本實用新型涉及一種烹飪用具，特別是一種褶皺式聚熱防水沿燃氣節能鍋。

背景技術：

在利用鍋具進行食物的烹飪時，燃氣燃燒時所產生的熱量會有一部分被鍋體吸收并對食物進行加熱，而另一部分熱量則會散失到空氣中，造成資源的浪費。如果能夠盡可能的將散失到空氣中的這部分熱量吸收、利用起來，則會大大提高烹飪過程的工作效率，并降低能耗。

同時，鍋具在使用的過程中經常會有湯汁、食物殘渣等粘附到鍋底，這類雜質暴露在火焰中會形成一層碳化物，這個碳化物層會嚴重降低鍋體的吸熱效率。

技術實現要素：

本實用新型是為了解決現有技術所存在的上述不足，提出一種結構簡單，設計巧妙，能夠有效增大吸熱面積，提高吸熱效果的褶皺式聚熱防水沿燃氣節能鍋。

本實用新型的技術解決方案是：一種褶皺式聚熱防水沿燃氣節能鍋，包括鍋體1，其特征在于：在所述的鍋體1外壁上圓周均勻分布有多個金屬聚熱條2，所述的金屬聚熱條2的厚度范圍是0.3-0.7mm，金屬聚熱條2突出于鍋體1的高度為3-9mm，并且相鄰的金屬聚熱條2之間的間隙為2-5mm，在鍋體1的鍋沿處還設置有防水沿3，所述的防水沿3的外邊緣形成圓O₁，鍋體1鍋沿形成圓O₂，圓O₁與圓O₂同心，且圓O₁的直徑大于圓O₂的直徑。

本實用新型同現有技術相比，具有如下優點：

本種結構形式的褶皺式聚熱防水沿燃氣節能鍋，其結構簡單，設計巧妙，布局合理，它針對傳統的鍋體在進行食物烹飪時會有大量的熱量散失到空氣中、造成能源浪費的問題，在鍋體的外壁上設置了多個在圓周上均勻分布的金屬聚熱條，由于這些特殊規格的金屬聚熱條增加了鍋體的吸熱面積，因此其加熱效率能夠提高約30%；同時它在鍋體的上邊沿處還設置了突出于鍋體邊沿的防水沿，由于防水沿的，在烹飪過程中溢出鍋體的食物殘渣或湯汁不會粘附到鍋體外壁上，從而防止鍋體外壁上碳化層的形成，可以起到防止加熱效率降低的效果。并且它的制作工藝簡單，制造成本低廉，因此可以說它具備了多種優點，特別適合于在本領域中推廣應用，其市場前景十分廣闊。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的仰視圖。

圖2為本實用新型實施例的局部結構示意圖。

具體實施方式

下面將結合附圖說明本實用新型的具體實施方式。如圖1、圖2所示：一種褶皺式聚熱防水沿燃氣節能鍋，包括鍋體1，在鍋體1的外壁上設置有多個金屬聚熱條2，這些金屬聚熱條2在圓周方向上均勻分布，并且每個金屬聚熱條2的厚度范圍是0.3-0.7mm；每個金屬聚熱條2突出于鍋體1的高度為3-9mm；而相鄰的金屬聚熱條2之間的間隙范圍為2-5mm，由于在鍋體1上越靠近上方直徑越大，因此相鄰的金屬聚熱條2之間越靠近上方間隔越大；

在鍋體1的鍋沿處還設置有一圈防水沿3，這個防水沿3的外邊緣形成圓O₁，而鍋體1的鍋沿形成圓O₂，圓O₁與圓O₂同圓心，且圓O₁的直徑大于圓O₂的直徑。

本實用新型實施例的褶皺式聚熱防水沿燃氣節能鍋在工作時，由于其外側設置的多個金屬聚熱條2的存在，增大了受熱面積，燃氣燃燒過程中產生的熱量會快速地被鍋體1以及金屬聚熱條2吸收，并用于對鍋體1內的食物的加熱，可以大大提高烹飪效率，且充分利用熱量，盡量減少熱量在空氣中的散失；

同時，由于在鍋沿處設置了防水沿3，并且防水沿3的外輪廓所形成的圓O₁的直徑要大于鍋體1的最大直徑，因此即便有湯汁、食物殘渣等雜質從鍋體1中溢出，也不會粘附到鍋體1的外壁上，避免了因鍋體1底部形成碳化層而影響吸熱效果的情況發生。