一種便攜式便于處理魚的砧板的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種便攜式便于處理魚的砧板，包括砧板板體，砧板板體的正面設有凹槽，凹槽位于砧板板體的左側或右側，凹槽內設有若干和砧板板體垂直的針狀凸起，針狀凸起高出砧板板體，砧板板體的正面還設有延伸到砧板板體邊緣的導液槽，導液槽和凹槽連通。砧板板體由左板和右板鉸接而成，左板的左側面及右板的右側面分別設有提手，其中一個提手上連接有綁帶或彈簧扣。本實用新型能方便地將魚類固定到砧板板體上，便于對魚類、尤其是外表滑膩的魚類進行處理和加工，而且本實用新型折疊和展開非常方便，有效減小攜帶時的面積，攜帶非常方便，便于水產品研究機構外出采樣和研究時使用。
【專利說明】一種便攜式便于處理魚的砧板

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種砧板，尤其涉及一種既攜帶方便又方便對魚進行處理和加工的便攜式處理魚的砧板，適合于水產品研究機構外出采樣和研究水產品所用。

【背景技術】
[0002]砧板，一般用在家庭或飯店的廚房，因此最普通、最簡單的結構就是一塊板體，不過也有其他改良后的砧板出現，如中國專利文獻200820009209.4公開了 “一種砧板”，它至少包括一站板本體，該站板本體的至少一個面為站板工作面，在站板另一面的周邊至少設置有一條嵌接槽；所述的砧板另一面的周邊上設置有圍合成的嵌接槽；所述的砧板本體的上部設置有拎手環，并在砧板工作面的周邊上開設有至少一條淺水槽。這種砧板雖然有提高廚房整潔度的效果，但仍存在面積較大、攜帶不便的缺陷，不適合水產品研究機構外出采樣時使用，而且沒有固魚結構，不便于對魚類、尤其不便于對各種外表滑膩的魚類進行處理和加工，給外出采樣造成很多不便。


【發明內容】

[0003]本實用新型主要解決普通砧板沒有固魚結構，不便于對魚類、尤其不便于對各種外表滑膩的魚類進行處理和加工的技術問題；提供一種便攜式便于處理魚的砧板，其能很好地加固魚類，便于對魚類、尤其是外表滑膩的魚類進行處理和加工，而且能使處理過程中產生的血水從一個方向排出，確保砧板板面比較清潔。
[0004]本實用新型同時解決普通砧板面積較大，攜帶不方便，造成水產品研究機構外出采樣時使用非常不便的技術問題；提供一種便攜式便于處理魚的砧板，其攜帶時能方便地折疊起來，使用時能方便地展開使用，有效減小攜帶時的面積，攜帶非常方便，便于水產品研究機構進行外出采樣和研究。
[0005]本實用新型的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的:本實用新型包括石占板板體，站板板體的正面設有一個凹槽，凹槽位于站板板體的左側或右側，凹槽內設有若干和砧板板體垂直的針狀凸起，針狀凸起高出砧板板體，砧板板體的正面還設有延伸到砧板板體邊緣的導液槽，導液槽和所述的凹槽連通。針狀凸起確保能順利地刺入魚身，不過針狀凸起不用特別尖銳，能刺入魚身即可。使用時，將魚頭或魚尾按壓在針狀凸起上，將魚的一端固定住，再對魚進行剖殺或處理。避免魚跳動或滑動，造成難以對其進行處理。尤其對于處理外表滑膩的魚類，使用本實用新型更加省力和方便。而且，處理魚類過程中產生的水及血水，有的流入凹槽，再流進導液槽，有的直接流入導液槽，通過導液槽收集后從一個方向排出，便于統一將廢液倒到一個地方，不會四處亂流，也確保砧板板面比較清潔。
