一種組合式食材切片切絲裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種廚房用具，特別涉及一種組合式食材切片切絲裝置。
【背景技術】
[0002]現有廚房用具為滿足快節奏的生活方式，已向快速加工廚具方向發展，特別對蔬菜的切割及切絲，若經由人工切片或切絲，效率低，耗時長，現有技術中雖已出現一些結構簡單的擦具，但使用時極易傷到手，安全系數低，且對尾料的浪費較為嚴重。
[0003]現有技術中已出現了很多自動化的切片切絲裝置，但結構較為復雜，維修不方便，占用空間大，專供于餐館或食堂，而家用型、小型的切片切絲裝置較少。
【發明內容】
[0004]本實用新型所要解決的技術問題是針對現有技術的不足，提供一種設計合理，使用方便的組合式食材切片切絲裝置。
[0005]本實用新型所要解決的技術問題是通過以下的技術方案來實現的，本實用新型是一種組合式食材切片切絲裝置，其特點是，包括箱體，箱體的頂部設有食材投入口，正對食材投入口的箱體內設有第一切刀組件，第一切刀組件的下方設有雙向傳送帶，雙向傳送帶一端的下方設有第二切刀組件，雙向傳送帶另一端的下方箱體上設有第一食材出口，第二切刀組件下方的箱體上設有第二食材出口。
[0006]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案進一步實現，所述的切刀組件包括并排設置的兩組相向轉動的刀盤組，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，兩組刀盤組上的刀盤交錯設置。
[0007]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案進一步實現，所述的切刀組件包括一組刀盤組和豎向設置在刀盤組一側的擋板，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，所述擋板的下部設有與刀盤組上的刀盤一一對應的刀槽。
[0008]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案進一步實現，所述的刀盤組設有第一調節機構和第二調節機構。
[0009]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案進一步實現，所述的第一調節機構為設在相鄰刀盤間的柔性墊片。
[0010]本實用新型所要解決的技術問題還可以通過以下的技術方案進一步實現，所述的第二調節機構包括設在刀盤組兩外側的刀盤軸上的軸套，軸套與刀盤之間設有壓縮彈簧。
[0011]與現有技術相比，本實用新型通過設第一切刀組件和第二切刀組件，根據食材的要求，控制雙向傳送帶的運動方向，從而實現切片或切絲，其設計合理，結構簡單，使用效率高，占用空間少，制作成本低，具有良好的切片切絲功能。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0013]以下參照附圖，進一步描述本實用新型的具體技術方案，以便于本領域的技術人員進一步地理解本發明，而不構成對其權利的限制。
[0014]參照圖1，一種組合式食材切片切絲裝置，包括箱體1，箱體1的頂部設有食材投入口 6，正對食材投入口 6的箱體1內設有第一切刀組件，第一切刀組件的下方設有雙向傳送帶5，雙向傳送帶5—端的下方設有第二切刀組件，雙向傳送帶5另一端的下方箱體1上設有第一食材出口9，第二切刀組件下方的箱體1上設有第二食材出口 10。
[0015]所述的切刀組件包括并排設置的兩組相向轉動的刀盤組7、8，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，兩組刀盤組7、8上的刀盤交錯設置。
[0016]所述的切刀組件包括一組刀盤組4和豎向設置在刀盤組4 一側的擋板2，刀盤組4包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，所述擋板2的下部設有與刀盤組4上的刀盤一一對應的刀槽3。
[0017]所述的刀盤組設有第一調節機構和第二調節機構，所述的第一調節機構為設在相鄰刀盤間的柔性墊片，所述的第二調節機構包括設在刀盤組兩外側的刀盤軸上的軸套，軸套與刀盤之間設有壓縮彈簧。
[0018]實施例1，一種組合式食材切片切絲裝置，包括箱體1，箱體1的頂部設有食材投入口 6，正對食材投入口 6的箱體1內設有第一切刀組件，第一切刀組件的下方設有雙向傳送帶5，雙向傳送帶5—端的下方設有第二切刀組件，雙向傳送帶另一端的下方箱體上設有第一食材出口9，第二切刀組件下方的箱體1上設有第二食材出口 10，
[0019]所述的第一切刀組件和第二切刀組件:均包括并排設置的兩組相向轉動的刀盤組，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，兩組刀盤組上的刀盤交錯設置。
