本發明涉及微生物發酵飼料和固體飼料領域，具體涉及一種高效生物發酵飼料。
背景技術：
目前，隨著人民生活水平的提高，食品的質量安全問題日益受到國家及百姓的重視，豬肉及其臟器作為中國人民傳統的副食品首當其沖。但是，抗生素在豬肉及其臟器中的殘留也對人體的健康產生了直接或間接的危害。所以減少或停止抗生素在飼料中的添加使用，已經成為科研工作者解決豬肉質量安全問題的任務。近年來，微生態制劑、酶制劑、中草藥制劑和有機酸類抗生素替代品的出現，對于解決這一問題起了很大的作用，但是這些產品仍然沒有使全價配合飼料徹底擺脫對抗生素類生長促進劑的依賴。
發酵飼料是以微生物、復合酶為生物飼料發酵劑菌種，將飼料原料轉化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、復合酶制劑為一體生物發酵飼料。該產品不但可以彌補常規飼料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗飼料原料營養成份迅速轉化，達到增強消化吸收利用效果。利用微生物對飼料進行發酵，提前能把飼料的中的營養及早分離，微生物在發酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質等營養物質提前分解，在豬進食之后很容易的吸收，提高飼料的吸收率，同時發酵飼料中有大量的益生菌存在，抑制飼料中的有害菌，豬在進食之后加快吸收，減少豬的消化道的疾病發生。同時在發酵飼料中可以大量加植物纖維，能把植物纖維轉化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出來一部分營養。降低飼料成本，提高經濟效益，同時也達到防病治病的效果。
在畜牧業中使用發酵飼料已成為畜牧養殖行業的發展趨勢，國外養殖、飼料加工行業已形成規模，而國內同類產品除酒糟外，其它類副產品的應用率很低。如何開發利用其他資源變為微生物發酵飼料，成為當前亟待需要解決的問題。
技術實現要素：
本發明要解決的技術問題是提供一種營養價值高、產品質量高、生產成本低的高效生物發酵飼料。
為解決上述問題，本發明提出以下技術方案：
一種高效生物發酵飼料，包括以下重量份的成分：玉米漿35～42份、玉米皮30～37份、麩皮5～11份、玉米粉12～19份、豆粕7～15份、乳酸3～6份、甘露聚糖2～4份、酵母菌1～2份、嗜酸乳桿菌1～2份、水蛭素1～3份、氨基酸微量元素0.5～1份、香豆素3～5份、松節油5～11份、天花粉蛋白1～3份、蕎麥黃酮2～4份。
進一步的，所述的水蛭素的提取方法為：將水蛭洗凈去除泥土等雜質后，置于60～80℃的烘箱中12～16h，然后粉碎至200目并向其中加入相對于水蛭粉碎物4～5倍量的生理鹽水浸泡12～16h，然后向其中加入和生理鹽水等量的體積濃度為97％的乙醇攪拌均勻后靜置18～24h，過濾后向濾液中繼續加入相同濃度的乙醇，加入的同時不斷攪拌，直至濾液有渾濁停止加乙醇，然后靜置1～2天后得到的沉淀即為水蛭素粗制品，然后通過透析獲得水蛭素精品。
進一步的，所述的氨基酸微量元素為氨基酸螯合鋅、氨基酸螯合銅、氨基酸螯合鐵、氨基酸螯合鈷、氨基酸螯合錳、氨基酸螯合碘、氨基酸螯合硒、氨基酸螯合鈣、氨基酸螯合磷。
進一步的，所述的香豆素的提取方法為：將臭蒿曬干粉碎后，向其中加入相對于粉末5～6倍量的質量濃度為13％的氫氧化鈉溶液，并加熱至50～60℃保持5～6h，過濾后向濾液中加入質量濃度為21％的鹽酸調節PH為5～6，然后向其中加入相對于濾液質量0.01％的氯化鈉，攪拌后靜置24～28h后過濾，析出的固體結晶即為香豆素。
