一種蒸汽烹飪鍋的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種鍋具,特別是指一種能夠利用蒸汽對其內食物進行加工的鍋具。
【背景技術】
[0002]蒸的食物加工方法是利用水沸后產生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟的烹調方法。利用這種方式加工的食物具有含水量高,滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點。在蒸的過程中原料在加熱過程中處于封閉狀態,直接與蒸汽接觸,一般加熱時間較短,水分不會大量蒸發,所以成品原味俱在,口感或細嫩或軟爛。在人們日益追求健康飲食的背景下,越來越多的食物采用蒸的方式進行烹飪,但是傳統的蒸煮食物的用具一般都存在著熱效率不高,使用步驟煩瑣,蒸煮效果不理想的問題,另外傳統的蒸煮食物的用具都是利用發熱體直接對食物進行加熱的容易造成食物的營養損失,而此是為傳統技術的主要缺點。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型所采取的技術方案是:一種蒸汽烹飪鍋包括鍋體以及鍋蓋,該鍋蓋蓋設在該鍋體上,借助該鍋體以及該鍋蓋圍繞形成一烹飪腔,該鍋體底部設置有進氣口,該進氣口與該烹飪腔相連通,蒸汽通過該進氣口進入到該烹飪腔,從而達到對該烹飪腔中食物進行烹飪的目的。
[0004]在具體實施的時候,該鍋體兩側設置有鍋把,該進氣口中插設有套頭,該套頭中設置有進汽閥,該套頭頂部設置有濾網,該套頭包括環座以及插頭,該插頭連接在該環座下方,該環座具有環座腔,該插頭具有插頭腔,該環座腔與該插頭腔相連通。
[0005]該蒸汽烹飪鍋下方設置有輔助加熱裝置,工作的時候,該輔助加熱裝置能夠提供輔助烹飪熱量對該蒸汽烹飪鍋中的食物進行輔助加熱,也就是說當進入到該蒸汽烹飪鍋中的蒸汽不能夠單獨完成對該蒸汽烹飪鍋中食物的烹飪或者需要對烹飪速度進行加快或者其他情況的時候,使用者能夠通過該輔助加熱裝置對該蒸汽烹飪鍋中的食物進行輔助加熱。
[0006]該輔助加熱裝置中央位置貫穿設置有蒸汽流通管路,蒸汽通過該蒸汽流通管路直接進入到該蒸汽烹飪鍋中,在具體實施的時候,該輔助加熱裝置為電磁爐,該輔助加熱裝置中嵌入設置有連接座,該連接座底部與該蒸汽流通管路相連通,該連接座頂部與該鍋體的該進氣口相連通,在具體實施的時候,該連接座頂部設置有插接腔,該鍋體該套頭的該插頭插接在該插接腔中。
[0007]本實用新型的有益效果為:本實用新型包括鍋體以及鍋蓋,該鍋蓋蓋設在該鍋體上,借助該鍋體以及該鍋蓋圍繞形成一烹飪腔,該鍋體底部設置有進氣口,該進氣口與該烹飪腔相連通,蒸汽通過該進氣口進入到該烹飪腔,從而達到對該烹飪腔中食物進行烹飪的目的。
【附圖說明】
[0008]圖1為本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0009]如圖1所示,一種蒸汽烹飪鍋200包括鍋體210以及鍋蓋220。
[0010]該鍋蓋220蓋設在該鍋體210上,借助該鍋體210以及該鍋蓋220圍繞形成一烹飪腔230。
[0011]該鍋體210底部設置有進氣口 240,該進氣口 240與該烹飪腔230相連通。
[0012]蒸汽通過該進氣口 240進入到該烹飪腔230,從而達到對該烹飪腔230中食物進行烹飪的目的。
[0013]在具體實施的時候,該鍋體210兩側設置有鍋把211。
