本實用新型涉及一種益生菌恒溫發(fā)酵干燥系統(tǒng)。

背景技術：

益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。

近年來，隨著科技的不斷發(fā)展，益生菌也被用于動物，如獸藥、飼料等領域，具有安全、無毒副作用、無公害和無殘留等特點，因而市場應用前景廣闊。

現(xiàn)有的益生菌發(fā)酵采用逐級擴培的方法，其在倒灌過程中常常會受到雜菌污染且勞動強度大，技術要求高；另外，罐與罐之間的溫度變化會引起益生菌的遲緩期延長，增大培養(yǎng)時間和成本。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型提供一種操作方便、勞動強度低的一體式的恒溫發(fā)酵干燥系統(tǒng)。

本實用新型采用如下技術方案：

一種益生菌恒溫發(fā)酵干燥系統(tǒng)，其包括恒溫水系統(tǒng)、種子罐、與種子罐通過第一管道連通的培養(yǎng)罐、與培養(yǎng)罐通過第二管道連接的配液罐以及與配液罐通過第三管道連接的干燥器；所述第一管道、第二管道以及第三管道上均設置有過濾裝置、加壓泵和流量計；所述種子罐和培養(yǎng)罐的夾套分別與恒溫水系統(tǒng)連接；所述流量計與可編程邏輯控制器連接。

進一步的，其還包括粉碎裝置，所述粉碎裝置的入料口與干燥器的出料口相連通。

進一步的，所述干燥器為真空帶式干燥器。

本實用新型的有益效果在于：使用管道依次連通各發(fā)酵裝置以及配液罐和干燥器，通過流量計進行流量控制，可實現(xiàn)連續(xù)生產；發(fā)酵裝置接入恒溫系統(tǒng)，可實現(xiàn)益生菌的連續(xù)式發(fā)酵，減少遲緩期，增加發(fā)酵速度、降低發(fā)酵成本；流量計可在可編程邏輯控制器的控制下實現(xiàn)自動化成產；干燥器末端接入粉碎裝置，實現(xiàn)從發(fā)酵到成品的一體化生產。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

其中，1種子罐、2培養(yǎng)罐、3配液罐、4干燥器、5粉碎裝置、6恒溫水系統(tǒng)、7第一管道、8第二管道、9第三管道、10過濾裝置、11加壓泵、12流量計、13可編程邏輯控制器。

具體實施方式

結合圖1所示，本實用新型一種益生菌恒溫發(fā)酵干燥系統(tǒng)，其特征在于，其包括恒溫水系統(tǒng)6、種子罐1、與種子罐1通過第一管道7連通的培養(yǎng)罐2、與培養(yǎng)罐2通過第二管道8連接的配液罐3以及與配液罐3通過第三管道9連接的干燥器4；所述第一管道7、第二管道8以及第三管道9上均設置有過濾裝置10、加壓泵11和流量計12；所述種子罐1和培養(yǎng)罐2的夾套分別與恒溫水系統(tǒng)6連接；所述流量計12與可編程邏輯控制器13連接。作為優(yōu)選，其還包括粉碎裝置5，所述粉碎裝置5的入料口與干燥器4的出料口相連通。所述干燥器4為真空帶式干燥器。

使用前，采用常規(guī)手段對所有設備進行滅菌。

使用時，可調節(jié)恒溫水系統(tǒng)6的溫度，對種子罐1和培養(yǎng)罐2進行統(tǒng)一溫度控制，通過加壓泵11將培養(yǎng)后的益生菌依次運送到下一裝置，可編程邏輯控制器13（即PLC）可對流量計進行控制，實現(xiàn)連續(xù)化操作。發(fā)酵后的益生菌在配液罐3內加入輔料后配制成終產品，最后通過干燥機4進行干燥，得到粗產品，再經粉碎裝置5粉碎成細粉后，得到最終產品。

以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案，而非對其限制；盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明，本領域的普通技術人員應當理解：其依然可以對前述實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應技術方案的本質脫離本實用新型實施例技術方案的精神和范圍。