專利名稱：一種生長豬預混料和配合料的制作方法
技術領域：
本發明屬于動物飼料及飼料添加劑領域，具體涉及一種生長豬預混料和配合料。
背景技術：
在現代養豬生產中，隨著規模的擴大，集約化程度的提高，以及最新育種技術的采用，豬的抗逆性變得越來越差，對環境條件的要求也越來越高。在各種應激環境下，會引起(I)強烈或長時間的應激對豬的生產力、繁殖力、肉品質和健康等都有不良影響；(2)生長豬的生長速度減緩或停滯，體增重下降，飼料報酬降低，而且其抵抗力和免疫力也下降，對一些傳染病和寄生蟲病易感性增強，導致各種疫病的流行；(3)繁殖力方面表現為生長豬性腺發育不全，成年豬性腺萎縮、性欲減退，精液品質下降，胎兒畸形等。
目前，為了改善豬肉品質，提高豬的生長速度，在飼料中添加違法添加物事件頻發，給人民生命財產安全帶來了巨大隱患。

發明內容
為了解決上述問題，本發明提供一種生長豬預混料和配合料。首先，本發明提供一種生長豬預混料，其特征在于，每噸預混料中含有如下千克的碳酸鈣200-300、磷酸氫鈣100-200、沸石粉100-200、稻殼粉80-120、食鹽50-150、氯化膽堿5-10、復合維生素40-60、微生態制劑1-5、賴氨酸20-50、5000單位的植酸酶I. 5_5、乙氧基喹啉O. 5-1. 5、復合微量兀素100-150、維生素E0. 5_5、包衣維生素C4-12、復合氨基酸鐵 4-12。優選的，每噸預混料中含有如下千克的碳酸鈣240-290、磷酸氫鈣120-180、沸石粉120-160、稻殼粉90-110、食鹽80-120、氯化膽堿6_9、復合維生素45-55、微生態制劑2-3、賴氨酸25-45、5000單位的植酸酶2-4、乙氧基喹啉O. 7-1. 2、復合微量元素110-140、維生素E1-3、包衣維生素C5-10、復合氨基酸鐵5-10。更優選的，每噸預混料中含有如下千克的碳酸鈣280、磷酸氫鈣150、沸石粉130、稻殼粉100、食鹽100、氯化膽堿8、復合維生素50、微生態制劑3、賴氨酸35、5000單位的植酸酶3、乙氧基喹啉I、復合微量元素125、維生素E2、包衣維生素CS、復合氨基酸鐵5。其中，所述的復合維生素每千克優選包含維生素Al. 1-2. 6克、維生素D3O. 2-0. 5克、維生素K3O. 1-0. 3克、維生素B2O. 5-1. 4g、煙酸2. 0-4. 5g、泛酸2. 0-4. 4g、葉酸O. 1-0. 3g，余量為稻殼粉。更優選的，所述的復合維生素每千克包含維生素A2g、維生素D3O. 4g、維生素K3O. 2g、維生素B2L 0g、煙酸3. 0g、泛酸3. 5g、葉酸O. 2g，余量為稻殼粉。其中，所述的微生態制劑為主要成分由糞腸球菌(Enterococcus faecium) CGMCCNo. 5092 菌粉、約氏乳桿菌(Lactobacillus johnsonii)CGMCC No. 4926 菌粉、枯草芽抱桿菌(Bacillus subtilis) CGMCC No. 4628 菌粉、地衣芽抱桿菌(Bacillus Licheniformis)CGMCC No. 5094菌粉和葡萄糖組成，葡萄糖為載體，上述各成分的重量配比為廣2 Γ2 I 2 :1 2 :15 20。其中，幾腸球菌(Enterococcus faecium) CGMCC No. 5092菌粉的活菌數優選為 I X IO9 11 億/g ;約氏乳桿菌(Lactobacillusjohnsonii)CGMCC No. 4926 菌粉的活菌數優選為I X IO9 1IiA ;枯草芽孢桿菌(Bacillus subtil is )CGMCC No. 4628菌粉活菌數優選為 IX IO9 11 億/g;地衣芽孢桿菌(Bacillus Licheniformis) CGMCC No. 5094 菌粉的活菌數優選為I X 10卜11億/g。其中，所述的復合微量元素每千克優選包含硫酸銅5-12. 