本實用新型涉及小麥蛋白粉加工設備技術領域,具體涉及一種小麥蛋白粉噴霧干燥裝置。
背景技術:
濕面筋生產小麥水解蛋白的生產工藝包括(1)小麥或者小麥粉為原料,在分離機中去除淀粉和其他碳水化合物,得到蛋白質成分后獲得濕面筋;(2)濕面筋通過管道輸送到剪切乳化罐中進行去粘剪切和酶解液化處理,同時采樣測定質量和干基含量;(3)經過去粘剪切處理后的濕面筋粘性降低,將其輸送到低溫酶解罐中,在一定的溫度、pH值條件下進行酶解處理;(4)充分酶解液化后,濕面筋中的小麥蛋白中的蛋白質大量降解為小肽并從低溫酶解罐中通過管道輸送到噴霧系統中進行干燥;(5)噴霧干燥后,直接從接料塔中輸出成品。
現有技術中濕面筋中的小麥蛋白中的蛋白質大量降解為小肽并從低溫酶解罐中通過管道輸送到噴霧系統中進行干燥時容易粘在噴霧裝置內壁上且干燥處理后的廢熱風不經處理就直接排放到大氣中,排出的廢熱風仍然帶有大量熱量,直接排放至大氣中不僅浪費能源還會對大氣環境造成污染。
技術實現要素:
針對上述問題,本實用新型研究設計了一種小麥蛋白粉噴霧干燥裝置,其目的在于:提供一種避免小麥蛋白粉粘壁、提高小麥蛋白粉干燥效果、節省能源的小麥蛋白粉噴霧干燥裝置。
本實用新型的技術解決方案:
一種小麥蛋白粉噴霧干燥裝置,其特征在于:包括由上部筒體和下部錐體組成的干燥塔本體、熱風管、加熱器、噴射霧化器、與熱風管連通的圓環形分布器、吹掃管、除塵布袋、出料口、空氣儲罐,所述除塵布袋安裝在筒體頂部,圓環形分布器安裝在除塵布袋下方的筒體內壁上,圓環形分布器的高度介于除塵布袋高度與噴射霧化器噴頭高度之間,出料口設置在下部錐體底部,出料口一側還設置有與出風管道相連通的出風口,出風口外端依次與空氣凈化器、第一引風機、吹掃管相連通,所述出風管道內垂直放置有換熱管,換熱管為中空管,換熱管與未加熱的新風管道相連通,空氣儲罐一側的新風進口外端依次與第二引風機、加熱器連通。
所述熱風管上安裝有閥門。
所述圓環形分布器上設置有圓形出氣孔。
所述圓形出氣孔直徑為4mm~6mm。
所述吹掃管底部安裝有錐形噴嘴。
所述錐形噴嘴為至少一個。
所述出風口上還設置有濾網。
本實用新型的有益效果:本實用新型結構新穎、設計合理,安裝的圓環形分布器及吹掃管有效的避免了小麥蛋白粉粘在干燥塔本體內壁上;設置的換熱管可以實現新風與廢熱風的熱量交換,實現廢熱風中的熱能回收利用,同時對新風進行預熱,加快小麥蛋白粉干燥速度、提高小麥蛋白粉干燥效果、節省能源,降低企業的生產成本,具有很高的實用價值。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖。
圖2為本實用新型中圓環形分布器的結構示意圖。
圖3為本實用新型中熱換管的結構示意圖。
其中:A方向為廢熱風流動方向、B為新風流動方向;1、筒體,2、錐體,3、熱風管,4、加熱器,5、噴射霧化器,5-1、噴射霧化器噴頭,6、圓環形分布器,6-1、圓形出氣孔,7、吹掃管,7-1、錐形噴嘴,8、除塵布袋,9、出料口,10、出風管道,11、空氣凈化器,12、第一引風機,13、空氣儲罐,14、新風管道,15、第二引風機,16、換熱管,17、閥門。
具體實施方式:
下面結合附圖與實施例對本實用新型做進一步說明:
如圖1至圖3所示,一種小麥蛋白粉噴霧干燥裝置,包括由上部筒體1和下部錐體2組成的干燥塔本體、熱風管3、加熱器4、噴射霧化器5、與熱風管3連通的圓環形分布器6、吹掃管7、除塵布袋8、出料口9、空氣儲罐13,除塵布袋8安裝在筒體1頂部,圓環形分布器6安裝在除塵布袋8下方的筒體1內壁上,圓環形分布器6的高度介于除塵布袋8高度與噴射霧化器噴頭5-1高度之間,出料口9設置在下部錐體2底部,出料口9一側還設置有與出風管道10相連通的出風口,出風口外端依次與空氣凈化器11、第一引風機12、吹掃管7相連通,出風管道10內垂直放置有換熱管16,換熱管16為中空管,換熱管16與未加熱的新風管道14相連通,空氣儲罐13一側的新風進口外端依次與第二引風機15、加熱器4連通,熱風管3上安裝有閥門17,圓環形分布器6上設置有圓形出氣孔6-1,圓形出氣孔6-1直徑為4mm~6mm,吹掃管7底部安裝有錐形噴嘴7-1,錐形噴嘴7-1為至少一個,出風口上還設置有濾網。
具體使用過程:在實際干燥過程中,新風由第一引風機15吸引后經加熱器4加熱后再由熱風管3進入圓環形分布器6內,最后由圓環形分布器6上的圓形出氣孔6-1噴出,對經噴射霧化器噴頭5-1噴出的小麥蛋白粉進行水風的吸收,同時將干燥塔本體上部筒體1內壁上的粉體吹除,避免粉體粘在上部筒體1內壁上;第二引風機12將經換熱管16熱交換后的廢氣吸引至吹掃管7內,再通過錐形噴嘴7-1噴出,避免下部錐體2內壁上粘附粉體,廢熱風由出風口進入出風管道10,再經空氣凈化器11過濾后由第二引風機12吸引至吹掃管7內,在此過程中,廢熱風通過換熱管16與新風進行熱交換,對新風進行預熱的同時,降低自身的溫度。本實用新型中安裝的圓環形分布器6及吹掃管7有效的避免了小麥蛋白粉粘在干燥塔本體內壁上;設置的換熱管16可以實現新風與廢熱風的熱量交換,實現廢熱風中的熱能回收利用,同時對新風進行預熱,加快小麥蛋白粉干燥速度、提高小麥蛋白粉干燥效果、節省能源,降低企業的生產成本,具有很高的實用價值。
綜上,本實用新型達到預期目的。