技術總結
一種切菜設備，用于方便對菜的瀝水和切斷。它主要包括底座、瀝水器、帶式輸送機、支架、刀架、主刀片、連桿、旋轉輪和旋轉機構，在底座頂部的左側設有中空的瀝水器，在所述瀝水器內設有濾網；在底座頂部的右側設有帶式輸送機，在所述帶式輸送機的上方設有支架，所述支架為倒置的U形結構且支架的兩端固定在底座上，在支架的兩端之間滑動安裝有上下移動的刀架，在所述刀架上設有主刀片，在所述刀架的上部鉸接安裝有一對連桿，在支架的頂部轉動安裝有一對旋轉輪，兩旋轉輪與兩連桿一一對應且旋轉輪的邊沿與對應的連桿鉸接，在支架上設有驅動兩旋轉輪同步旋轉的旋轉機構。本發明可減輕人的體力勞動，實現對蔬菜的切斷。

技術研發人員：趙宇軒
受保護的技術使用者：趙宇軒
文檔號碼：201710160512
技術研發日：2017.03.17
技術公布日：2017.06.20