5g、硫酸亞鐵10_35g、硫酸鋅5-20g、硫酸錳2-8g、1%亞硒酸鈉2-8g、1%碘酸鈣5_24g，余量為碳酸鈣。更優選的，所述的復合微量元素每千克包含硫酸銅10g、硫酸亞鐵25g、硫酸鋅15g、硫酸錳6g、l%亞硒酸鈉6gl%碘酸|丐20g,余量為碳酸隹丐。其中，所述的復合氨基酸鐵優選為蛋氨酸鐵，其中鐵含量為12%。進一步地，本發明還提供一種包含上述預混料的配合料，配合料中預混料的添加比例是4%。 本發明的預混料添加了維生素E，維生素C，蛋氨酸鐵以及微生態制劑，且組分配伍科學，能減輕生長豬的應激，提高生長豬生產性能，提高飼料利用率、降低生產成本、改善豬肉品質。本發明的糞腸球菌(Enterococcus faecalis)為申請人從豬大腸中分離得到,其生物學特征如下菌落圓整，表面光滑，不透明，乳白色，邊緣光滑，革蘭氏陽性菌；單個菌體為球狀或橢圓狀。本發明的糞腸球菌經過人工胃液、膽汁液及耐熱性的篩選；又經過產酶能力篩選和抑菌能力篩選，可以耐受pH2.0，l%胃蛋白酶的人工胃液，可以耐受O. 3%的人工膽汁液，可以耐受85°C的制粒溫度，也可以抑制致病性大腸桿菌K88，K99和金黃色葡萄球菌，具有較強的產酸和抑制豆柏、棉柏、玉米秸桿中霉菌的能力。本發明的糞腸球菌(Enterococcus faecalis)申請人已于2011年7月26日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，簡稱CGMCCJia :北京市朝陽區北辰西路I號院3號，中國科學院微生物研究所，保藏編號為CGMCC No. 5092。本發明的約氏乳桿菌(Lactobacillus johnsonii)CGMCC No. 4926是申請人從山西豬大腸中篩選出來，其生物學特征如下菌落扁平，呈白色，正反面顏色一致，稍微透明，表面略微濕潤，邊緣不整齊。其革蘭氏染色為陽性菌體形態均一，呈短桿狀，兩端圓形，單個或成對存在，無芽孢。本發明的約氏乳桿菌經過人工胃液、膽汁液及耐熱性的篩選；又經過產酶能力篩選和抑菌能力篩選，可以耐受PH2. 5,1%胃蛋白酶的人工胃液，可以耐受0. 3%的人工膽汁液，可以耐受85°C的制粒溫度，也可以抑制致病性大腸桿菌K88，K99和金黃色葡萄球菌，具有較強的產酸能力。該菌株已在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心保藏，保藏日期為2011年6月8日，地址北京市朝陽區北辰西路I號院3號，中國科學院微生物研究所，簡稱CGMCC，保藏號是CGMCC No. 4926。本發明的枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)為申請人從傳統發酵豆豉中分離得至IJ，其生物學特征如下菌落表面粗糙起皺，不透明，污白色，菌落圓形，邊緣呈鋸齒狀，革蘭氏陽性菌；芽孢形態為橢圓到柱狀，位于菌體中央或稍偏，芽孢形成后菌體不膨大。本發明的枯草芽孢桿菌經過耐人工胃液、膽鹽及耐熱性篩選；又經過產酶能力篩選和抑菌能力篩選，顯著區別于現有的枯草芽孢桿菌，本發明的枯草芽孢桿菌可以耐受pH2.0，l%胃蛋白酶的人工胃液，可以耐受0. 3%的人工膽鹽，可以耐受80°C的制粒溫度，可以抑制致病性大腸桿菌K88，K99和金黃色葡萄球菌，具有較強的產纖維素酶的能力，可以降解纖維素。本發明的枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)已于2011年3月2日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，地址北京市朝陽區北辰西路I號院3號，中國科學院微生物研究所，簡稱CGMCC，保藏編號為CGMCC No. 4628。本發明的地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)為申請人從牛腸道中分離、經定向初篩和復篩得到。