一種提高脂肪利用率的飼料添加劑的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種提高脂肪利用率的飼料添加劑，該添加劑由乳化劑和L-肉堿按重量比（2.67～6.67）︰1組成，其中乳化劑的有效成分為溶血大豆卵磷脂。本發明的飼料添加劑中，乳化劑能夠促進動物對脂肪的消化吸收，L-肉堿能夠加速脂肪氧化分解，二者的結合使用在動物吸收利用脂肪和生長性能等方面發揮協同促進作用，對飼料脂肪的乳化效果好、促生長效果明顯，可直接降低飼料中油脂的添加量，降低飼料的使用成本，且本發明的原料均無毒、使用方便，生物安全性高。
【專利說明】一種提高脂肪利用率的飼料添加劑
【技術領域】
[0001]本發明屬于動物飼料添加劑領域，涉及一種提高脂肪利用率的飼料添加劑。
【背景技術】
[0002]隨著畜牧業的發展，在追求養殖高效應的過程中，為了加快畜禽的生長速度，降低料肉比，飼料中使用油脂的情況越來越普遍。通過合理的使用油脂，畜禽的生產性能大大提高，生長速度加快，目前為了提高畜禽的生長速度和生產性能，常常大量添加油脂。肉雞料后期的日糧中油脂的添加比例常常超過3%，哺乳母豬日糧中的油脂也能夠達到3%以上，在這樣的添加比例情況下，飼料中添加的油脂常常不能達到我們的期望值，這主要是因為日糧中高比例的油脂所需要的膽汁酸鹽量大大超過了畜禽體內能夠分泌的量，所以油脂的乳化不徹底，沒有乳化的油脂常常導致畜禽的腹瀉，從而造成畜禽生產的損失。為了提高動物油脂利用率添加乳化劑是一個重要的手段，現有階段使用的乳化劑有數十種，但是用于飼料工業上的主要有:磷脂類、脂肪酸酯、糖苷酯類，膽汁酸鹽類乳化劑等，這些外源性乳化劑有一定的作用，但還是達不到滿意的效果。

【發明內容】

[0003]本發明的目的在于提供一種提高脂肪利用率的飼料添加劑。
[0004]本發明的目的在于提供一種含有上述飼料添加劑的飼料。
[0005]本發明所采取的技術方案是:
一種提高脂肪利用率的飼料添加劑，該添加劑由乳化劑和L-肉堿組成。
[0006]進一步的，所述的乳化劑和L-肉堿的重量比為(2.67?6.67): I。
[0007]進一步的，所述乳化劑和L-肉堿的重量比為5: I。
[0008]進一步的所述乳化劑，其制備方法包括以下步驟:
1)將市售大豆磷脂石油醚提取物、水和磷脂酶A2三者混勻，在38?55°C反應完全生成溶血大豆卵磷脂；
2)將反應體系在60?100°C滅活酶活性，然后抽真空減壓、蒸干水分；
3)往步驟2)中加入二氧化硅使丙酮不溶物的質量含量為25?35%，充分混勻，即為乳化劑，其中，溶血卵磷脂的質量含量為I?1.5%。
[0009]進一步的，步驟I)中市售大豆磷脂石油醚提取物、水和磷脂酶A2三者的質量百分比分別為95?98.9%、1?4%、0.I?1.0%。
[0010]進一步的，所述市售大豆磷脂石油醚提取物中丙酮不溶物的質量含量> 55%。
[0011]進一步的，所述飼料添加劑的添加量為飼料重量的0.03?0.08%。
[0012]進一步的，所述飼料添加劑的添加量為飼料重量的0.06%ο
[0013]本發明的有益效果是:
本發明的飼料添加劑中，乳化劑能夠促進動物對脂肪的消化吸收，L-肉堿能夠加速脂肪氧化分解，二者的結合使用在動物吸收利用脂肪和生長性能等方面發揮協同促進作用，可直接降低飼料中油脂的添加量，降低飼料的使用成本。
[0014]本發明的原料均為無毒、使用方便，生物安全性高，且原料易得、價格低；將本發明的添加劑添加于動物飼料中，可顯著提高飼料中營養物質的利用效率，對飼料脂肪的乳化效果好、促生長效果明顯。
【具體實施方式】
[0015]一種提高脂肪利用率的飼料添加劑的制備方法，包括以下步驟:
O乳化劑的制備: i將市售大豆磷脂石油醚提取物、水、磷脂酶A2三者分別按質量百分比95~98.9%、1~4%、0.1~1.0%混勻，在38~55°C反應完全生成溶血大豆卵磷脂；--將反應體系在60~100°C滅活酶活性，抽真空減壓、蒸干水分；iii往步驟ii )中加入二氧化硅使丙酮不溶物的質量含量為25~35%，充分混勻，即為乳化劑，其中，溶血卵磷脂的質量含量為1.0~1.5% ；
2)將I)中乳化劑和L-肉堿按質量比為(2.67~6.67): I在室溫下攪拌充分混勻，即獲得提高脂肪利用率的飼料添加劑。
[0016]優選的，步驟i)中市售大豆磷脂石油醚提取物、水和磷脂酶A2三者分別按質量百分比 98.9%、1%、0.1% 混勻。
[0017]步驟i中所述市售大豆磷脂石油醚提取物中丙酮不溶物質量含量優選為> 55%。
[0018]步驟iii中加入二氧化硅使丙酮不溶物的質量含量優選為25%。
[0019]步驟iii中所述溶血卵磷脂的質量含量優選為乳化劑的1.0%。