進一步的，所述的松節油的提取方法為：將松脂粉碎至100目的粉末，用濾紙包成圓柱狀后置于索氏提取器中，然后將相對于松脂粉末10倍量的體積濃度為62％的石油醚加入其中，然后水浴加熱，溫度為70～90℃，回流提取8～10h，然后濃縮石油醚提取液，回收石油醚，剩余的油狀液體即為松節油。
進一步的，所述的天花粉蛋白的提取方法為：先將天花粉原生材料栝蔞的根去皮洗凈，切碎后向其中加入相對于切碎后材料3～5倍量的醋酸緩沖液，然后置于勻漿機中勻漿處理4～5h，然后加入質量濃度為50％的冰醋酸調PH為4～4.5，9000～11000r/min離心30～40min，上清液通過超濾膜超濾后，向超濾液中加入相對于超濾液0.4～0.6倍量的丙酮作為沉淀劑攪拌后沉淀2～3h，然后離心得到沉淀物，將沉淀物加水溶解后透析處理，并以500～600r/min離心取上清液，將上清液冷凍干燥后即得所述的天花粉蛋白。
進一步的，所述的蕎麥黃酮的提取方法為：將蕎麥粉碎后加入相對于蕎麥粉3～5倍量的體積濃度為75％的乙醇溶液，然后置于超聲環境中超聲處理1～1.5h，然后向其中加入相對于蕎麥粉0.2～0.4倍量的復合生物酶，水浴加熱至40～60℃酶解1.5～2h，然后過濾，回收濾液中的乙醇，所得液體即為蕎麥黃酮。
進一步的，所述的復合生物酶為纖維素酶、果膠酶、半纖維素酶、淀粉酶按5:2:3:1的質量比混合而成的。
進一步的，所述的高效生物發酵飼料的制備方法為：(1)向所述重量份的玉米漿中加入質量濃度為13％的氫氧化鈉溶液調解pH到5.5～6，然后加入所述重量份的酵母菌和嗜酸乳桿菌，整體置于液體發酵罐發酵，發酵溫度為30～35℃，發酵時間為28～36h，通氣量為1.0vvm；(2)將所述重量份的乳酸、甘露聚糖、水蛭素、氨基酸微量元素、香豆素、松節油、天花粉蛋白、蕎麥提取物加入發酵罐中后密封液體發酵罐，厭氧發酵30～35h；(3)將所述重量份的玉米皮、麩皮、玉米粉、豆粕粉碎至100～200目后混合，然后加入到步驟(2)的發酵液中；(4)100～200r/min連續攪拌5～6min，然后置于固體發酵罐中發酵，并每隔8～9h以相同的速率攪拌相同的時間，每次攪拌后向其中按2.0vvm的通氣量通入1～1.5h的氣體，直到發酵溫度達到33～39℃停止供氣；(5)密封固體發酵罐，靜置厭氧發酵50～56h后開封，然后將發酵物在紫外線照射、CO2氛圍下冷凍干燥至含水量低于5％；(6)將干燥的發酵物粉碎打包，制成所述的高效生物發酵飼料。
本發明的有益效果體現在：本發明的生物發酵飼料配方合理，原料豐富，含有豐富的氨基酸微量元素，且所有原料均為純天然綠色成分，營養均衡、消化率高、成本低；其中水蛭素能有效的預防冠狀血管堵塞，防止動物出現血管性疾病；香豆素不僅能作為香味劑，而且具有抗凝血的作用，也能對付農場的鼠害；松節油具有祛風燥濕，拔毒排膿，生肌止痛的作用，還能能增進血液循環；天花粉蛋白具有抑制多種病毒和細菌的生長，同時還具有抗腫瘤、調節機體免疫力的作用；氨基酸微量元素能提供動物必須的微量元素，維持動物的正常生理功能；蕎麥黃酮不僅具有抗氧化的作用，同時具有消炎鎮痛抗病毒的作用。本發明在制備飼料的過程中有氧發酵與厭氧發酵結合，發酵效率高，并在紫外線二氧化碳氛圍冷凍干燥，能達到消毒的作用；本發明的高效生物發酵飼料產品質量安全，能有效的改善動物的生長品質，極具市場競爭力。
具體實施方式
實施例1：本實施例提供一種高效生物發酵飼料，所述的高效生物發酵飼料包括以下重量份的成分：玉米漿35份、玉米皮30份、麩皮5份、玉米粉12份、豆粕7份、乳酸3份、甘露聚糖2份、酵母菌1份、嗜酸乳桿菌1份、水蛭素1份、氨基酸微量元素0.5份、香豆素3份、松節油5份、天花粉蛋白1份、蕎麥黃酮2份。
