專利名稱：一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法
技術領域：
本發明涉及一種蔬菜的栽培方法，特別涉及一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法。
背景技術：
由于水芹屬于冷涼性蔬菜作物，一般在秋季種植，當年或者延遲到來年早春采收并供應市場，在正常的氣候條件下，水芹在春季進入高溫長日照季節即開始抽生花莖，進入生殖生長階段。進入夏季，水芹在常規管理條件下撒排種植，由于氣溫較高，陽光曝曬會造成種莖的迅速失水，干癟死亡，如果建立薄水層，高溫曝曬會使水溫過高燙傷幼苗，如果建立深水層，又會因閉氣厭氧使種莖慪爛。故夏季栽培時種莖的成活率很低。另外，高溫時節水芹會很快抽苔，轉入生殖生長，而且生長的水芹莖稈和葉柄組織纖維化明顯，口感很差， 只能食用很短的嫩莖，還必須手工撕去莖稈的表皮。所以生產上難以開展水芹的夏季栽培， 無法滿足市場的消費需求。

發明內容
本發明的目的在于克服上述缺陷，針對水芹的生長特點，通過稻草作漿覆蓋來遮光降溫保濕，提高種莖的成活率，通過充足的肥料供給，促進水芹的營養生長，抑制其生殖生長。通過噴施赤霉素，克服不利氣候條件對水芹生長的影響，防止水芹先期抽苔，提高產量，改善品質。本發明的方案是一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法，其主要技術步驟為(1)選擇耐高溫性強，品質佳的宜興圓葉型水芹品種；(2)在通風涼爽的地方對水芹種莖進行遮光保濕催芽；(3)蔬菜大棚覆蓋50 70 %的遮陽網；(4)每666. 7m2施腐熟有機肥2500kg，深耕曬垡，耕深15 25cm，然后上水慪田。 隔5 6天施45% N、P、K復合肥25kg、碳銨50kg，然后耕耙至田面平、光、爛、熟，開溝作畦；(5)將催芽后生出2 3cm短根的種莖用刀切成20cm長莖段撒排，每667m2用種量IOOOkg左右；(6)撒種后，及時覆蓋稻草；(7)用方鍬或木板等輕拍畦面，使種莖及稻草包裹上一層泥漿；(8)水分管理前期保持畦面濕潤而無水層，撒排種后12 15天起保持3 5cm淺水層；(9)肥料運籌在苗高IOcm時每667m2追施45% N、P、K復合肥15 20kg加尿素 IOkg,隔10天再施1次；(10)在苗高20cm左右時，用Ig赤霉素兌水15kg左右噴灑植株，每667m2用30kg溶液，同時加入的蔗糖、0. 02%的硼砂、0. 磷酸二氫鉀進行根外補肥，可使植株迅速增高，莖稈發嫩變脆；(11)在噴施赤霉素后4 7天內，水芹長到30 50cm長時，即可采收上市。本發明的優點和效果在于1、通過稻草作漿覆蓋，進行遮光降溫保濕，顯著提高了種芹的成活率。另外施入的大量稻草，在潮濕的土壤中很快分解，又補充了大量的有機質，改良了土壤肥力；2、高溫條件下，水芹會很快抽苔，轉入生殖生長，而且水芹莖稈和葉柄組織纖維化明顯，口感粗老，不堪食用。本發明通過覆蓋遮陽網，先行降低環境溫度，然后通過充足的肥料供給，促進水芹的營養生長，抑制其生殖生長，通過噴施赤霉素，促使植株迅速增高，莖稈發嫩變脆，克服了高溫等不利因素對水芹生長的影響，防止了水芹高溫抽苔，提高了水芹品質，實現了夏季的正常生產；3、實現了水芹的抗逆栽培，使屬于冷涼性的蔬菜作物水芹能夠在夏季種植，填補了市場空白，經濟效益大幅提升。4、另外，通過保水種植，實現了蔬菜大棚的水旱輪作，為解決蔬菜大棚的連作障礙難題提供了新的有效途徑。5、本發明栽培方法簡單，易操作，農民能很快掌握。
具體實施例方式在長江中下游地區，于6 9月份，將蔬菜大棚覆蓋50 70 %的遮陽網，選擇莖稈粗0. 8 1. 0厘米、長1米左右，腋芽充實飽滿的耐高溫性強，品質好的宜興圓葉型水芹種莖遮光保濕催芽，待種莖上腋芽開始萌動，生出2 3cm短根時即可撒排。每666. 7m2施腐熟有機肥2500kg，深耕曬垡，耕深15 25cm，然后上水慪田，隔5 6天施45% N、P、K復合肥25kg、碳銨50kg，然后耕粑至田面平、光、爛、熟，做成平畦。將催好芽的種莖切成20cm 長莖段撒排，每667m2用種量IOOOkg左右。及時覆蓋稻草，以完全蓋沒種芹莖段為宜，用方鍬或木板等輕拍畦面，使種莖及稻草包裹上一層泥漿，在苗高IOcm時每667m2追施45% N、 P、K復合肥(15 15 15)15 20kg加尿素10kg，隔10天再施1次。