專利名稱:一種豆漿機的制漿方法
技術領域:
本發明涉及一種豆漿機的制漿方法。
背景技術:
目前,豆漿機行業內都至少采用電腦式(用于編程、計時)加防溢探頭的方式來使豆漿機工作。其中,九陽還采用了可控硅加測水溫裝置,美的采用可控硅(或二極管)加繼電器方式,來同時解決“焦糊”、“溢出”、“不熟”三大行業難題,但是,這些方式增加了元器件, 降低了電路系統的可靠性(一個電路系統,元器件越少越可靠。),還有成本高,裝配繁的缺點。如果不采用可控硅加測水溫裝置的方法,就不能同時解決“焦糊”、“溢出”、“不熟”三大行業難題,而且其采用的可控硅和測水溫裝置其中有一樣失效,則工作就不正常,會不停的加熱工作導致漿溢出、焦糊,或者煮不熟,或者會報警停止工作。如果不采用可控硅(或二極管)加繼電器方式,就不能同時解決“焦糊”、“溢出”、“不熟”三大行業難題,而且其采用的可控硅(或二極管)和繼電器其中有一樣失效,會在加熱過程中導致漿溢出、焦糊,或者不熟。
發明內容
本發明的目的是提供一種豆漿機的制漿方法,它可以有效地解決“焦糊”、“溢出”、“不熟”技術問題。本發明是這樣實現的一種豆漿機的制漿方法,它包括以下步驟
(一)裝填原料和預熱
(1)向杯體內加裝豆料;(2)防溢探針檢測,(3)延時開機,加熱3—5分鐘;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱4-8秒;
(二)攪拌、破碎豆料和加熱
(O電機轉動攪拌并初步破碎豆料,工作時間8-15秒;停I秒后,開始加熱;
(2)加熱5-12分鐘,在加熱中如有防溢探針傳出信號,然后暫停加熱5-20秒;按加熱 3秒停2秒的方式,循環兩次;如有防溢探針傳出信號,然后暫停加熱5秒;
(3)循環加熱,按加熱2秒停4秒方式循環加熱10次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱5秒;
(4)電機轉動8-15秒,停I秒后,按加熱I秒停3秒的方式進行循環加熱15次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱5秒;
(5)按電機轉動20-30秒,停4秒后,加熱2秒停4秒的方式重復四次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱I秒;
(6)高溫保持,加熱2秒停3秒,重復加熱8-20次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱 15秒;
(7)高溫攪拌,按電機轉20-30秒,停4秒后,加熱2秒停4秒的模式,重復四次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱I秒;
(三)高溫熬煮(1)加熱煮沸按加熱3秒停3秒的方式,循環兩次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱5秒;
(2)持續煮沸加熱2秒停4秒,20-35次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱10-20秒;
(4)加熱熬煮按加熱2秒停4秒、加熱I秒停3秒的模式,重復15-30次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱10-20秒;
(5)煮熟提示。超過40分鐘停止工作。本發明一種豆漿機的制漿方法,(一)金屬的熱導率要比水的高許多,而水的熱導率比豆漿的熱導率高,通過觀察分析可知,在制做豆漿的過程中,豆水混合物的熱導率越來越低,也越來越容易溢出。因為沸騰或接近沸騰后,漿越來越濃就保溫效果越好,亦即越來越難降溫;同時,機器本身因吸收發熱管(盤)的熱而溫度上升,也就不再吸收發熱管(盤)那么多熱量了,因而程序需將煮沸段的熱供給速率較之前稍稍調慢;(二)通過間歇加熱,并輔以攪拌方式,解決“焦糊”、“溢出”、“不熟”技術問題。(三)采有本制漿方式的豆漿機,沒有采用水溫檢測裝置、沒有采用可控硅或二極管調發熱管(盤)功率等元器件的方式,減少了元器件數量、降低了成本和裝配步驟工藝少,提高了電路系統可靠性。
具體實施例方式下面對本發明作進一步描述。一種豆漿機的制漿方法,它按以下步驟
(一)裝填原料和預熱
(1)向杯體內加裝豆料;(2)防溢探針檢測;(3)延時開機,加熱3—5分鐘;優選的加熱時間為4分鐘3秒;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱4-8秒,優選的暫停時間為5秒。(二)攪拌、破碎豆料和加熱
(O 電機轉動攪拌并初步破碎豆料,工作時間8-15秒,優選10秒;停I秒后,開始加執.
