專利名稱：一種藥膳靈芝肉雞的培育方法
技術領域：
本發明涉及家禽飼養技術領域，具體涉及一種藥膳靈芝肉雞的培育方法。
背景技術：
靈芝，是祖國中醫藥寶庫中的珍品，素有"仙草"之美譽。古今藥理與臨床研究均證明，靈芝確有防病治病、延年益壽之功效。東漢時期的《神農本草經》、明代著名醫藥學家李時珍的《本草綱目》，都對靈芝的功效有詳細并極為肯定的記載。現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用，并證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分?，F在，靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載，同時它又是國家批準的新資源食品， 無毒副作用，可以藥食兩用。隨著靈芝的藥用價值被人們廣泛認識，今深山老林的野生靈芝資源也在不斷的減少。目前，市場上的靈芝產品大多采用人工栽培，通過人工培養的靈芝子實體其品形態跟天然的有變異，但其療效是相同的。隨著技術研究不斷的深入，通過生物深層發酵技術又獲得了全新的靈芝產品——靈芝菌絲體。靈芝菌絲體是由靈芝孢子萌發形成菌絲，而靈芝子實體是通過菌絲不斷地分解，吸收養份，在合適的光照，空氣，溫度等其它條件配合時形成的。 子實體成熟后彈射孢子粉，也就形成了靈芝的生活史，靈芝子實體所需要的構成物質，有一半以上的營養物質來源于菌絲體中的貯存養份。經過相關部門檢測靈芝菌絲體具有靈芝相同的有效成分，其中粗多糖及靈芝多糖和蛋白質的含量遠遠高于天然靈芝。靈芝菌絲體產品用于失眠健忘、身體虛弱、神經衰弱等作用效果和破壁靈芝孢子粉差不多；對于治療高血壓、冠心病、糖尿病、等有顯著效果，所以靈芝菌絲體被冠名為“健康長壽食品”。用生物深層發酵技術來生產靈芝菌絲體，其生產周期短、工藝簡單、生產效率高、 穩定等特點，是人工培養靈芝產品的主要發展方向。靈芝菌絲體的用途主要是作為藥源或加工成保健品，所形成的產品也主要針對人。目前，用靈芝產品應用于飼養動物的有申請號為99125093. I的“靈芝雞的飼養方法及其飼料”，一種靈芝雞的飼養方法及其飼料，靈芝雞的飼養分為小雞、中雞和大雞三個階段。 小雞飼養以商品全價飼料為主和靈芝添加劑，中雞喂養商品顆粒飼料靈芝添加劑，黑麥草和谷芽，大雞喂養自配飼料，飼料以半干半濕為宜，可添加少量食母生，經120天周期即可飼養為靈芝雞，該雞肉質鮮甜嫩滑、皮薄而脆，對肺炎、肝炎、神經衰弱患者及癌癥病人，具有增強體質、活血生津的功效。該發明所述的靈芝添加劑，其組成的原料達到二十幾種，而且都是中草藥，靈芝亦是用子實體來作為原料，構成的靈芝添加劑成本高。而且根據該專利所描述的靈芝添加劑在雞食料里添加的量，靈芝成分相對也少，靈芝所起的作用也就不明顯。用靈芝菌絲體飼養動物未見相關報道。

發明內容
本發明的目的就是克服上述技術的不足而提供全新的一種藥膳靈芝肉雞的培育方法。具體包括用發酵好的成品靈芝固體菌絲體或液體菌絲體為添加劑，再根據肉雞的生長階段來調整投喂昆蟲及新鮮蔬菜來達到既可以提高肉雞的口感及品質，又可以由此降低飼養成本的目的。本發明是通過以下技術方案來實現的一種藥膳靈芝肉雞的培育方法，技術方案中是包括以下步驟I、小雞長到20日齡時開始給其投喂藥用菌——靈芝的菌絲體，投喂方法固體菌絲按主要食料3 4%的量、液體菌絲按主要食料8 10 %的量，將靈芝菌絲和主要食料拌勻后才給雞投喂，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天。2、肉雞長到40日齡時開始在投喂靈芝菌絲體的基礎上再給其投喂人工飼養的黃粉蟲、蠅蛆其中的一種或兩種搭配混合；投喂方法所投喂的昆蟲按主要食料5 6%的量投放到食料中，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天。3、肉雞長到60日齡時開始在投喂靈芝菌絲體、昆蟲的基礎上再給其投喂新鮮蔬菜；投喂方法在主要食料及昆蟲的基礎上每只雞再多投喂I 2兩新鮮蔬菜/天，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天。