[0006]作為優選，所述的凹槽有兩個，兩個凹槽分別位于所述的砧板板體的左側和右側，兩個凹槽位于一條直線上且互相對稱設置。兩個凹槽中的針狀凸起可以一頭一尾固定住魚身，能更穩固地加固住魚身，防止魚類滑動，使處理和加工魚類更加方便。大魚可以固定在兩個凹槽上，小魚可以固定在一個凹槽上。
[0007]作為優選，所述的導液槽包括主導液槽和支導液槽，主導液槽由兩條橫槽和一條豎槽連接而成，兩條橫槽分別靠近所述的砧板板體的左邊緣和右邊緣，豎槽靠近砧板板體的后邊緣，兩條橫槽的前端延伸到砧板板體的前邊緣，支導液槽既和主導液槽連通又和所述的凹槽連通，凹槽上連接有兩條分別橫向和豎向設置的所述的支導液槽。流入凹槽的血水等廢液通過支導液槽流入主導液槽，主導液槽圍成三邊,更便于收集廢液，確保清潔。
[0008]作為優選，所述的砧板板體的背面或側面設有兩個容腔，兩個容腔內分別嵌放有刀具和清洗液。對魚類進行采樣，需要用到刀具，采樣結束后，還要用洗潔精等清洗液對砧板板體進行清洗。刀具和清洗液嵌裝在砧板板體內，攜帶和使用更加方便。容腔上也可再設置移門或和砧板板體鉸接的蓋體，避免刀具和清洗液掉出來。
[0009]作為優選，所述的砧板板體由左板和右板鉸接而成，左板的左側面及右板的右側面分別設有提手，其中一個提手上連接有綁帶或彈簧扣。左板和右板通過鉸接結構可以方便地進行合攏和展開。合攏后，兩個提手靠在一起，再用綁帶將兩個提手綁在一起或再用彈簧扣將兩個提手扣在一起，既確保左板和右板合攏后不會輕易分離，又便于手握提手進行攜帶。
[0010]作為優選，所述的凹槽上設有蓋體，凹槽的內側壁設有內螺紋,蓋體的外側面設有外螺紋，蓋體和凹槽螺紋連接。左板和右板可以面對面合攏，也可采取背靠背合攏結構。面對面合攏時，凹槽上不需要覆蓋蓋體，一個凹槽中的針狀凸起和另一個凹槽中的針狀凸起錯開設置，兩個凹槽中的針狀凸起正好插入另一個凹槽的空隙中，左板和右板仍可緊密貼合，而且攜帶時針狀凸起也不會對人或其他物體造成傷害。背靠背合攏時，凹槽上需要覆蓋蓋體，以蓋住針狀凸起，避免攜帶時針狀凸起對人或其他物體造成傷害。
[0011]本實用新型的有益效果是:其能方便地將魚類固定到砧板板體上，便于對魚類、尤其是外表滑膩的魚類進行處理和加工，通過導液槽能收集血水等廢液，使廢液從一個方向排出，便于統一將廢液倒到一個地方，不會四處亂流，也確保砧板板面比較清潔。而且本實用新型折疊和展開非常方便，有效減小攜帶時的面積，攜帶非常方便，便于水產品研究機構外出采樣和研究時使用。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型的一種俯視結構示意圖。
[0013]圖2是本實用新型的一種仰視結構示意圖。
[0014]圖中1.砧板板體，2.凹槽，3.針狀凸起，4.容腔，5.提手，6.綁帶，11.左板，12.右板，31.主導液槽，32.支導液槽。

