專利名稱:一種用于果蔬加工機的磨盤濾網結構的制作方法
技術領域:
本發明涉及果蔬加工機用零部件領域,具體涉及一種用于果蔬加工機上的磨盤濾網結構。
背景技術:
現有的果蔬加工機,被使用在家庭中能制成多樣的飲食品,其科學性和便利性被人們認識,其最大的貢獻在于對人們的飲食健康起到積極作用。現有機型的工作原理可以分為以下幾種(I)、臥式或立式螺旋擠壓,如原汁機、 果蔬機等。(2)、十字刀架粉碎型,如豆漿機、攪拌機和料理機等。(3)、棘齒刀盤磨制型,如榨汁機、橙汁機等。由于在產品的功能上存在結構性工藝設計問題,使得以上各種現有機型在實際使用中功能上都存在如下問題
I、以現有豆漿機、攪拌機為例基于采用十字刀架的粉碎原理,果蔬漿在高速轉動下加水攪拌而產生混合型泡沫,以致原漿氧化。所以這類機型尤其在缺少過濾的情況下,嚴重影響了飲品的質量和導致天然醇味的流失。2、以現有榨汁機為例基于采用棘齒刀盤粉碎原理,在高速轉動和離心過濾時會產生原漿氧化現象。進一步的,其結構使得雜質易阻塞網孔,導致未經過濾的果漿被拋出網夕卜,從而降低了榨汁率,浪費原料。3、以現有果汁機、果蔬機為例基于采用螺桿擠壓原理,在不切削的情況下對果物壓榨,即在未有效的切斷植物纖維前提下粉碎或壓榨,在榨出果汁的同時,也破壞了果質原漿(即細胞體)。因此降低了果質原漿的營養成分。同時,在螺旋桿與固定濾網的強制性擠出過濾中,未經切斷的纖維易阻塞網孔。以上種種問題,從工藝的角度來說都是由于各種機型中的打磨粉碎部件帶來的問題。
發明內容
針對上述背景技術中存在的問題,本發明提供了一種果汁原漿不易氧化,網孔不易阻塞的適用于果蔬加工機的磨盤濾網結構。本發明采用如下技術方案
一種用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,包括濾網,所述濾網呈圓錐筒狀,且濾網內壁上設置有若干個刀片。本發明的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,所述濾網內壁上的每一個刀片均呈片狀,且都是一面貼合在濾網內壁上,另一面呈不光滑磨面,刀刃面位于刀片的左側邊或右側邊上。本發明的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,刀片的不光滑磨面為設置有銼齒的磨面。本發明的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,每一個刀片的側邊與濾網的圓錐筒母線呈傾斜角設置。本發明的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,每一個刀片的側邊與濾網的圓錐筒母線之間的傾斜角為30度到60度。本發明的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,所述濾網孔均勻分布在濾網壁上,且濾網孔包括粗網孔和細網孔。本發明的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,還包括一個濾網架,內壁設置有若干刀片的濾網設置在濾網架上;所述濾網架呈圓錐筒狀,且所述圓錐筒壁中部鏤空,鏤空部分設置有若干個間隔的豎向加強筋;濾網架圓錐筒上方連接有一個內齒輪。本發明具有如下有益效果由于本發明的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構采用逆向思維,打破傳統濾網結構中濾網和刀分開相互作用的方式,將刀和濾網固定在一起,讓位于濾網中間的旋轉部件來帶動果物在濾網與旋轉部件的間隙內運動。從而使果物在濾網和 旋轉部件之間的空間內被切削和打磨。同時為了使切削和打磨效果更進一步,還可以同時讓濾網和旋轉部件反向運動。這種切削和打磨方式下果漿不需要作高速轉動或離心過濾,不容易導致原漿氧化。這種切削和打磨方式也不需要對果物進行壓榨,也不會破壞果物細胞體,大大保持了果質原漿的營養成分。且果物纖維經過濾網上刀片的刀刃切削,不易阻塞網孔。故本發明提供的濾網結構提供了一種全新的打磨粉碎部件,可以給果蔬加工機帶來革命性的改變。
圖I是本發明實施例I的裝配結構 圖2是本發明實施例2的結構示意 圖3是圖2的裝配 圖4是圖2的剖面圖。
具體實施例方式實施例I :如圖I所示,本發明的一種用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,包括濾網I和刀片2。濾網I內壁上設置有三個刀片2。這里的刀片2可以根據需要來設置個數,并不限定三個。即可以根據需要設置成四個或五個,甚至更多個。所述三個刀片2中的每一個刀片2均呈片狀,且刀片2的其中一個表面21貼合在濾網I內壁上,另一個表面22呈不光滑磨面,即表面22上設置有銼齒,這些銼齒可以磨碎果物。如圖I所示,刀片2的較長兩個側邊其中一個側邊是刀刃面,可以切削果物。且刀片2的側邊與濾網的母線呈一定傾斜角。如圖I所示,濾網I呈圓環狀,濾網孔均勻分布在圓環壁上。濾網I上的濾網孔有粗網孔和細網孔,且粗網孔組合成一個區域,細網孔組合成一個區域,且粗網孔區域和細網孔區域間隔分布。