專利名稱：烹飪用具的具有排汽功能的蓋的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種烹飪用具的具有排汽功能的蓋。
背景技術：
為在用通過蓋封閉的烹飪用具例如鍋或者平底鍋烹飪時可以通過烹飪過程排出 出現的蒸汽，使用具備排汽功能的蓋。這種蓋具有典型地可以在兩個位置之間環繞其縱軸 線調整的蓋旋鈕，蓋旋鈕的底側具有封閉件。蓋具有設計為穿孔的排汽口。為將其封閉，蓋 底面的封閉件平放在排汽口的上側開口上。在蓋旋鈕處于另一個位置時釋放排汽口。典型 地在蓋旋鈕底面內成型一個排汽通道，通過它將排出的蒸汽在徑向上與蓋旋鈕的旋轉運動 相關地排出。為確定排汽口封閉位置和封閉件的排汽口位置，蓋旋鈕的底面上成型一個導 向件，它本身嵌入到開設在蓋內的導向槽內。因為蓋旋鈕的運動是一種旋轉運動，所以導向 槽設計為圓弧段。在此情況下，蓋導向槽內的導向件的各終端位置確定了封閉件相對于排 汽口的上述兩個位置。所介紹的這種蓋為鋼蓋，通過沖壓工序在蓋內加工出所需的開口和 導向槽。除了鋼蓋外也使用玻璃蓋，其本身的優點是，無需掀開蓋便可以觀察到烹飪過程。 由于加工上述結構所使用的高制造成本，沒有提供具有排汽功能的玻璃蓋。
發明內容從所討論的該現有技術出發，本發明所要解決的技術問題在于，提供一種具有排 汽功能的蓋，其在對蓋穿孔或開口設計的要求方面設計得更加簡單，從而這種蓋也可以以 合理的成本由非金屬材料，特別是玻璃制造。上述技術問題通過一種具有排汽功能的蓋得以解決，該蓋包括-通過支承在蓋內側的固定件保持的蓋旋鈕，-利用從蓋的外側突出的導向段保持在蓋上內側的穿過蓋的導向件，-排汽口，以及-設置在蓋外側上、可在兩個終端位置之間調整的調整元件，該調整元件具有導向 槽和封閉件，導向件利用其導向段嵌入該調整槽內以限制調整運動，所述封閉件在調整元 件處于一個位置時覆蓋排汽口以及在調整元件處于另一個位置時釋放排汽口以進行排汽。在這種蓋中，排汽功能裝置的導向件配設給本身的蓋，而不是配設給蓋旋鈕，確切 地說，該蓋旋鈕內側保持在蓋上并利用導向段從蓋的外側突伸出。此外，該蓋具有設置在其 外側上的帶導向槽的調整元件，穿過蓋的導向件以其導向段嵌入所述導向槽內。調整元件 的一個組成部分是封閉件，利用蓋封閉件在一個位置上將蓋的排汽口覆蓋并在另一個位置 上釋放。為了連接蓋旋鈕使用穿過蓋的、支承在蓋內側上的固定件，例如螺栓。在這種蓋中， 為實現排汽功能僅需開口，其具有圓形的橫截面積并因此可以設計為孔。因此采用這種方 案蓋本身也可以由不可沖壓的材料制造，例如像在玻璃材料方面的情況那樣。調整元件典型地保持在蓋旋鈕上所保持的固定件上，該固定件同樣支承在蓋內側
3上。該固定件可以傳遞扭矩地連接在蓋旋鈕上。在這種情況下，調整元件通過利用蓋旋鈕 施加旋轉運動從其一個位置調整到其另一個位置。調整元件同樣設計成可與蓋旋鈕無關地 操作。因此蓋旋鈕本身不需要相對于蓋旋轉。用于固持蓋旋鈕的固定件最好在中間連接夾緊件的情況下支承在蓋內測上。這種 夾緊件例如可以設計為波紋圓盤。夾緊件用于此目的，即在受熱造成縱向變化時，典型地連 接蓋旋鈕的調整元件的底側以保持不變的預應力向蓋的外側作用。由此也保證導向件的嵌 入導向槽內的導向段不會從導向槽內旋出來。