餐廚垃圾處理系統的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種餐廚垃圾處理系統，包括分離裝置、固相垃圾處理裝置、液相垃圾處理裝置和油相垃圾處理裝置；其中，分離裝置用于將餐廚垃圾分離為固相垃圾、液相垃圾和油相垃圾；固相垃圾處理裝置用于對接收所述固相垃圾進行生物蛋白處理，獲取的蛋白質產物作為飼料添加劑；液相垃圾處理裝置用于對接收的所述液相垃圾進行處理；油相垃圾處理裝置用于對接收的所述油相垃圾進行處理。本發明餐廚垃圾處理系統處理餐廚垃圾時，無害化程度高、能夠盡可能地避免二次污染、且經濟性好。
【專利說明】餐廚垃圾處理系統
【技術領域】
[0001]本發明涉及垃圾處理【技術領域】，特別涉及一種餐廚垃圾處理系統。
【背景技術】
[0002]目前，餐廚垃圾的處理是垃圾處理領域非常重要課題。通常的處理方式有，直接填埋、焚燒、厭氧消化、好氧堆肥、熱解或簡易加工飼料等。
[0003]上述單獨采用某一種方法，都存在缺陷，例如:
[0004](I)填埋的方式處理餐廚垃圾存在的問題是:占用大量土地，征地費用高；餐廚垃圾的滲出液量大需固液分離后才能填埋，防滲層要求高，故處理費用較高。餐廚垃圾腐殖速度快，腐殖量大，快速產生臭氣嚴重影響周圍空氣質量，形成二次污染，并且，這種處理方法無資源化利用。
[0005](2)焚燒的方式處理餐廚垃圾存在的問題是:對垃圾低位熱值有一定要求；餐廚垃圾水分含量高會增加燃料的消耗,增加處理成本；并且,一次性投資大,運行費用高,管理水平和設備維護要求較高。
[0006](3)厭氧消化的方式處理餐廚垃圾存在的問題是:初期工程投資大；設備安裝調試、運行相對困難，工藝較復雜；消化后渣需再次處理才能達到無害化要求；并且，經濟性能差，要求政府補貼費較高。
[0007](4)好氧堆肥的方式處理餐廚垃圾存在的問題是:對有害有機物及重金屬等的污染無法很好解決，無害化不徹底；有機肥料質量受餐廚垃圾成分制約很大，銷路往往不暢；堆肥處理周期較長，占地面積大，衛生條件相對較差；堆肥無法降解餐廚垃圾中的油脂和鹽份，長期使用還會加劇土壤的鹽堿化。
[0008](5)熱解的方式處理餐廚垃圾存在的問題是:由于餐廚垃圾中有機物成分復雜，熱解生產工藝不穩定而難以控制；熱解后的殘余物很難處理，容易造成二次污染。
[0009](6)簡易加工飼料的方式處理餐廚垃圾存在的問題是:飼料的質量受來料成分的波動影響，不穩定，對餐廚垃圾的存放時間要求嚴格。因可能造成同源污染可能被限制其生產。
[0010]有鑒于此，提供一種無害化程度高、盡可能少的避免二次污染、經濟性好的餐廚垃圾處理系統，是本領域技術人員亟需解決的問題。

【發明內容】

[0011]有鑒于此，本發明提出一種無害化程度高、能夠盡可能避免二次污染、且經濟性好的餐廚垃圾處理系統。
[0012]本發明餐廚垃圾處理系統，包括分離裝置、固相垃圾處理裝置、液相垃圾處理裝置和油相垃圾處理裝置；其中，分離裝置用于將餐廚垃圾分離為固相垃圾、液相垃圾和油相垃圾；固相垃圾處理裝置用于對接收所述固相垃圾進行生物蛋白處理，獲取的蛋白質產物作為飼料添加劑；液相垃圾處理裝置用于對接收的所述液相垃圾進行處理；油相垃圾處理裝置用于對接收的所述油相垃圾進行處理。
[0013]進一步地，所述的餐廚垃圾處理系統中，所述固相垃圾處理裝置包括順序相連的擠壓部、蛋白質提取加工部；其中，擠壓部用于對所述固相垃圾進行擠壓脫水處理，分離出固態物和液態物；蛋白質提取加工部用于基于生物蛋白提取方式對所述固態物進行蛋白質的提取并加工，獲取作為飼料添加劑的蛋白質產物。
[0014]進一步地，所述的餐廚垃圾處理系統中，所述固相垃圾處理裝置還包括生物能產品加工部，與所述蛋白質提取加工部相連，用于基于蛋白質產物進行生物能產品的加工。
[0015]進一步地，所述的餐廚垃圾處理系統中，所述液相垃圾處理裝置包括:順序連通的均質池、厭氧發酵罐、污泥脫水部和污水處理部。
[0016]進一步地，所述的餐廚垃圾處理系統中，所述油相垃圾處理裝置設置有柴油和/或助燃油加工單元。
[0017]進一步地，所述的餐廚垃圾處理系統中，所述擠壓部還與所述均質池相連通。
[0018]進一步地，所述的餐廚垃圾處理系統還包括焚燒爐；所述蛋白質提取加工部、所述污泥脫水部以及厭氧發酵罐都與所述焚燒爐相連通，用于將所述蛋白質提取加工部產生的殘渣、所述污泥脫水部產生的污泥以及所述厭氧發酵罐產生的沼氣進行焚燒。