實施例2 :如圖2、圖3和圖4所示,本發明的一種用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,包括濾網I、刀片2和濾網架3。濾網I內壁上設置有三個刀片2。這里的刀片2可以根據需要來設置個數,并不限定三個。即可以根據需要設置成四個或五個,甚至更多個。所述三個刀片2中的每一個刀片2均呈片狀,且刀片2的其中一個表面21貼合在濾網I內壁上,另一個表面22呈不光滑磨面,即表面22上設置有銼齒,這些銼齒可以磨碎果物。如圖I所示,刀片2的較長兩個側邊中的其中給一個側邊是刀刃面,可以切削果物。如圖I所示,濾網I呈圓環狀,濾網孔均勻分布在圓環壁上。濾網I上的濾網孔有粗網孔和細網孔,且粗網孔組合成一個區域,細網孔組合成一個區域,且粗網孔區域和細網孔區域間隔分布。如圖3所示,粗網孔區域即圖中的A區域,整個濾網I上均勻間隔分布有三個如A區域所示的粗網孔區域。當然在實際使用中,這個粗網孔區域可根據需要設置多個,不限于三個。濾網架3呈圓錐筒狀,濾網I固定在濾網架3的圓錐筒內壁上。且所述圓錐筒壁中部鏤空,鏤空部分設置有若干個間隔的豎向加強筋31 ;濾網架3圓錐筒上方連接一個內齒輪32,內齒輪32與果蔬加工機上的齒輪傳動機構相連,所述齒輪傳動機構通過內齒輪32上的內齒配合 來實現控制濾網架3的轉動。如圖4所示,刀片13的側邊cb是刀刃面,且側邊cb與上濾網15的母線ab之間設置有一傾斜角,且所述傾斜角為30-60度之間的任一角度均可。當然實際使用時,也可以將另一個側邊設置成刀刃面,并不限定刀刃面一定要處于哪個側邊。且使用時,側邊與上濾網15的母線之間的傾斜角最好是設置成50度左右。
權利要求
1.ー種用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,包括濾網,其特征在于所述濾網呈圓錐筒狀,且濾網內壁上設置有若干個刀片。
2.如權利要求I所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于所述濾網內壁上的每ー個刀片均呈片狀,且都是一面貼合在濾網內壁上,另一面呈不光滑磨面,刀刃面位于刀片的左側邊或右側邊上。
3.如權利要求2所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于刀片的不光滑磨面為設置有挫齒的磨面。
4.如權利要求I或2或3所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于每ー個刀片的側邊與濾網的圓錐筒母線呈傾斜角設置。
5.如權利要求4所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于每ー個刀片的側邊與濾網的圓錐筒母線之間的傾斜角為30度到60度。
6.如權利要求I或2或3所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于濾網孔均勻分布在濾網壁上,且濾網孔包括粗網孔和細網孔。
7.如權利要求4或5所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于濾網孔均勻分布在濾網壁上,且濾網孔包括粗網孔和細網孔。
8.如權利要求I或2或3所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于還包括一個濾網架,內壁設置有若干刀片的濾網設置在濾網架上;所述濾網架呈圓錐筒狀,且所述圓錐筒壁中部鏤空,鏤空部分設置有若干個間隔的豎向加強筋;濾網架圓錐筒上方連接有ー個內齒輪。
9.如權利要求4或6所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于還包括一個濾網架,內壁設置有若干刀片的濾網設置在濾網架上;所述濾網架呈圓錐筒狀,且所述圓錐筒壁中部鏤空,鏤空部分設置有若干個間隔的豎向加強筋;濾網架圓錐筒上方連接有一個內齒輪。
10.如權利要求5所述的用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,其特征在于還包括ー個濾網架,內壁設置有若干刀片的濾網設置在濾網架上;所述濾網架呈圓錐筒狀,且所述圓錐筒壁中部鏤空,鏤空部分設置有若干個間隔的豎向加強筋;濾網架圓錐筒上方連接有ー個內齒輪。
全文摘要
本發明公開了一種用于果蔬加工機的磨盤濾網結構,包括濾網,所述濾網呈圓錐筒狀,且濾網內壁上設置有若干個刀片。所述濾網內壁上的每一個刀片均呈片狀,且都是一面貼合在濾網內壁上,另一面呈不光滑磨面,刀刃面位于刀片的左側邊或右側邊上。每一個刀片的側邊與濾網的圓錐筒母線呈傾斜角設置。本發明的用于果蔬加工機的濾網結構,還包括一個濾網架,內壁設置有若干刀片的濾網設置在濾網架上;所述濾網架呈圓錐筒狀,且所述圓錐筒壁中部鏤空,鏤空部分設置有若干個間隔的豎向加強筋;濾網架圓錐筒上方連接有一個內齒輪。本發明的磨盤濾網結構具有果汁原漿不易氧化,網孔不易阻塞的優點。
文檔編號A47J19/00GK102813443SQ201210303250
公開日2012年12月12日 申請日期2012年8月24日 優先權日2012年8月24日
發明者徐小鴻 申請人:徐小鴻