【具體實施方式】
[0015]下面通過實施例，并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步具體的說明。
[0016]實施例1:本實施例的一種便攜式便于處理魚的砧板，如圖1所示，包括砧板板體1，砧板板體I的正面有兩個凹槽2，兩個凹槽2分別位于砧板板體I的左側和右側,兩個凹槽2位于一條直線上且互相對稱設置，凹槽2內有多個和砧板板體I垂直的針狀凸起3，針狀凸起3高出砧板板體I。砧板板體I的正面還有導液槽3，導液槽3包括主導液槽31和支導液槽32。主導液槽31由兩條橫槽和一條豎槽連接而成，兩條橫槽分別靠近砧板板體I的左邊緣和右邊緣，豎槽靠近砧板板體I的后邊緣，兩條橫槽的前端延伸到砧板板體I的前邊緣。每個凹槽2上連接有兩條分別橫向和豎向設置的支導液槽32，支導液槽32既和主導液槽31連通又和凹槽2連通。站板板體I由左板11和右板12鉸接而成,左板和右板可面對面合攏，一個凹槽中的針狀凸起和另一個凹槽中的針狀凸起錯開設置，合攏時，兩個凹槽中的針狀凸起正好插入另一個凹槽的空隙中。左板11的左側面及右板12的右側面各裝有一個提手5，右板12的提手5上連接有綁帶6。左板11及右板12的前側面各有一個容腔4，一個容腔4內嵌放刀具，另一個容腔4內嵌放清洗液。
[0017]使用時，兩個凹槽中的針狀凸起可以一頭一尾固定住魚身，能更穩固地加固住魚身，防止魚類滑動，使處理和加工魚類更加方便。大魚可以固定在兩個凹槽上，小魚可以固定在一個凹槽上。固定好后，再對魚類進行剖殺或處理，避免魚跳動或滑動，造成難以對其進行處理的現象發生。尤其對于處理外表滑膩的魚類，使用本實用新型更加省力和方便。處理魚類過程中產生的水及血水等廢液,有的流入凹槽,再通過支導液槽流進主導液槽,有的直接流入主導液槽，通過主導液槽收集后從一個方向排出，便于統一將廢液倒到一個地方，不會四處亂流，也確保砧板板面比較清潔。左板和右板通過鉸接結構可以方便地進行合攏和展開。合攏后，兩個提手靠在一起，再用綁帶將兩個提手綁在一起，既確保左板和右板合攏后不會輕易分離，又便于手握提手進行攜帶。本實用新型有效減小攜帶時砧板板體的面積，攜帶非常方便，便于水產品研究機構進行外出采樣和研究。
[0018]實施例2:本實施例的一種便攜式便于處理魚的砧板，如圖2所示，左板11及右板12的背面各有一個容腔4，一個容腔4內嵌放刀具，另一個容腔4內嵌放清洗液，容腔上設置有移門，放進刀具和清洗液后，拉上移門，將刀具和清洗液蓋在容腔內，確保刀具和清洗液不會輕易掉落出來。其余結構同實施例1。
[0019]實施例3:本實施例的一種便攜式便于處理魚的砧板，左板11和右板12背靠背合攏,凹槽2上覆蓋有蓋體，凹槽2的內側壁有內螺紋，蓋體的外側面有外螺紋，蓋體和凹槽2螺紋連接。背靠背合攏時，凹槽2上需要覆蓋蓋體，以蓋住針狀凸起3，避免攜帶時針狀凸起對人或其他物體造成傷害。其余結構同實施例1。
【權利要求】
1.一種便攜式便于處理魚的砧板，包括砧板板體(I)，其特征在于所述的砧板板體(I)的正面設有一個凹槽(2)，凹槽(2)位于砧板板體(I)的左側或右側，凹槽(2)內設有若干和砧板板體(I)垂直的針狀凸起(3 )，針狀凸起(3 )高出砧板板體(I)，砧板板體(I)的正面還設有延伸到砧板板體(I)邊緣的導液槽(3)，導液槽(3)和所述的凹槽(2)連通。
2.根據權利要求1所述的一種便攜式便于處理魚的砧板，其特征在于所述的凹槽(2)有兩個，兩個凹槽(2)分別位于所述的砧板板體(I)的左側和右側，兩個凹槽(2)位于一條直線上且互相對稱設置。
3.根據權利要求1所述的一種便攜式便于處理魚的砧板，其特征在于所述的導液槽(3)包括主導液槽(31)和支導液槽(32)，主導液槽(31)由兩條橫槽和一條豎槽連接而成，兩條橫槽分別靠近所述的砧板板體(I)的左邊緣和右邊緣，豎槽靠近砧板板體(I)的后邊緣，兩條橫槽的前端延伸到砧板板體(I)的前邊緣，支導液槽(32)既和主導液槽(31)連通又和所述的凹槽(2)連通，凹槽(2)上連接有兩條分別橫向和豎向設置的所述的支導液槽(32)。
4.根據權利要求1或2或3所述的一種便攜式便于處理魚的砧板，其特征在于所述的砧板板體(I)的背面或側面設有兩個容腔(4)，兩個容腔(4)內分別嵌放有刀具和清洗液。
5.根據權利要求1或2或3所述的一種便攜式便于處理魚的砧板，其特征在于所述的砧板板體(I)由左板(11)和右板(12)鉸接而成，左板(11)的左側面及右板(12)的右側面分別設有提手(5 )，其中一個提手(5 )上連接有綁帶(6 )或彈簧扣。
6.根據權利要求4所述的一種便攜式便于處理魚的砧板，其特征在于所述的砧板板體(O由左板(11)和右板(12)鉸接而成，左板(11)的左側面及右板(12)的右側面分別設有提手(5 )，其中一個提手(5 )上連接有綁帶(6 )或彈簧扣。
7.根據權利要求1或2或3所述的一種便攜式便于處理魚的砧板，其特征在于所述的凹槽(2 )上設有蓋體，凹槽(2 )的內側壁設有內螺紋，蓋體的外側面設有外螺紋，蓋體和凹槽(2)螺紋連接。
8.根據權利要求5所述的一種便攜式便于處理魚的砧板，其特征在于所述的凹槽(2)上設有蓋體，凹槽(2)的內側壁設有內螺紋，蓋體的外側面設有外螺紋,蓋體和凹槽(2)螺紋連接。
【文檔編號】A47J47/00GK203828786SQ201420162084
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年4月3日 優先權日:2014年4月3日
【發明者】宋凱, 張小軍, 郭遠明, 尤炬炬, 梅光明 申請人:浙江省海洋水產研究所