其中，所述的水蛭素的提取方法為：將水蛭洗凈去除泥土等雜質后，置于60℃的烘箱中12h，然后粉碎至200目并向其中加入相對于水蛭粉碎物4倍量的生理鹽水浸泡12h，然后向其中加入和生理鹽水等量的體積濃度為97％的乙醇攪拌均勻后靜置18h，過濾后向濾液中繼續加入相同濃度的乙醇，加入的同時不斷攪拌，直至濾液有渾濁停止加乙醇，然后靜置1天后得到的沉淀即為水蛭素粗制品，然后通過透析獲得水蛭素精品。
其中，所述的氨基酸微量元素為氨基酸螯合鋅、氨基酸螯合銅、氨基酸螯合鐵、氨基酸螯合鈷、氨基酸螯合錳、氨基酸螯合碘、氨基酸螯合硒、氨基酸螯合鈣、氨基酸螯合磷。
其中，所述的香豆素的提取方法為：將臭蒿曬干粉碎后，向其中加入相對于粉末5倍量的質量濃度為13％的氫氧化鈉溶液，并加熱至50℃保持5h，過濾后向濾液中加入質量濃度為21％的鹽酸調節PH為5，然后向其中加入相對于濾液質量0.01％的氯化鈉，攪拌后靜置24h后過濾，析出的固體結晶即為香豆素。
其中，所述的松節油的提取方法為：將松脂粉碎至100目的粉末，用濾紙包成圓柱狀后置于索氏提取器中，然后將相對于松脂粉末10倍量的體積濃度為62％的石油醚加入其中，然后水浴加熱，溫度為70℃，回流提取8h，然后濃縮石油醚提取液，回收石油醚，剩余的油狀液體即為松節油。
其中，所述的天花粉蛋白的提取方法為：先將天花粉原生材料栝蔞的根去皮洗凈，切碎后向其中加入相對于切碎后材料3倍量的醋酸緩沖液，然后置于勻漿機中勻漿處理4h，然后加入質量濃度為50％的冰醋酸調PH為4，9000r/min離心30min，上清液通過超濾膜超濾后，向超濾液中加入相對于超濾液0.4倍量的丙酮作為沉淀劑攪拌后沉淀2h，然后離心得到沉淀物，將沉淀物加水溶解后透析處理，并以500r/min離心取上清液，將上清液冷凍干燥后即得所述的天花粉蛋白。
其中，所述的蕎麥黃酮的提取方法為：將蕎麥粉碎后加入相對于蕎麥粉3倍量的體積濃度為75％的乙醇溶液，然后置于超聲環境中超聲處理1h，然后向其中加入相對于蕎麥粉0.2倍量的復合生物酶，水浴加熱至40℃酶解1.5h，然后過濾，回收濾液中的乙醇，所得液體即為蕎麥黃酮。
其中，所述的復合生物酶為纖維素酶、果膠酶、半纖維素酶、淀粉酶按5:2:3:1的質量比混合而成的。
本實施例還提供一種高效生物發酵飼料的制備方法，包括以下步驟：(1)向所述重量份的玉米漿中加入質量濃度為13％的氫氧化鈉溶液調解pH到5.5，然后加入所述重量份的酵母菌和嗜酸乳桿菌，整體置于液體發酵罐發酵，發酵溫度為30℃，發酵時間為28h，通氣量為1.0vvm；(2)將所述重量份的乳酸、甘露聚糖、水蛭素、氨基酸微量元素、香豆素、松節油、天花粉蛋白、蕎麥提取物加入發酵罐中后密封液體發酵罐，厭氧發酵30h；(3)將所述重量份的玉米皮、麩皮、玉米粉、豆粕粉碎至100目后混合，然后加入到步驟(2)的發酵液中；(4)100r/min連續攪拌5min，然后置于固體發酵罐中發酵，并每隔8h以相同的速率攪拌相同的時間，每次攪拌后向其中按2.0vvm的通氣量通入1h的氣體，直到發酵溫度達到33℃停止供氣；(5)密封固體發酵罐，靜置厭氧發酵50h后開封，然后將發酵物在紫外線照射、CO2氛圍下冷凍干燥至含水量低于5％；(6)將干燥的發酵物粉碎打包，制成所述的高效生物發酵飼料。
實施例2：本實施例提供一種高效生物發酵飼料，所述的高效生物發酵飼料包括以下重量份的成分：玉米漿38.5份、玉米皮33.5份、麩皮8份、玉米粉15.5份、豆粕11份、乳酸4.5份、甘露聚糖3份、酵母菌1.5份、嗜酸乳桿菌1.5份、水蛭素2份、氨基酸微量元素0.75份、香豆素4份、松節油8份、天花粉蛋白2份、蕎麥黃酮3份。