調整元件本身可以設計為圓盤。調整元件優 選具有基本上通過調整元件的整個表面延伸的底部，其至少盡可能全面積地緊貼在蓋的外 側上。這樣做一方面的優點是，排出的蒸汽不進入蓋旋鈕的區域內。此外這種全面積地在 所述蓋外側上的貼合在旋轉調整元件或蓋旋鈕時會產生舒適的手感。這種蓋可以具有至少兩個優選設計為孔的穿孔。這兩個穿孔的一個是調整元件的 回轉軸。沿徑向與調整元件的軸線相隔距離的另一個穿孔用于設置穿過蓋的導向件。導向 件本身可以設計為中間管，其中，在開設在蓋內的開口同時作為排汽口，該排汽口然后通 過裝入開口內的中間管實現。依據另一項擴展設計，在蓋上加工出三個優選設置在一條直線上的穿孔。在這種 設計中，典型地設計為孔的穿孔構成固持蓋旋鈕的固定件的穿孔，另一個用于設置導向件 以及第三個孔是排汽口。在這種設計中，中間的孔最好是用于設置固定件的孔，從而使導向 件和排汽口沿直徑方向相對于它相對置地布設。

下面借助附圖的實施例對本發明進行說明。其中圖1示出烹飪用具的蓋表面的透視圖；圖2示出圖1蓋內側的透視圖；圖3示出圖1所示蓋的剖面；圖4示出圖1所示蓋的另一剖面；圖5透視地以在蓋的上表面部分剖切示出的示意圖示出了烹飪用具另一種蓋的 部分剖面；以及圖6示出了圖4所示蓋的底面的部分剖切透視圖。
具體實施方式
烹飪用具，也就是例如烹飪鍋或者燒烤平底鍋的蓋1具有圓盤形的玻璃體2，其在 所示的實施例中設計為平板玻璃體。平板玻璃體2外側具有金屬鑲邊3，通過金屬鑲邊此外 提供從玻璃體2向下延伸的壁段4，蓋1利用該壁段嵌入烹飪用具的上側開口內。蓋1的外 側上設置蓋旋鈕5。蓋旋鈕5在所示的實施例中傳遞扭矩地與上側通過金屬孔板6裝飾的 調整元件7連接。蓋旋鈕5環繞其縱軸線相對于玻璃體2可在兩個終端位置之間回轉。金 屬孔板6具有罩8，通過它所述金屬孔板6的下沿在與其圓周相關的一段內為構成排汽通 道9升高。在圖1所示蓋旋鈕5或金屬孔板6和調整元件7的位置，穿過玻璃體2的排汽 口被封閉。金屬孔板6或調整元件7用于形成排汽口的位置在玻璃體的上側通過相應的附 圖標記10標出。可以看出，罩8因此不僅用于提供排汽通道，而且也用于標示蓋旋鈕5在排汽方面的實際位置。蓋旋鈕5通過固定螺栓11 (參照圖2、保持在玻璃體2上。固定螺栓11支承在 蓋1或其玻璃體2的內側，確切地說在所示的實施例中是在中間連接一個設計為波紋盤的 夾緊件12的情況下。固定螺栓11利用其螺帽13卡在該夾緊件上，該夾緊件沿固定方向可 彈性彎曲。夾緊件12具有支承在玻璃體2的內側14上的環形壁15，從而夾緊件12的波紋 圓盤件16與玻璃體2的內側14相隔距離，這一點正如特別是在圖3的剖面圖中可以看到 的那樣。圖3詳細示出蓋1的排汽結構。借助固定螺栓11在中間連接夾緊件12的情況下， 蓋旋鈕5連接在玻璃體2上。固定螺栓11穿過玻璃體2、調整元件7以及金屬孔板6并利 用螺紋段17旋入蓋旋鈕5的向內卷邊的端段內。為在蓋旋鈕5與調整元件7之間產生傳遞 扭矩的連接，調整元件7具有以分別相同的角距彼此設置的多個銷子18，分別嵌入蓋旋鈕 5底部19的相應凹槽內。調整元件7是一種耐熱的塑料件，其在所示的實施例中設計為實 心體。該塑料件利用其底面20整面積地支承在玻璃體2光滑平整的上表面上。