1.一種防滴漏咖啡機，包括殼體(2)、活塞(3)、進水組件以及用于容置膠囊(6)的釀造腔(7)，所述活塞(3)約束在殼體(2)的內腔中并能相對于殼體(2)上下滑移，從而密封或打開所述釀造腔(7)，其特征在于，還包括排水組件，該排水組件包括設置在殼體(2)的泄壓連接管(52)密封穿設在活塞(3)上的泄壓管(51)以及泄壓閥(103)，該泄壓管(51)的一端與釀造腔(7)連通，另一端與泄壓連接管(52)的一端連接，而該泄壓連接管(52)的另一端能與泄壓水水路(9)連通，并且所述泄壓管(51)和泄壓連接管(52)連通形成泄壓水通道(5)，上述泄壓閥(103)用于控制泄壓水通道(5)與泄壓水水路(9)連通或封閉。
2.如權利要求1所述的防滴漏咖啡機，其特征在于，所述泄壓管(51)中嵌設有泄壓針管(53)，該泄壓針管(53)的第一針刺部(533)伸出活塞(3)的底部并能刺入膠囊(6)。
3.如權利要求2所述的防滴漏咖啡機，其特征在于，還包括出水組件，該出水組件包括出水針管(425)，該出水針管(425)的第二針刺部(426)伸出活塞(3)的底部并能刺入膠囊(6)，并且第二針刺部(426)能刺入膠囊(6)的深度大于第一針刺部(533)。
4.如權利要求1所述的防滴漏咖啡機，其特征在于，所述殼體(2)的頂部開設有豎向延伸的第一安裝孔(21)，與該第一安裝孔(21)相對的活塞(3)處開設有第二安裝孔(31)，所述泄壓管(51)密封設置在該第二安裝孔(31)中且其上端位于第一安裝孔(21)中。
5.如權利要求4所述的防滴漏咖啡機，其特征在于，所述第一安裝孔(21)孔壁上設置有環狀凸階(211)，所述泄壓管(51)上端的外周面上沿周向設置有一環狀凸沿(512)，該環狀凸沿(512)搭設在環狀凸階(211)上。
6.如權利要求2所述的防滴漏咖啡機，其特征在于，所述泄壓管(51)的內腔下部沿周向向外延伸而形成用于嵌裝泄壓針管(53)的安裝腔(511)，所述泄壓針管(53)的一端為容置于上述安裝腔(511)的連接部(531)，另一端為上述第一針刺部(533)，且連接部(531)與第一針刺部(533)之間設置有限位塊(532)，該限位塊(532)與活塞(3)的底部相抵，而活塞(3)的頂部設置有限位彈簧(102)。
7.如權利要求6所述的防滴漏咖啡機，其特征在于，所述泄壓連接管(52)設置在殼體(1)頂部，其一端端口的口沿沿周向向外延伸形成蓋封在第一安裝孔(21)的端蓋(521)，且該端蓋(521)與殼體(1)頂部通過緊固件固定，另一端為能與泄壓水水路(9)連通的泄壓水接口(522)。
8.如權利要求3所述的防滴漏咖啡機，其特征在于，所述進水組件包括設置在殼體(2)上的進水通道(41)、豎向貫穿活塞(3)的出水通道(42)以及設置在該出水通道(42)中的單向閥組件，上述進水通道(41)連通與殼體(2)和活塞(3)之間的間隙相通，上述單向閥組件包括閥芯(421)、閥芯彈簧(422)和閥座(424)，所述閥芯(421)、閥芯彈簧(422)和閥座(424)由上至下依次設置在出水通道(42)中，該閥座(424)中開設有出水孔(423)，所述閥芯彈簧(422)頂持在閥芯(421)和閥座(424)之間，使得閥芯(421)保持封堵出水通道(42)上端口的趨勢，所述出水孔(423)中設有上述出水針管(425)。