其營養細胞桿狀，其芽孢為橢圓或長筒形，為中生或次端生，孢囊稍膨大。孤立或呈短鏈，桿端半圓形。在12 16h內能形成菌落，菌落為圓形，或不規則，邊緣毛發狀，菌落白色，不透明，無褶皺。革蘭氏陽性。申請人對此株地衣芽孢桿菌進行了耐酸性、耐膽鹽、耐高溫性、發酵特性和抑菌活性等實驗，此株地衣芽孢桿菌具有對逆環境耐受性強、粘附性強、生長快、生物量大、抑菌活性好等特點。本發明的地衣芽孢桿菌(Bacilluslicheniformis)申請人已于2011年7月26日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，簡稱CGMCCJia :北京市朝陽區北辰西路I號院3號中國科學院微生物研究所，保藏編號為CGMCC No. 5094。
具體實施例方式以下實施例用于說明本發明，但不用來限制本發明的范圍。實施例I制備微生態制劑枯草芽孢桿菌CGMCC No. 4628菌粉的制備I)平板培養復壯將枯草芽孢桿菌菌種接種于含有100 μ g/ml溶菌酶的BPY平板培養基上，于37°C培養24h，使枯草芽孢桿菌復壯，并形成單菌落，挑取單菌落接種于斜面培養基上，37 °C培養36h ；2) 一級種子的制備將步驟I)培養的枯草芽孢桿菌菌種轉接茄子瓶斜面BPY固體培養基上，于37°C培養16h,使其處于對數中后期,得一級種子；3) 二級種子的制備將步驟2)制備的一級種子用無菌水制成菌懸液，接種到裝有IM3BPY種子培養基的2M3種子罐中，溫度37°C，轉速200rpm，罐壓O. 05Mpa，通風比14. 4M3/h，培養12h，為二級種子液；4)發酵液的制備將步驟3)制備的二級種子液按照5%的接種量接種到裝有16M3發酵培養基(麩皮2%，豆柏2%，氯化鈉O. 6%，硫酸鎂O. 035%,余量為水)的發酵罐中，溫度370C，轉速220rpm，罐壓O. 05Mpa,通風比14. 4M3/h，培養20h，至芽孢形成率90%以上，活菌數為lX101(lCfU/ml以上，則中止發酵，得發酵液；5)枯草芽孢桿菌菌粉的制備在步驟4)制備的發酵液中加入20%的填充物稻殼粉，混勻，進行噴霧干燥，進風溫度120°C，排風溫度40°C，霧化器轉速ISOOOrpm，得到水分含量〈5%的枯草芽孢桿菌菌粉。經測定，活菌數為3. 2 X 101°億/g。約氏乳桿菌CGMCC No. 4626種子液的制備將試管斜面保藏菌種接種至裝有20mL MRS培養基的厭氧管中，37°C恒溫厭氧培養20h，待活菌數達107CFU/mL，按1%接種于裝有IOOmL種子培養基的250mL錐形瓶中，37°C厭氧培養20h，待活菌數達107CFU/mL以上，作為種子液備用。種子液MRS培養基為蛋白胨，10. Og/L ;牛肉膏，8. Og/L ;酵母膏，4. Og/L ;葡萄糖，20. 0g/L ;吐溫80，lmL/L ;磷酸氫二鉀，2. 0g/L ;三水乙酸鈉，5. 0g/L ;檸檬酸三銨，2. Og/L ;七水硫酸鎂，0. 2g/L ;硫酸錳，0. 05g/L ;蒸餾水加至IOOOmL, ρΗ6· 2±0· 2。
液體深層發酵培養選用100L立式發酵罐進行液體發酵培養。其中，約氏乳桿菌種子液的接種量為1%，裝液量65%，37°C厭氧培養20h后，測定每毫升菌液中的活菌數，待活菌數達109CFU/mL以上，放灌結束發酵培養。 發酵培養基組成如下大豆蛋白胨50g，葡萄糖10g，酵母粉17g，低聚糖3g，蒸餾水加至 IOOOmL, ρΗ6. 2±0· 2。凍干菌粉制備通過發酵液的離心、濃縮、加入凍干保護劑、真空冷凍干燥及菌粉活菌數檢驗等生產程序，最終制備出粉狀活菌制劑。取制備完的粉狀活菌制劑lg，按國際GB/T4789. 35-2003方法測定每克菌粉中的活菌數為8. 3 X IO9億/g。其中，凍干保護劑的組成如下蔗糖15g，山梨醇15g，脫脂奶粉18g，蒸餾水加至250mL;菌泥(離心濃縮后的菌體)與凍干保護劑的添加比例為1:125 (g/mL)，凍干保護率達到72%以上。