本實用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置,涉及一種可以先對紫薯進行水蒸,然后再進行烘烤的裝置,屬于生活用品領域。特別涉及一種結構簡單,能夠減少紫薯烘烤時間的裝置。
背景技術:
紫薯是當前無公害、綠色、有機食品中的食品,紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,并且紫薯中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C可使膠原蛋白正常合成,防治壞血病的發生,人們現在大都是對紫薯進行蒸或者烤,然后再進行食用,現在還沒有專門對紫薯進行蒸烤的裝置,人們大都采用電烤箱或微波爐對紫薯進行烘烤,雖然可以將紫薯烤熟,但當紫薯體積較大時,就難以將紫薯內部烤熟,必須進行長時間烘烤,但長時間的烘烤會將表面的紫薯烤糊烤焦,影響了紫薯的整體口感,也影響了食欲,而蒸紫薯雖然不會使紫薯表面糊掉,其口感又不如烘烤的紫薯好吃。
技術實現要素:
為了改善上述情況,本實用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置提供了一種可以先對紫薯進行水蒸,然后再進行烘烤的裝置,結構簡單,能夠減少紫薯烘烤時間。
本實用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置是這樣實現的:本實用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置由保溫蓋、把手、安裝孔槽、限位插軸、旋轉軸、注水觀察箱、中空立桿、銅制盤管、加熱板、承托盤、底部支座、主烤筒、蒸汽噴口、置放槽和連接套組成,由銅管制成的銅制盤管盤繞在主烤筒內壁上,注水觀察箱置于主烤筒外壁上,且和銅制盤管連通,加熱板置于主烤筒內,且和銅制盤管底部接觸,位于銅制盤管上側的銅管上開有蒸汽噴口,底部支座置于主烤筒內部底部,承托盤置于底部支座上,承托盤上開有多個置放槽,中空立桿一端通過連接套置于承托盤中部,保溫蓋通過旋轉軸置于主烤箱上,把手置于保溫蓋上,所述保溫蓋上置有排氣閥。安裝孔槽置于保溫蓋中部,限位插軸一端置于安裝孔槽內。
使用時,首先將紫薯放進承托盤上的置放槽內,然后通過注水觀察箱向銅制盤管內加水,當從注水觀察箱內看到水后,停止向銅制盤管內加水,旋轉保溫蓋使其蓋在主烤筒上,安裝孔槽內的限位插軸另一端插進中空立桿內,防止中空立桿移位,給加熱板通電,加熱板加熱后,將熱量傳遞給銅制盤管,起初,銅制盤管將熱量不斷傳遞給銅制盤管內的水,最終使銅制盤管內的水沸騰,銅制盤管內的水產生的蒸汽,從銅制盤管上的蒸汽排孔排出,進而對置放槽內的紫薯進行水蒸,蒸汽可以從保溫蓋上的排氣閥排出,當銅制盤管內的水蒸發完后,加熱板不斷傳遞給銅制盤管后,盤繞在主烤筒內壁上的銅制盤管,即可對置放槽內的紫薯進行烘烤,當紫薯烤熟后,將加熱板斷電,通過把手打開保溫蓋,即可用耐溫手套將中空立桿提起,進而將承托盤從主烤筒內拿出,所述銅制盤管的設計,可以對紫薯進行先蒸后烤,能夠使紫薯內部被蒸熟之后,在對表層烘烤,大大減少紫薯烘烤時間,同時,也能夠提高紫薯的口感,達到先對紫薯進行水蒸,然后再進行烘烤的目的。
有益效果。
一、結構簡單,方便實用。
二、成本低廉,易于推廣。
三、能夠減少紫薯制熟時間。
附圖說明
附圖1為本實用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置的結構示意圖。
附圖2為本實用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置的承托盤的立體結構圖。
附圖中
其中零件為:保溫蓋(1),把手(2),安裝孔槽(3),限位插軸(4),旋轉軸(5),注水觀察箱(6),中空立桿(7),銅制盤管(8),加熱板(9),承托盤(10),底部支座(11),主烤筒(12),蒸汽噴口(13),置放槽(14),連接套(15)。
具體實施方式:
本實用新型一種便攜式紫薯蒸烤裝置是這樣實現的,使用時,首先將紫薯放進承托盤(10)上的置放槽(14)內,然后通過注水觀察箱(6)向銅制盤管(8)內加水,當從注水觀察箱(6)內看到水后,停止向銅制盤管(8)內加水,旋轉保溫蓋(1)使其蓋在主烤筒(12)上,安裝孔槽(3)內的限位插軸(4)另一端插進中空立桿(7)內,防止中空立桿(7)移位,給加熱板(9)通電,加熱板(9)加熱后,將熱量傳遞給銅制盤管(8),起初,銅制盤管(8)將熱量不斷傳遞給銅制盤管(8)內的水,最終使銅制盤管(8)內的水沸騰,銅制盤管(8)內的水產生的蒸汽,從銅制盤管(8)上的蒸汽排孔排出,進而對置放槽(14)內的紫薯進行水蒸,蒸汽可以從保溫蓋(1)上的排氣閥排出,當銅制盤管(8)內的水蒸發完后,加熱板(9)不斷傳遞給銅制盤管(8)后,盤繞在主烤筒(12)內壁上的銅制盤管(8),即可對置放槽(14)內的紫薯進行烘烤,當紫薯烤熟后,將加熱板(9)斷電,通過把手(2)打開保溫蓋(1),即可用耐溫手套將中空立桿(7)提起,進而將承托盤(10)從主烤筒(12)內拿出,所述銅制盤管(8)的設計,可以對紫薯進行先蒸后烤,能夠使紫薯內部被蒸熟之后,在對表層烘烤,大大減少紫薯烘烤時間,同時,也能夠提高紫薯的口感,達到先對紫薯進行水蒸,然后再進行烘烤的目的。