專利名稱：遠紅外圓形肉串烤爐的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種生活用肉串烤爐。
目前市場上銷售的方形肉串烤爐體積大、笨重，不適合家庭使用。即是有的加工成小型的供家庭使用，因這種方形肉串烤爐均采用電熱板加熱，肉串條與殼體間空隙過大，密閉性差，熱損失大，加之爐體為方形，熱效率低，使烤制肉串耗電多，時間長，加工費工費料。
本實用新型的目的是提供一種熱效率高，耗電少，且體積小、重量輕，省工省料，適合家庭使用的小型肉串烤爐。
本實用新型提供的遠紅外圓形肉串烤爐主要由爐體、電熱件和串條組成。將爐體制成圓桶形，省工省料，加熱均勻。電熱件采用遠紅外電熱管(10)加熱，充分利用了電熱管的輻射熱和爐壁反射熱，提高了熱效率。烤制肉串時爐腔內升溫快，耗電少。爐蓋(6)通過支承(5)與托底(11)連為一體，開蓋時連同托底一起帶出爐體外，以使取裝肉串條(8)方便。
以下結合附圖進一步說明本實用新型的結構。
附


圖1是本實用新型遠紅外圓形肉串烤爐的縱剖面示意圖，附圖2是爐蓋、托底及與支承連接透視示意圖。
其中1－爐底 2－保溫材料3－外爐殼 4－內爐殼5－支承 6－爐蓋7－把手 8－肉串條9－串條孔 10－電熱管11－托底 12－串條座
13－導線本實用新型遠紅外圓形肉串烤爐的熱源采用遠紅外電熱管(10)，位于圓形爐體中央，用螺釘固定在爐底(1)上，通過導線(13)接外電源。電熱管(10)其功率大小與爐殼直徑大小相匹配。
本實用新型的爐體為圓桶形，爐體由內爐殼(4)，外爐殼(3)和爐底(1)組成，外爐殼(3)和內爐殼(4)之間的夾層中填充有保溫材料(2)，以散狀材料珍珠巖為好，以保持爐溫，達到提高熱效率，節省用電的目的。爐體的爐殼也可以用金屬、搪瓷或陶瓷材料制做成單層。遠紅外圓形肉串烤爐由爐蓋(6)通過二根以上，最好三根支承(5)與托底(11)連為一體構成肉串托架。支承(5)兩端分別與爐蓋(6)和托底(11)焊或鉚接在一起，支承(5)數量由爐殼直徑大小而定。
本實用新型的圓形爐蓋(6)上有沿圓周等間距排列的串條孔(9)，串條孔(9)其數量隨內爐殼(4)直徑大小而定。串條孔(9)是沿爐蓋(6)的外沿向圓心方向開一約2厘米長的溝縫，溝縫終端為稍大一點的圓孔，使串條(8)可沿溝縫方便裝取，并停立于串條孔(9)中。托底(11)為圓環形，內沿和外沿均有凸起沿，斷面呈U形環槽，以存放滴水用。在托底(11)面上有與串條孔(9)位于同一豎直方向相對應的中間帶圓孔穴的串條座(12)，使串條(8)插入定位。
本實用新型的肉串條(8)用金屬棒條制成，可重復使用。肉串條(8)的上端插入爐蓋(6)上的溝縫高度處為扁狀，其斷面尺寸大小與溝縫相吻合。爐蓋(6)外周沿與爐殼(3)(4)徑口相吻合，使其密閉性好，以減少爐內熱量損失。爐蓋(6)外面中央有把手(7)，以方便開啟蓋用。
本實用新型與方形肉串烤爐對比試用，產生了積極效果；本實用新型的優點是采用了遠紅外電熱管加熱，熱效率高，串條與爐蓋溝縫、爐蓋與爐殼徑口吻合，密閉性好，熱損失小，爐腔內升溫快，予熱時間僅為方形爐的二分之一。更為突出的是耗電少，較方形烤爐節省電耗42％。另外，采用了圓形爐體，其體積小、重量輕，爐體自重僅為方形爐的62％。加工時省工省料，可降低成本，特別適合家庭使用。
實施例本實用新型已試制成外徑為150厘米，高為180厘米的小型遠紅外圓形肉串烤爐，與小型方形烤爐對比試用，同時烤制250克重肉串當爐腔升溫至140℃時為準。烤制肉串時將串好肉的串條(8)通過爐蓋(6)溝縫插入串條孔(9)和串條座(12)內，再將肉串托架放入爐腔內，蓋好爐蓋加熱，烤熟時開蓋取出托架，取下肉串。可循環烤制。烤制肉串時測得主要參數說明完全達到設計目的要求。
主要參數如下 本實用新型方形烤爐爐體自重 1·5公斤 2·4公斤予熱時間 3分鐘 6分鐘功率 410瓦 610瓦耗電 0·07度 0·12度
權利要求1.一種生活用肉串烤爐主要由爐體、電熱件和串條組成，其特征在于爐體為圓桶形，用遠紅外電熱管(10)加熱，爐蓋(6)通過支承(5)與托底(11)連為一體。
2.根據權利要求1所述的肉串烤爐，其特征在于熱源采用遠紅外電熱管(10)，位于圓形爐體中央，其功率大小與爐殼直徑大小相匹配。
3.根據權利要求1所述的肉串烤爐，其特征在于爐體為圓桶形，爐體由內外爐殼(4)(3)和爐底(1)組成，外爐殼(3)與內爐殼(4)夾層中填充有保溫材料(2)。
4.根據權利要求1所述的肉串烤爐，其特征在于爐蓋(6)通過二根以上，最好三根支承(5)與托底(11)連為一體構成肉串托架。
5.根據權利要求1至4中任一權利要求所述的肉串烤爐，其特征在于圓形爐蓋(6)上有沿圓周等間距排列的串條孔(9)。圓環形托底(11)的內沿和外沿均有凸起沿，托底(11)面上有與串條孔(9)位于同一豎直方向相對應的串條座(12)。
6.根據權利要求1至5中任一權利要求所述的肉串烤爐，其特征在于肉串條(8)的上端插入爐蓋(6)上的溝縫高度處為扁狀，其斷面尺寸大小與溝縫相吻合。
7.根據權利要求1至6中任一權利要求所述的肉串烤爐，其特征在于爐殼也可用金屬、搪瓷或陶瓷材料制成單層。
專利摘要一種遠紅外圓形肉串烤爐，采用遠紅外電熱管加熱，熱效率高。密閉性好，熱損失小。預熱時間短，僅為方形烤爐的1/2。耗電少，較方形烤爐省電42％。爐體呈圓桶形，體積小、重量輕、省工省料，成本低，特別適合家庭使用。
文檔編號A47J37/06GK2103970SQ91221569
公開日1992年5月13日 申請日期1991年8月21日 優先權日1991年8月21日
發明者孫成鳴, 孫成洪 申請人:孫成鳴, 孫成洪