調整元件 7具有封閉件21，其在所示的實施例中為調整元件7的處于玻璃體2上表面上的底面20的 一段。在圖4的剖面圖中可以看出穿過玻璃體2的排汽口 22的封閉件21處于封閉位置。調整元件7此外具有與弧形段對應的開設在其底面20內的導向槽23，導向件25 的從玻璃體2的上表面凸起的導向段M嵌入該導向槽內。導向槽23限制蓋旋鈕5或調整 元件7的回轉運動并確定了與進行排汽相關的終端位置。在圖3和圖4的剖視圖中，設計 為孔的排汽口 22的上面通過封閉件21覆蓋，從而在該位置上從利用蓋1在上側封閉的烹 飪用具中沒有蒸汽冒出。導向件25借助塑料配合套管沈裝入貫穿玻璃體2的孔27內并附加通過夾緊件 12或波紋圓盤件16的外環形段保持在該位置上。利用其螺帽13支承在夾緊件12的面向內的上表面上的固定螺栓11具有螺桿段 28,上面成型有直徑小于螺桿段觀的螺紋段17。為使螺桿段觀穿過玻璃體2而設有孔。 對于調整元件7是相同的。貫穿調整元件7的用于穿過螺桿觀的采用附圖標記四標注的 孔借助保持在螺桿觀環形槽內的密封圈30密封。該密封圈用于避免蒸汽進入到在所示的 實施例中由金屬制成的蓋旋鈕5的內部。由此防止蓋旋鈕5由于排汽造成的升溫。如果將蓋旋鈕5以及進而將調整元件7從其前面附圖所示的位置轉動到其另一 個終端裝置，那么罩8就以其排汽通道9對著標記10的方向，排汽口 22的上口不再由封閉 件21封閉，確切地說，在該位置上調整元件7具有間隙31，從而在該位置上蒸汽可以從烹飪 用具內部通過排汽口 22和間隙31排出。基于罩8的造型，蒸汽沿徑向排出。正如從圖2可看到的那樣，夾緊件12底面同時形成用于鑲嵌調整元件7底面的孔 板。在波紋圓盤件16的外部區段沿圓周分布地加工穿孔，通過這些穿孔將處于烹飪用具內 的蒸汽輸送到排汽口 22。圖5示出另一種蓋1. 1，其原則上與圖1至圖4中所介紹的蓋1結構相同。取代具 有三個穿過玻璃體2的孔的上述實施例，蓋1. 1僅需兩個穿孔。一個孔是用于穿過固定螺 栓11. 1的孔。在另一個孔內，作為導向件25. 1 一個空心鉚釘方式的中間管連接在玻璃體 2. 1上。這一點意味著，中間管25. 1上側和下側以其一段處于玻璃體2. 1的各自表面上并 以此種方式固定在玻璃體2. 1上。各自的固定凸緣在圖5、圖6中采用附圖標記32或32. 1標注。固定凸緣32突出于玻璃體2.1的上表面并在該導向件中形成導向段。該導向段嵌 入互補配置的開設在調整元件7. 1底面的導向槽23. 1內。圖5示出調整元件7處于其封 閉了中間管25. 1上口的位置上。罩8. 1處于與圖5所示的位置相距一定的角距，調整元件 7. 1在罩下面具有間隙31. 1，從而該間隙處于中間管25. 1上面，蒸汽可以從通過蓋1. 1封 閉的烹飪用具內部排出。 本發明的說明書表明，為了實現在攜帶蓋旋鈕和調整元件的蓋體方面可以產生排 汽功能，而無需增加成本，僅需制作穿孔。
權利要求1.一種用于烹飪用具的具有排汽功能的蓋，其特征在于，所述蓋包括-通過支承在蓋內側的固定件(11、11. 1)保持的蓋旋鈕(5)，-利用從蓋(1、1. 1)的外側突出的導向段(對、32)保持在蓋(2、2. 1)內側的穿過蓋(2、 2. 1)的導向件(25,25. 1)，-排汽口 02)，以及-設置在蓋(1、1. 1)外側上、可在兩個終端位置之間調整的調整元件(7、7. 1)，該調整 元件具有導向槽(23、23. 1)和封閉件(21)，導向件(25、25. 1)利用其導向段04、32)嵌入 該調整槽內以限制調整運動，所述封閉件在調整元件(7、7. 1)處于一個位置時覆蓋排汽口 (22)以及在調整元件(7、7. 1)處于另一個位置時釋放排汽口 0 以進行排汽。
