一種南移刺參的人工繁育方法
【專利摘要】一種南移刺參的人工繁育方法，屬于刺參養殖【技術領域】，秋季在北方，當自然海區的海水水溫達到10～15℃時，采集種參并進行低溫蓄養，蓄養水溫為自然水溫，當自然水溫降至4-6℃時，維持此水溫10～20天，之后采用水運法運輸到南方進行海上吊籠養殖，當自然水溫升至17℃后，將種參從海上移至車間內進行產卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚幼參培育；當南方自然水溫逐漸超過28℃時，利用海帶育苗降溫水，通過板式熱交換器，給幼參培育用水進行降溫，使水溫保持在適宜幼參生長的范圍。本發明能夠促進種參的性腺發育，提高精子和卵子質量，獲得較高的孵化率和出苗率。
【專利說明】一種南移刺參的人工繁育方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種南移刺參的人工繁育方法，屬于刺參養殖【技術領域】。
【背景技術】
[0002]近幾年來，刺參養殖從傳統的遼魯兩省逐漸南移到閩浙沿海，南方沿海各地尤其是福建沿海地區利用當地海區冬季水溫高、適合刺參生長而不需越冬等生態條件，開展了不同形式的刺參養殖，并且規模迅速擴大。2011年福建省漳州市刺參池塘養殖就達到了400hm2，寧德市僅霞浦縣，海區網箱養殖約IOX IO4箱，投苗量達7500t，養殖規模突破15億元人民幣，成為當地重要的養殖品種。福建刺參養殖目前主要從山東遼寧兩地采購刺參苗種進行放養。因苗種來源受制，福建刺參養殖規模及經濟效益波動較大，急需本地提供苗種。在需求的拉動下，福建當地企業積極開展了刺參苗種人工繁育工作。
[0003]刺參南方大規模人工繁育當前還未見報道,在南方本地培育種參進行育苗過程中，發現主要存在以下技術問題:一、種參懷卵量低，卵子質量差，造成受精卵孵化率低；
二、浮游期間適宜餌料缺乏，易發生爛胃、爛邊等現象，浮游幼蟲存活率和變態附著率低；
三、7，8月份水溫高，幼參生長緩慢，死亡率高。以上問題限制了刺參南移苗種繁育工作的進展。

【發明內容】

[0004]本發明要解決的技術問題是提供一種南移刺參的人工繁育方法，以解決目前刺參南移人工繁育存在的諸多難點，提供一種適應當地自然環境條件，有效利用當地資源的刺參人工繁育方法。
[0005]本發明是通過以下技術方案來實現的:
[0006]一種南移刺參的人工繁育方法，秋季在北方，當自然海區的海水水溫達到10~15°C時，采集種參并進行低溫蓄養，蓄養水溫為自然水溫，當自然水溫降至4~6°C時，維持此水溫10~20天，之后采用水運法運輸到南方進行海上吊籠養殖，當自然水溫升至17°C后，將種參從海上移至車間內進行產卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚幼參培育；當南方自然水溫逐漸超過28°C時，利用海帶育苗降溫水，通過板式熱交換器，給幼參培育用水進行降溫，使水溫保持在適宜幼參生長的范圍。
[0007]進一步，所述的蓄養的密度控制在15~20頭/立方米，蓄養期間保持充氣，每天上午換水，換水量為池水的一半，每3~5天倒池一次，同時徹底清除蓄養池內的糞便和殘餌。
[0008]進一步，所述的蓄養時投喂配合飼料和海泥，配合飼料與海泥的重量比為1:4，配合飼料的成分及其重量百分比:石莼粉30~50%，馬尾藻干粉10~20%，苜蓿粉15~25%，發酵豆柏5~15%，扇貝邊粉5~12%，蠣殼粉3~5%，酵母粉3~5%，螺旋藻粉3%，復合維生素I~3%，魚油1%。
[0009]進一步，所述的海上吊籠養殖，選擇遠離河口與污染、風浪較小、潮流暢通、浮泥豐富的內灣進行種參吊籠養殖，投喂片狀配合飼料，每天投喂一次，每5~8天對吊籠進行清理，保持籠內水體流通。
[0010]進一步，所述的海上吊籠養殖時投喂的飼料配料及其重量百分比為石莼粉25%，馬尾藻干粉20%，苜蓿粉15%，發酵豆柏10%，扇貝邊粉10%，蠣殼粉5%，酵母粉5%，螺旋藻粉3%，復合維生素2%，魚油1%，粘合劑4%。