其中，所述的水蛭素的提取方法為：將水蛭洗凈去除泥土等雜質后，置于70℃的烘箱中14h，然后粉碎至200目并向其中加入相對于水蛭粉碎物4.5倍量的生理鹽水浸泡14h，然后向其中加入和生理鹽水等量的體積濃度為97％的乙醇攪拌均勻后靜置21h，過濾后向濾液中繼續加入相同濃度的乙醇，加入的同時不斷攪拌，直至濾液有渾濁停止加乙醇，然后靜置1.5天后得到的沉淀即為水蛭素粗制品，然后通過透析獲得水蛭素精品。
其中，所述的氨基酸微量元素為氨基酸螯合鋅、氨基酸螯合銅、氨基酸螯合鐵、氨基酸螯合鈷、氨基酸螯合錳、氨基酸螯合碘、氨基酸螯合硒、氨基酸螯合鈣、氨基酸螯合磷。
其中，所述的香豆素的提取方法為：將臭蒿曬干粉碎后，向其中加入相對于粉末5.5倍量的質量濃度為13％的氫氧化鈉溶液，并加熱至55℃保持5.5h，過濾后向濾液中加入質量濃度為21％的鹽酸調節PH為5.5，然后向其中加入相對于濾液質量0.01％的氯化鈉，攪拌后靜置26h后過濾，析出的固體結晶即為香豆素。
其中，所述的松節油的提取方法為：將松脂粉碎至100目的粉末，用濾紙包成圓柱狀后置于索氏提取器中，然后將相對于松脂粉末10倍量的體積濃度為62％的石油醚加入其中，然后水浴加熱，溫度為80℃，回流提取9h，然后濃縮石油醚提取液，回收石油醚，剩余的油狀液體即為松節油。
其中，所述的天花粉蛋白的提取方法為：先將天花粉原生材料栝蔞的根去皮洗凈，切碎后向其中加入相對于切碎后材料4倍量的醋酸緩沖液，然后置于勻漿機中勻漿處理4.5h，然后加入質量濃度為50％的冰醋酸調PH為4.25，10000r/min離心35min，上清液通過超濾膜超濾后，向超濾液中加入相對于超濾液0.5倍量的丙酮作為沉淀劑攪拌后沉淀2.5h，然后離心得到沉淀物，將沉淀物加水溶解后透析處理，并以550r/min離心取上清液，將上清液冷凍干燥后即得所述的天花粉蛋白。
其中，所述的蕎麥黃酮的提取方法為：將蕎麥粉碎后加入相對于蕎麥粉4倍量的體積濃度為75％的乙醇溶液，然后置于超聲環境中超聲處理175h，然后向其中加入相對于蕎麥粉0.3倍量的復合生物酶，水浴加熱至50℃酶解1.75h，然后過濾，回收濾液中的乙醇，所得液體即為蕎麥黃酮。
其中，所述的復合生物酶為纖維素酶、果膠酶、半纖維素酶、淀粉酶按5:2:3:1的質量比混合而成的。
本實施例還提供一種高效生物發酵飼料的制備方法，包括以下步驟：(1)向所述重量份的玉米漿中加入質量濃度為13％的氫氧化鈉溶液調解pH到5.75，然后加入所述重量份的酵母菌和嗜酸乳桿菌，整體置于液體發酵罐發酵，發酵溫度為32.5℃，發酵時間為32h，通氣量為1.0vvm；(2)將所述重量份的乳酸、甘露聚糖、水蛭素、氨基酸微量元素、香豆素、松節油、天花粉蛋白、蕎麥提取物加入發酵罐中后密封液體發酵罐，厭氧發酵32.5h；(3)將所述重量份的玉米皮、麩皮、玉米粉、豆粕粉碎至100～200目后混合，然后加入到步驟(2)的發酵液中；(4)150r/min連續攪拌5.5min，然后置于固體發酵罐中發酵，并每隔8.5h以相同的速率攪拌相同的時間，每次攪拌后向其中按2.0vvm的通氣量通入1.75h的氣體，直到發酵溫度達到36℃停止供氣；(5)密封固體發酵罐，靜置厭氧發酵53h后開封，然后將發酵物在紫外線照射、CO2氛圍下冷凍干燥至含水量低于5％；(6)將干燥的發酵物粉碎打包，制成所述的高效生物發酵飼料。
實施例3：本實施例提供一種高效生物發酵飼料，所述的高效生物發酵飼料包括以下重量份的成分：玉米漿42份、玉米皮37份、麩皮11份、玉米粉19份、豆粕15份、乳酸6份、甘露聚糖4份、酵母菌2份、嗜酸乳桿菌2份、水蛭素3份、氨基酸微量元素1份、香豆素5份、松節油11份、天花粉蛋白3份、蕎麥黃酮4份。
