洗碗的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種洗碗機,該洗碗機包括機體,機體內設置有用于傳送餐具的傳送履帶,所述傳送履帶的行徑路線為波浪行徑,所述傳送履帶上方設置有蒸氣罩,所述位于蒸氣罩內的傳送履帶對應的位置依次設置有數組用于對餐具進行高壓沖洗的高壓噴頭、數組用于對餐具進行高溫消毒的高溫高壓噴頭、數組用于對餐具進行烘干消毒的高溫熱風裝置、用于對餐具進行冷卻的冷風裝置。本實用新型的有益效果是:1、本實用新型中傳送履帶的行徑路線為波浪行徑,這樣傳送履帶上的餐具的任意角度皆可高壓沖洗。2、本實用新型具有烘干、消毒功能,可代替人工洗碗,大大節省人力,減輕人們洗碗時的勞動強度。
【專利說明】洗碗機
【技術領域】:
[0001]本實用新型涉及餐具清潔設備領域,特指一種洗碗機。
【背景技術】:
[0002]每個在餐廳就餐的顧客,都會關心餐廳的衛生情況,而首先感受到的就是餐具的清潔程度。清洗餐具是一種又累又繁瑣的家務勞動。目前,大部分餐廳在清洗餐具時仍然以手洗為主,手洗費時費力,特別是在冬季天氣寒冷時,手工洗碗更成了一種難受的負擔。
[0003]針對于此,于是市面出現各種各樣的洗碗機,洗碗機是一種能夠替代人工洗碗的餐具清潔設備,國內不少大型餐館或酒店已經開始應用洗碗機清潔餐具。現有部分洗碗機不具備烘干、消毒功能,從而無法滿足市場的需求。
實用新型內容:
[0004]本實用新型所要解決的技術問題就是克服上述存在的不足,提供一種具有烘干、消毒功能的洗碗機。
[0005]為解決上述技術問題,本實用新型采用了如下的技術方案:該洗碗機包括機體,機體內設置有用于傳送餐具的傳送履帶,所述傳送履帶的行徑路線為波浪行徑,所述傳送履帶上方設置有蒸氣罩,所述位于蒸氣罩內的傳送履帶對應的位置依次設置有數組用于對餐具進行高壓沖洗的高壓噴頭、數組用于對餐具進行高溫消毒的高溫高壓噴頭、數組用于對餐具進行烘干消毒的高溫熱風裝置、用于對餐具進行冷卻的冷風裝置。
[0006]進一步而言:所述各組高壓噴頭包括用于對餐具進行高壓沖洗的上高壓噴頭以及用于對餐具進行高壓沖洗的下高壓噴頭,所述各組高溫高壓噴頭包括用于對餐具進行高溫消毒的上高溫高壓噴頭以及用于對餐具進行高溫消毒的下高溫高壓噴頭。
[0007]進一步而言:所述各上高壓噴頭所對應的傳送履帶對應的位置設置有用于對餐具進行高溫消毒的高溫高壓噴頭。
[0008]進一步而言:所述機體內設置有數個水泵、數個水箱、數個電機,水泵、水箱、電機的個數與高壓噴頭的組數相同,所述上高壓噴頭、下高壓噴頭與對應的水泵出水口連通,水泵進水口與對應的水箱連通,水泵由對應的電機驅動,各水箱內分別設置有用于對水箱內的水進行加熱的電熱絲。
[0009]進一步而目:所述機體內設置有一耐熱聞壓栗,所述上聞溫聞壓噴頭、下聞溫聞壓噴頭、高溫高壓噴頭分別與耐熱高壓泵的出水口連通,耐熱高壓泵的進水口與外部熱水鍋爐連通。
[0010]進一步而言:所述傳送履帶與一主轉軸連動,傳送履帶與一從轉軸連動,主轉動軸由一電機驅動轉動。
[0011]進一步而言:所述蒸氣罩所形成的空間與一排風管連通。
[0012]進一步而言:所述蒸氣罩上設置有控制電箱。
[0013]本實用新型的有益效果是:[0014]1、本實用新型中傳送履帶的行徑路線為波浪行徑,這樣傳送履帶上的餐具的任意角度皆可高壓沖洗。
[0015]2、本實用新型具有烘干、消毒功能,可代替人工洗碗,大大節省人力,減輕人們洗碗時的勞動強度。
[0016]3、本實用新型大批量投入市場必將產生積極的社會效益和顯著的經濟效益。
【專利附圖】
【附圖說明】:
[0017]圖1是本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】:
[0018]下面結合具體實施例和附圖對本實用新型作進一步說明。
[0019]見圖1所示,本實施例中的洗碗機包括機體I,機體I內設置有用于傳送餐具20的傳送履帶2,所述傳送履帶2的行徑路線為波浪行徑,所述傳送履帶2與一主轉軸3連動,傳送履帶2與一從轉軸4連動,主轉動軸由一電機5驅動轉動。