地衣芽孢桿菌CGMCC No. 5094菌粉制備所用發酵培養基的配制為紅糖I. 8% (m/V)、玉米粉1% (m/V)，豆柏2. 4% (m/V),檸檬酸銨O. 8%(m/V)、混合鹽溶液O. 6%(V/V)、消泡劑O. 08%(V/V)，按比例配成發酵劑，然后調節PH為7. 2。經121°C高溫蒸汽消毒20min，降溫至37°C時，向其中接種菌齡20h的種子液3. 5%，在37°C，保持轉速250rpm攪拌，培養至18h為發酵終點，放罐，得到地衣芽孢桿菌活菌數為7. 69X 1010CFU/mL。將發酵液中加入噴干保護劑(甘油O. 8%，谷氨酸鈉O. 2%，玉米淀粉19%)，再經高溫噴霧干燥得到地衣芽孢桿菌菌粉，活菌數約為565億/g。其中所述的混合鹽溶液的成分為無水CaCl2O. 2g，KH2PO4L 0g, MgSO4. 7H200. 48g，NaHCO3IO. 0g, NaC12. 0g，蒸餾水 1000ml。糞腸球菌CGMCC No. 5092菌粉的制備I)平板培養復壯將糞腸球菌菌種接種于MRS平板培養基上，于37°C培養24h，使糞腸球菌菌復壯，并形成單菌落；挑取單菌落接種于斜面培養基上，于37°C培養24h ；2) 一級種子的制備將步驟I)培養的糞腸球菌斜面菌種轉接到裝有300ml MRS培養基的500mL三角瓶中，于37°C培養12h，轉速lOOrpm，使其處于對數中后期，為一級種子；3) 二級種子的制備將步驟2)培養的糞腸球菌一級種子轉接到裝有I. 6L MRS培養基的2. OL三角瓶中，于37°C靜止培養12h，為二級種子液；4)發酵液的制備將步驟3)制備的二級種子液按照3%的接種量接種到裝有16M3發酵培養基的發酵罐中，溫度37°C，轉速120rpm，罐壓0. 05Mpa，培養16h，至活菌數為2X109cfu/ml，中止發酵；所述的發酵培養基為葡萄糖2%，大豆蛋白胨1%，硫酸銨0. 5%，氯化鈉0. 2%，硫酸鎂 0. 05%。5)糞腸球菌菌粉的制備將步驟4)制備的發酵液，5000rpm離心，得到菌泥，加入與菌泥的重量/體積百分比為20%的凍干保護劑，混勻，于_45°C冷凍干燥，得到水分含量< 5%的糞腸球菌菌粉。經測定，活菌數為5. 2 X IO9億/g。將上述制備的菌粉按糞腸球菌約氏乳桿菌枯草芽孢桿菌地衣芽孢桿菌葡萄糖重量比I :1 2 2 16的比例混勻，即得本發明的微生態制劑。實施例2稱取碳酸鈣200kg、磷酸氫鈣200kg、沸石粉110kg、稻殼粉120kg、食鹽80kg、氯化膽堿6kg、復合微生素50kg、實施例I制備的微生態制劑2kg、賴氨酸40kg、5000單位植酸酶3kg、乙氧基喹啉lkg、復合微量元素125kg、維生素E2. 5kg、包衣維生素C6kg、蛋氨酸鐵4kg,余量為稻殼糠。復合微生素每千克包含維生素A2g、維生素D3O. 4g、維生素K3O. 2g、維生素B2L 0g、煙酸3. 0g、泛酸3. 5g、葉酸O. 2g,所述的復合微量元素每千克包含硫酸銅10g、硫酸亞鐵25g、硫酸鋅15g、硫酸錳6g、1%亞硒酸鈉6g、1%碘酸鈣20g。將上述各種組分投入混合機，混合均勻，然后直接密封包裝。本發明預混料的飼喂效果實驗實驗時間前10天是預飼期，后45天為實驗期。
(I)試驗動物設計選用130日齡生長豬(體重約65千克)160頭，采用單因子完全隨機試驗設計，隨機分為2個處理組(對照組、本發明預混料組)，每組4個重復，每個重復20頭豬。初始體重、初始料肉比、初經統計分析，組間差異不顯著(P > O. 05)。日糧組成如表I。表I基礎日糧配方和營養成分
權利要求
1.一種生長豬預混料，其特征在于，每噸預混料中含有如下千克的碳酸鈣200-300、磷酸氫鈣100-200、沸石粉100-200、稻殼粉80-120、食鹽50-150、氯化膽堿5_10、復合維生素40-60、微生態制劑1-5、賴氨酸20-50、5000單位的植酸酶I. 5_5、乙氧基喹啉O. 5-1. 5、復合微量元素100-150、維生素E0. 5-5、包衣維生素C4-12、復合氨基酸鐵4_12。
