本發明涉及炒菜裝置領域,尤其涉及一種自動炒菜裝置。
背景技術:
目前市場上的自動炒菜裝置結構較為復雜,價格高,炒菜的翻炒效果也不夠理想。
技術實現要素:
為了彌補現有技術的不足,本發明提出一種結構簡單,操作方便,翻炒效果好的的自動炒菜裝置。
本發明所采用的技術方案是:
一種自動炒菜裝置,包括:兩個轉軸、支架、雙鍋、鍋菜分離器、電機,所述兩個轉軸安裝在支架上,所述雙鍋蓋合架在轉軸上,所述鍋菜分離器的一段處于雙鍋內,一段處于雙鍋外并插在轉軸上,所述電機安裝在支架上,所述電機上的齒輪與相鄰的轉軸的內軸的齒輪嚙合;
所述的雙鍋,其特征在于:所述雙鍋包括第一鍋具和第二鍋具,第一鍋具和第二鍋具蓋合架在轉軸上;
所述的第一鍋具和第二鍋具,其特征在于:第一鍋具和第二鍋具各有兩個鍋柄,第一鍋具和第二鍋具在其中一側圍繞著轉軸的軸線各有一個開口,第一鍋具和第二鍋具的其中一側的鍋柄上各有兩處擋條和一個孔結構,第一鍋具和第二鍋具的無檔條的鍋柄一端有凹槽結構和孔結構;
所述的鍋菜分離器,其特征在于:所述鍋菜分離器在雙鍋內的一段為跟隨著鍋面彎曲而彎曲的彎曲結構,所述鍋菜分離器在雙鍋外的一段為非彎曲形結構,在非彎曲形的一段上有兩處擋條;
所述的轉軸,其特征在于:所述兩個轉軸即第一轉軸和第二轉軸,第一轉軸和第二轉軸的外軸固定在支架上;
所述的第一轉軸,其特征在于:所述第一轉軸的內軸有一圈凹槽通道,內軸的遠雙鍋側為環形齒輪結構,第一轉軸的外軸的遠雙鍋側有適合鍋菜分離器插入的卡槽,第一轉軸的外軸在第一轉軸與電機之間有一個開口;
所述的第二轉軸,其特征在于:所述第二轉軸的近雙鍋側的外軸有截面平臺,所述第二轉軸的遠雙鍋側的外軸有和鍋柄上的擋條相匹配的卡口;
所述的電機,其特征在于:電機裝有齒輪,電機上的齒輪與相鄰的轉軸上的齒輪結構嚙合。
本發明的有益效果為:本發明操作簡單,易清洗,翻炒效果好,商戶和家庭均適用。
附圖說明
圖1是本發明一種自動炒菜雙鍋裝置的結構示意圖。
附圖中數字標號說明:1、第一鍋具;2、第一轉軸;3、擋條;4、電機;5、鍋菜分離器;6、第二鍋具;7、第二轉軸;8、支架。
下面結合附圖及實施例對本發明進行詳細說明
如圖1所示,本發明一種自動炒菜雙鍋裝置其結構包括:第一鍋具1、第二鍋具6、鍋菜分離器5、第一轉軸2、第二轉軸7、電機4、支架8,所述雙鍋即第一鍋具1和第二鍋具6蓋合起來架在轉軸的內軸上,第一鍋具1和第二鍋具6在一側的旋轉軸線經過的位置各留有一個供鍋菜分離器5穿過的開口,該開口還可用于排油煙,第一鍋具1和第二鍋具6各有一個有兩處檔條3的鍋柄和一個無檔條的鍋柄,無檔條的鍋柄與第一轉軸2接觸的部分圍繞著轉軸的軸線留有凹槽,該凹槽作為鍋菜分離器5的經過通道,有檔條3的鍋柄在第二轉軸7的兩側各有一處擋條,所述鍋菜分離器5在雙鍋內的一段為跟隨著鍋面彎曲而彎曲的彎曲結構,非彎曲段處于旋轉軸線上并插在第一轉軸2的外軸一側,以達到固定鍋菜分離器5的作用,非彎曲段上左右(圖示方向)各有一處擋條,所述兩個轉軸安裝在支架8上,所述兩個轉軸的外軸固定,所述兩個轉軸的內軸可轉動,所述兩個轉軸有方形開口,用以架放鍋柄,第二轉軸7的左側面(圖示方向)有開口,該開口和第二轉軸7的左側(圖示方向)的擋條相匹配,第一轉軸2的內軸的遠雙鍋側為環狀齒輪結構,第一轉軸2的外軸在第一轉軸2與電機4之間有一個開口,所述電機4安裝在支架8上,所述電機4上的齒輪與第一轉軸2的內軸的齒輪嚙合。
具體操作流程詳解:將第二鍋具6放置在轉軸上,此時第二鍋具6的有檔條的鍋柄上的一處擋條正好架在第二轉軸7的外軸上的一處截面上,然后將鍋菜分離器5的非彎曲端沿著轉軸的軸線插入第一轉軸2的右面(圖示方向)一側的外軸里,但預留一段距離不完全插入,在放入所炒食材后將第一鍋具1對準第二鍋具6蓋合上,由于在鍋菜分離器5經過的地方均有開口或凹槽,所以固定的鍋菜分離器5不會影響雙鍋和轉軸的轉動,雙鍋蓋合后,將雙鍋向右(圖示方向)推進,進而將雙鍋的無檔條的鍋柄推入第一轉軸2內軸的環狀齒輪內,在推進的同時,無檔條的鍋柄推動鍋菜分離器5上右邊(圖示方向)一處檔條,將鍋菜分離器5進一步插進第一轉軸2的外軸中,此時無檔條的鍋柄及鍋菜分離器5被固定好,推進完成后雙鍋有檔條3的鍋柄在第二轉軸7的左側(圖示方向)一處的檔條正好卡在第二轉軸7的外軸上,至此雙鍋被固定好,在電機4的驅動下,轉軸的內軸帶動雙鍋轉動,鍋內的食材隨雙鍋轉動,在達到一定高度時食材受重力作用落下,部分仍隨雙鍋轉動的食材在到達鍋菜分離器5的位置時受到鍋菜分離器5的阻力而停止轉動,進而落下,食材炒好后將鍋口轉動到水平位置,將雙鍋向左(圖示方向)拉出,此時無檔條的鍋柄推動鍋菜分離器5上的左邊(圖示方向)一處的檔條使鍋菜分離器5與雙鍋保持同步向左運動,直到將無檔條的鍋柄拉出轉軸內軸的環狀齒輪,此時處于下面(圖示方向)的一個鍋的有檔條的鍋柄上右側(圖示方向)的擋條正好架在第二轉軸7的外軸的截面上,同時有檔條的鍋柄上左側(圖示方向)一處的擋條退出第二轉軸7的外軸,此時即可打開雙鍋。