本發明既有如下優點I、本發明所提出的培育方法技術工藝獨特、易實施。2、本發明在實施過程中，給雞飼喂的靈芝菌絲體是通過深層發酵培養出來的，這種靈芝菌絲體具有靈芝相同的有效成分，其中粗多糖及靈芝多糖和蛋白質的含量遠遠高于天然靈芝。靈芝菌絲體產品用于失眠健忘、身體虛弱、神經衰弱等作用效果和破壁靈芝孢子粉差不多；對于治療高血壓、冠心病、糖尿病等有顯著效果。靈芝菌絲體培養周期很短，生產成本極低，用來飼喂雞，其使用成本微乎其微，雞食后不但增強體抗力，食其肉可達到藥食同源的效果。3、本發明在實施過程中，給雞飼喂的黃粉蟲、蠅蛆等昆蟲也是人工飼養的，生產成本很低。黃粉蟲、蠅蛆是蛋白質含量較高的昆蟲，充分利用這些昆蟲來喂雞，使雞抗病力強， 增強免疫力。4、本發明在實施過程中，給雞投喂新鮮的蔬菜，吃菜的雞其雞冠鮮紅、毛色華麗， 口感上肉嫩、味道鮮美，投喂草料還可以降低飼料的使用率，從而進一步降低生產成本。5、通過本發明培育的肉雞生產成本極低，卻培育出高品質、極具特色的肉雞,商品肉雞市場前景好、賣價高，飼養者獲利豐厚。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明的方法進一步說明。—種藥膳靈芝肉雞的培育方法，具體實施方式
如下一種藥膳靈芝肉雞的培育方法，技術方案中是包括以下步驟I、小雞長到20日齡時開始給其投喂藥用菌——靈芝的菌絲體，投喂方法固體菌絲按主要食料3 4%的量、液體菌絲按主要食料8 10 %的量，將靈芝菌絲和主要食料拌勻后才給雞投喂，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天。2、肉雞長到40日齡時開始在投喂靈芝菌絲體的基礎上再給其投喂人工飼養的黃粉蟲、蠅蛆其中的一種或兩種搭配混合；投喂方法所投喂的昆蟲按主要食料5 6%的量
4投放到食料中，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天。3、肉雞長到60日齡時開始在投喂靈芝菌絲體、昆蟲的基礎上再給其投喂新鮮蔬菜；投喂方法在主要食料及昆蟲的基礎上每只雞再多投喂I 2兩新鮮蔬菜/天，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天。
權利要求
1.一種藥膳靈芝肉雞的培育方法，其特征是包括以下步驟(1)小雞長到20日齡時開始給其投喂藥用菌——靈芝的菌絲體，投喂方法固體菌絲按主要食料3 4%的量、液體菌絲按主要食料8 10%的量，將靈芝菌絲和主要食料拌勻后才給雞投喂，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天；(2)肉雞長到40日齡時開始在投喂靈芝菌絲體的基礎上再給其投喂人工飼養的黃粉蟲、蠅蛆其中的一種或兩種搭配混合；投喂方法所投喂的昆蟲按主要食料5 6%的量投放到食料中，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天；(3)肉雞長到60日齡時開始在投喂靈芝菌絲體、昆蟲的基礎上再給其投喂新鮮蔬菜； 投喂方法在主要食料及昆蟲的基礎上每只雞再多投喂I 2兩新鮮蔬菜/天，一天喂兩次，分別是上午8點和下午5點；持續飼喂到150 170天。
全文摘要
本發明涉及家禽飼養技術領域，具體涉及一種藥膳靈芝肉雞的培育方法。具體包括用發酵好的成品靈芝固體菌絲體或液體菌絲體為添加劑，再根據肉雞的生長階段來調整投喂昆蟲及新鮮蔬菜來達到既可以提高肉雞的口感及品質，又可以由此降低飼養成本的目的。靈芝菌絲體培養周期很短，生產成本極低，用來飼喂雞，其使用成本微乎其微，雞食后不但增強體抗力，食其肉可達到藥食同源的效果。通過本發明培育的肉雞生產成本極低，卻培育出高品質、極具特色的肉雞，商品肉雞市場前景好、賣價高，飼養者獲利豐厚。
文檔編號A01K67/02GK102599105SQ20121007332
公開日2012年7月25日 申請日期2012年3月16日 優先權日2012年3月16日
發明者何寒 申請人:何寒