2.如權利要求I所述的生長豬預混料，其特征在于，每噸預混料中含有如下千克的 碳酸鈣240-290、磷酸氫鈣120-180、沸石粉120-160、稻殼粉90-110、食鹽80-120、氯化膽堿6-9、復合維生素45-55、微生態制劑2-3、賴氨酸25-45、5000單位的植酸酶2_4、乙氧基喹啉O. 7-1. 2、復合微量元素110-140、維生素E1-3、包衣維生素C5-10、復合氨基酸鐵5_10。
3.如權利要求2所述的生長豬預混料，其特征在于，每噸預混料中含有如下千克的碳酸鈣280、磷酸氫鈣150、沸石粉130、稻殼粉100、食鹽100、氯化膽堿8、復合維生素50、微生態制劑3、賴氨酸35、5000單位的植酸酶3、乙氧基喹啉I、復合微量元素125、維生素E2、包衣維生素C8、復合氨基酸鐵5。
4.如權利要求f3任一項所述的生長豬預混料，其特征在于，所述的復合維生素每千克包含維生素Al. 1-2. 6g、維生素D3O. 2-0. 5g、維生素K3O. 1-0. 3g、維生素B2O. 5-1. 4g、煙酸2. 0-4. 5g、泛酸2. 0-4. 4g、葉酸O. 1-0. 3g，余量為稻殼粉。
5.如權利要求4所述的生長豬預混料，其特征在于，所述的復合維生素每千克包含維生素A2g、維生素D3O. 4g、維生素K3O. 2g、維生素B2L 0g、煙酸3. 0g、泛酸3. 5g、葉酸O. 2g，余量為稻殼粉。
6.如權利要求f3任一項所述的生長豬預混料，其特征在于，所述的微生態制劑為主要成分由幾腸球菌(Enterococcus faecium) CGMCC No. 5092菌粉、約氏乳桿菌(Lactobacillus johnsonii)CGMCC No. 4926 菌粉、枯草芽抱桿菌(Bacillus subtilis)CGMCC No. 4628 菌粉、地衣芽孢桿菌(Bacillus Licheniformis) CGMCC No. 5094 菌粉和葡萄糖組成，葡萄糖為載體，上述各成分的重量配比為廣2 Γ2 Γ2 Γ2 :15 20。
7.如權利要求f3任一項所述的生長豬預混料，其特征在于，所述的復合微量元素每千克包含硫酸銅5-12. 5g、硫酸亞鐵10_35g、硫酸鋅5-20g、硫酸錳2_8g、l%亞硒酸鈉2-8g、1%碘酸鈣5-24g，余量為碳酸鈣。
8.如權利要求7所述的生長豬預混料，其特征在于，所述的復合微量元素每千克包含硫酸銅10g、硫酸亞鐵25g、硫酸鋅15g、硫酸猛6g、1%亞硒酸鈉6g、1%碘酸|丐20g,余量為碳酸鈣。
9.如權利要求f3任一項所述的生長豬預混料，其特征在于，所述的復合氨基酸鐵為蛋氨酸鐵，其中鐵含量為12%。
10.含有權利要求I、任一項所述的生長豬預混料的配合料，其特征在于，所述配合料中所述的預混料的添加比例是4%。
全文摘要
本發明公開了一種生長豬預混料，每噸預混料中含有如下千克的碳酸鈣200-300、磷酸氫鈣100-200、沸石粉100-200、稻殼粉80-120、食鹽50-150、氯化膽堿5-10、復合維生素40-60、微生態制劑1-5、賴氨酸20-50、5000單位的植酸酶1.5-5、乙氧基喹啉0.5-1.5、復合微量元素100-150、維生素E0.5-5、包衣維生素C4-12、復合氨基酸鐵4-12。本發明的預混料添加了維生素E，維生素C，復合氨基酸鐵以及微生態制劑，且各組分配伍科學，能減輕生長豬的應激，提高生長豬生產性能，提高飼料利用率、降低生產成本、改善豬肉品質。
文檔編號A23K1/14GK102907575SQ201210295790
公開日2013年2月6日 申請日期2012年8月20日 優先權日2012年8月20日
發明者吳長金, 何龍, 贠桂玲 申請人:浙江大北農農牧科技有限公司, 北京大北農科技集團股份有限公司