專利名稱：一種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法
技術領域：
本發明涉及ー種生物飼料，具體講是涉及一種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，屬于資源環境領域。
背景技術：
隨著我國經濟的發展，餐飲業越來越發達，據不完全統計，我國現有飯店、餐飲企業近400萬家。隨之而來的由該行業產生的泔水廢棄物也成為城市的主要污染源之一，嚴重影響城市的環境衛生和居民的身體健康。另ー方面，餐飲廢棄物的有效回收和資源在利用可以促進環境安全，具有顯著的環境效益和社會效益。目前，餐飲廢棄物的處理方法分為兩類，一類是直接用作動物飼料；另ー類是提取轉化為生物燃料。其以餐飲廢棄物作為原料生產動物飼料的方法中，有很多是采用餐飲廢棄物直接喂養動物，病源微生物一旦侵入，可 引起發病，極其不健康。

發明內容
鑒于現有技術存在的問題，本發明的目的是要提供一種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其采用餐飲廢棄物和麥芽廠麥根為主要原料；經過脫水、配料、接耐高溫酵母、高溫條件發酵和干燥，發酵干燥后不但起到滅菌作用，還可得到蛋白質含量24%-28%的生物飼料；以達到生產成本低，保護環境的作用。為了實現上述目的，本發明所采用的技術方案是ー種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其原料由餐飲廢棄物、麥芽廠麥根、玉米粉、豆柏、貝殼粉碎物和尿素組成，各物質組分的重量百分比例為
餐飲廢棄物35-50%
麥根10-20%
玉米粉 25-35%
豆柏10-15%
貝殼粉碎物0.5-1.5%
尿素O. 2-0. 4%。所述的餐飲廢棄物為剩的飯、菜、魚、肉等，除去大塊動物骨。所述餐飲廢棄物的為含水率為50-60%。所述的麥根為麥芽廠制麥過程中，大麥在發芽階段脫落到篩板下方的廢棄麥根或者麥芽在排潮、焙焦和除根過程中產生的干麥根。所述生物飼料為粒徑l_3mm的細粉，其蛋白含量為24%_28%，水含量為12_15%。如上所述的以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其過程為
1、餐飲廢棄物離心脫水至含水率為50-60%，備用；
2、根據上述配方，稱量好放入容器中攪拌均勻，調整總體水分含量為60%左右；
3、接如上述總量10-15%的耐高溫酵母菌，在密封容器中發酵3-4天，溫度條件為60-70°C，所述容器設有排氣減壓閥；
4、發酵后的飼料在干燥爐內進行干燥處理，干燥溫度為85-105°C，干燥至含水率為12-15% ；
5、粉碎機粉碎至20目左右；
6、裝袋、稱重、封裝制得成品。本發明的優點在于其采用餐飲廢棄物和麥芽廠麥根為主要原料；經過脫水、配料、接耐高溫酵母、高溫條件發酵和干燥，得到蛋白質含量24%-28%的生物飼料；不但使動物飼料中含有豐富的營養物質，同時降低了動物飼料的生產成本。同時，廢棄物的回收在利用，不但節約生產資源，同時也保護環境。
具體實施方式

實施例I
將含水量80%左右的餐飲廢棄物脫水至55%后稱取lOOKg，麥根38Kg、玉米粉75Kg、豆柏25kg、貝殼粉2. 5kg、尿素O. 5kg和酵母25kg裝到容器中混合均勻，總體水分含量為60%，在密閉容器中發酵3天，溫度條件為70°C，干燥至含水量為14%，粉碎機粉碎后成高蛋白飼料，可增加蛋白含量3. 6%。實施例2
將含水量90%左右的餐飲廢棄物脫水至50%后稱取lOOKg，麥根35Kg、玉米粉70Kg、豆柏30kg、貝殼粉2. 8kg、尿素O. 4kg和酵母25kg裝到容器中混合均勻，總體水分含量為60%，在密閉容器中發酵4天，溫度條件為60°C，干燥至含水量為15%，粉碎機粉碎后成高蛋白飼料，可增加蛋白含量4. 3%。實施例3
將含水量85%左右的餐飲廢棄物脫水至60%后稱取lOOKg，麥根40Kg、玉米粉65Kg、豆柏25kg、貝殼粉I. 5kg、尿素0. 8kg和酵母30kg裝到容器中混合均勻，總體水分含量為60%，在密閉容器中發酵3. 5天，溫度條件為65°C，干燥至含水量為12%，粉碎機粉碎后成高蛋白飼料，可增加蛋白含量4%。
權利要求
1.一種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其原料由餐飲廢棄物、麥芽廠麥根、玉米粉、豆柏、貝殼粉碎物和尿素組成，各物質組分的重量百分比例為餐飲廢棄物35-50%麥根10-20%玉米粉 25-35%豆柏10-15% 貝殼粉碎物0.5-1.5% 尿素0. 2-0. 4%。
2.根據權利要求I所述的ー種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其特 征在于所述的餐飲廢棄物為剩的飯、菜、魚、肉等，除去大塊動物骨。
3.根據權利要求I所述的ー種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其特征在于所述餐飲廢棄物的為含水率為50-60%。
4.根據權利要求I所述的ー種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其特征在于所述的麥根為麥芽廠制麥過程中，大麥在發芽階段脫落到篩板下方的廢棄麥根或者麥芽在排潮、焙焦和除根過程中產生的干麥根。
5.根據權利要求I所述的ー種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其特征在于所述生物飼料為粒徑l_3mm的細粉，其蛋白含量為24%-28%，水含量為12_15%。
6.如權利要求I所述的ー種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，其特征在于其過程為 1、餐飲廢棄物離心脫水至含水率為50-60%，備用； 2、根據上述配方，稱量好放入容器中攪拌均勻，調整總體水分含量為60%左右； 3、接如上述總量10-15%的耐高溫酵母菌，在密封容器中發酵3-4天，溫度條件為60-70°C，所述容器設有排氣減壓閥； 4、發酵后的飼料在干燥爐內進行干燥處理，干燥溫度為85-105°C，干燥至含水率為12-15% ； 5、粉碎機粉碎至20目左右； 6、裝袋、稱重、封裝制得成品。
全文摘要
本發明涉及一種生物飼料，具體講是涉及一種以餐飲廢棄物和麥根為原料制備生物飼料的方法，屬于資源環境領域，其采用餐飲廢棄物和麥芽廠麥根為主要原料；經過脫水、配料、接耐高溫酵母、高溫條件發酵和干燥，得到蛋白質含量24%-28%的生物飼料；不但使動物飼料中含有豐富的營養物質，同時降低了動物飼料的生產成本。同時，廢棄物的回收在利用，不但節約生產資源，同時也保護環境。
文檔編號A23K1/00GK102845597SQ20121034004
公開日2013年1月2日 申請日期2012年9月14日 優先權日2012年9月14日
發明者張成巍, 宋俊洲 申請人:大連格蘭清水環境工程有限公司