本發(fā)明涉及一種黃芩的采收方法，具體涉及一種能夠同時(shí)提高黃芩藥材和莖葉產(chǎn)量及質(zhì)量的采收方法，屬于中藥材栽培技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

黃芩(scutellariabaicalensisgeorgi)又名山茶根，在內(nèi)蒙古固陽(yáng)、山西和北京延慶、門(mén)頭溝等地區(qū)，均有采集黃芩地上部分幼嫩莖葉，經(jīng)炒制或蒸制加工為引用代茶飲的習(xí)慣。此外，黃芩的干燥根又是重要的大宗中藥材，因此可以說(shuō)黃芩是可以綜合利用的藥材資源。

由于黃芩藥材價(jià)格平穩(wěn)，在北京周邊地區(qū)的黃芩種植中，作為黃芩茶原料的黃芩幼嫩莖葉已經(jīng)成為歷年產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源。然而，由于黃芩幼嫩莖葉只能在春季黃芩出苗后，夏季盛花前采收，時(shí)間短、產(chǎn)量低，如何能夠在原有基礎(chǔ)上提高黃芩幼嫩莖葉產(chǎn)量至關(guān)重要。同時(shí)，黃芩地下部分更是黃芩重要的經(jīng)濟(jì)部分，采集黃芩茶是否對(duì)其地下部分藥材質(zhì)量產(chǎn)生影響，這也是有待解決的問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種黃芩的采收方法，該方法能有效提高黃芩莖葉和黃芩藥材的產(chǎn)量及質(zhì)量。

本發(fā)明的目的是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種黃芩的采收方法，該方法包括：于每年莖葉采收期連續(xù)2～3次采收黃芩莖葉，每次待黃芩地上莖葉部分高度達(dá)到20～40cm時(shí)進(jìn)行采收；于當(dāng)年藥材采收期采收黃芩根。

進(jìn)一步，黃芩莖葉的采收次數(shù)為3次。

進(jìn)一步，每次采收時(shí)黃芩莖葉高度為20～30cm。

進(jìn)一步，黃芩莖葉采收期為5～8月。

本發(fā)明所述黃芩莖葉為黃芩幼嫩地上部分，具體為黃芩植株距地面1cm以上的所有莖葉。

本發(fā)明的有益效果：相對(duì)以往采收時(shí)只采收1茬黃芩莖葉的方法，本發(fā)明多次連續(xù)收割黃芩莖葉的方法，有效提高了黃芩幼嫩莖葉的產(chǎn)量；更為意外的是，與同等地塊、同等施肥、灌溉、光照等栽培條件下生長(zhǎng)的黃芩藥材相比，這種處理方法還意外提高了黃芩藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量(提高了其有效成分含量)。經(jīng)炒制或蒸制加工的黃芩莖葉可作為茶飲，黃芩的干燥根又是重要的大宗中藥材，本發(fā)明方法一舉兩得，同時(shí)提高黃芩莖葉和藥材的產(chǎn)量及質(zhì)量，顯著提高資源利用率和土地利用率，具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益。

附圖說(shuō)明

圖1黃芩莖葉部分示意圖

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

選地：在延慶黃芩基地，選擇一定面積土層深厚(大于60cm)，排水良好，疏松肥沃，陽(yáng)光充足的2年生黃芩栽培地。

劃畦：將選好的黃芩栽培地分為四份，記做①-④號(hào)地，其中①號(hào)地在其生長(zhǎng)周期內(nèi)只采收極少量莖葉(作為含量測(cè)定的樣品)，為對(duì)照區(qū)；②-④號(hào)地在其生長(zhǎng)周期內(nèi)采收黃芩莖葉，為處理區(qū)。

田間管理：

1、間苗補(bǔ)苗：于5月初黃芩出苗時(shí)進(jìn)行，以確保株行距為15cm×25cm。

2、除草：全年共除草3次，壟內(nèi)采用人工或用鋤除草，黃芩周邊草用手拔除，第一次是早春苗高15cm以前，第二次封壟前，第三次是在雜草的種子成熟前。

3、灌溉：在黃芩幼苗期(5月中旬)、現(xiàn)蕾期(7月中旬)及施肥后澆水，共四次。

4、排水：黃芩種植地周?chē)暗貏?shì)低洼處要提前挖排水溝，排水溝深度為50cm，確保不留有積水，防止?fàn)€根。

5、追肥：封壟后至開(kāi)花期(6月中下旬至8月初)，施用ca、fe、zn三種微量元素配比為2:4:2的肥料，常量66.7kg/畝，共兩次。在壟溝內(nèi)開(kāi)溝，將配制好的肥料均勻撒于溝內(nèi)，覆土蓋好肥料。