[0020]上述傳送履帶2上方設置有蒸氣罩6,所述蒸氣罩6所形成的空間7與一排風管8連通,所述蒸氣罩6上設置有控制電箱9,所述位于蒸氣罩6內的傳送履帶2對應的位置依次設置有四組用于對餐具20進行高壓沖洗的高壓噴頭、兩組用于對餐具20進行高溫消毒的高溫高壓噴頭、三組用于對餐具20進行烘干消毒的高溫熱風裝置10、用于對餐具20進行冷卻的冷風裝置11。
[0021]上述各組高壓噴頭包括用于對餐具20進行高壓沖洗的上高壓噴頭12以及用于對餐具20進行高壓沖洗的下高壓噴頭13,所述各組高溫高壓噴頭包括用于對餐具20進行高溫消毒的上高溫高壓噴頭14以及用于對餐具20進行高溫消毒的下高溫高壓噴頭15。所述各上高壓噴頭12所對應的傳送履帶2對應的位置設置有用于對餐具20進行高溫消毒的高溫聞壓噴頭16。
[0022]上述機體I內設置有四個水泵、四個水箱17、四個另一電機18,所述上高壓噴頭12、下高壓噴頭13與對應的水泵出水口連通,水泵進水口與對應的水箱17連通,水泵由對應的另一電機18驅動,各水箱17內分別設置有用于對水箱17內的水進行加熱的電熱絲。
[0023]上述機體I內設置有一耐熱聞壓栗19,所述上聞溫聞壓噴頭14、下聞溫聞壓噴頭15、高溫高壓噴頭16分別與耐熱高壓泵19的出水口連通,耐熱高壓泵19的進水口與外部熱水鍋爐連通。
[0024]使用時,人工將餐具20放置于傳送履帶2上,當傳送履帶2將餐具20送至第一組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13所對應的位置時,第一組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13分別對餐具20進行第一次高壓沖洗,其中第一組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13噴出的水的溫度為60攝氏度,與此同時,所對應的高溫高壓噴頭16對餐具20進行高溫消毒,其中高溫高壓噴頭16噴出的水的溫度為100攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至第二組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13所對應的位置時,第二組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13分別對餐具20進行第二次高壓沖洗,其中第二組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13噴出的水的溫度為60攝氏度,與此同時,所對應的高溫高壓噴頭16對餐具20進行高溫消毒,其中高溫高壓噴頭16噴出的水的溫度為100攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至第三組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13所對應的位置時,第三組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13分別對餐具20進行第三次高壓沖洗,其中第三組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13噴出的水的溫度為60攝氏度,與此同時,所對應的高溫高壓噴頭16對餐具20進行高溫消毒,其中高溫高壓噴頭16噴出的水的溫度為100攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至第四組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13所對應的位置時,第四組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13分別對餐具20進行第四次高壓沖洗,其中第四組上高壓噴頭12、下高壓噴頭13噴出的水的溫度為60攝氏度,與此同時,所對應的高溫高壓噴頭16對餐具20進行高溫消毒,其中高溫高壓噴頭16噴出的水的溫度為100攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