本實(shí)用新型涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種擾流粉碎刀組及具有其的料理機(jī)。

背景技術(shù)：

目前，市場(chǎng)上的料理機(jī)的杯體內(nèi)設(shè)置有粉碎刀組，通過(guò)粉碎刀組對(duì)杯體內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎。

但是，粉碎刀組轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，會(huì)帶動(dòng)杯體內(nèi)的食材運(yùn)動(dòng)，使得杯體內(nèi)的食物具有與粉碎刀組的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相同的運(yùn)動(dòng)的趨勢(shì)，不便于對(duì)杯體內(nèi)的食材進(jìn)行快速粉碎。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種擾流粉碎刀組及具有其的料理機(jī)，以解決現(xiàn)有技術(shù)中的料理機(jī)的粉碎刀組不便于對(duì)杯體內(nèi)的食材進(jìn)行快速粉碎的問(wèn)題。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)方面，提供了一種擾流粉碎刀組，包括：刀座；刀軸，刀軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝在刀座上，且刀軸具有凸出于刀座的安裝段；刀片，刀片固定安裝在安裝段的第一位置處；擾流結(jié)構(gòu)，擾流結(jié)構(gòu)包括安裝部和設(shè)置在安裝部上的擾流爪，擾流結(jié)構(gòu)通過(guò)安裝部安裝在安裝段的第二位置處，且第二位置到刀座的距離小于第一位置到刀座的距離。

進(jìn)一步地，安裝部為底盤(pán)，擾流爪為設(shè)置在底盤(pán)邊緣的長(zhǎng)條塊。

進(jìn)一步地，長(zhǎng)條塊為梯形塊、長(zhǎng)方形塊或三角形塊。

進(jìn)一步地，底盤(pán)為圓盤(pán)，長(zhǎng)條塊為多個(gè)，多個(gè)長(zhǎng)條塊沿圓盤(pán)的外周間隔布置。

進(jìn)一步地，長(zhǎng)條塊垂直或傾斜于底盤(pán)。

進(jìn)一步地，長(zhǎng)條塊所在的平面與刀片的旋轉(zhuǎn)方向之間的夾角為銳角或鈍角。

進(jìn)一步地，底盤(pán)與刀片之間的距離為L(zhǎng)，其中，0＜L≤100mm。

進(jìn)一步地，底盤(pán)與刀片之間的距離為L(zhǎng)，其中，0＜L≤20mm。

進(jìn)一步地，擾流結(jié)構(gòu)與刀軸通過(guò)焊接或鉚接方式連接。

進(jìn)一步地，底盤(pán)上設(shè)置有安裝孔，擾流結(jié)構(gòu)通過(guò)安裝孔套設(shè)在刀軸上。

進(jìn)一步地，底盤(pán)上設(shè)置有限位翻邊、限位套或限位塊，限位翻邊、限位套和限位塊位于底盤(pán)和刀片之間。

進(jìn)一步地，安裝段上設(shè)置環(huán)形卡槽，環(huán)形卡槽內(nèi)設(shè)置有卡簧，底盤(pán)通過(guò)安裝孔套設(shè)在環(huán)形卡槽內(nèi)，卡簧的兩端分別抵接在底盤(pán)和環(huán)形卡槽的槽壁上。

根據(jù)本實(shí)用新型的另一方面，提供了一種料理機(jī)，包括擾流粉碎刀組和杯體，擾流粉碎刀組安裝在杯體的底部，擾流粉碎刀組為上述的擾流粉碎刀組。

應(yīng)用本實(shí)用新型的技術(shù)方案，由于本實(shí)用新型中的擾流粉碎刀組具有擾流結(jié)構(gòu)，當(dāng)擾流粉碎刀組工作時(shí)，刀軸在電機(jī)的帶動(dòng)下在刀座上轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)固定安裝在刀軸上的刀片轉(zhuǎn)動(dòng)以對(duì)杯體內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎。在刀片對(duì)杯體內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎的過(guò)程中，擾流結(jié)構(gòu)上的擾流爪會(huì)對(duì)杯體內(nèi)的食材、尤其是刀片外周的食材施加阻力，擾亂杯體內(nèi)的食材的運(yùn)動(dòng)或流動(dòng)趨勢(shì)，便于刀片在轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中對(duì)杯體內(nèi)的食材進(jìn)行快速粉碎，提高料理機(jī)的工作效率。也就是說(shuō)，本實(shí)用新型增加了擾流結(jié)構(gòu)，可對(duì)杯體內(nèi)的食材進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁軌蜻M(jìn)一步加快杯體內(nèi)的食材的粉碎速度。

附圖說(shuō)明

構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分的說(shuō)明書(shū)附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中：

