專利名稱：秸稈微生物飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及利用微生物降解技術(shù)生產(chǎn)的秸桿飼料。
背景技術(shù)：
目前我國的畜牧業(yè)正在蓬勃發(fā)展，飼料短缺問題突出，人畜爭糧、爭地的矛盾很突出。我國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物秸桿資源十分豐富，僅玉米秸桿每年就可產(chǎn)生約2.4億t。秸桿是指成熟農(nóng)作物莖、葉、穗部分的總稱。通常指小麥、水稻、玉米、薯類、油料、棉花、甘蔗和其它農(nóng)作物在收獲籽實(shí)后的剩余部分。秸桿資源豐富，是草食家畜主要的粗飼料來源。但由于秸桿可消化蛋白質(zhì)含量低，粗纖維含量較高，大多纖維素不能被強(qiáng)酸強(qiáng)堿或特定的微生物所分解，因此營養(yǎng)價(jià)值較低。一些地區(qū)已利用微生物將秸桿纖維物質(zhì)轉(zhuǎn)化為動(dòng)物可以利用的營養(yǎng)價(jià)值高的含酶蛋白飼料，以降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)還能使我國的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)從“精料型”向“節(jié)糧型”發(fā)展，大大緩解人畜爭糧的矛盾。在長期的實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐中，人們也不斷的發(fā)現(xiàn)很多生物過程是單株微生物不能完成或只能微弱地進(jìn)行，必須依靠兩種或兩種以上的微生物共同培養(yǎng)完成。隨著生物技術(shù)的不斷提高，微生物的混合培養(yǎng)或混合發(fā)酵已漸為人們所重視。E.V.Stepanova等用毛革蓋菌、環(huán)紋革蓋菌、下皮黑菌三種白腐真菌和絲狀真菌無胞菌、里氏木霉進(jìn)行單菌種、混合菌種降解燕麥秸桿的對比研究表明，混合菌種發(fā)酵取得的效果更佳。張功等以玉米秸桿、青干草為主料，選用康氏木霉、藤倉赤霉、白地霉、解脂假絲酵母、產(chǎn)朊酵母和熱帶假絲酵母這6個(gè)菌種混合發(fā)酵。發(fā)酵后的2種飼料菌體蛋白較對照提高I倍，粗纖維降解15%-17%，且質(zhì)地風(fēng)味明顯改變，適合性好。但是，秸桿大范圍的發(fā)酵處理與實(shí)驗(yàn)室小范圍的發(fā)酵處理差別很大。大范圍的固體發(fā)酵底物不能充分混合，為保證所選的菌株在發(fā)酵空間內(nèi)均勻生長，還需要控制處理時(shí)間，溫度等參數(shù)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的主要目的是提供一種降解效果更好的秸桿飼料及其生產(chǎn)方法。為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:一種微生物菌液，按活性量包括:白腐真菌2.0X 108pfu/ml、嗜酸乳桿菌2.0X 1012pfu/ml、綠色木霉2.0X 108pfu/ml、枯草芽孢桿菌3.0X 10npfu/ml、產(chǎn)朊假絲酵母5.0 X 1012pfu/ml。本發(fā)明使用的菌種都是市售的現(xiàn)有產(chǎn)品，并且也有已公開可查詢的保藏信息:白腐真菌(拉丁學(xué)名:phanerochaete chrysosporium,保藏單位:ACCC,保藏編號:40299)；嗜酸乳桿菌(Lactobacillusacidophilus,保藏單位:ACCC,保藏編號:23119)；綠色木霉(拉丁學(xué)名:Trichoderma viride,保藏單位:ACCC,保藏編號:30386)；枯草芽孢桿菌(拉丁學(xué)名:Bacillus subtilis,保藏單位:ACCC,保藏編號:01854)；產(chǎn)朊假絲酵母(拉丁學(xué)名:Candida utilis,保藏單位:CGMCC,保藏編號:2.11805)。微生物菌液的制備方法，步驟包括:五種菌種分別接種到相應(yīng)的培養(yǎng)基中活化培養(yǎng):白腐真菌用馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基，嗜酸乳桿菌用MRS瓊脂培養(yǎng)基，綠色木霉用沙氏瓊脂培養(yǎng)基，枯草芽孢桿菌用營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基，產(chǎn)朊假絲酵母用玉米吐溫80瓊脂培養(yǎng)基；培養(yǎng)溫度26-37°C，培養(yǎng)時(shí)間3天；得到一代菌株；將得到的5種一代菌株分別單獨(dú)接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中擴(kuò)大培養(yǎng)得到菌液，培養(yǎng)溫度30°C，培養(yǎng)時(shí)間3天；然后于2°C冰柜中保存?zhèn)溆茫?