本實用新型涉及廚送餐車技術領域,特別涉及一種保溫送餐車。
背景技術:
在醫院、車站、賓館等地,經常會用到流動式小車來配送或售賣食物,但是現有技術中的保溫送餐車存在以下問題:1、用不飽和水蒸汽通進送餐推車內加熱車內盛放的食物,其缺點為能耗大,散熱快,尤其在溫差較大的地區或季節,保溫效果差。2、采用燃氣加熱水再間接加熱保溫送餐車內盛放的食物。該種保溫送餐車由于使用可燃氣儲存容器,存在重量大,不安全,可燃氣體燃燒后排放的廢氣污染送餐車使用的周邊環境,保溫送餐車消毒困難的缺點。3、簡單電加熱保溫送餐車,其只是采用簡單電加熱器加熱車體,車體內部受熱不均勻,加上保溫送餐車內盛放食物多,而導致導熱性差,造成加熱時食物冷熱不均。因此,如何設計出一種能耗低,保溫效果好且保溫均勻的保溫送餐車正是本發明人所要解決的問題。
技術實現要素:
針對現有技術存在的不足,本實用新型的主要目的在于提供一種能耗低、保溫效果好且保溫均勻的保溫送餐車。
為實現上述目的,本實用新型提供了如下技術方案:一種保溫送餐車,包括車體,所述車體內設置有供餐盤放置的保溫腔,所述保溫腔上部設置有熱水保溫區,所述車體的兩側壁上各設置有空氣保溫區,所述空氣保溫區包括電加熱管和風機,所述車體的兩側壁上均開設有通風孔,所述兩個空氣保溫區與熱水保溫區連通。
優選的,所述熱水保溫區包括水槽,所述水槽上部可放置餐盤。
優選的,所述保溫腔包括設置在熱水保溫區下方的隔板,所述隔板上開設有通孔。
優選的,所述車體的側壁上設置有保溫層。
本實用新型相對于現有技術具有如下優點,本實用新型的一種保溫送餐車,通過將熱水保溫區和空氣保溫區相結合來組成保溫腔的保溫結構,其中熱水保溫區在使用時不需要額外設置燃氣加熱,其通過與空氣保溫區相連通來實現熱量共享,其中空氣保溫區包括電加熱管和風機,電加熱管產生熱量,通過風機將熱量吹向保溫腔,其中空氣保溫區的熱量同時也為熱水保溫區提供熱量,在使用時,在熱水保溫區中添加熱水即可。
附圖說明
圖1為本實用新型的一種保溫送餐車的結構示意圖。
圖中:1、車體;2、熱水保溫區;3、空氣保溫區;4、電加熱管;5、風機;6、通風孔;7、水槽;8、隔板;9、通孔。
具體實施方式
下面結合附圖對本實用新型作進一步說明。
如圖1所示,一種保溫送餐車,包括車體1,所述車體1內設置有供餐盤放置的保溫腔,所述保溫腔上部設置有熱水保溫區2,所述車體1的兩側壁上各設置有空氣保溫區3,所述空氣保溫區3包括電加熱管4和風機5,所述車體1的兩側壁上均開設有通風孔6,所述兩個空氣保溫區3與熱水保溫區2連通。
本實用新型的一種保溫送餐車,通過將熱水保溫區2和空氣保溫區3相結合來組成保溫腔的保溫結構,其中熱水保溫區2在使用時不需要額外設置燃氣加熱,其通過與空氣保溫區3相連通來實現熱量共享,其中空氣保溫區3包括電加熱管4和風機5,電加熱管4產生熱量,通過風機5將熱量吹向保溫腔,其中空氣保溫區3的熱量同時也為熱水保溫區2提供熱量,在使用時,在熱水保溫區2中添加熱水即可。
優選的,所述熱水保溫區2包括水槽7,所述水槽7上部可放置餐盤。熱水保溫區2既可以放上餐盤,同時成為保溫腔的頂部,其能夠持久保溫,保溫效果好。
優選的,所述保溫腔包括設置在熱水保溫區2下方的隔板8,所述隔板8上開設有通孔9。隔板8的作用是在熱水保溫區2和空氣保溫區3之間形成空氣層,這樣能夠確保熱水保溫區2的熱量均勻。通孔9的作用是讓熱量從通孔9向下流入保溫腔,使得保溫腔內的餐盤和食物能夠被全方位的加熱保溫,保溫更加均勻。
優選的,所述車體1的側壁上設置有保溫層。保溫層的設置能夠減少保溫腔的熱量流失。
以上所述僅是本實用新型的優選實施方式,本實用新型的保護范圍并不僅局限于上述實施例,凡屬于本實用新型思路下的技術方案均屬于本實用新型的保護范圍。應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應視為本實用新型的保護范圍。