圖1示意性示出了本實(shí)用新型的料理機(jī)的分解視圖；

圖2示意性示出了本實(shí)用新型的料理機(jī)的剖視圖；

圖3示意性示出了本實(shí)用新型的第一種優(yōu)選的擾流粉碎刀組的剖視圖；

圖4示意性示出了本實(shí)用新型的第二種優(yōu)選的擾流粉碎刀組的剖視圖；

圖5示意性示出了本實(shí)用新型的第三種優(yōu)選的擾流粉碎刀組的剖視圖；以及

圖6至圖12依次示意性示出了本實(shí)用新型中的擾流結(jié)構(gòu)的7種優(yōu)選的立體結(jié)構(gòu)圖。

其中，上述附圖包括以下附圖標(biāo)記：

10、刀座；20、刀軸；21、安裝段；22、環(huán)形卡槽；30、刀片；40、擾流結(jié)構(gòu)；41、安裝部；42、擾流爪；43、安裝孔；45、限位翻邊；46、限位套；50、杯體；60、機(jī)座；70、電機(jī)；80、杯座組件。

具體實(shí)施方式

需要說(shuō)明的是，在不沖突的情況下，本申請(qǐng)中的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型。

結(jié)合圖1和圖2所示，根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例，提供了一種料理機(jī)。

本實(shí)施例中的料理機(jī)包括機(jī)座60、杯體50、杯座組件80、電機(jī)70以及擾流粉碎刀組。其中，杯座組件80安裝在機(jī)座60上，電機(jī)70安裝在機(jī)座60內(nèi)，杯體50安裝在杯座組件80上，擾流粉碎刀組安裝在杯體50的底部，并通過(guò)密封結(jié)構(gòu)(圖中未示出)進(jìn)行密封。

工作時(shí)，電機(jī)70與擾流粉碎刀組驅(qū)動(dòng)連接，驅(qū)動(dòng)擾流粉碎刀組在杯體50的底部轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎。優(yōu)選地，本實(shí)施例中的料理機(jī)還可以設(shè)置加熱裝置等結(jié)構(gòu)，當(dāng)需要對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行加熱時(shí)，可以通過(guò)安裝在機(jī)座60內(nèi)的控制板控制加熱裝置對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行加熱，而無(wú)需將杯體50移動(dòng)至其他加熱設(shè)備上，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于用戶(hù)使用。

為了便于對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行快速粉碎，提高本實(shí)施例的料理機(jī)的工作效率。本實(shí)施例中提供了一種新型的擾流粉碎刀組。

參見(jiàn)圖3所示，本實(shí)用新型的擾流粉碎刀組包括：刀座10、刀軸20、刀片30以及擾流結(jié)構(gòu)40。

其中，刀軸20可轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝在刀座10上，且刀軸20具有凸出于刀座10的安裝段21；刀片30固定安裝在安裝段21的第一位置處；擾流結(jié)構(gòu)40包括安裝部41設(shè)置在安裝部41上的擾流爪42，擾流結(jié)構(gòu)40通過(guò)安裝部41安裝在安裝段21的第二位置處，且第二位置到刀座10的距離小于第一位置到刀座10的距離。

由于本實(shí)施例中的擾流粉碎刀組具有擾流結(jié)構(gòu)40，當(dāng)擾流粉碎刀組工作時(shí)，刀軸20在電機(jī)70的帶動(dòng)下在刀座10上轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)固定安裝在刀軸20上的刀片30轉(zhuǎn)動(dòng)以對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎。在刀片30對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎的過(guò)程中，擾流結(jié)構(gòu)40上的擾流爪42會(huì)對(duì)杯體50內(nèi)的食材、尤其是刀片30外周的食材施加阻力，擾亂杯體50內(nèi)的食材的運(yùn)動(dòng)或流動(dòng)趨勢(shì)，便于刀片30在轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行快速粉碎，提高料理機(jī)的工作效率。也就是說(shuō)，本實(shí)用新型增加了擾流結(jié)構(gòu)40，可對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁軌蜻M(jìn)一步加快杯體50內(nèi)的食材的粉碎速度。

本實(shí)施例中的安裝部41為底盤(pán)，擾流爪42為設(shè)置在底盤(pán)邊緣的長(zhǎng)條塊。當(dāng)電機(jī)70驅(qū)動(dòng)刀片30轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，長(zhǎng)條塊會(huì)對(duì)杯體50內(nèi)的食材施加阻力，對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行擾流，便于刀片30對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行快速粉碎。

優(yōu)選地，本實(shí)用新型的長(zhǎng)條塊可以是梯形塊(參見(jiàn)圖9所示)、長(zhǎng)方形塊(參見(jiàn)圖6、圖10所示)、三角形塊或其他四邊形塊(參見(jiàn)圖7、圖11所示)。

優(yōu)選地，本實(shí)用新型的長(zhǎng)條塊還可以是頂端呈圓弧形結(jié)構(gòu)的長(zhǎng)條塊(參見(jiàn)8所示)。只要是在本實(shí)用新型的構(gòu)思下的其他變形或結(jié)合方式，均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之間。