[0019]本發明餐廚垃圾處理系統通過分離裝置將餐廚垃圾分離為固相垃圾、液相垃圾和油相垃圾后，再通過固相垃圾處理裝置對固相垃圾進行生物蛋白處理。也就是說，本發明將生物蛋白提取技術應用于餐廚垃圾固相垃圾的處理，其好處有二:
[0020]第一、針對餐廚垃圾的高含水率，高有機質含量的特性，能夠更好的實現垃圾處理的無害化和資源化，應用實用性強
[0021]第二、在處理固相垃圾時，生物蛋白處理無須分選出其中的塑料，木塊等不利于生物分解的物品，因此，該種處理里方式對于餐廚垃圾原料要求較低，實用范圍廣。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0022]構成本發明的一部分的附圖用來提供對本發明的進一步理解，本發明的示意性實施例及其說明用于解釋本發明，并不構成對本發明的不當限定。在附圖中:
[0023]圖1為本發明餐廚垃圾處理系統實施例的結構原理圖；
[0024]圖2為本發明餐廚垃圾處理系統實施例中，固相垃圾處理裝置的結構示意圖；
[0025]圖3為本發明餐廚垃圾處理系統實施例中，液相垃圾處理裝置的結構示意圖；
[0026]圖4為本發明餐廚垃圾處理系統實施例的工作原理圖。
【具體實施方式】
[0027]需要說明的是，在不沖突的情況下，本發明中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結合實施例來詳細說明本發明。
[0028]下面參照圖1至圖4，對本發明的優選實施例進行進一步的說明。
[0029]本發明優選實施例餐廚垃圾處理系統包括:分離裝置100、固相垃圾處理裝置200、液相垃圾處理裝置300和油相垃圾處理裝置400。其中，分離裝置100用于將餐廚垃圾分離為固相垃圾、液相垃圾和油相垃圾；固相垃圾處理裝置200用于對接收固相垃圾進行生物蛋白處理，獲取的蛋白質產物作為飼料添加劑；液相垃圾處理裝置300用于對接收的液相垃圾進行處理；油相垃圾處理裝置400用于對接收的油相垃圾進行處理。
[0030]由于餐廚垃圾的固相物質中含有大量的動物蛋白和植物蛋白，本實施例通過對餐廚垃圾中的蛋白質進行提取進而生產蛋白質產品，這些蛋白質產品主要用于飼料添加劑。通過在餐廚垃圾中提取蛋白質的方法生產蛋白質產品，可以克服現有技術中采用魚粉做添加劑的危害，例如，魚粉中的沙門氏菌對家禽衛生安全影響較大。
[0031]優選地，參照圖2，固相垃圾處理裝置200包括順序相連的擠壓部210、蛋白質提取加工部220 ;其中，擠壓部210用于對固相垃圾進行擠壓脫水處理，分離出固態物和液態物；蛋白質提取加工部220用于基于生物蛋白提取方式對固態物進行蛋白質的提取并加工，獲取作為飼料添加劑的蛋白質產物。
[0032]此外，固相垃圾處理裝置200還包括生物能產品加工部230，與蛋白質提取加工部相連，用于基于蛋白質產物進行生物能產品的加工。
[0033]綜上所述:本實施例通過分離裝置將餐廚垃圾分離為固相垃圾、液相垃圾和油相垃圾后，再通過固相垃圾處理裝置對固相垃圾進行生物蛋白處理。也就是說，本發明將生物蛋白提取技術應用于餐廚垃圾固相垃圾的處理，其好處有二:
[0034]第一、針對餐廚垃圾的高含水率，高有機質含量的特性，能夠更好的實現垃圾處理的無害化和資源化，應用實用性強
[0035]第二、在處理固相垃圾時，生物蛋白處理無須分選出其中的塑料，木塊等不利于生物分解的物品，因此，該種處理里方式對于餐廚垃圾原料要求較低，實用范圍廣。
[0036]下面對液相垃圾處理裝置的結構進行說明。在本優選實施例中，參照圖3，液相垃圾處理裝置300包括:均質池310、厭氧發酵罐320、污泥脫水部330和污水處理部340 ;其中，均質池310用于對進入其中的兩種液相進行均化，起到使液相成分相對穩定的作用，以降低因為液相成分的脈動對于下一步處理帶來的沖擊。其中，進入均質池310的兩種液相成分分別為，來自于固相垃圾進行擠壓脫水處理產生的液相部分，以及分離餐廚垃圾直接產生的液相部分；厭氧發酵罐320用于對于液相部分的厭氧發酵，以降低液相的C0D，并產生沼氣；污泥脫水部330用于對于發酵后的污泥進行脫水，以使其更利于焚燒；污水處理部340用于對于少量污水的綜合處理，以達標排放；并且，擠壓部210還與均質池310相連通。
