技術領域

本發明涉及一種多功能蒸汽水槽。

背景技術：

隨著生活水平的提高，人們對煮食健康也日益注重，而通蒸煮方式所得的菜肴由于其味道清淡、鮮美且不易上火，甚為人們所喜愛。現有的蒸煮方式是通過在鍋內加注水，待水煮沸后產生高溫水蒸汽對食材進行加熱，但不管是使用明火或電爐來提供熱源，傳統蒸煮方式的效率還是較低，烹煮效率受到限制，不能快速煮熟食材。即便一個爐蒸煮、一個爐炒菜（一般爐為雙頭設計），但是等蒸的菜好了，炒的菜早就涼了。

水槽是廚房的必備結構，目前人們對水槽僅定義其為餐具、食材的浸洗用具，沒有賦予其烹煮功能。考慮到水槽的容積比一般的煲、鍋要大，具備烹煮的基礎條件，特別是適合于蒸煮。所以本發明考慮將水槽與蒸汽發生器相結合，利用水槽的自有空間來實現高溫蒸汽煮食，解決現有家庭廚房烹煮效率較低的問題。此外，在對餐具的清潔過程中，高溫蒸汽對去污消毒也有重要作用，能夠快速消除餐具上的污垢，然后用清水沖洗即可，甚到連清潔液都可以省去。

技術實現要素：

基于以上背景技術，本發明提出一種多功能蒸汽水槽，目的在于解決烹煮效率問題，提供健康、便捷的蒸汽煮食功能，并且實現對餐具的高溫蒸汽去污消毒，其具體技術內容如下：

一種多功能蒸汽水槽，其包括：槽體、蓋合于槽體開口的蓋板、蒸汽發生器、高溫蒸汽管和控制器，該槽體底部設有排水口和蒸汽口，該蒸氣口處設有蒸汽噴頭機構；該蒸汽發生器具有蒸汽輸出接頭和進水接頭，該蒸汽輸出接頭通過該高溫蒸汽管與該蒸汽噴頭機構連接，該進水接頭連接水源；該控制器具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器。

于本發明的一個或多個實施例中，該蒸汽噴頭機構包括噴頭帽、膠墊圈、活塞單向閥和噴頭座，該噴頭座穿設于該蒸汽口，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥，該噴頭帽蓋置于噴頭座的上端開口處，其上設有若干出氣孔，其內部具有連通該噴頭座上端開口與出氣孔的通道，該膠墊圈套置于噴頭座上。

于本發明的一個或多個實施例中，該進水接口通過水管連接水源，該水源包括儲水容器或自來水管道，該水管上設有水凈化或水過濾裝置。

于本發明的一個或多個實施例中，該控制器提供手動調節功能、預定程序運行功能和定時運行功能，并于該操作面板上對應設有若干操作鍵。

于本發明的一個或多個實施例中，該控制器集成有無線通訊模塊，用于與上位設備互聯以獲取操作指令和反饋運行情況。

于本發明的一個或多個實施例中，該槽體的外表側設置有耐高溫隔熱層。

在相同構思下，本發明還提出一種多功能蒸汽水槽，其包括：兩個或以上槽體、蓋合于槽體開口的蓋板、蒸汽發生器、高溫蒸汽管和控制器，各槽體底部設有排水口和蒸汽口，該蒸氣口處設有蒸汽噴頭機構，該蒸汽噴頭機構包括噴頭帽、膠墊圈、活塞單向閥和噴頭座，該噴頭座穿設于該蒸汽口，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥，該噴頭帽蓋置于噴頭座的上端開口處，其上設有若干出氣孔，其內部具有連通該噴頭座上端開口與出氣孔的通道，該膠墊圈套置于噴頭座上；該蒸汽發生器具有蒸汽輸出接頭和進水接頭，該蒸汽輸出接頭通過該高溫蒸汽管與該蒸汽噴頭機構連接，該進水接頭連接水源；該控制器具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器。

