本發明涉及一種回收垃圾發酵生產有機肥料的方法。

背景技術：

回收垃圾主要包括回收餐廚垃圾，餐廚垃圾指飯店、賓館等餐飲業以及企事業單位、學校等公共食堂的食物下料和食物殘余。食物殘余的主要組成有果蔬、果皮、果核、肉食、骨頭等，還有一定量的廢餐具、牙簽及餐紙。隨著社會經濟的發展，人民生活水平的提高，食物殘余的發生量越來越大，傳統的處置手段已不能滿足環境保護和人體健康衛生的需要，為了完全消除或使廚余垃圾對人體健康、市容環境的影響降至最低限度，必須積極開發各種廚余處理技術。食物殘余中含有大量的細菌等病原微生物，不利于廚余的直接利用，但其有機含量高，具有較高的生物可降解度，這也為食物殘余的轉化利用提供了可行的途徑。

技術實現要素：

本發明的目的在于提供一種回收垃圾發酵生產有機肥料的方法。

為了實現上述目的，本發明通過以下技術方案實現：

一種回收垃圾發酵生產有機肥料的方法，包括如下步驟：

(1)預處理：將回收的餐廚垃圾進行固液分離，保留分離后的固體垃圾；

(2)生物發酵：向所述固體垃圾中添加發酵組合物，好氧發酵，制得有機肥料；所述發酵組合物的組分包括EM菌、木糠和地衣芽孢桿菌，EM菌占固體垃圾重量的5～10％，木糠占固體垃圾重量的30～50％，地衣芽孢桿菌占固體垃圾重量的80～90％，發酵組合物還包括纖維素酶和干酪乳桿菌，纖維素酶占固體垃圾重量的0.5～2.5％，干酪乳桿菌占固體垃圾重量的1～5％；好氧發酵的發酵溫度為60～100℃，好氧發酵的發酵時間為8～10h。

本發明的有益效果是：本發明使用餐廚垃圾為主要原料，加入含有木糠、EM菌和地衣芽孢桿菌等發酵組合物制作有機肥料，使處理后的餐廚垃圾形成固態肥料，生產不受季節限制，且便于庫存、運輸、施肥，避免對環境造成二次污染。同時，解決了餐廚垃圾處理、運輸成本高，且易對環境造成污染的問題，制作的有機肥料能被農作物吸收，并能防止過渡施用化肥造成土壤板結現象，投資少、見效快、占用土地面積小，化害為利，變廢為寶，實現餐廚垃圾的資源化再利用。

具體實施方式

下面結合具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明：

實施例1

一種回收垃圾發酵生產有機肥料的方法，包括如下步驟：

(1)預處理：將回收的餐廚垃圾進行固液分離，保留分離后的固體垃圾；

(2)生物發酵：向所述固體垃圾中添加發酵組合物，好氧發酵，制得有機肥料；所述發酵組合物的組分包括EM菌、木糠和地衣芽孢桿菌，EM菌占固體垃圾重量的5％，木糠占固體垃圾重量的30％，地衣芽孢桿菌占固體垃圾重量的80％，發酵組合物還包括纖維素酶和干酪乳桿菌，纖維素酶占固體垃圾重量的0.5％，干酪乳桿菌占固體垃圾重量的1％；好氧發酵的發酵溫度為60℃，好氧發酵的發酵時間為8h。

實施例2

一種回收垃圾發酵生產有機肥料的方法，包括如下步驟：

(1)預處理：將回收的餐廚垃圾進行固液分離，保留分離后的固體垃圾；

(2)生物發酵：向所述固體垃圾中添加發酵組合物，好氧發酵，制得有機肥料；所述發酵組合物的組分包括EM菌、木糠和地衣芽孢桿菌，EM菌占固體垃圾重量的10％，木糠占固體垃圾重量的50％，地衣芽孢桿菌占固體垃圾重量的90％，發酵組合物還包括纖維素酶和干酪乳桿菌，纖維素酶占固體垃圾重量的2.5％，干酪乳桿菌占固體垃圾重量的5％；好氧發酵的發酵溫度為100℃，好氧發酵的發酵時間為10h。

實施例3

一種回收垃圾發酵生產有機肥料的方法，包括如下步驟：

(1)預處理：將回收的餐廚垃圾進行固液分離，保留分離后的固體垃圾；

(2)生物發酵：向所述固體垃圾中添加發酵組合物，好氧發酵，制得有機肥料；所述發酵組合物的組分包括EM菌、木糠和地衣芽孢桿菌，EM菌占固體垃圾重量的8％，木糠占固體垃圾重量的40％，地衣芽孢桿菌占固體垃圾重量的85％，發酵組合物還包括纖維素酶和干酪乳桿菌，纖維素酶占固體垃圾重量的1.5％，干酪乳桿菌占固體垃圾重量的3％；好氧發酵的發酵溫度為80℃，好氧發酵的發酵時間為9h。