本發明涉及白酒的生產設備,具體為一種白酒的蒸餾設備。
背景技術:
白酒的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。白酒的蒸餾是將酒糟放置在蒸鍋內,通過對酒糟加熱,使酒糟內的酒蒸發,形成酒的蒸汽,然后通過蒸餾管將酒蒸汽引流通過冷凝裝置,使酒蒸汽液化,從而獲得液態酒。公開號為CN102634436B,名稱為一種釀酒器的專利,公開了一種冷凝器,冷凝器中包括水循環裝置,水循環裝置包括進水管、排水管、蓄水池和水泵,冷卻水通過水泵在進水管、排水管和蓄水池之間循環流動。這樣一來,白酒在蒸餾的時候需要使用水泵,水泵在運轉時需要消耗大量的電能,從而使企業的生產成本增加。
技術實現要素:
本發明意在提供一種白酒的蒸餾設備,以解決白酒蒸餾時能耗較高的問題。
本方案中的白酒的蒸餾設備,包括蒸煮器和蒸餾器,所述蒸煮器包括蒸煮鍋和蒸汽管,所述蒸汽管與蒸煮鍋連通,所述蒸餾器包括蒸餾鍋、冷凝管和冷凝機構,所述冷凝管與蒸餾鍋連通,其特征在于:所述蒸汽管上設有圓形的汽輪箱,所述汽輪箱與蒸汽管連通,所述汽輪箱內設有汽輪,所述汽輪具有若干葉片,所述葉片沿汽輪的徑向設置,所述葉片遠離汽輪的一端套設有套筒,套筒的內部設有活塞塊,所述活塞塊與葉片固定連接,所述活塞塊靠近汽輪的一側由活塞塊、套筒和葉片形成一個空氣儲存腔,所述活塞塊遠離汽輪的一側與套筒之間設有壓簧,所述套筒遠離汽輪的一端固定連接有擋塊,所述汽輪箱上設有排水口,所述排水口位于汽輪箱上與蒸汽管相對的一側,所述汽輪上固定連接有轉軸,所述轉軸與汽輪同軸設置,所述轉軸與汽輪箱轉動連接;所述冷凝機構包括冷凝箱、第一輸送管、第二輸送管和驅動箱,所述第一輸送管的一端與冷凝箱的上部連通,第一輸送管的另一端與驅動箱的左部連通;所述第二輸送管的一端與冷凝箱的下部連通,第二輸送管的另一端與驅動箱的右部連通;所述驅動箱內設有驅動軸,所述驅動軸與驅動箱轉動連接,所述驅動軸上設有螺旋板,所述驅動軸與轉軸之間設有傳動機構;所述冷凝管穿過冷凝箱。
設置汽輪箱,用于放置汽輪。設置汽輪,用于帶動轉軸轉動。設置轉軸,用于支撐汽輪轉動,同時,轉軸通過傳動機構帶動驅動軸轉動。設置葉片,用于與蒸汽接觸,從而使蒸汽通過推動葉片而使汽輪轉動。設置套筒,用于固定擋塊。設置活塞塊,用于與套筒和葉片一起形成空氣儲存腔。設置空氣儲存腔,用于儲存一定體積的空氣。設置排水口,用于將冷凝水排出。設置壓簧,使套筒保持往遠離汽輪的方向滑動的趨勢,使擋塊與汽輪箱的側壁接觸。設置冷凝箱,用于放置冷卻水,使冷凝管穿過冷凝箱時與冷卻水發生熱傳遞。設置第一輸送管和第二輸送管,用于連通冷凝箱和驅動箱,使冷卻水在冷凝箱、第一輸送管、驅動箱和第二輸送管之間進行循環流動。設置驅動箱,用于放置驅動軸。設置驅動軸,用于帶動螺旋板轉動,從而推動冷卻水流動。
工作原理:蒸煮鍋工作時,蒸煮鍋中產生的蒸汽進入到蒸汽管中,從而推動汽輪轉動,同時,空氣儲存腔中的空氣吸收蒸汽的熱量而使體積膨脹,進而使套筒往靠近汽輪的方向滑動,從而使擋塊遠離汽輪箱的側壁,減小了汽輪轉動時的阻力。葉片上產生的冷凝水會聚集在汽輪箱的底部。由于擋塊與汽輪箱的側壁分離,冷凝水也不會被葉片帶入到蒸汽管中。當停止蒸煮后,蒸汽管中的蒸汽逐漸減少,空氣儲存腔中的空氣的溫度降低,體積減小,從而使套筒往遠離汽輪的方向滑動,從而使擋塊與汽輪箱的側壁接觸,通過反向轉動汽輪,使擋塊從汽輪箱的底部劃過的時候將部分冷凝水帶走,并使冷凝水從排水口流出,通過多次轉動汽輪,使汽輪箱底部的冷凝水全部從排水口排出。
與現有技術相比,本方案的優點在于:1、通過將蒸煮器和蒸餾器進行結合,通過在蒸煮器的蒸汽管上設置汽輪,使蒸汽帶動汽輪轉動,進而使汽輪通過傳動機構帶動驅動軸轉動,從而使驅動軸帶動螺旋板轉動,使螺旋板推動冷卻水流動,從而使冷凝機構減少了水泵的使用,進而降低了蒸餾時的能耗,降低了生產成本。2、通過設置裝有空氣的空氣儲存腔,利用空氣溫度的變化而產生體積的變化,從而實現套筒的滑動,當蒸汽推動汽輪轉動時,空氣推動套筒滑動,使擋塊與汽輪箱的側壁分離,使汽輪正常轉動;當蒸汽停止的時候,彈簧使套筒滑動,從而使擋塊與汽輪箱的側壁接觸,進而使汽輪方向轉動時可以將汽輪箱底部的冷凝水排出,從而避免了在汽輪箱底部積累大量的冷凝水。3、在蒸汽管上設置汽輪箱和汽輪后,汽輪阻礙了蒸汽的流動,從而使蒸煮器內的蒸汽不能及時排出,進而使蒸煮器內的壓力增大,蒸煮器內的溫度隨之升高,進而使蒸熟糧食的時間縮短,節約了能源。