在相同構思下，本發明還提出一種多功能蒸汽水槽，其包括：一個主槽體及至少一個輔槽體、蓋合于槽體開口的蓋板、蒸汽發生器、高溫蒸汽管和控制器，主槽體底部設有排水口和蒸汽口，該蒸氣口處設有蒸汽噴頭機構，該蒸汽噴頭機構包括噴頭帽、膠墊圈、活塞單向閥和噴頭座，該噴頭座穿設于該蒸汽口，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥，該噴頭帽蓋置于噴頭座的上端開口處，其上設有若干出氣孔，其內部具有連通該噴頭座上端開口與出氣孔的通道，該膠墊圈套置于噴頭座上；該蒸汽發生器具有蒸汽輸出接頭和進水接頭，該蒸汽輸出接頭通過該高溫蒸汽管與該蒸汽噴頭機構連接，該進水接頭連接水源；該控制器具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器，該主槽體與輔槽體之間連通以令主槽體內的蒸汽擴散至輔槽體中。

在相同構思下，本發明還提出一種多功能蒸汽水槽，其包括：一個主槽體及至少一個輔槽體，蓋合于主槽體和輔槽體開口的蓋板、蒸汽發生器、高溫蒸汽管和控制器，該主槽體底部設有排水口和蒸汽口，該蒸氣口處設有蒸汽噴頭機構，該蒸汽噴頭機構包括噴頭帽、膠墊圈、活塞單向閥和噴頭座，該噴頭座穿設于該蒸汽口，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥，該噴頭帽蓋置于噴頭座的上端開口處，其上設有若干出氣孔，其內部具有連通該噴頭座上端開口與出氣孔的通道，該膠墊圈套置于噴頭座上；該蒸汽發生器具有蒸汽輸出接頭和進水接頭，該蒸汽輸出接頭通過該高溫蒸汽管與該蒸汽噴頭機構連接，該進水接頭連接水源；該輔槽體底部和或/側部的外側設有制冷管，該制冷管連接制冷壓縮機以實現對槽體的制冷；該控制器具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器和制冷壓縮機。

在相同構思下，本發明還提出一種多功能蒸汽水槽，其包括：槽體、蓋合于槽體開口的蓋板、蒸汽發生器、高溫蒸汽管和控制器，該槽體底部設有排水口，該槽體底部和/或側部設有蒸汽口口，該底部的蒸氣口處設有蒸汽噴頭機構，該蒸汽噴頭機構包括噴頭帽、膠墊圈、活塞單向閥和噴頭座，該噴頭座穿設于該蒸汽口，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥，該噴頭帽蓋置于噴頭座的上端開口處，其上設有若干出氣孔，其內部具有連通該噴頭座上端開口與出氣孔的通道，該膠墊圈套置于噴頭座上；該側部的蒸汽口處設有出氣頭；該蒸汽發生器具有蒸汽輸出接頭和進水接頭，該蒸汽輸出接頭通過該高溫蒸汽管與該蒸汽噴頭機構連接，該進水接頭連接水源；該控制器具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器。

本發明的有益效果是：以蒸汽煮食為前提，將水槽與蒸汽發生器相結合，既保留了水槽的基本功能，也利用水槽的自有空間來實現高溫蒸汽煮食，可替代傳統蒸鍋，提供健康、便捷的蒸汽煮食功能，解決現有家庭廚房烹煮效率較低的問題，也省去清洗鍋具的麻煩，符合現代健康節能的煮食潮流，節省廚房內的煮食電器和鍋具，增加廚房可用空間。此外，還可以利用高溫蒸汽對餐具進行去污消毒處理，能夠快速消除餐具上的污垢，然后用清水沖洗即可，由于高溫水蒸汽對污垢的強分解能力，甚到連清潔液都可以省去，讓本發明相當于擁有高效去污消毒功能，特別是讓冬季的餐具清潔更為貼心，不會凍手。

