技術總結
本發明涉及蔬菜切削領域。目的是提供一種旋轉式花椰菜切削裝置，該裝置應具有切削質量好、工作效率高的特點，以滿足市場需求。技術方案是：旋轉式花椰菜切削裝置，其特征在于該裝置包括：豎直設置的中軸、可繞中軸軸線轉動且盤面保持水平狀態的下支架轉盤、驅動下支架轉盤的動力機構以及位于下支架轉盤上邊且水平狀態的盤面固定在中軸上的中支架轉盤；所述下支架轉盤上均布有若干個數量為偶數的開口，每個開口的下邊對應布置著一個切削器；所述中支架轉盤上均布著若干個與所述若干個開口一一位置對應且分別由氣缸驅動而進行豎直運動的壓桿和推桿；所述壓桿和推桿數量相同且交錯分布。

技術研發人員：武傳宇;楊太瑋;童俊華;馬可;夏能浩;曾智輝
受保護的技術使用者：浙江理工大學
文檔號碼：201710167693
技術研發日：2017.03.20
技術公布日：2017.06.20