本發明涉及水產品技術領域,具體涉及一種水產品蒸煮用托架。

背景技術：

水產品，因其味美鮮香，營養豐富，越來越受到人們的喜愛，以螃蟹為例，螃蟹在蒸煮時常需要將其用繩子綁住，既避免蒸煮過程中螃蟹腿部散落，也防止因螃蟹亂動不易控制，便于操作。但也因此螃蟹蒸煮時會浪費更多的時間。

技術實現要素：

有鑒于此，本發明提供一種水產品蒸煮用托架。

為解決上述技術問題，本發明采用以下技術方案：

根據本發明實施例的水產品蒸煮用托架，包括：

托架本底，所述托架本底密布通氣孔；

旋轉軸，所述旋轉軸與所述托架本底相連；

夾持組件，所述夾持組件一端與所述旋轉軸相連，另一端具有夾持塊，所述夾持塊通過所述旋轉軸相對所述托架本底可樞轉，所述夾持塊與所述托架本底之間夾持有水產品。

進一步地，所述托架本底還具有朝向所述夾持塊凸出的凸臺，所述夾持塊與所述凸臺之間夾持有水產品。

進一步地，所述夾持組件還包括弧形件，所述弧形件一端與所述夾持塊相連，另一端與所述旋轉軸相連。

進一步地，所述托架本底具有并列排列的至少一個所述凸臺。

進一步地，沿所述凸臺長度方向間隔設有至少兩個所述夾持組件。

進一步地，所述旋轉軸通過柱形臺座與所述托架本底相連。

進一步地，沿所述托架本底四周圍設有擋板，所述擋板與所述托架本底形成無蓋的筒體。

本發明上述技術方案的有益效果如下：

根據本發明實施例的水產品蒸煮用托架，通過將螃蟹直接置于托架本底，利用夾持組件將其固定住，然后蒸煮，無需進行事先捆綁，蒸煮后螃蟹整體完整，口感較好，節省時間。

附圖說明

圖1為本發明實施例的水產品蒸煮用托架的結構示意圖。

其中：1.托架本底；2.旋轉軸；3.夾持組件；31.夾持塊；32.弧形件；4.凸臺；5.擋板；6.柱形臺座。

具體實施方式

為使本發明實施例的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將結合本發明實施例的附圖，對本發明實施例的技術方案進行清楚、完整地描述。顯然，所描述的實施例是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；谒枋龅谋景l明的實施例，本領域普通技術人員所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

下面結合附圖來描述根據本發明實施例的水產品蒸煮用托架。

如圖1所示，根據本發明實施例的水產品蒸煮用托架，包括托架本底1、旋轉軸2和夾持組件3，托架本底1密布通氣孔，旋轉軸2與托架本底1相連，夾持組件3一端與旋轉軸2相連，另一端具有夾持塊31，夾持塊31通過旋轉軸2相對托架本底1可樞轉，夾持塊31與托架本底1之間夾持有水產品。

具體地，水產品可為螃蟹，在使用時可將本實施例所述的水產品蒸煮用托架置于普通蒸煮鍋內，托架本底1可以是矩形，也可以是圓形。托架本底1密布通氣孔能夠使蒸汽通過，加快蒸煮速度，螃蟹被固定在夾持組件3和托架本底1之間，操作簡單，無需對螃蟹進行捆綁，節省時間。

在本發明一個優選的實施例中，托架本底1還具有朝向夾持塊31凸出的凸臺4，夾持塊31與凸臺4之間夾持有水產品。凸臺4的寬度不大于螃蟹身體的寬度，這樣可以減少螃蟹的腿部與托架本底1之間的接觸，防止掙扎過程對螃蟹造成傷害，影響其完整度。

具體地，夾持組件3還包括弧形件32，弧形件32一端與所述夾持塊31相連，另一端與旋轉軸2相連。弧形件32起到固定作用，使夾持組件3使用更加靈活。

根據本發明一個具體的實施例，托架本底1具有并列排列的至少一個凸臺4。

在本發明一個具體的實施例中，沿凸臺4長度方向間隔設有至少兩個夾持組件3。每個夾持組件3可夾持一個螃蟹，設置多個即可一次蒸煮多個螃蟹。

具體地，旋轉軸2通過柱形臺座6與托架本底1相連。柱形臺座6能夠提高安裝性。

進一步地，沿托架本底1四周圍設有擋板5，擋板5與托架本底1形成無蓋的筒體。擋板5使本發明的水產品蒸煮用托架更方便拿取，且容易與蒸煮用鍋具相配合。

以上所述是本發明的優選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明所述原理的前提下，還可以作出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。

技術特征：

技術總結
本發明提供一種水產品蒸煮用托架，包括：托架本底，所述托架本底密布通氣孔；旋轉軸，所述旋轉軸與所述托架本底相連；夾持組件，所述夾持組件一端與所述旋轉軸相連，另一端具有夾持塊，所述夾持塊通過所述旋轉軸相對所述托架本底可樞轉，所述夾持塊與所述托架本底之間夾持有水產品。根據本發明實施例的水產品蒸煮用托架，通過將螃蟹直接置于托架本底，利用夾持組件將其固定住，然后蒸煮，無需進行事先捆綁，蒸煮后螃蟹整體完整，口感較好，節省時間。

技術研發人員：孫剛
受保護的技術使用者：昆山市富眾網絡科技有限公司
技術研發日：2017.06.30
技術公布日：2017.10.10