其中，所述的水蛭素的提取方法為：將水蛭洗凈去除泥土等雜質后，置于80℃的烘箱中16h，然后粉碎至200目并向其中加入相對于水蛭粉碎物5倍量的生理鹽水浸泡16h，然后向其中加入和生理鹽水等量的體積濃度為97％的乙醇攪拌均勻后靜置24h，過濾后向濾液中繼續加入相同濃度的乙醇，加入的同時不斷攪拌，直至濾液有渾濁停止加乙醇，然后靜置2天后得到的沉淀即為水蛭素粗制品，然后通過透析獲得水蛭素精品。
其中，所述的氨基酸微量元素為氨基酸螯合鋅、氨基酸螯合銅、氨基酸螯合鐵、氨基酸螯合鈷、氨基酸螯合錳、氨基酸螯合碘、氨基酸螯合硒、氨基酸螯合鈣、氨基酸螯合磷。
其中，所述的香豆素的提取方法為：將臭蒿曬干粉碎后，向其中加入相對于粉末6倍量的質量濃度為13％的氫氧化鈉溶液，并加熱至60℃保持6h，過濾后向濾液中加入質量濃度為21％的鹽酸調節PH為6，然后向其中加入相對于濾液質量0.01％的氯化鈉，攪拌后靜置28h后過濾，析出的固體結晶即為香豆素。
其中，所述的松節油的提取方法為：將松脂粉碎至100目的粉末，用濾紙包成圓柱狀后置于索氏提取器中，然后將相對于松脂粉末10倍量的體積濃度為62％的石油醚加入其中，然后水浴加熱，溫度為90℃，回流提取10h，然后濃縮石油醚提取液，回收石油醚，剩余的油狀液體即為松節油。
其中，所述的天花粉蛋白的提取方法為：先將天花粉原生材料栝蔞的根去皮洗凈，切碎后向其中加入相對于切碎后材料5倍量的醋酸緩沖液，然后置于勻漿機中勻漿處理5h，然后加入質量濃度為50％的冰醋酸調PH為4.5，11000r/min離心40min，上清液通過超濾膜超濾后，向超濾液中加入相對于超濾液0.6倍量的丙酮作為沉淀劑攪拌后沉淀3h，然后離心得到沉淀物，將沉淀物加水溶解后透析處理，并以600r/min離心取上清液，將上清液冷凍干燥后即得所述的天花粉蛋白。
其中，所述的蕎麥黃酮的提取方法為：將蕎麥粉碎后加入相對于蕎麥粉5倍量的體積濃度為75％的乙醇溶液，然后置于超聲環境中超聲處理1.5h，然后向其中加入相對于蕎麥粉0.4倍量的復合生物酶，水浴加熱至60℃酶解2h，然后過濾，回收濾液中的乙醇，所得液體即為蕎麥黃酮。
其中，所述的復合生物酶為纖維素酶、果膠酶、半纖維素酶、淀粉酶按5:2:3:1的質量比混合而成的。
本實施例還提供一種高效生物發酵飼料的制備方法，包括以下步驟：(1)向所述重量份的玉米漿中加入質量濃度為13％的氫氧化鈉溶液調解pH到6，然后加入所述重量份的酵母菌和嗜酸乳桿菌，整體置于液體發酵罐發酵，發酵溫度為35℃，發酵時間為36h，通氣量為1.0vvm；(2)將所述重量份的乳酸、甘露聚糖、水蛭素、氨基酸微量元素、香豆素、松節油、天花粉蛋白、蕎麥提取物加入發酵罐中后密封液體發酵罐，厭氧發酵35h；(3)將所述重量份的玉米皮、麩皮、玉米粉、豆粕粉碎至200目后混合，然后加入到步驟(2)的發酵液中；(4)200r/min連續攪拌6min，然后置于固體發酵罐中發酵，并每隔9h以相同的速率攪拌相同的時間，每次攪拌后向其中按2.0vvm的通氣量通入1.5h的氣體，直到發酵溫度達到39℃停止供氣；(5)密封固體發酵罐，靜置厭氧發酵56h后開封，然后將發酵物在紫外線照射、CO2氛圍下冷凍干燥至含水量低于5％；(6)將干燥的發酵物粉碎打包，制成所述的高效生物發酵飼料。
最后應說明的是：以上實施例僅用以說明本發明的技術方案，而非對其限制；盡管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明，本領域的普通技術人員應當理解：其依然可以對前述實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應技術方案的本質脫離本發明實施例技術方案的精神和范圍。