一種利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基及其制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基，由下列重量份的組分原料制備而成：豆桿屑50-60、向日葵花盤顆粒20-30、南瓜藤10-12、核桃殼10-11、醋糟5-6、麥麩5-6、紫薯粉8-10、花生粕5-6、綠豆皮4-5、辣椒籽1-2、螻蛄粉4-5、白花蛇舌草粉1-2、刀灰樹粉1-2、崗梅粉1-2、制何首烏1-2、沸石粉4-5、凹凸棒土1-2、碳酸鈣0.3-0.5、生石灰3-5、魚湯18-20、石膏粉1-4、營養土2-4。用此培養基栽培出的雞腿菇具有礦物質、微量元素、維生素B、維生素C，氨基酸含量高的特點，同時降低了重金屬的污染，長期食用具有護肝功效；且生長速度快，產量高。
【專利說明】一種利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食用菌栽培技術，具體涉及一種利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基及其制備方法。
【背景技術】
[0002]隨著工業化程度的加深，發展經濟的同時，也帶來了環境的污染，特別是重金屬污染在加劇，食用菌栽培原料也收到了不同程度的污染，如果我們還是按照傳統方法進行栽培的話，所栽培出的食用菌，可能也會或多或少的含有污染物質，導致食用菌的營養價值下降，降低了食用菌的保健功能，因此迫切需要一種新的栽培方法，來克服現有技術的不足。

【發明內容】

[0003]本發明提供了一種利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基及其制備方法。本發明的雞腿菇栽培基，克服了重金屬的污染，同時增加了功能營養，長期食用可以起到增強機體免疫力和護肝的功效。
[0004]為實現上述目的本發明采用的技術方案如下:
[0005]一種利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基，由下列重量份的組分原料制備而成:
[0006]豆桿屑50-60，向日葵花盤顆粒20-30、南瓜藤10-12、核桃殼10-11、醋糟5_6、麥麩5-6、紫薯粉8-10、花生柏5-6、綠豆皮4-5、辣椒籽1_2、螻蛄粉4_5、白花蛇舌草粉1_2、刀灰樹粉1-2、崗梅粉1-2、制何首烏1-2、沸石粉4-5、凹凸棒土 1-2、碳酸鈣0.3-0.5、生石灰3-5、魚湯18-20、石骨粉1-4、營養土 2-4,
[0007]所述的營養土由下列組分配制而成，每1000g營養土中包括以下重量的組分:Na2SeO30.01-0.02、鑰酸銨 0.2-0.5、硫酸鋅 0.5-1.0、硫酸亞鐵 3_4、維生素B10.01-0.02、維生素B20.01-0.03、維生素B60.01-0.02、維生素C0.1-0.2、、植物油4-5、木糖醇8-10，其余為海泡石粉，適量的水，
[0008]使用時先將微肥溶解在水里，然后在和其他組分拌勻，配成含水量為20-30%的濕
潤營養土。
[0009]所述的利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
[0010](1)將向日葵花盤、南瓜藤放入1-3%的石灰水中浸12-14小時后，撈出，浙干，破碎成l-3mm的顆粒,待用；
[0011](2)將生石灰加入魚湯中充分攪拌殺菌25-35分鐘；
[0012](3)按配方比例，將所有原料混合，再加入適量的水充分混合均勻，得到栽培料，栽培料的含水量為55-64% ；
[0013](4)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋，每袋重1.7-2.1kg ；
[0014](5)滅菌:常壓100_104°C下蒸汽滅菌13-15小時，得到雞腿菇栽培基。[0015]本發明的優點是:
[0016]本發明的栽培基中，在常規栽培基的基礎上添加有魚湯、沸石粉、凹凸棒土、營養土，具有護肝功效的中草藥粉，沸石粉、凹凸棒土的加入可以吸收原料中的重金屬離子，用此栽培料培養出的雞腿菇，克服了重金屬的污染，更健康；營養土的加入提高了雞腿菇的礦物質、維生素、微量元素的含量，進一步提高了雞腿菇的保健功效，護肝中草藥粉的添加，強化了雞腿菇的護肝功效。因此，用此培養基栽培出的雞腿菇具有礦物質、微量元素、維生素
B、維生素C，氨基酸含量高的特點，同時降低了重金屬的污染，長期食用具有護肝功效；且生長速度快，產量高。每公斤本發明的栽培基收獲雞腿菇量，比現有的栽培基增產0.5-1.0倍。
[0017]本發明采用海泡石粉和微肥混合，起到緩釋微肥的作用，有利于微肥的充分利于與釋放，提聞燕的品質。【具體實施方式】