2.按權利要求1所述的蓋，其特征在于，所述調整元件(7、7.1)傳遞扭矩地連接在蓋旋 鈕( 上并利用其底面至少盡可能全面積地緊貼在蓋(1、1. 1)的外側上。
3.按權利要求1或2所述的蓋，其特征在于，所述固定件(11、11.1)為將蓋旋鈕(5)連 接在蓋(1、1. 1)上而支承在沿固定方向彈性彎曲的夾緊件(1 上。
4.按權利要求3所述的蓋，其特征在于，所述夾緊件(1 包括具有支承在蓋內側上的 環形壁(15)的波紋圓盤件(16)。
5.按權利要求3所述的蓋，其特征在于，所述夾緊件(1 帶有導向件0 或者將該導 向件保持在其穿過蓋(1)的位置。
6.按權利要求1或2所述的蓋，其特征在于，用于連接蓋旋鈕(5)的固定件(11、11.1) 設計為螺栓。
7.按權利要求6所述的蓋，其特征在于，所述螺栓(11、11.1)具有螺桿( )，上面成型 有直徑小于螺桿08)的螺紋段(17)以用于旋緊蓋旋鈕(5)。
8.按權利要求7所述的蓋，其特征在于，所述調整元件(7、7.1)可以圍繞固定件(11、 11. 1)的軸調整，其中，為此目的該固定件(11、11. 1)穿過調整元件(7、7. 1)并相對于所述 穿過的固定件(11、11. 1)密封該調整元件(7、7. 1)的通孔09)。
9.按權利要求1或2所述的蓋，其特征在于，所述排汽口和導向件1)設置在同一 個蓋穿孔內。
10.按權利要求9所述的蓋，其特征在于，所述導向件設計為中間管05)并且其中心的 端側兩面敞口的通道構成排汽口。
11.按權利要求1或2所述的蓋，其特征在于，所述排汽口02)就穿過蓋(1)的固定件 (11)而言相對于穿過蓋(1)的導向件05)沿直徑設置。
12.按權利要求1或2所述的蓋，其特征在于，貫穿所述蓋(1、1.1)的孔各自具有圓形 的截面面積。
13.按權利要求1或2所述的蓋，其特征在于，所述蓋(1、1.1)設計為玻璃蓋。
專利摘要本實用新型涉及一種用于烹飪用具的具有排汽功能的蓋，其包括通過支承在蓋內側的固定件(11、11.1)保持的蓋旋鈕(5)，利用從蓋(2、2.1)的外側突出的導向段(24、32)保持在蓋內側的穿過蓋的導向件(25、25.1)，排汽口(22)，以及設置在蓋外側上、可在兩個終端位置之間調整的調整元件(7、7.1)，該調整元件具有導向槽(23、23.1)和封閉件(21)，導向件(25、25.1)利用其導向段(24、32)嵌入該調整槽內以限制調整運動，所述封閉件在調整元件(7、7.1)處于一個位置時覆蓋排汽口(22)以及在調整元件(7、7.1)處于另一個位置時釋放排汽口(22)以進行排汽。
文檔編號A47J36/06GK201911918SQ20092017804
公開日2011年8月3日 申請日期2009年9月27日 優先權日2008年9月26日
發明者安德烈亞斯·沃爾默 申請人:約瑟夫舒爾特-烏費爾兩合公司