專利名稱：菠蘿配合飼料的制作方法
菠蘿配合飼料
技術領域：
本發明涉及一種家畜、家禽用配合飼料。背景技術：
菠蘿是世界熱帶名果之一。我國兩廣、福建、云南、海南和臺灣等地處熱帶的省份 均栽培較多。尤其是近年來，我國農產品貿易日益重要，菠蘿種植業與菠蘿加工業得到迅猛 發展，并形成了產業化。但我國大部分罐頭廠對菠蘿的加工技術還處于較原始狀態，對菠蘿 的下腳料，如菠蘿皮等未能充分回收利用。由于菠蘿下腳料的酸性高，無法用做肥料。并且 長期大量堆發，會產生濃烈的酸臭味，嚴重影響周圍環境。

發明內容本發明旨在提供一種能滿足家畜、家禽生長過程中的營養需要，并且綠色環保的 菠蘿配合飼料。本發明的菠蘿配合飼料，其特征在于由下列質量比的原料制成菠蘿糠40-60甘蔗桔水2-5
豆柏2-5小麥活性蛋白2-5
麩皮8-15啤酒渣10-20
微量元素1-3維生素C10-15
蛋白質粉15-20其中所述的微量元素為銅、鋅、鐵、錳、鎂、鈷、鉻或碘或它們的混合物。所述的菠蘿糠為干燥粉碎后的菠蘿；其優選的制備方法為(1)將菠蘿清洗干凈；(2)壓榨菠蘿，重復3-5次，每次15-20分鐘，取榨出的菠蘿渣；(3)將菠蘿渣干燥粉碎即得菠蘿糠。在一個優選的實施例中，干燥菠蘿渣的溫度為60-100°C。在一個更優選的實施例 中，步驟(3)是先將菠蘿渣在70-100°C中烘干到含水質量百分含量為15-20%，然后在旋轉 閃蒸干燥機中，60-70°C的溫度下干燥粉碎至含水質量百分含量為8-10 %。在另一個優選的實施例中，所述的菠蘿為菠蘿皮或菠蘿葉或菠蘿莖或它們的混合 物。在另一個優選的實施例中，所述的菠蘿糠中含有水分8-10% 粗纖維 13-15%糖分(以轉化糖計) 30-35% 粗蛋白 7-12%酸(以無水檸檬酸計)2-6% 灰分 2-5%其中的“ ％ ”均指質量百分含量。本發明的配合飼料用于直接投喂家畜、家禽，投喂量需根據家畜、家禽的大小而 定，一般日投喂量為家畜、家禽體重的4-10%。
2009年10月申請人分別進行了雞、鴨、豬的養殖試驗。試驗結果表明，使用本發明 飼料飼養的雞、鴨、豬，平均月增重率可達100%以上，且肉質良好，顏色鮮亮，味道香郁。本 發明能較好地滿足家畜、家禽在生長過程中對營養的需要，改善家畜、家禽的肉質風味，同 時還能有效地利用菠蘿下腳料，減少對環境污染，綠色環保。
具體實施方式實施例一1、制備菠蘿糠(1)將菠蘿皮清洗干凈；(2)壓榨菠蘿皮，重復5次，每次20分鐘，取榨出的菠蘿渣；(3)先將菠蘿渣在70-100°C中烘干到含水質量百分含量為15-20%，然后在旋轉 閃蒸干燥機中，60-70°C的溫度下干燥粉碎至含水質量百分含量為10 %。 渣；
2、經檢測后，發現上述菠蘿糠中含有(“％” 水分8%粗纖維
糖分(以轉化糖計) 酸(以無水檸檬酸計) 3、制備菠蘿配合飼料 準備下列原料
30% 3. 74%
粗蛋白 灰分
指質量百分含量) 12. 47% 8. 87% 3. 73%
菠蘿糠
豆柏
麩皮
微量元素 蛋白質粉
40公斤 2公斤 8公斤 1公斤 15公斤 甘蔗桔水 小麥活性蛋白 啤酒渣 維生素C