由此可見，本發明是一款技術性、實用性和經濟性均表現卓越之產品，適合推廣使用。

附圖說明

圖1為本發明的多功能蒸汽水槽實施例一的整體結構示意圖。

圖2為圖1的A部放大圖。

圖3為本發明的多功能蒸汽水槽實施例一的槽體與蓋配合結構示意圖。

圖4為本發明的多功能蒸汽水槽實施例二的整體結構示意圖。

圖5為本發明的多功能蒸汽水槽實施例三的整體結構示意圖。

圖6為本發明的多功能蒸汽水槽實施例四的整體結構示意圖。

圖7為本發明的多功能蒸汽水槽實施例五的整體結構示意圖。

圖8為本發明的多功能蒸汽水槽實施例六的整體結構示意圖。

具體實施方式

如下結合附圖，對本申請方案作進一步描述：

實施例1

參見附圖1至3，一種多功能蒸汽水槽，其包括：槽體1、蓋合于槽體1開口的蓋板14、蒸汽發生器2、高溫蒸汽管4和控制器3，該槽體1底部設有排水口12和蒸汽口10，該蒸氣口10處設有蒸汽噴頭機構11；該蒸汽發生器2位于槽體下方，其具有蒸汽輸出接頭21和進水接頭22，該蒸汽輸出接頭21通過該高溫蒸汽管4與該蒸汽噴頭機構11連接，該進水接頭22連接水源；該控制器3具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器2。具體實施時可以是槽體1與蒸汽發生器2分離放置，或者是槽體1與蒸汽發生器2一體設置，該蒸汽發生器2還可根據廚房水臺結構或電插座位置來擺放。

該蒸汽噴頭機構11包括噴頭帽11a、膠墊圈11b、活塞單向閥11c和噴頭座11d，該噴頭座11d穿設于該蒸汽口10，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥11c，具體包括利用自身封堵該上端開口的鋼珠102和擋止鋼珠102的卡簧101，該噴頭帽11a蓋置于噴頭座11d的上端開口處，其上設有若干出氣孔103，其內部具有連通該噴頭座11d上端開口與出氣孔103的通道104，該膠墊圈11b套置于噴頭座11d上。

該進水接口22通過水管連接水源，該水源包括儲水容器或自來水管道，該水管上設有水凈化或水過濾裝置5；同時，為對蒸汽發生器2進行排污清潔，該蒸汽發生器2還設有出水接口6，該出水接口6處設有開關閥。

該控制器3提供手動調節功能、預定程序運行功能和定時運行功能，并于該操作面板上對應設有若干操作鍵。此外，考慮到智能化家居的發展趨勢和用戶操作的方便，該控制器3集成有無線通訊模塊，用于與上位設備（如智能手機、平板電腦等）互聯以獲取操作指令和反饋運行情況。

該槽體1的外表側設置有耐高溫隔熱層13以實現維持槽體1的溫度，否則，以不銹鋼304等金屬材制作的槽體散熱過快，就難以維持槽內的熱效率了；同時，也防止人體因觸碰到槽體1表面被燙傷；該耐高溫隔熱層13可以是隔熱涂層或由耐高溫材質填充。

使用說明：

當往槽體1內注水時，水由噴頭帽11a流至該噴頭座11d的上端開口，由于自身重力和外來水壓，該鋼珠102牢靠封者該上端開口，不會造成水倒流至蒸汽發生器2中，此時，槽體1可作為普通水槽使用。

當清除槽內積水后，啟動蒸汽發生器2，其產生的蒸汽由該高溫蒸汽管4送至噴頭座11d，繼而到達鋼珠102處，依靠水蒸汽氣壓將鋼珠102頂開（被卡簧101限制于噴頭座11d上端開口處），從而令水蒸汽于槽內空間擴散；即便槽內仍有少許積水，但水蒸汽氣壓大于水壓，同樣不影響水蒸汽于槽內空間擴散，在槽內放入蒸架9，利用蓋上蓋板14后的槽內空間進行蒸煮。

實施例2

參見附圖4，一種多功能蒸汽水槽，其包括：兩個槽體1A、1B、蓋合于槽體開口的蓋板14、蒸汽發生器2、高溫蒸汽管4和控制器5，槽體1A、1B底部分別設有排水口12和蒸汽口10，該蒸氣口10處設有蒸汽噴頭機構11，該蒸汽噴頭機構11包括噴頭帽11a、膠墊圈11b、活塞單向閥11c和噴頭座11d，該噴頭座11d穿設于該蒸汽口10，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥11c，該噴頭帽11a蓋置于噴頭座11d的上端開口處，其上設有若干出氣孔103，其內部具有連通該噴頭座11d上端開口與出氣孔103的通道104，該膠墊圈11b套置于噴頭座11d上；該蒸汽發生器2具有蒸汽輸出接頭21和進水接頭22，該蒸汽輸出接頭21通過該高溫蒸汽管4與該蒸汽噴頭機構11連接，該進水接頭22連接水源；該控制器3具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器2。