結(jié)合圖6至圖12所示，本實(shí)施例中的底盤(pán)為圓盤(pán)，長(zhǎng)條塊為多個(gè)，多個(gè)長(zhǎng)條塊沿圓盤(pán)的外周間隔布置，便于對(duì)刀片30周?chē)氖巢倪M(jìn)行充分?jǐn)_流。

優(yōu)選地，本實(shí)施例中的長(zhǎng)條塊可以垂直于底盤(pán)(參見(jiàn)圖6、圖8、圖9、圖10所示)，也可以?xún)A斜于底盤(pán)(參見(jiàn)圖7和圖11所示)，傾斜設(shè)置時(shí)，長(zhǎng)條塊可以向內(nèi)傾斜也可以向外傾斜。

參見(jiàn)圖12所示，圖中的箭頭方向表示刀片30的旋轉(zhuǎn)方向，本實(shí)施例中的長(zhǎng)條塊所在的平面與刀片30的旋轉(zhuǎn)方向之間的夾角為銳角或鈍角。本實(shí)施例中的刀片30與長(zhǎng)條塊所在平面之間的夾角是指刀片30轉(zhuǎn)動(dòng)的周向的切線(xiàn)方向與長(zhǎng)條塊所在平面之間的夾角。

擾流結(jié)構(gòu)40的底盤(pán)與刀片30之間的距離為L(zhǎng)，其中，0＜L≤100mm。優(yōu)選為0＜L≤20mm，例如5mm、10mm以及15mm等，便于對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行擾流，進(jìn)而便于刀片30對(duì)杯體50內(nèi)的食材進(jìn)行切削。

在本實(shí)施例中，擾流結(jié)構(gòu)40與刀軸20通過(guò)焊接或鉚接方式連接，當(dāng)然，還可以通過(guò)例如鎖扣等結(jié)構(gòu)將擾流結(jié)構(gòu)40固定在刀軸20上。

為了便于安裝，本實(shí)施例中的安裝部41上設(shè)置有安裝孔43，擾流結(jié)構(gòu)40通過(guò)安裝孔43套設(shè)在刀軸20上，然后通過(guò)焊接或鉚接的方式等固定在刀軸20上。

例如圖3所示，在本實(shí)用新型的第一種優(yōu)選的實(shí)施例中，可以在底盤(pán)上設(shè)置限位翻邊45，該限位翻邊45位于底盤(pán)和刀片30之間，當(dāng)將本實(shí)施例的擾流粉碎組件安裝在杯體50上時(shí)，擾流結(jié)構(gòu)40被限位翻邊45支撐限定在刀座10和刀片30之間，防止擾流結(jié)構(gòu)40上下竄動(dòng)的同時(shí)還能夠確保刀片30和底盤(pán)之間的距離。

例如圖4所示，在本實(shí)用新型的第二種優(yōu)選的實(shí)施例中，可以在底盤(pán)上設(shè)置限位套46，該限位套46位于底盤(pán)和刀片30之間，當(dāng)將本實(shí)施例的擾流粉碎組件安裝在杯體50上時(shí)，擾流結(jié)構(gòu)40被限位套46支撐限定在刀座10和刀片30之間，防止擾流結(jié)構(gòu)40上下竄動(dòng)的同時(shí)還能夠確保刀片30和底盤(pán)之間的距離。

在本實(shí)用新型的其他實(shí)施例中，還可以將限位套46用限位塊、限位柱等替換。

參見(jiàn)圖5所示，在本實(shí)用新型的第三種優(yōu)選的實(shí)施例中，還可以在安裝段21上設(shè)置環(huán)形卡槽22，該環(huán)形卡槽22內(nèi)設(shè)置有卡簧(圖中未示出)，安裝時(shí)，底盤(pán)通過(guò)安裝孔43套設(shè)在環(huán)形卡槽22內(nèi)，卡簧的兩端分別抵接在底盤(pán)和環(huán)形卡槽22的槽壁上，進(jìn)而將底盤(pán)限定在環(huán)形卡槽22內(nèi)。

從以上的描述中，可以看出，本實(shí)用新型上述的實(shí)施例實(shí)現(xiàn)了如下技術(shù)效果：本實(shí)用新型中的料理機(jī)工作時(shí)，機(jī)座內(nèi)的電機(jī)帶動(dòng)杯體內(nèi)的擾流粉碎刀組中的刀片轉(zhuǎn)動(dòng)，然后通過(guò)擾流結(jié)構(gòu)及其上的凹槽、通孔、擾流筋等結(jié)構(gòu)進(jìn)行擾流，便于刀片對(duì)杯體內(nèi)的食材進(jìn)行快速粉碎，有效提高了本實(shí)用新型的料理機(jī)的工作效率。

以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。