[0011]進一步，所述的浮游幼體培育時的餌料為微擬球藻，搭配海洋紅酵母、鮮酵母。
[0012]進一步，所述的浮游幼體培育時的餌料為微擬球藻，搭配海洋紅酵母、鮮酵母；每天投喂4次，日投喂量為2萬細胞/mL，微擬球藻投喂量為1.5萬細胞/mL，海洋紅酵母和鮮酵母投喂量各為0.25萬細胞/mL。 [0013]進一步，所述的附著基投放前先附著一層底棲硅藻。
[0014]本發明與現有技術相比的有益效果:
[0015]1、種參在北方采捕后，先在北方蓄養，當自然水溫降至4~6°C時，維持此水溫10天，之后采用水運法運輸到南方進行海上吊籠養殖，實踐證明，種參經過一個低溫蓄養過程，能夠明顯促進性腺發育，提高受精卵的質量，獲得較高的孵化率和成活率。由于南方自然水溫在一般情況下都在8°C以上，因此，在南方本地培育的種參，或者北方采捕后的刺參在水溫高于10°C時運至南方，此后生長水溫一直高于8°C，其刺參性腺的發育明顯不如本發明經過低溫蓄養后的刺參；
[0016]2、與現有技術在車間內培育種參的技術方案相比，本發明種參運至南方后在海上進行吊籠養殖，一方面節省勞動力，減少投入，另一方面海水中浮泥帶來豐富的餌料，營養更全面，有利于提高種參的卵子質量；
[0017]3、與現有技術種參投喂海帶粉和海泥的技術方案相比，本發明采用種參在海上吊籠養殖期間，投喂片狀配合飼料，避免了粉狀飼料易流失的現象，提高了飼料利用率。飼料中的魚油補充了種參性腺發育所需的DHA和EPA等不飽和脂肪酸，苜蓿粉提高了種參的免疫力和存活率；
[0018]4、與現有技術浮游幼體期投喂角毛藻、鹽藻或酵母的技術方案相比，本發明浮游幼體期投喂的微擬球藻，是一種更適合南方水環境下刺參苗種繁育的單胞藻。南方2~3月陰雨天氣多，不利于角毛藻、鹽藻等對光照條件要求高的單胞藻的培養，進入4月份后，氣溫回升較快，超出了角毛藻、鹽藻等的適宜生長溫度，而微擬球藻適宜溫度范圍廣，對光照條件要求低，生長快，易培養，用于南移刺參人工繁育獲得了較好效果；
[0019]5、在南方7~8月是海帶育苗的季節，由于海帶育苗需要降低水溫，因此，本發明將以往直接排入海中的海帶育苗所用冷水，通過熱交換器，降低刺參幼參培育用水的溫度，延長了幼參的生長時間，同時大大提高了能源的利用效率。
【具體實施方式】
[0020]下面通過實施例來對本發明的技術方案做進一步的解釋，但本發明的保護范圍不受實施例任何形式上的限制。
[0021]實施例1
[0022]本實施例是在官塢海洋開發有限公司通過以下工作，取得良好效果:
[0023]一種南移刺參的人工繁育方法，秋季在北方，當自然海區的海水水溫達到10~15°C，采集種參并進行低溫蓄養，蓄養水溫為自然水溫，當自然水溫降至4~6°C時，維持此水溫10天，之后采用水運法運輸到南方進行海上吊籠養殖，當自然水溫升至17°C后，將種參從海上移至車間內進行產卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚參培育；當南方自然水溫逐漸超過28°C，利用海帶育苗的降溫水，通過板式熱交換器，給幼參培育用水進行降溫，使水溫保持在適宜幼參生長的范圍。具體步驟如下:
[0024]1、種參的采捕與車間內蓄養
[0025]2011年10月底，自然海區的海水水溫達到10~15°C，在榮成采捕體重在200g以上、體表無傷殘的刺參作為種參。
[0026]采捕后在榮成當地進行蓄養，蓄養的密度控制在15頭/立方米，蓄養期間保持充氣，每天上午換水，所進水為自然海水，換水量為池水的一半，每3~5天倒池一次，徹底清除蓄養池內的糞便和殘餌。
[0027]每天傍晚投喂配合飼料和海泥，投喂量為種參總重量的5%左右，根據攝食情況進行調節，配合飼料與海泥的重量比為1:4。其中配合飼料包括以下重量百分比的配料:石莼粉30%，馬尾藻粉20%,苜蓿粉15%，發酵豆柏10%，扇貝邊粉10%，蠣殼粉5%，酵母粉4%，螺旋藻粉3%，復合維生素2%，魚油1%。