具體采收方法如下：

處理區(qū)莖葉采收：

第一次采收：待黃芩莖葉高度達(dá)到25cm時(shí)，收割②、③、④號(hào)地的黃芩莖葉；

第二次采收：待黃芩莖葉高度達(dá)到25cm時(shí)，收割③、④號(hào)地的黃芩莖葉；

第三次采收：待黃芩莖葉高度達(dá)到25cm時(shí)，收割④號(hào)地的黃芩莖葉(所述黃芩莖葉見(jiàn)圖1所示)。

對(duì)照區(qū)莖葉采收：

待黃芩莖葉高度達(dá)到25cm時(shí)，采收①號(hào)地的黃芩莖葉總量的1％。

采收藥材：

于當(dāng)年土地上凍前采挖對(duì)照區(qū)和處理區(qū)的黃芩藥材。

產(chǎn)量及質(zhì)量評(píng)價(jià)：

將①-④號(hào)地采收的黃芩莖葉挑選其中的嫩尖和嫩葉，用炒制的方法將其加工成黃芩茶，測(cè)定指標(biāo)性成分含量并計(jì)算黃芩茶產(chǎn)量；

將最終采收的黃芩藥材，測(cè)定指標(biāo)性成分并計(jì)算藥材產(chǎn)量。

結(jié)果見(jiàn)表1-3。

表1不同處理下黃芩茶和黃芩藥材產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比

由表1可見(jiàn)，增加莖葉的采收次數(shù)，不僅能提高黃芩茶的總產(chǎn)量，而且能顯著提高黃芩藥材(即黃芩地下根莖部分)的產(chǎn)量，使總的經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。

表2不同處理下黃芩藥材活性成分的含量變化

由表2可見(jiàn)，增加莖葉的采收次數(shù)，黃芩藥材中總黃酮、黃芩苷、漢黃芩苷、黃芩素、漢黃芩素的含量與采收1次莖葉的黃芩藥材相比有所提高，尤其是采收3次莖葉后黃芩藥材各活性成分的含量增加顯著，表明增加莖葉采收次數(shù)不僅不會(huì)對(duì)黃芩藥材的內(nèi)在質(zhì)量產(chǎn)生影響，而且還能增加有效成分含量。

表3不同處理下所產(chǎn)黃芩茶活性成分的含量變化

由表3可見(jiàn)，增加莖葉的采收次數(shù)，黃芩茶中的總黃酮、野黃芩苷、芹菜素的含量與采收1次莖葉的黃芩茶相比有所提高，總黃酮、野黃芩苷的含量有所提高，尤其是采收3次莖葉后黃芩藥材各活性成分的含量增加顯著； 黃芩苷和木犀草素含量與采收1次莖葉的黃芩茶相當(dāng)。表明增加莖葉采收次數(shù)不會(huì)對(duì)黃芩茶的內(nèi)在質(zhì)量產(chǎn)生影響，而且還能增加有效成分含量。

綜上所述，增加莖葉的采收次數(shù)，在保證黃芩藥材和黃芩茶內(nèi)在質(zhì)量不變的情況下，能夠顯著提高的產(chǎn)量，且部分有效成分的含量也有所增加。

實(shí)施例2

一種黃芩的采收方法，選擇2年生黃芩，在幼苗采收期(5-8月)分3次采收黃芩莖葉，每次待黃芩莖葉高度達(dá)到20cm時(shí)進(jìn)行采收，并于當(dāng)年土地上凍前采挖黃芩藥材。

實(shí)施例3

一種黃芩的采收方法，選擇2年生黃芩，在幼苗采收期(5-8月)分2次采收黃芩莖葉，每次待黃芩莖葉高度達(dá)到30cm時(shí)進(jìn)行采收，并于當(dāng)年土地上凍前采挖黃芩藥材。

實(shí)施例4

一種黃芩的采收方法，選擇3年生黃芩，在幼苗采收期(5-8月)分3次采收黃芩莖葉，每次待黃芩莖葉高度達(dá)到35cm時(shí)進(jìn)行采收，并于當(dāng)年土地上凍前采挖黃芩藥材。

實(shí)施例5

一種黃芩的采收方法，選擇2年生黃芩，在幼苗采收期(5-8月)分3次采收黃芩莖葉，每次待黃芩莖葉高度達(dá)到40cm時(shí)進(jìn)行采收，并于當(dāng)年土地上凍前采挖黃芩藥材。