[0020]步驟2)所述的乳化劑和L-肉堿按優選的質量比5: I充分混勻。
[0021 ] 下面結合具體實施例對本發明作進一步說明，但并不局限于此。
[0022]實施例1:1)乳化劑制備:取市售大豆磷脂石油醚提取物1000g (其中丙酮不溶物含量為55%)，往其中加入ImL磷脂酶A2 (酶活≥10，000UN/mL)和IOg水，在40°C反應8h，然后在80°C滅活酶活性lOmin，然后抽真空減壓、蒸干水分，再加入二氧化硅1200g使丙酮不溶物含量降為25%,在室溫下攪拌混合4h,攪拌速度150rpm,即獲得乳化劑,通過高效液相色譜分析,溶血大豆卵磷脂的質量含量為1%。
[0023]2)取I)中乳化劑500g，加入100g L-肉堿，在室溫下攪拌4h，攪拌速度150rpm，即獲得提高脂肪利用率的飼料添加劑。
[0024]實施例2:
I)乳化劑制備:取市售大豆磷脂石油醚提取物1000g (其中丙酮不溶物含量為55%)，往其中加入ImL磷脂酶A2 (酶活≥10，000UN/mL)和30g水，在55°C反應8h，然后在80°C滅活酶活性lOmin，然后抽真空減壓、蒸干水分，再加入二氧化硅1000g使丙酮不溶物含量降為27.5%，在室溫下攪拌混合4h，攪拌速度150rpm，即獲得乳化劑，通過高效液相色譜分析，溶血大豆卵磷脂的質量含量為1.1%。
[0025]2)取I)中乳化劑667g，加入100g L-肉堿，在室溫下攪拌4h，攪拌速度150rpm，即可。[0026]實施例3:
I)乳化劑制備:取市售大豆磷脂石油醚提取物1000g (其中丙酮不溶物含量為55%)，往其中加入1.5mL磷脂酶A2 (酶活≥10，000UN/mL)和40g水，在38°C反應8h，然后在60°C滅活酶活性lOmin，然后抽真空減壓、蒸干水分，再加入二氧化硅600g使丙酮不溶物含量降為34%，在室溫下攪拌混合4h，攪拌速度150rpm，即獲得乳化劑，通過高效液相色譜分析，溶血大豆卵磷脂的質量含量為1.3%。
[0027]2)取I)中乳化劑267g，加入100g L-肉堿，在室溫下攪拌3h，攪拌速度120rpm，即可。
[0028]以下對實施例中制備的飼料添加劑作進一步的效果檢測。
[0029]選用30日齡斷奶仔豬120頭，體重為8.52±0.76 kg,隨機分為4組，每組5個重復，每個重復6頭豬。
[0030]對照組I只詞喂基礎日糧；
對照組2飼喂基礎日糧和L-肉堿(L-肉堿為總飼料重的0.01%)；
對照組3飼喂基礎日糧和乳化劑(乳化劑為總飼料重的0.05%)；
實施例1組飼喂基礎日糧和實施例1制備的飼料添加劑(飼料添加劑為總飼料重的
0.06% )；
各組中飼喂的日糧和添加劑各成分及其含量詳見下表1。其中，對照組I基礎日糧的脂肪添加質量為3%，對照組2脂肪添加質量為2.9%并補充0.1%的玉米，對照組3的脂肪添加質量為2.5%并補充0.5%的玉米，實施例1組的脂肪添加質量為2.1%并補充0.9%的玉米。
[0031]表1各組的飼料成分及其質量百分比
【權利要求】
1.一種提高脂肪利用率的飼料添加劑，其特征在于:該添加劑由乳化劑和L-肉堿組成。
2.根據權利要求1所述的一種提高脂肪利用率的飼料添加劑，其特征在于:所述乳化劑和L-肉堿的重量比為(2.67?6.67): I。
3.根據權利要求1所述的一種提高脂肪利用率的飼料添加劑，其特征在于:所述乳化劑和L-肉堿的重量比為5: I。
4.根據權利要求1所述的一種提高脂肪利用率的飼料添加劑，其特征在于:所述乳化劑的制備方法包括以下步驟: 1)將市售大豆磷脂石油醚提取物、水和磷脂酶A2三者混勻，在38?55°C反應完全生成溶血大豆卵磷脂； 2)將反應體系在60?100°C滅活酶活性，然后抽真空減壓、蒸干水分； 3)往步驟2)中加入二氧化硅使丙酮不溶物的質量含量為25?35%，充分混勻，即為乳化劑，其中，溶血卵磷脂的質量含量為I?1.5%。
5.根據權利要求4所述的一種提高脂肪利用率的飼料添加劑，其特征在于:步驟I)中市售大豆磷脂石油醚提取物、水和磷脂酶A2三者的質量百分比分別為95?98.9%、I?4%、0.1 ?1.0%。
6.根據權利要求4或5所述的一種提高脂肪利用率的飼料添加劑，其特征在于:所述市售大豆磷脂石油醚提取物中丙酮不溶物的質量含量> 55%。
7.—種飼料，其特征在于:含有權利要求1所述的提高脂肪利用率的飼料添加劑。
【文檔編號】A23K1/16GK103535526SQ201310497576
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2013年10月22日 優先權日:2013年10月22日
【發明者】吳世林, 程棟, 羅長輝, 邸維龍 申請人:廣州智特奇生物科技股份有限公司