種菌液按體積等比例混合后得到發(fā)酵菌劑。優(yōu)選的，所述的活化培養(yǎng)的培養(yǎng)溫度30°C。一種秸桿微生物飼料，生產(chǎn)步驟包括:按每100公斤秸桿加入尿素1.5-2公斤，紅糖0.5公斤，復(fù)合微量元素0.1-0.2公斤，復(fù)合維生素0.02-0.06公斤；微生物菌液按100公斤擬發(fā)酵底物0.05-0.15升備料；復(fù)合微量元素每公斤含鐵30000mg、銅17000mg、鋅30000mg、錳20000mg、硒60mg、碘lOOmg、鈷40mg ；將尿素、紅糖、復(fù)合微量元素、微生物菌液混合制成料液；將料液均勻地噴灑在秸桿上；密封堆放發(fā)酵至成熟。優(yōu)選的，所述的秸桿壓縮成50X50X80的立方塊，用黑色塑料薄膜制成密封堆放發(fā)酵30天。優(yōu)選的，所述的每100公斤秸桿加入尿素2公斤，紅糖0.5公斤，復(fù)合微量元素0.2公斤，復(fù)合維生素0.06公斤，微生物菌液0.15升。所述的復(fù)合微量元素每公斤含鐵30000mg、銅17000mg、鋅30000mg、錳20000mg、硒60mg、碘 lOOmg、鈷 40mg。本發(fā)明發(fā)酵降解秸桿的效率顯著提高，發(fā)酵后的塑料營養(yǎng)價(jià)值豐富，利于牛、羊消化吸收。通過把秸桿轉(zhuǎn)成牛、羊飼料，不僅能杜絕秸桿焚燒，改善生態(tài)環(huán)境，還能增加養(yǎng)殖戶收入，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，是推動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、加速建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民增收、改善生態(tài)環(huán)境的一條有效途徑。本發(fā)明變廢為寶，有利用降低畜牧業(yè)的養(yǎng)殖成本。同時(shí)針對秸桿直接散運(yùn)體積大、質(zhì)量輕、運(yùn)輸數(shù)量少等種種弊端，交通運(yùn)輸不便的情況，本發(fā)明還使用秸桿打包機(jī)將噴灑過5種微生物的秸桿壓縮成一個(gè)一個(gè)的秸桿立方體，并用塑料薄膜密封發(fā)酵，使秸桿體積縮小，每車裝載的數(shù)量增加，運(yùn)輸?shù)拇螖?shù)減少，降低了秸桿飼料的運(yùn)輸成本75%，并且這樣有利于提高密封效果和捆內(nèi)溫濕條件，利于發(fā)酵。提高了經(jīng)濟(jì)效益。
具體實(shí)施例方式為使本領(lǐng)域技術(shù)人員更加清楚本發(fā)明的技術(shù)方案和確定本發(fā)明的技術(shù)效果，現(xiàn)提供優(yōu)選的實(shí)施方式，但本發(fā)明的實(shí)現(xiàn)并不局限或依賴下述優(yōu)選實(shí)施方式。微生物菌液制備:將本發(fā)明中白腐真菌、嗜酸乳桿菌、綠色木霉、枯草芽孢桿菌和產(chǎn)朊假絲酵母5種菌種，根據(jù)各自的特性分別用對應(yīng)的5種培養(yǎng)基:馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基、MRS瓊脂培養(yǎng)基、沙氏瓊脂培養(yǎng)基、營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基、玉米吐溫80瓊脂培養(yǎng)基進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度26-37°C，培養(yǎng)時(shí)間3天，得到一代菌株。將得到的5種一代菌株混合分別在馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基、MRS瓊脂培養(yǎng)基、沙氏瓊脂培養(yǎng)基、營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基、玉米吐溫80瓊脂培養(yǎng)基中進(jìn)行兼容性檢驗(yàn)，培養(yǎng)溫度30°C，培養(yǎng)時(shí)間3天；結(jié)果表明5種菌株混合后在營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中生長最好。故規(guī)模化生產(chǎn)中優(yōu)選使用營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基為5種菌株最適的培養(yǎng)基。基于前述的篩選，將5種菌株分別單獨(dú)接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中擴(kuò)大培養(yǎng)后于2°C冰柜中保存?zhèn)溆茫慌囵B(yǎng)溫度30°C，培養(yǎng)時(shí)間3天。然后將5種菌液按體積等比例混合后得微生物菌液。培養(yǎng)基的具體配方見表I所示:表15種培養(yǎng)基配方