[0020]實施例2，一種組合式食材切片切絲裝置，包括箱體1，箱體1的頂部設有食材投入口 6，正對食材投入口 6的箱體1內設有第一切刀組件，第一切刀組件的下方設有雙向傳送帶5，雙向傳送帶5—端的下方設有第二切刀組件，雙向傳送帶另一端的下方箱體上設有第一食材出口9，第二切刀組件下方的箱體1上設有第二食材出口 10，
[0021]所述的第一切刀組件和第二切刀組件:均包括一組刀盤組和豎向設置在刀盤組一側的擋板，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，所述擋板的下部設有與刀盤組上的刀盤一一對應的刀槽。
[0022]實施例3，一種組合式食材切片切絲裝置，包括箱體1，箱體1的頂部設有食材投入口 6，正對食材投入口 6的箱體1內設有第一切刀組件，第一切刀組件的下方設有雙向傳送帶5，雙向傳送帶5—端的下方設有第二切刀組件，雙向傳送帶另一端的下方箱體上設有第一食材出口9，第二切刀組件下方的箱體1上設有第二食材出口 10，
[0023]所述的第一切刀組件:包括并排設置的兩組相向轉動的刀盤組，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，兩組刀盤組上的刀盤交錯設置。
[0024]所述的第二切刀組件:包括一組刀盤組和豎向設置在刀盤組一側的擋板，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，所述擋板的下部設有與刀盤組上的刀盤一一對應的刀槽。
[0025]實施例4，一種組合式食材切片切絲裝置，包括箱體1，箱體1的頂部設有食材投入口 6，正對食材投入口 6的箱體1內設有第一切刀組件，第一切刀組件的下方設有雙向傳送帶5，雙向傳送帶5—端的下方設有第二切刀組件，雙向傳送帶另一端的下方箱體上設有第一食材出口9，第二切刀組件下方的箱體1上設有第二食材出口 10，
[0026]所述的第一切刀組件:包括一組刀盤組和豎向設置在刀盤組一側的擋板，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，所述擋板的下部設有與刀盤組上的刀盤一一對應的刀槽。
[0027]所述的第二切刀組件:包括并排設置的兩組相向轉動的刀盤組，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，兩組刀盤組上的刀盤交錯設置。
[0028]切片時，食材從箱體1的食材投入口6送至第一切刀組件內，制得片狀食材，掉落至雙向傳送帶5上，雙向傳送帶5朝第一食材出口 9運行，輸出片狀食材，完成切片，也可將片狀食材重新從箱體1的食材投入口 6送至第一切刀組件內，將片狀食材進一步加工成絲狀食材，再從第一食材出口9輸出；或者，片狀食材在雙向傳送帶的作用下，朝第二切刀組件運行，片狀食材經雙向傳送帶5輸送至第二切刀組件上，將片狀食材加工成絲狀食材，從第二食材出口輸出，完成切絲。
【主權項】
1.一種組合式食材切片切絲裝置，其特征在于:包括箱體，箱體的頂部設有食材投入口，正對食材投入口的箱體內設有第一切刀組件，第一切刀組件的下方設有雙向傳送帶，雙向傳送帶一端的下方設有第二切刀組件，雙向傳送帶另一端的下方箱體上設有第一食材出口，第二切刀組件下方的箱體上設有第二食材出口。2.根據權利要求1所述的組合式食材切片切絲裝置，其特征在于:所述的切刀組件包括并排設置的兩組相向轉動的刀盤組，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，兩組刀盤組上的刀盤交錯設置。3.根據權利要求1所述的組合式食材切片切絲裝置，其特征在于:所述的切刀組件包括一組刀盤組和豎向設置在刀盤組一側的擋板，刀盤組包括刀盤軸和裝在刀盤軸上的若干刀盤，所述擋板的下部設有與刀盤組上的刀盤一一對應的刀槽。4.根據權利要求2或3所述的組合式食材切片切絲裝置，其特征在于:所述的刀盤組設有第一調節機構和第二調節機構。5.根據權利要求4所述的組合式食材切片切絲裝置，其特征在于:所述的第一調節機構為設在相鄰刀盤間的柔性墊片。6.根據權利要求4所述的組合式食材切片切絲裝置，其特征在于:所述的第二調節機構包括設在刀盤組兩外側的刀盤軸上的軸套，軸套與刀盤之間設有壓縮彈簧。
【專利摘要】一種組合式食材切片切絲裝置，包括箱體，箱體的頂部設有食材投入口，正對食材投入口的箱體內設有第一切刀組件，第一切刀組件的下方設有雙向傳送帶，雙向傳送帶一端的下方設有第二切刀組件，雙向傳送帶另一端的下方箱體上設有第一食材出口，第二切刀組件下方的箱體上設有第二食材出口；所述的第一食材出口為片狀食材出口，所述的第二食材出口為絲狀食材出口。本實用新型通過設第一切刀組件和第二切刀組件，根據食材的要求，控制雙向傳送帶的運動方向，從而實現切片或切絲，其設計合理，結構簡單，使用效率高，占用空間少，制作成本低，具有良好的切片切絲功能。
【IPC分類】B26D1/24, B26D7/26, B26D7/32, B26D7/00, B26D1/20, B26D11/00
【公開號】CN205086063
【申請號】CN201520902024
【發明人】戴翔輝
【申請人】戴翔輝
【公開日】2016年3月16日
【申請日】2015年11月13日