[0014]該進氣口 240中插設有套頭241,該套頭241中設置有進汽閥242,該套頭241頂部設置有濾網243,該套頭241包括環座244以及插頭245,該插頭245連接在該環座244下方,該環座244具有環座腔,該插頭245具有插頭腔,該環座腔與該插頭腔相連通。
[0015]該蒸汽烹飪鍋200下方設置有輔助加熱裝置300。
[0016]工作的時候,該輔助加熱裝置300能夠提供輔助烹飪熱量對該蒸汽烹飪鍋200中的食物進行輔助加熱。
[0017]也就是說當進入到該蒸汽烹飪鍋200中的蒸汽不能夠單獨完成對該蒸汽烹飪鍋200中食物的烹飪或者需要對烹飪速度進行加快或者其他情況的時候,使用者能夠通過該輔助加熱裝置300對該蒸汽烹飪鍋200中的食物進行輔助加熱。
[0018]該輔助加熱裝置300中央位置貫穿設置有蒸汽流通管路310。
[0019]蒸汽通過該蒸汽流通管路310直接進入到該蒸汽烹飪鍋200中。
[0020]在具體實施的時候,該輔助加熱裝置300為電磁爐。
[0021]該輔助加熱裝置300中嵌入設置有連接座320,該連接座320底部與該蒸汽流通管路310相連通。
[0022]該連接座320頂部與該鍋體210的該進氣口 240相連通。
[0023]在具體實施的時候,該連接座320頂部設置有插接腔321,該鍋體210該套頭241的該插頭245插接在該插接腔321中。
【主權項】
1.一種蒸汽烹飪鍋包括鍋體以及鍋蓋,該鍋蓋蓋設在該鍋體上,借助該鍋體以及該鍋蓋圍繞形成一烹飪腔,其特征在于:該鍋體底部設置有進氣口,該進氣口與該烹飪腔相連通。2.如權利要求1所述的一種蒸汽烹飪鍋,其特征在于:該鍋體兩側設置有鍋把。3.如權利要求1所述的一種蒸汽烹飪鍋,其特征在于:該進氣口中插設有套頭,該套頭中設置有進汽閥,該套頭頂部設置有濾網。4.如權利要求3所述的一種蒸汽烹飪鍋,其特征在于:該套頭包括環座以及插頭,該插頭連接在該環座下方,該環座具有環座腔,該插頭具有插頭腔,該環座腔與該插頭腔相連通。5.如權利要求1所述的一種蒸汽烹飪鍋,其特征在于:該蒸汽烹飪鍋下方設置有輔助加熱裝置,該輔助加熱裝置中央位置貫穿設置有蒸汽流通管路。6.如權利要求5所述的一種蒸汽烹飪鍋,其特征在于:該輔助加熱裝置為電磁爐。7.如權利要求5所述的一種蒸汽烹飪鍋,其特征在于:該輔助加熱裝置中嵌入設置有連接座,該連接座底部與該蒸汽流通管路相連通,該連接座頂部與該鍋體的該進氣口相連通。8.如權利要求1所述的一種蒸汽烹飪鍋,其特征在于:該進氣口中插設有套頭,該套頭中設置有進汽閥,該套頭頂部設置有濾網,該套頭包括環座以及插頭,該插頭連接在該環座下方,該環座具有環座腔,該插頭具有插頭腔,該環座腔與該插頭腔相連通,該蒸汽烹飪鍋下方設置有輔助加熱裝置,該輔助加熱裝置中央位置貫穿設置有蒸汽流通管路,該輔助加熱裝置中嵌入設置有連接座,該連接座底部與該蒸汽流通管路相連通,該連接座頂部與該鍋體的該進氣口相連通,該連接座頂部設置有插接腔,該鍋體該套頭的該插頭插接在該插接腔中。
【專利摘要】本實用新型涉及一種蒸汽烹飪鍋包括鍋體以及鍋蓋,該鍋蓋蓋設在該鍋體上,借助該鍋體以及該鍋蓋圍繞形成一烹飪腔,該鍋體底部設置有進氣口,該進氣口與該烹飪腔相連通。
【IPC分類】A47J27/04, A47J36/24
【公開號】CN204683310
【申請號】CN201520349697
【發明人】陳垣耀
【申請人】陳垣耀
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年5月27日