[0028]2、種參的運輸與海上籠養
[0029]11月底，自然水溫降到5°C左右。12月10日停止投喂，使種參腸道排空，12月12日采用水運法將種參運至福建省連江縣黃岐灣進行種參吊籠養殖；
[0030]每個養殖籠為6層，每層網籠放養2頭。種參養殖過程中，投喂片狀配合飼料，投喂量占種參重量的3~5%，海水中浮泥較多，不投喂海泥，飼料配料及其重量百分比為石莼粉25%，馬尾藻干粉20%,苜蓿粉15%，發酵豆柏10%，扇貝邊粉10%，蠣殼粉5%，酵母粉5%，螺旋藻粉3%，復合維生素2%，魚油1%，粘合劑4%，飼料加工成片狀進行投喂。
`[0031]每天投喂一次飼料，當水溫低于10°C時，適當降低投喂量和延長投喂時間間隔。每5~8天對吊籠進行清理，清理粘附的泥土、殘餌、糞便以及海鞘等，保持籠內水體流通。
[0032]3、產卵與孵化
[0033]2012年4月12日從海上收集種參至車間內產卵。傍晚18點左右，雄參開始排精，發現雄參排精后，將其移出，雌參排卵后，留在原池繼續排放。種參運至車間內，一般當天就能排放，如果當天未能排放，則在第二天采用陰干流水刺激法誘導產卵。做法是傍晚17點左右，將池內海水放干，使種參在池內陰干40~60分鐘，然后用海水沖擊15分鐘，再注入過濾的新鮮海水。一般在I小時后，雄參開始排精，半小時后，雌參開始排卵。當種參停止排卵后，撈出所有種參。經統計20方的產卵水體中共3億受精卵，通過分池，孵化水體為60方，即孵化密度為5個/mL，然后用過濾海水洗卵數次，一直到池水變清；孵化期間微充氣，每小時用攪耙攪動一次水體。
[0034]4、浮游幼體培育
[0035]受精卵發育到小耳幼體后，用虹吸管虹吸選優分池，幼體密度控制在0.15個/mL，幼體培育池深為I米，初始時，水深為0.5米，以后每天加水10公分,加至I米后，開始換水，日換水量為1/2。浮游幼體期的餌料為微擬球藻，搭配一定量的海洋紅酵母、鮮酵母，每天投喂4次，日投喂量為2萬細胞/mL，其中微擬球藻投喂量為1.5萬細胞/mL，海洋紅酵母和鮮酵母投喂量各為0.25萬細胞/mL。[0036]5、附著基投放與幼體附著
[0037]當樽形幼體出現后開始向育苗池內投放附著基，附著基為聚乙烯波紋板。波紋板投放前經過以下處理:先用重量百分比為0.5%。的火堿浸泡I天，再用每升10毫克的高錳酸鉀溶液洗刷，最后用過濾海水沖洗干凈。將洗凈的附著基放入餌料池中接種底棲硅藻，以舟形藻為主，餌料池每兩天換水一次，每次換水量為1/2，每隔6天，在換水后加一次營養鹽。并按換水量施肥:每方水硝酸鈉50克，硅酸鈉1.5克，磷酸二氫鉀3克，檸檬酸鐵0.3克。水溫保持在15~17°C，光照為1500~25001x，一周后倒轉附著基方向，15天(根據附著基上底棲硅藻的附著情況可以適當延長或縮短附著時間)，附著基上附著一層底棲硅藻。
[0038]投放附著基后停止換水，以使幼蟲附著均勻。
[0039]6、稚參培育:
[0040]光照為全暗，每張附著基上稚參數量為600~900頭。
[0041]樽形幼蟲至稚參附著階段以底棲硅藻為食；完全附著成稚參后，開始投喂配合飼料和海泥，早晚各一次，早晚比例為3:7，日投喂量為稚參體重的5%左右，配合飼料與海泥按重量比1:2混合，根據攝食情況進行調整。上述配合飼料包括以下重量百分比的配料:脫膠海帶干粉45%、孔石莼干粉30%、馬尾藻干粉10%、扇貝邊粉8%、酵母粉5%、復合維生
素2%。
[0042]每次投喂后3小時換水，日換水量為100% ;在水溫高時增加換水量，達到200%。附著基投放30天后倒池一次，以后每半個月倒池I次，高溫期3~5天倒池一次；稚幼參培育期間保持連續微量充氣，投餌后要停止充氣I小時；每30天更換附著基一次。
