
8)將上述收集后的玫瑰花采用無紡布袋進行包裹過后扎口，然后將其放置于一玻璃浸泡罐中，在浸泡罐中加入玫瑰花總量10倍的高度白酒，然后再在內部加入白酒總重量2％的干紅棗，然后加蓋密封3天，然后開蓋透氣15min后，再次密封7天二次透氣20min；
經實驗：上述白酒的度數為38-42度，度數過低無法將玫瑰花內營養成分充分激發，度數過高對于玫瑰花內營養成分有抵抗作用，無法進行融合；
9)上述二次透氣后直接密封，靜置2-3個月后，即可；
上述泡制好的玫瑰花酒，在飲用時，加溫微熱后，可以充分的發揮出玫瑰花酒的效果。
本發明的有益效果是：本發明采用了以清香醇正的玫瑰花作為主料進行玫瑰花酒的制備，充分的將玫瑰花中有效成分最大限度的提取，同時玫瑰花酒制備中，工藝選擇科學合理，制備的玫瑰花酒香味醇正，不僅具有強身健體的保健作用，還具有具有強肝養胃，活血調經，潤腸通便，解郁安神之功效，適應長久飲用。
具體實施方式
為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本發明。
實施例1
一種槐樹花花酒的泡制方法，包括以下步驟：
1)在每年的4月10號至4月20號之間，進行收集玫瑰花，玫瑰花以花色潔白、清香醇正、整體綻放為宜，收集之后，剔除其中破碎變形、腐爛變質的次品；
2)將收集后的玫瑰花平鋪于竹席上，陰涼處自然晾干；
3)將上述晾干后的玫瑰花放入攪拌罐中，在罐中加入淡鹽水，然后輕攪拌直至玫瑰花全部與淡鹽水充分接觸后，持續攪拌15min后，取出，靜置15min后，采用清水洗凈；此步驟用于將附著于玫瑰花上的灰塵及農藥殘留物的清除；
上述淡鹽水濃度為2％，使用時淡鹽水溫度控制為25℃，濃度過低，無法起到消毒效果，濃度過高會破壞玫瑰花組織，溫度過低，淡鹽水活性低，溫度過高，對玫瑰花組織破壞；
4)將上述浸泡之后玫瑰花再次自然晾干后，放入庫溫為2℃的冷庫中，預冷30min，取出；此步驟主要用于將玫瑰花上附著的細菌進行低溫滅殺；
5)將上述預冷后玫瑰花溫度調低至0℃，低溫冷藏2h后，取出玫瑰花，備用；
6)將上述取出后的玫瑰花，先進行常溫靜置40min，然后將其在陽光下晾曬直至含水量為3％，然后收集，備用；
6)將上述收集后的玫瑰花采用無紡布袋進行包裹過后扎口，然后將其放置于一玻璃浸泡罐中，在浸泡罐中加入玫瑰花總量10倍的高度白酒，加蓋密封3天，然后開蓋透氣15min后，再次密封7天二次透氣20min；
經實驗：上述白酒的度數為38-42度，度數過低無法將玫瑰花內營養成分充分激發，度數過高對于玫瑰花內營養成分有抵抗作用，無法進行融合；
7)上述二次透氣后直接密封，然后在地面挖一深度60cm的地洞，將密封后的玻璃浸泡罐采用黑色塑膠袋包覆，直接放入地洞內，濕土掩埋，靜置3個月后，挖出，即可；
上述挖出后泡制好的玫瑰花酒，在飲用時，加溫至45℃，可以充分的發揮出，玫瑰花酒的效果。
實施例2
一種槐樹花花酒的泡制方法，包括以下步驟：
1)在每年的4月10號至4月20號之間，進行收集玫瑰花，玫瑰花以花色潔白、清香醇正、整體綻放為宜，收集之后，剔除其中破碎變形、腐爛變質的次品；
2)將收集后的玫瑰花平鋪于竹席上，陰涼處自然晾干；
3)將上述晾干后的玫瑰花放入攪拌罐中，在罐中加入淡鹽水，然后輕攪拌直至玫瑰花全部與淡鹽水充分接觸后，持續攪拌25min后，取出，靜置25min后，采用清水洗凈；此步驟用于將附著于玫瑰花上的灰塵及農藥殘留物的清除；
上述淡鹽水濃度為3％，使用時淡鹽水溫度控制為35℃，濃度過低，無法起到消毒效果，濃度過高會破壞玫瑰花組織，溫度過低，淡鹽水活性低，溫度過高，對玫瑰花組織破壞；
4)將上述浸泡之后玫瑰花再次自然晾干后，放入庫溫為4℃的冷庫中，預冷40min，取出；此步驟主要用于將玫瑰花上附著的細菌進行低溫滅殺；
5)將上述預冷后玫瑰花溫度調低至1℃，低溫冷藏3h后，取出玫瑰花，備用；
6)將上述取出后的玫瑰花，先進行常溫靜置40-50min，然后將其在陽光下晾曬直至含水量為3-5％，然后收集，備用；
6)將上述收集后的玫瑰花采用無紡布袋進行包裹過后扎口，然后將其放置于一玻璃浸泡罐中，在浸泡罐中加入玫瑰花總量10倍的高度白酒，加蓋密封3天，然后開蓋透氣15min后，再次密封7天二次透氣20min；
經實驗：上述白酒的度數為42度，度數過低無法將玫瑰花內營養成分充分激發，度數過高對于玫瑰花內營養成分有抵抗作用，無法進行融合；
7)上述二次透氣后直接密封，然后在地面挖一深度70cm的地洞，將密封后的玻璃浸泡罐采用黑色塑膠袋包覆，直接放入地洞內，濕土掩埋，靜置4個月后，挖出，即可；
上述挖出后泡制好的玫瑰花酒，在飲用時，加溫至50℃，可以充分的發揮出，玫瑰花酒的效果。
以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。