專利名稱：一種天然富硒紫云英蜂蜜的生產方法
技術領域：
本發明涉及一種蜜粉源生物誘導技術以富硒紫云英花粉為蜜蜂天然蜜粉源，通過蜜蜂蜂體釀制轉化成含有機硒的天然紫云英蜂蜜，經收集、分離、凈化、除雜、過濾、滅菌包裝成含總硒高于普通蜂蜜一倍以上的天然富有機硒蜂蜜。營養價值遠高于一般紫云英蜂蜜。是一種能提高免疫功能，抗癌、抗衰老、防輻射的功能性營養品。
背景技術：
1973年世界衛生組織(WHO)宣布硒是動物生命中必需微量元素，1994年我國允許在食品中添加硒為食品營養強化劑，2003年美國食品藥品管理局(FDA)批準硒為抑癌劑， 允許硒營養品標識硒的抑癌癥性質。蜂蜜是傳統的營養品，含量有能直接為人體吸收的果糖和葡萄糖，多種B族維生素、氨基酸基酸、礦物質微量元素鐵、鋅、鈷、錳、鈣、鎂、鉀等。而含硒的蜂蜜不多，普通蜂蜜含硒多在0.05微克/g以下。富硒紫云英是一種能富集土壤中硒的優質蜜源植物。而紫云英蜂蜜是上等蜂澄清色淺清香，甜而不膩。本發明通過培植高富硒的紫云英作為蜜蜂的蜜源植物，應用生物誘導技術保證蜜品種的純正，成品中含硒量高于普通紫云英蜂蜜1倍以上。

發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種通過對蜜蜂的飼料紫云英噴施含有硒的溶液，達到生產出富硒的紫云英蜂蜜的方法。本發明的主要特點在于在紫云英生長期葉面噴施兩次含硒的強化培植溶液，其溶液的成分為亞硒酸鈉每公斤1 8克，葡萄糖酸鋅每公斤2 20克、檸檬酸每公斤5 50克、非離子型表面活性劑每公斤1 5克，分兩次葉面噴施，每次50ml用水稀釋至25kg， 在紫云英生長到3個月、4個月的時候各噴施一次，如八小時內遇雨次日重噴，其經葉面生物轉化成花粉中的含硒蛋白成為蜜蜂的富硒飼料，在經蜂體二次轉化為天然富硒紫云英蜂
蟲ο本發明的有益效果為用生物誘導劑技術使蜜蜂采蜜品，保證產品為純凈含硒的優質紫云英蜂蜜。
具體實施例方式一種天然富硒紫云英蜂蜜的生產方法，在紫云英生長期葉面噴施兩次含硒的強化培植溶液，其溶液的成分為亞硒酸鈉每公斤1 8克，葡萄糖酸鋅每公斤2 20克、檸檬酸每公斤5 50克、非離子型表面活性劑每公斤1 5克，分兩次葉面噴施，每次50ml用水稀釋至25kg，在紫云英生長到3個月、4個月的時候各噴施一次，其經葉面生物轉化成花粉中的含硒蛋白成為蜜蜂的富硒飼料，在經蜂體二次轉化為天然富硒紫云英蜂蜜。1)每年春季紫云英成活后每畝用IOOml含硒復合營養液分兩次葉面噴施(晴天、 多云上午9時 下午4時之間最好)如八小時內遇雨次日重噴。
2)在蜂群初次采花粉前需在蜂內飼喂蜜源誘導劑，每箱1 5g。3)將蜂蜜放在取蜜機中以轉速每分鐘120轉的速度離心分離，蜂蜜甩入分離機， 合并各次取得的蜂蜜儲于蜂蜜桶內蓋嚴，在通風陰涼處存放。4)精制將蜂蜜分離、除雜、凈化、過濾、滅菌、包裝、檢驗合格后出廠。
本產品各項理化指標如下
權利要求
1. 一種天然富硒紫云英蜂蜜的生產方法，其特征在于在紫云英生長期葉面噴施兩次含硒的強化培植溶液，其溶液的成分為亞硒酸鈉每公斤1 8克，葡萄糖酸鋅每公斤2 20克、檸檬酸每公斤5 50克、非離子型表面活性劑每公斤1 5克，分兩次葉面噴施，每次50ml用水稀釋至25kg，在紫云英生長到3個月、4個月的時候各噴施一次，如八小時內遇雨次日重噴，其經葉面生物轉化成花粉中的含硒蛋白成為蜜蜂的富硒飼料，在經蜂體二次轉化為天然富硒紫云英蜂蜜。
全文摘要
本發明涉及一種天然富硒紫云英蜂蜜的生產方法，在紫云英生長期葉面噴施兩次含硒的強化培植溶液，其溶液的成分為亞硒酸鈉每公斤1～8克，葡萄糖酸鋅每公斤2～20克、檸檬酸每公斤5～50克、非離子型表面活性劑每公斤1～5克，分兩次葉面噴施，其經葉面生物轉化成花粉中的含硒蛋白成為蜜蜂的富硒飼料，在經蜂體二次轉化為天然富硒紫云英蜂蜜，本發明的有益效果在于用生物誘導劑技術使蜜蜂采蜜品，保證產品為純凈含硒的優質紫云英蜂蜜。
文檔編號A01G1/00GK102524626SQ20121003420
公開日2012年7月4日 申請日期2012年2月13日 優先權日2012年2月13日
發明者凌中鑫, 王廣儀, 馬建元 申請人:安徽省御寶營養保健品有限公司, 王廣儀, 馬建元