權(quán)利要求
1.一種微生物菌液，按活性量包括:白腐真菌2.0X 108pfu/ml、嗜酸乳桿菌2.0X1012pfu/ml、綠色木霉2.0X108pfu/ml、枯草芽孢桿菌3.0X10npfu/ml、產(chǎn)朊假絲酵母5.0X1012pfu/mlo
2.權(quán)利要求1所述的微生物菌液的制備方法，步驟包括:五種菌種分別接種到相應(yīng)的培養(yǎng)基中活化培養(yǎng):白腐真菌用馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基，嗜酸乳桿菌用MRS瓊脂培養(yǎng)基，綠色木霉用沙氏瓊脂培養(yǎng)基，枯草芽孢桿菌用營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基，產(chǎn)朊假絲酵母用玉米吐溫80瓊脂培養(yǎng)基；培養(yǎng)溫度26-37°C，培養(yǎng)時(shí)間3天；得到一代菌株； 將得到的5種一代菌株分別單獨(dú)接種到營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基中擴(kuò)大培養(yǎng)得到菌液，培養(yǎng)溫度30°C，培養(yǎng)時(shí)間3天； 5種菌液按體積等比例混合后得到發(fā)酵菌劑。
3.利用權(quán)利要求1或2所述微生物菌液的秸桿微生物飼料，生產(chǎn)步驟包括: 按每100公斤秸桿加入尿素1.5-2公斤，紅糖0.5公斤，復(fù)合微量元素0.1-0.2公斤，復(fù)合維生素0.02-0.06公斤；微生物菌液按100公斤擬發(fā)酵底物0.05-0.15升備料；復(fù)合微量元素每公斤含鐵 30000mg、銅 17000mg、鋅 30000mg、錳 20000mg、硒 60mg、碘 lOOmg、鈷 40mg ； 將尿素、紅糖、復(fù)合微量元素、微生物菌液混合制成料液； 將料液均勻地噴灑在秸桿上； 密封堆放發(fā)酵至成熟。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種秸桿微生物飼料，其特征在于:所述的秸桿壓縮成50 X 50 X 80的立方塊，用黑色塑料薄膜制成密封堆放發(fā)酵30天。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種秸桿微生物飼料，其特征在于:所述的每100公斤秸桿加入尿素2公斤，紅糖0.5公斤，復(fù)合微量元素0.2公斤，復(fù)合維生素0.06公斤，微生物菌液0.15升。
全文摘要
本發(fā)明涉及利用微生物降解技術(shù)生產(chǎn)的秸稈飼料，目的是提供一種降解效果更好的秸稈飼料及其生產(chǎn)方法。所使用的微生物菌液按活性量包括白腐真菌2.0×108pfu/ml、嗜酸乳桿菌2.0×1012pfu/ml、綠色木霉2.0×108pfu/ml、枯草芽孢桿菌3.0×1011pfu/ml、產(chǎn)朊假絲酵母5.0×1012pfu/ml。飼料以重量份計(jì)，按每100公斤秸稈加入尿素1.5-2公斤，紅糖0.5公斤，復(fù)合微量元素0.1-0.2公斤，復(fù)合維生素0.02-0.06公斤；微生物菌液按100公斤擬發(fā)酵底物0.05-0.15升備料；將尿素、紅糖、復(fù)合微量元素、微生物菌液混合制成料液；將料液均勻地噴灑在秸稈上；秸稈壓縮成50×50×80的立方塊，用黑色塑料薄膜制成密封堆放發(fā)酵30天即得。本發(fā)明發(fā)酵降解秸稈的效率顯著提高，發(fā)酵后的塑料營養(yǎng)價(jià)值豐富，利于牛、羊消化吸收。
文檔編號A23K1/14GK103109975SQ20131006491
公開日2013年5月22日 申請日期2013年3月1日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月1日
發(fā)明者韓勇, 王德鳳, 粟朝芝, 李莉娜, 吳仙, 朱冠群 申請人:貴州省畜牧獸醫(yī)研究所