進一步,所述擋塊由橡膠材料制成。使擋塊與汽輪箱的側壁接觸時是柔性接觸,從而避免對汽輪箱的側壁造成嚴重的磨損。
進一步,所述活塞塊與葉片可拆卸連接。方便將活塞塊快速的安裝到葉片上,同時也方便對活塞塊進行更換。
進一步,所述傳動機構為蝸輪蝸桿機構,所述轉軸與蝸桿固定連接,所述驅動軸與蝸輪連接。蝸輪蝸桿機構傳動穩定,從而保證了轉軸與驅動軸之間的傳動效果。
進一步,所述驅動軸與蝸輪之間通過單向軸承連接。通過設置單向軸承,當蝸輪反向轉動時不會使驅動軸也轉動,從而避免了對冷凝機構產生影響。
附圖說明
圖1為本發明白酒的蒸餾設備實施例的結構示意圖;
圖2為圖1中汽輪的結構示意圖。
具體實施方式
下面通過具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明:
說明書附圖中的附圖標記包括:蒸煮鍋11、蒸汽管12、汽輪21、葉片22、蝸桿23、蝸輪24、汽輪箱25、擋塊26、活塞塊27、套筒28、排水口29、驅動軸31、螺旋板32、驅動箱33、第一輸送管34、第二輸送管35、冷凝箱36、蒸餾鍋41、冷凝管42。
如圖1所示的白酒的蒸餾設備,包括蒸煮器,蒸煮器包括蒸煮鍋11和蒸汽管12,蒸汽管12與蒸煮鍋11連通。蒸汽管12的右側設有圓形的汽輪箱25,汽輪箱25與蒸汽管12連通。汽輪箱25內設有汽輪21,汽輪21上設有轉軸,轉軸與汽輪21同軸設置,轉軸與汽輪箱25轉動連接。汽輪21的圓周面上設有七塊葉片22,葉片22均勻分布,蒸汽管12內的蒸汽推動葉片22而使汽輪21轉動。蒸煮器的右側為蒸餾器,蒸餾器包括蒸餾鍋41、冷凝管42和冷凝機構,冷凝管42的一端與蒸餾鍋41連通,冷凝機構位于蒸餾鍋41的上方。冷凝機構包括冷凝箱36、第一輸送管34、第二輸送管35和驅動箱33,冷凝管42穿過冷凝箱36,第一輸送管34的一端與冷凝箱36的上部連通,第一輸送管34的另一端與驅動箱33的左部連通。第二輸送管35的一端與冷凝箱36的下部連通,第二輸送管35的另一端與驅動箱33的右部連通。驅動箱33內設有橫向的驅動軸31,驅動軸31與驅動箱33轉動連接。驅動箱33呈圓柱形,驅動軸31與驅動箱33同軸設置。驅動軸31上設有螺旋板32。驅動軸31的左端延伸至汽輪21箱的一側,驅動軸31與轉軸之間設有蝸輪蝸桿機構,轉軸與蝸桿23同軸設置并焊接,驅動軸31與蝸輪24平鍵連接。
如圖2所示,汽輪箱25的右下部設有排水口29。汽輪21的圓周面上焊接有七塊葉片22,葉片22均勻分布。葉片22遠離汽輪21的一端設有套筒28,套筒28的內部設有活塞塊27,活塞塊27與套筒28滑動配合,活塞塊27通過螺栓與葉片22連接。活塞塊27、套筒28和葉片22形成一個空氣儲存腔,空氣儲存腔位于活塞塊27靠近汽輪21的一側。活塞塊27遠離汽輪21的一側設有壓簧,壓簧的一端與活塞塊27相抵,壓簧的另一端與套筒28相抵。套筒28遠離汽輪21的一端粘接有擋塊26,擋塊26由橡膠材料制成。
使用時,蒸煮鍋11工作時,蒸煮鍋11中產生的蒸汽進入到蒸汽管12中,從而推動汽輪21轉動,同時,空氣儲存腔中的空氣吸收蒸汽的熱量而使體積膨脹,進而使套筒28往靠近汽輪21的方向滑動,從而使擋塊26遠離汽輪箱25的側壁,減小了汽輪21轉動時的阻力。葉片22上產生的冷凝水會聚集在汽輪箱25的底部。由于擋塊26與汽輪箱25的側壁分離,冷凝水也不會被葉片22帶入到蒸汽管12中。當停止蒸煮后,蒸汽管12中的蒸汽逐漸減少,空氣儲存腔中的空氣的溫度降低,體積減小,從而使套筒28往遠離汽輪21的方向滑動,從而使擋塊26與汽輪箱25的側壁接觸,通過反向轉動汽輪21,使擋塊26從汽輪箱25的底部劃過的時候將部分冷凝水帶走,并使冷凝水從排水口29流出,通過多次轉動汽輪21,使汽輪箱25底部的冷凝水全部從排水口29排出。