[0037]油相垃圾處理裝置400設置有柴油和/或助燃油加工單元。由于垃圾油箱處理對于本領域技術人員來說是習知的，也就是說，利用從垃圾中分離出來的油相物質，加工出柴油或其他助燃油的方法是本領域技術人員所熟悉的，故在此不再贅述。
[0038]此外，本優選實施例中，餐廚垃圾處理系統還包括焚燒爐；蛋白質提取加工部220、污泥脫水部330以及厭氧發酵罐320都與焚燒爐500相連通，用于將蛋白質提取加工部220產生的殘渣、污泥脫水部330產生的污泥以及厭氧發酵罐320產生的沼氣進行焚燒。
[0039]本實施例餐廚垃圾處理系統產出兩部分廢料。一是厭氧發酵后的污水，污水必須經過處理達標排放，凈化處理后的中水可以用于餐廚收集桶以及收集車輛清洗水使用。厭氧發酵產生的污泥及污水處理過程中產生的濃水，經干化處理后可經焚燒爐焚燒處理。第二類廢料為生物能蛋白提取后殘留約固態物質量的30%殘渣，因殘渣含水率大約30%(顯固態形式)，熱值大約在800-1000大卡/kg，可直接送至焚燒爐焚燒，減少成本。
[0040]參照圖4，圖4為本發明餐廚垃圾處系統實施例的工作原理圖。本質上來說，其采用厭氧發酵聯合生物能技術的處理方式，餐廚首先經過預處理系統，分為固相、水相和油相三相，分離產生的水相物質主要采用中溫厭氧發酵的技術處理，產生的沼氣沼渣污泥等副產物可以送垃圾焚燒爐利用并發電；預處理得到的固相物質采用生物能技術，通過蠅蛆蟲養殖對餐廚垃圾中動物蛋白、植物蛋白的提取，產品作為飼料添蛋白加劑，實現更高附加值的資源化處理過程。處理過程嚴格控制二次污染物產生；預處理得到的油相物質可加工生產生物柴油或作為助燃油。整個聯合處理技術實現無害化、資源化、減量化，同時在經濟性實現良性循環。
[0041]以上所述僅為本發明的較佳實施例而已，并不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種餐廚垃圾處理系統，其特征在于，包括: 分離裝置(100)、固相垃圾處理裝置(200)、液相垃圾處理裝置(300)和油相垃圾處理裝置(400);其中， 分離裝置(100)用于將餐廚垃圾分離為固相垃圾、液相垃圾和油相垃圾； 固相垃圾處理裝置(200)用于對接收所述固相垃圾進行生物蛋白處理，獲取的蛋白質產物作為飼料添加劑； 液相垃圾處理裝置(300)用于對接收的所述液相垃圾進行處理； 油相垃圾處理裝置(400)用于對接收的所述油相垃圾進行處理。
2.根據權利要求1所述的餐廚垃圾處理系統，其特征在于， 所述固相垃圾處理裝置(200)包括順序相連的擠壓部(210)、蛋白質提取加工部(220);其中 擠壓部(210)用于對所述固相垃圾進行擠壓脫水處理，分離出固態物和液態物； 蛋白質提取加工部(220)用于基于生物蛋白提取方式對所述固態物進行蛋白質的提取并加工，獲取作為飼料添加劑的蛋白質產物。
3.根據權利要求2所述的餐廚垃圾處理系統，其特征在于， 所述固相垃圾處理裝置(200)還包括生物能產品加工部(230)，與所述蛋白質提取加工部相連，用于基于蛋白質產物進行生物能產品的加工。
4.根據權利要求2或3所述的餐廚垃圾處理系統，其特征在于，所述液相垃圾處理裝置(300)包括: 順序連通的均質池(310)、厭氧發酵罐(320)、污泥脫水部(330)和污水處理部(340)。
5.根據權利要求4所述的餐廚垃圾處理系統，其特征在于， 所述油相垃圾處理裝置(400)設置有柴油和/或助燃油加工單元。
6.根據權利要求4所述的餐廚垃圾處理系統，其特征在于， 所述擠壓部(210)還與所述均質池(310 )相連通。
7.根據權利要求6所述的餐廚垃圾處理系統，其特征在于， 還包括焚燒爐； 所述蛋白質提取加工部(220)、所述污泥脫水部(330)以及厭氧發酵罐(320)都與所述焚燒爐(500)相連通，用于將所述蛋白質提取加工部(220)產生的殘渣、所述污泥脫水部(330)產生的污泥以及所述厭氧發酵罐(320)產生的沼氣進行焚燒。
【文檔編號】B09B3/00GK103691731SQ201310738200
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年12月26日 優先權日:2013年12月26日
【發明者】呂溥, 姜鴻安, 戴立虹, 劉向坤, 鄧芙蓉 申請人:北京中科通用能源環保有限責任公司