(2)加熱5-12分鐘,優選加熱10分鐘,在加熱中如有防溢探針傳出信號,然后暫停加熱5-20秒,優選15秒;再按加熱3秒停2秒的方式,循環加熱二次,在加熱中如有防溢探針傳出信號,然后暫停加熱5秒;
(3)循環加熱,按加熱2秒停4秒方式循環加熱10次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱5秒;
(4)電機轉動8-15秒,優選10秒;停I秒后,按加熱I秒停3秒的方式進行循環加熱 15次;
(5)按電機轉動20-30秒后,優選25秒;
停4秒后,加熱2秒停4秒的方式重復四次,如有防溢探針傳出信號,暫停加熱I秒;
(6)高溫保持,加熱2秒停3秒,重復加熱8-20次,優選16次;如有防溢探針傳出信號, 暫停加熱15秒;
(7)高溫攪拌,按電機轉20-30秒,優選25秒,停4秒后,加熱2秒再停4秒的方式,重復四次,如有防溢探針傳出信號,暫停加熱I秒;
(三)高溫熬煮
(I)加熱煮沸按加熱3秒停3秒的方式,循環兩次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱
4(2)持續煮沸加熱2秒停4秒,20-35次;優選30次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱10-20秒,優選16秒;
(4)加熱熬煮按加熱2秒停4秒、加熱I秒停3秒的模式,重復15-30次,優選24次; 如有防溢探針傳出信號,暫停加熱10-20秒,優選16秒;
(5)煮熟提示。如工作時間超過40分鐘停止工作。異常情況下報警及設置
掛泡報警開始工作時檢測防溢探針,若有掛泡或水位高至碰到防溢探頭,則蜂鳴報警和指示燈急閃來警示,停止工作。缺水報警任何時間檢測缺少水至不碰防干燒探針,均立即以蜂鳴報警和指示燈
急閃來警示,停止工作。以上所述的僅是本發明的優先實施方式。應當指出的是,對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明原理的情況下,還可以作出若干改進和變型,這也視為本發明的保護范圍。
權利要求
1.一種豆漿機的制漿方法,其特征在于它包括以下步驟(一)裝填原料和預熱(1)向杯體內加裝豆料;(2)防溢探針檢測,(3)延時開機,加熱3—5分鐘;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱4-8秒;(二)攪拌、破碎豆料和加熱(O電機轉動攪拌并初步破碎豆料,工作時間8-15秒;停I秒后,開始加熱;(2)加熱5-12分鐘,在加熱中如有防溢探針傳出信號,然后暫停加熱5-20秒;用加熱 3秒停2秒的方式,循環兩次,如有防溢探針傳出信號,然后暫停加熱5秒;(3)循環加熱,按加熱2秒停4秒方式循環加熱10次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱5秒;(4)電機轉動8-15秒,停I秒后,按加熱I秒停3秒的方式進行循環加熱15次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱5秒;(5)按電機轉動20-30秒,停4秒后,加熱2秒停4秒的方式重復四次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱I秒;(6)高溫保持,加熱2秒停3秒,重復加熱8-20次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱 15秒;(7)高溫攪拌,按電機轉20-30秒,停4秒后,加熱2秒停4秒的模式,重復四次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱I秒;(三)高溫熬煮(1)加熱煮沸按加熱3秒停3秒的方式,循環兩次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱 5秒;(2)持續煮沸加熱2秒停4秒,20-35次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱10-20秒;(4)加熱熬煮按加熱2秒停4秒、加熱I秒停3秒的模式,重復15-30次;如有防溢探針傳出信號,暫停加熱10-20秒;(5)煮熟提示。
2.根據權利要求I所述的一種豆漿機的制漿方法,其特征在于所述(一)裝填原料和預熱(3)中延時開機,優選加熱4分鐘3秒。
3.根據權利要求I所述的一種豆漿機的制漿方法,其特征在于所述(二)攪拌、破碎豆料和加熱中(2)優選加熱10分鐘。
4.根據權利要求I所述的一種豆漿機的制漿方法,其特征在于所述步驟(二)攪拌、破碎豆料和加熱中(4)優選電機轉動10秒,(5)電機轉動優選25秒,(6)中優選16次,(7) 電動機轉動優選25秒。
5.根據權利要求I所述的一種豆漿機的制漿方法,其特征在于步驟(三)高溫熬煮中步驟(2)中優選30次;步驟(4)中優選24次。
全文摘要
一種豆漿機的制漿方法,它包括以下步驟一種豆漿機的制漿方法,它包括以下步驟(一)裝填原料和預熱,(二)攪拌、破碎豆料和加熱,(三)高溫熬煮。(一)通過間歇加熱,并輔以攪拌方式,解決“焦糊”、“溢出”、“不熟”技術問題。(二)采有本制漿方式的豆漿機,沒有采用水溫檢測裝置、沒有采用可控硅或二極管等元器件,減少了元器件數量、降低了成本和裝配步驟,減少工藝,提高了電路系統可靠性。
文檔編號A47J31/00GK102578909SQ201210034889
公開日2012年7月18日 申請日期2012年2月16日 優先權日2011年12月30日
發明者不公告發明人 申請人:格力電器(中山)小家電制造有限公司, 珠海格力電器股份有限公司