實施例3

參見附圖5，一種多功能蒸汽水槽，其包括：一個主槽體1A和一個輔槽體1B、蓋合于槽體1A、1B開口的蓋板14、蒸汽發生器2、高溫蒸汽管4和控制器3，主槽體1A底部設有排水口12和蒸汽口10，該蒸氣口10處設有蒸汽噴頭機構11，該蒸汽噴頭機構11包括噴頭帽11a、膠墊圈11b、活塞單向閥11c和噴頭座11d，該噴頭座11d穿設于該蒸汽口10，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥11c，該噴頭帽11a蓋置于噴頭座11d的上端開口處，其上設有若干出氣孔103，其內部具有連通該噴頭座11d上端開口與出氣孔103的通道104，該膠墊圈11b套置于噴頭座11d上；該蒸汽發生器2具有蒸汽輸出接頭21和進水接頭22，該蒸汽輸出接頭21通過該高溫蒸汽管4與該蒸汽噴頭機構11連接，該進水接頭22連接水源；該控制器3具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器2，該主槽體1A與輔槽體1B之間連通以令主槽體1A內的蒸汽擴散至輔槽體1B中。

實施例4

參見附圖6，一種多功能蒸汽水槽，其包括：一個主槽體1A和一個輔槽體1B，蓋合于主槽體1A和輔槽體1B開口的蓋板13、蒸汽發生器2、高溫蒸汽管4和控制器3，該主槽體1A底部設有排水口12和蒸汽口10，該蒸氣口10處設有蒸汽噴頭機構11，該蒸汽噴頭機構11包括噴頭帽11a、膠墊圈11b、活塞單向閥11c和噴頭座11d，該噴頭座11d穿設于該蒸汽口10，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥11c，該噴頭帽11a蓋置于噴頭座11d的上端開口處，其上設有若干出氣孔103，其內部具有連通該噴頭座11d上端開口與出氣孔103的通道104，該膠墊圈11b套置于噴頭座11d上；該蒸汽發生器2具有蒸汽輸出接頭21和進水接頭22，該蒸汽輸出接頭21通過該高溫蒸汽管4與該蒸汽噴頭機構11連接，該進水接頭22連接水源；該輔槽體1B底部和或/側部的外側設有制冷管8，該制冷管8連接制冷壓縮機7以實現對槽體1B的制冷；該控制器3具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器2和制冷壓縮機7。

實施例5

參見附圖7，一種多功能蒸汽水槽，其包括：槽體1、蓋合于槽體1開口的蓋板13、蒸汽發生器2、高溫蒸汽管4和控制器3，該槽體1底部設有排水口12，該槽體1底部和側部設有蒸汽口10，該底部的蒸氣口10處設有蒸汽噴頭機構11，該蒸汽噴頭機構11包括噴頭帽11a、膠墊圈11b、活塞單向閥11d和噴頭座11d，該噴頭座11d穿設于該蒸汽口10，其具有貫通的上、下端開口，其上端開口處設有該活塞單向閥11c，該噴頭帽11a蓋置于噴頭座11d的上端開口處，其上設有若干出氣孔103，其內部具有連通該噴頭座11d上端開口與出氣孔103的通道104，該膠墊圈11b套置于噴頭座11d上；該側部的蒸汽口10處設有出氣頭111，該出氣頭111用于直接噴出高溫水蒸汽；該蒸汽發生器2具有蒸汽輸出接頭21和進水接頭22，該蒸汽輸出接頭21通過該高溫蒸汽管4分別與該蒸汽噴頭機構11和出氣頭111連接，該進水接頭22連接水源；該控制器3具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器2。

實施例6

參見附圖8，一種多功能蒸汽水槽，其包括：槽體1、蓋合于槽體1開口的蓋板13、蒸汽發生器2、高溫蒸汽管4和控制器3，該槽體1底部設有排水口12，該槽體1側部設有蒸汽口10，該側部的蒸汽口10處設有出氣頭111，該出氣頭111用于直接噴出高溫水蒸汽；該蒸汽發生器2具有蒸汽輸出接頭21和進水接頭22，該蒸汽輸出接頭21通過該高溫蒸汽管4與該出氣頭111連接，該進水接頭22連接水源；該控制器3具有操作面板，其連接并控制該蒸汽發生器2。

上述實施例2至6的具體構造與工作原理可參照實施例1。

上述優選實施方式應視為本申請方案實施方式的舉例說明，凡與本申請方案雷同、近似或以此為基礎作出的技術推演、替換、改進等，均應視為本專利的保護范圍。