1.一種以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
1)甘蔗渣前處理；
2)按體積比2～5:1混合超純水與丙三醇，得混合溶液備用；
3)將前處理得到的甘蔗渣加入所述步驟2)得到的混合溶液中，攪拌；并置于微波環境下，進行微波處理，得棕色溶液；
4)過濾所述棕色溶液，得濾液；
5)透析所述濾液，得透析液；
6)恒溫條件下將透析液蒸發得到水溶性黃色熒光碳量子點。
2.如權利要求1所述的以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，所述步驟3)中，置于微波環境下，進行微波處理所，具體為：置于微波合成儀的反應管中，且溫度為180℃，反應功率為200W，反應時間為30min。
3.如權利要求1所述的以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，所述步驟6)中，蒸發，具體為旋轉蒸發；恒溫，為恒溫60℃。
4.如權利要求1所述的以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，所述前處理包括：去糖、洗滌、干燥。
5.如權利要求1所述的以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，所述步驟2)中體積比為5:1。
6.如權利要求1所述的以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，所述透析，具體為采用剪切分子量1000的透析袋，透析48小時。
7.如權利要求1所述的以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，所述步驟4)中，采用砂芯漏斗進行過濾。
8.如權利要求1所述的以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，所述水溶性黃色熒光碳量子點應用于生物標記、生物傳感、熒光探針、防偽標記以及免疫層析產品領域。
9.如權利要求1所述的以甘蔗渣為原料的水溶性黃色熒光碳量子點的制備方法，其特征在于，所述前處理具體為：將甘蔗渣粉碎，按重量比1:1混合甘蔗渣與磁化水，于氮氣氛圍下55℃蒸煮3h，向其中加入纖維素酶，所述纖維素酶重量為所述甘蔗渣重量的3％，混合均勻，30℃保持60min，過濾，得濾渣；再高壓擠壓至濾渣含水量低于8％；將濾渣置于爐中進行灼燒處理，再自然冷卻，灼燒過程往爐中通入氮氣直至濾渣冷卻，以保證灼燒過程和冷卻過程爐中均為氮氣氛圍，即得經前處理的甘蔗渣。