[0018]實施例1
[0019]一種利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基，由下列重量(kg)的組分原料制備而成:
[0020]豆桿屑58，向日葵花盤顆粒24、南瓜藤11、核桃殼11、醋糟5、麥麩6、紫薯粉9、花生柏5、綠豆皮4、辣椒籽2、螻蛄粉5、白花蛇舌草粉2、刀灰樹粉2、崗梅粉1、制何首烏1、沸石粉4、凹凸棒土 2、碳酸鈣0.4、生石灰4、魚湯19、石膏粉2、營養土 3，
[0021]所述的營養土由下列組分配制而成，每1000g營養土中包括以下重量的組分:Na2SeO30.01、鑰酸銨0.3、硫酸鋅0.6、硫酸亞鐵3、維生素B10.01、維生素B20.01、維生素B60.02、維生素C0.1、植物油5、木糖醇10，其余為海泡石粉，適量的水，
[0022]配制:先將微肥溶解在水里，然后在和其他組分拌勻，配成含水量為25%的濕潤營養土。
[0023]利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基的制備方法，包括以下步驟:
[0024](I)將向日葵花盤、南瓜藤放入1-3%的石灰水中浸14小時后，撈出，浙干，破碎成1-3mm的顆粒,待用；
[0025](2)將生石灰加入魚湯中充分攪拌殺菌28分鐘；
[0026](3)按配方比例，將所有原料混合，再加入適量的水充分混合均勻，得到栽培料，栽培料的含水量為56% ；
[0027](4)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋，每袋重2.0kg ；
[0028](5)滅菌:常壓lOrC下蒸汽滅菌15小時，得到雞腿菇栽培基。
[0029]用本發明的栽培基栽培雞腿菇的的具體過程為:在無菌室中將雞腿菇菌穴播到本發明的利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基空棒上，每棒上只能選4個穴播點，接種好的栽培基就稱為菌棒。將菌棒放在室內培養，室內溫度控制在攝氏20-26°C ;待雞腿菇長出2公分高的幼苗后，移放到果園樹林中的陰暗地面上，讓雞腿菇自然生長，等雞腿菇長大，采收即可。
[0030]實施例2
[0031]本實例的成分與實施例1基本一樣，只是在配制栽培基時，每1000kg栽培基中，添加有Ikg的大蒜粉、完花粉、花椒葉粉、肝風草粉的等比例混合的混合粉。
[0032]實驗數據
[0033]用本發明的利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基與常規的雞腿菇栽培基栽培
雞腿菇比較結果見下表。
[0034]
【權利要求】
1.一種利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基，其特征在于，由下列重量份的組分原料制備而成: 豆桿屑50-60，向日葵花盤顆粒20-30、南瓜藤10-12、核桃殼10-11、醋糟5_6、麥麩5-6、紫薯粉8-10、花生柏5-6、綠豆皮4-5、辣椒籽1_2、螻蛄粉4_5、白花蛇舌草粉1_2、刀灰樹粉1-2、崗梅粉1-2、制何首烏1-2、沸石粉4-5、凹凸棒土 1-2、碳酸鈣0.3-0.5、生石灰3-5、魚湯18-20、石骨粉1-4、營養土 2-4, 所述的營養土由下列組分配制而成，每1000g營養土中包括以下重量的組分:Na2SeO30.01-0.02、鑰酸銨0.2-0.5、硫酸鋅0.5-1.0、硫酸亞鐵3-4、維生素BI 0.01-0.02、維生素B2 0.01-0.03、維生素B6 0.01-0.02、維生素C 0.1-0.2、、植物油4-5、木糖醇8-10，其余為海泡石粉，適量的水， 使用時先將微肥溶解在水里，然后在和其他組分拌勻，配成含水量為20-30%的濕潤營養土。
2.根據權利要求1所述的利用海泡石粉緩釋微肥的雞腿菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將向日葵花盤、南瓜藤放入1-3%的石灰水中浸12-14小時后，撈出，浙干，破碎成1-3mm的顆粒,待用； (2)將生石灰加入魚湯中充分攪拌殺菌25-35分鐘； (3)按配方比例，將所有原料混合，再加入適量的水充分混合均勻，得到栽培料，栽培料的含水量為55-64% ； (4)裝袋:將拌好的栽培料裝入食用菌袋，每袋重1.7-2.1kg ； (5)滅菌:常壓100-104°C下蒸汽滅菌13-15小時，得到雞腿菇栽培基。
【文檔編號】C05G3/08GK103539523SQ201310449907
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年9月27日 優先權日:2013年9月27日
【發明者】汪林, 杜先芳 申請人:合肥市天豐菌業科技有限公司