至第一組上高溫高壓噴頭14、下高溫高壓噴頭15所對應的位置時,上高溫高壓噴頭14、下高溫高壓噴頭15對餐具20進行高溫消毒,其中第一組上高溫高壓噴頭14、下高溫高壓噴頭15噴出的水的溫度為100攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至第二組上高溫高壓噴頭14、下高溫高壓噴頭15所對應的位置時,第二組上高溫高壓噴頭14、下高溫高壓噴頭15對餐具20進行高溫消毒,其中第二組上高溫高壓噴頭14、下高溫高壓噴頭15噴出的水的溫度為100攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至第一組高溫熱風裝置10所對應的位置時,第一組高溫熱風裝置10對餐具20進行第一次烘干消毒,其中第一組高溫熱風裝置10吹出的熱風的溫度為120攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至第二組高溫熱風裝置10所對應的位置時,第一組高溫熱風裝置10對餐具20進行第二次烘干消毒,其中第二組高溫熱風裝置10吹出的熱風的溫度為120攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至第三組高溫熱風裝置10所對應的位置時,第三組高溫熱風裝置10對餐具20進行第三次烘干消毒,其中第三組高溫熱風裝置10吹出的熱風的溫度為120攝氏度;當傳送履帶2將餐具20送至冷風裝置11所對應的位置時,冷風裝置11對餐具20進行冷卻;當傳送履帶2將餐具20送至終端時,人工將餐具20取下放到所需位置即可。
[0025]由于傳送履帶2的行徑路線為波浪行徑,這樣傳送履帶2上的餐具20的任意角度皆可高壓沖洗。
[0026]當然,以上所述僅為本實用新型的一個實施例而已,并非來限制本實用新型實施范圍,凡依本實用新型申請專利范圍所述構造、特征及原理所做的等效變化或修飾,均應包括于本實用新型申請專利范圍內。
【權利要求】
1.一種洗碗機,其特征在于:包括機體,機體內設置有用于傳送餐具的傳送履帶,所述傳送履帶的行徑路線為波浪行徑,所述傳送履帶上方設置有蒸氣罩,所述位于蒸氣罩內的傳送履帶對應的位置依次設置有數組用于對餐具進行高壓沖洗的高壓噴頭、數組用于對餐具進行高溫消毒的高溫高壓噴頭、數組用于對餐具進行烘干消毒的高溫熱風裝置、用于對餐具進行冷卻的冷風裝置。
2.根據權利要求1所述的洗碗機,其特征在于:所述各組高壓噴頭包括用于對餐具進行高壓沖洗的上高壓噴頭以及用于對餐具進行高壓沖洗的下高壓噴頭,所述各組高溫高壓噴頭包括用于對餐具進行高溫消毒的上高溫高壓噴頭以及用于對餐具進行高溫消毒的下聞溫聞壓噴頭。
3.根據權利要求2所述的洗碗機,其特征在于:所述各上高壓噴頭所對應的傳送履帶對應的位置設置有用于對餐具進行高溫消毒的高溫高壓噴頭。
4.根據權利要求2所述的洗碗機,其特征在于:所述機體內設置有數個水泵、數個水箱、數個電機,水泵、水箱、電機的個數與高壓噴頭的組數相同,所述上高壓噴頭、下高壓噴頭與對應的水泵出水口連通,水泵進水口與對應的水箱連通,水泵由對應的電機驅動,各水箱內分別設置有用于對水箱內的水進行加熱的電熱絲。
5.根據權利要求2所述的洗碗機,其特征在于:所述機體內設置有一耐熱高壓泵,所述上高溫高壓噴頭、下高溫高壓噴頭、高溫高壓噴頭分別與耐熱高壓泵的出水口連通,耐熱高壓泵的進水口與外部熱水鍋爐連通。
6.根據權利要求1所述的洗碗機,其特征在于:所述傳送履帶與一主轉軸連動,傳送履帶與一從轉軸連動,主轉動軸由一電機驅動轉動。
7.根據權利要求1-6任意一項所述的洗碗機,其特征在于:所述蒸氣罩所形成的空間與一排風管連通。
8.根據權利要求7所述的洗碗機,其特征在于:所述蒸氣罩上設置有控制電箱。
【文檔編號】A47L15/24GK203524619SQ201320531248
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年8月21日 優先權日:2013年8月21日
【發明者】張林斌 申請人:深圳譽民團膳廚房設備有限公司