2公斤 2公斤 10公斤 10公斤
將上述原料混合即可。 實施例二 1、制備菠蘿糠
(1)將菠蘿皮或菠蘿葉或菠蘿莖或它們的混合物清洗干凈；
(2)壓榨菠蘿皮、菠蘿葉和菠蘿莖的混合物，重復3次，每次15分鐘，取榨出的菠蘿
(3)先將菠蘿渣在70-100°C中烘干到含水質量百分含量為15-20%，然后在旋轉
閃蒸干燥機中，60-70°C的溫度下干燥粉碎至含水質量百分含量為10 %。
2、經檢測后，發現上述菠蘿糠中含有(“％ 水分9%粗纖維
糖分(以轉化糖計) 酸(以無水檸檬酸計) 3、制備菠蘿配合飼料 準備下列原料 菠蘿糠60公斤
豆柏5公斤
34% 4. 37%
粗蛋白 灰分
甘蔗桔水 小麥活性蛋白
指質量百分含量) 14. 74% 11. 08% 4. 37%
5公斤 5公斤
4
麩皮15公斤 啤酒渣20公斤微量元素 3公斤 維生素C15公斤蛋白質粉20公斤將上述原料混合即可。
權利要求
一種菠蘿配合飼料，其特征在于由下列質量比的原料制成菠蘿糠 40-60甘蔗桔水2-5豆柏2-5 小麥活性蛋白2-5麩皮8-15 啤酒渣 10-20微量元素1-3 維生素C 10-15蛋白質粉15-20其中所述的菠蘿糠為干燥粉碎后的菠蘿；所述的微量元素為銅、鋅、鐵、錳、鎂、鈷、鉻或碘或它們的混合物。
2.如權利要求1所述的菠蘿配合飼料，其特征在于所述的菠蘿糠是由下述方法制成(1)將菠蘿清洗干凈；(2)壓榨菠蘿，重復3-5次，每次15-20分鐘，取榨出的菠蘿渣；(3)將菠蘿渣干燥粉碎即得菠蘿糠。
3.如權利要求2所述的菠蘿配合飼料，其特征在于干燥菠蘿渣的溫度為60-100°C。
4.如權利要求3所述的菠蘿配合飼料，其特征在于步驟(3)是先將菠蘿渣在70-100°C 中烘干到含水質量百分含量為15-20%，然后在旋轉閃蒸干燥機中，60-70°C的溫度下干燥 粉碎至含水質量百分含量為8-10%。
5.如權利要求4所述的菠蘿配合飼料，其特征在于所述的菠蘿糠中含有 水分8-10% 粗纖維 13-15%糖分(以轉化糖計) 30-35% 粗蛋白 7-12% 酸(以無水檸檬酸計)2-6% 灰分 2-5% 其中的“ ％ ”均指質量百分含量。
6.如權利要求2所述的菠蘿配合飼料，其特征在于所述的菠蘿為菠蘿皮或菠蘿葉或菠 蘿莖或它們的混合物。
全文摘要
本發明的菠蘿配合飼料涉及一種家畜、家禽用配合飼料。其由下列質量比的原料制成菠蘿糠40-60，甘蔗桔水2-5，豆柏2-5，小麥活性蛋白2-5，麩皮8-15，啤酒渣10-20，微量元素1-3，維生素C 10-15，蛋白質粉15-20。本發明能較好地滿足家畜、家禽在生長過程中對營養的需要，改善家畜、家禽的肉質風味，同時還能有效地利用菠蘿下腳料，減少對環境污染，綠色環保。
文檔編號A23K1/175GK101849614SQ201010183060
公開日2010年10月6日 申請日期2010年5月20日 優先權日2010年5月20日
發明者余和平, 崔麗虹, 曾宗強, 黃茂芳 申請人:中國熱帶農業科學院農產品加工研究所;雷清蓮;許緒滿