`[0043]7月底，官塢海洋有限公司采用降溫措施進行海帶育苗，利用海帶育苗的降溫水，通過板式熱交換器，給幼參培育用水進行降溫，使育苗池水溫保持在25°C左右，至9月下旬，不再進行降溫，海參育苗結果見表1。
[0044]實施例2
[0045]與實施例1中同一批采捕的相同規格的種參，采捕后即采用水運法運輸到官塢海洋有限公司進行車間內蓄養，蓄養的密度控制在15頭/立方米，蓄養期間保持充氣，每天上午換水，所進水為自然海水，換水量為池水的一半，每3~5天倒池一次，徹底清除蓄養池內的糞便和殘餌。
[0046]蓄養時投喂配合飼料與海泥，配合飼料成分、投喂方式與實施例1相同。
[0047]當自然水溫升至17°C后，進行產卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚參培育；浮游期間投喂海洋紅酵母和鮮酵母，日投喂量為海洋紅酵母和鮮酵母各I萬細胞/mL。從浮游幼體培育、附著基投放、幼體附著到稚幼參培育，一直采用自然海水，操作方法同實施例1，至9月底，海參育苗結果見表1。
[0048]表1實施例1和實施例2的種參、幼體和幼參的各項指標比較見下表:
[0049]
【權利要求】
1.一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于它的操作步驟如下:秋季在北方，當自然海區的海水水溫達到10~15°C時，采集種參并進行低溫蓄養，蓄養水溫為自然水溫，當自然水溫降至4~6°C時，維持此水溫10~20天，之后采用水運法運輸到南方進行海上吊籠養殖，當自然水溫升至17°C后，將種參從海上移至車間內進行產卵、受精、孵化、浮游幼體培育、附著基投放和稚幼參培育；當南方自然水溫逐漸超過28°C時，利用海帶育苗降溫水，通過板式熱交換器，給幼參培育用水進行降溫，使水溫保持在適宜幼參生長的范圍。
2.根據權利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的蓄養的密度控制在15~20頭/立方米，蓄養期間保持充氣，每天上午換水，換水量為池水的一半，每3~5天倒池一次，同時徹底清除蓄養池內的糞便和殘餌。
3.根據權利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的蓄養時投喂配合飼料和海泥，配合飼料與海泥的重量比為1:4，配合飼料的成分及其重量百分比:石莼粉30~50%，馬尾藻干粉10~20%，苜蓿粉15~25%，發酵豆柏5~15%，扇貝邊粉5~12%，蠣殼粉3~5%，酵母粉3~5%，螺旋藻粉3%，復合維生素I~3%，魚油1%。
4.根據權利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的海上吊籠養殖，選擇遠離河口與污染、風浪較小、潮流暢通、浮泥豐富的內灣進行種參海上吊籠養殖，投喂片狀配合飼料，每天投喂一次，每5~8天對吊籠進行清理，保持籠內水體流通。
5.根據權利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的浮游幼體培育時的餌料為微擬球藻，搭配海洋紅酵母、鮮酵母。
6.根據權利要求5所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的浮游幼體培育時的餌料為微擬球藻，搭配海洋紅酵母、鮮酵母；每天投喂4次，日投喂量為2萬細胞/mL，微擬球藻投喂量為1.5萬細胞/mL，海洋紅酵母和鮮酵母投喂量各為0.25萬細胞/mL。
7.根據權利要求1所述的一種南移刺參的人工繁育方法，其特征在于所述的附著基投放前先附著一層底棲娃藻。
【文檔編號】A23K1/14GK103609504SQ201310687589
【公開日】2014年3月5日 申請日期:2013年12月16日 優先權日:2013年12月16日
【發明者】譚杰, 燕敬平, 高菲, 孫慧玲, 李鳳輝 申請人:中國水產科學研究院黃海水產研究所