在新苗生根放葉前，應保持畦面濕潤而無水層，畦溝內半溝水，防止積水和土壤干裂。如遇暴雨，應及時排除積水，防止種莖漂浮或慪爛。排種后10天左右，待大多數種莖上的腋芽萌生的新苗已生根放葉時，排水擱田1 2天，使土壤表面出現麻絲裂紋，以促進根系深扎，以后保持3 5cm 淺水層，若溫度過高，最好采用井水邊灌邊排的方式，流灌降溫。在植株5葉期前，結合拔草做好勻苗補苗工作，在苗高20cm左右時，用Ig赤霉素兌水15kg左右噴灑植株，每667m2用 30kg溶液，同時加入的蔗糖、0. 02%的硼砂、0. 磷酸二氫鉀進行根外補肥。可使植株迅速增高，莖稈發嫩變脆。在噴施赤霉素后4 7天內必須采收完畢，否則莖稈老化，品質下降。
權利要求
1.一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法，其步驟為(1)選擇耐高溫性強，品質佳的宜興圓葉型水芹品種；(2)在通風涼爽的地方對水芹種莖進行遮光保濕催芽；(3)蔬菜大棚覆蓋50 70%的遮陽網；(4)每666.7m2施腐熟有機肥2500kg，深耕曬垡，耕深15 25cm，然后上水慪田。隔 5 6天施45% N、P、K復合肥25kg、碳銨50kg，然后耕耙至田面平、光、爛、熟，開溝作畦；(5)將催芽后生出2 3cm短根的種莖用刀切成20cm長莖段撒排，每667m2用種量 IOOOkg 左右；(6)撒種后，及時覆蓋稻草；(7)用方鍬或木板等輕拍畦面，使種莖及稻草包裹上一層泥漿；(8)水分管理前期保持畦面濕潤而無水層，撒排種后12 15天起保持3 5cm淺水層；(9)肥料運籌在苗高IOcm時每667m2追施45%N、P、K復合肥15 20kg加尿素10kg， 隔10天再施1次；(10)在苗高20cm左右時，用Ig赤霉素兌水15kg左右噴灑植株，每667m2用30kg溶液， 同時加入的蔗糖、0. 02%的硼砂、0. 磷酸二氫鉀進行根外補肥，可使植株迅速增高， 莖稈發嫩變脆；(11)在噴施赤霉素后4 7天內，水芹長到30 50cm長時，即可采收上市。
2.根據權利1所述的一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法，其特征在于步驟(6) 后，稻草覆蓋量以完全蓋沒種芹莖段為宜。
3.根據權利1所述的一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法，其特征在于步驟(7) 后，種莖及稻草全部包裹上一層泥漿，通過稻草及泥漿的厚實保護，營造種莖生長所適宜的溫濕度環境。
4.根據權利1所述的一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法，其特征在于步驟(9) 后，通過在苗高IOcm時每667m2追施45% N、P、K復合肥15 20kg加尿素10kg，隔10天再施1次。以充足的肥料供給，促進水芹的營養生長，抑制其生殖生長。
5.根據權利1所述的一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法，其特征在于步驟(10) 后，用Ig赤霉素兌水15kg左右噴灑植株，通過補充外源生長素，促進其迅速生長，形成合格的產品。
全文摘要
本發明涉及一種蔬菜大棚內種植夏季水芹的栽培方法。包括以下步驟步驟一、選擇耐高溫品種；步驟二、種莖催芽；步驟三、覆蓋50～70％的遮陽網；步驟四、田面耕整至平、光、爛、熟；步驟五、撒排種莖；步驟六、覆蓋稻草；步驟七、用方鍬或木板輕拍畦面，使種莖及稻草包裹上一層泥漿；步驟八、科學管控肥水；步驟九、在收獲前4～7天噴施赤霉素、根外追肥；步驟十、適期采收。本發明通過覆蓋遮陽網，營造涼爽的小氣候；通過稻草作漿覆蓋，提高了種莖的成活率；通過供給充足的肥料，促進水芹的營養生長；通過噴施赤霉素，較好地解決了水芹的夏季栽培難題。另外，本發明實現了蔬菜大棚的水旱輪作，為防治連作障礙找到了簡單高效的新途徑。
文檔編號A01G7/06GK102450148SQ20101052361
公開日2012年5月16日 申請日期2010年10月29日 優先權日2010年10月29日
發明者劉明, 吳冬平, 夏月明, 徐明霞, 朱玉萍, 狄欣, 王進, 陳益 申請人:夏月明