本發明涉及燕麥種植技術領域，具體涉及一種燕麥麥種的低溫儲存方法。

背景技術：

燕麥為禾本科植物，是一種低糖、高營養、高能食品，燕麥性味甘平，能益脾養心、斂汗，有較高的營養價值，可用于體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服，燕麥耐寒，抗旱，對土壤的適應性很強，能自播繁衍，燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利于排便，熱量低，升糖指數低，降脂降糖，也是高檔補品之一，在貧苦地區是不可缺少的干糧，同時燕麥還是良好的牧畜飼料，牛、馬、羊、豬、雞都喜歡吃，是冬天牲口越冬的上好飼料，燕麥種植簡單，但是對于燕麥麥種的要求比較高，麥種不合格，直接會導致燕麥減產，病害過多。

技術實現要素：
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本發明所要解決的技術問題在于提供一種工藝流程簡單，可以預防燕麥麥種變質發芽的燕麥麥種的低溫儲存方法。

本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：

一種燕麥麥種的低溫儲存方法，其特征在于：包括以下步驟：

1)收集或者收購麥種進行分選，以顆粒飽滿，無病害的麥種為宜，并且去除內部雜質；

2)將分選后的麥種及時進行初步預冷，預冷方法是將麥種全部放入溫度為0℃的冷庫中儲存1-2h。

3)將初步預冷后的麥種經過風干或者直接曬干；

4)將步驟3中預冷后的麥種使用100mg/L穩定態二氧化氯或300-500ppm次氯酸鈉溶液進行殺菌噴灑消毒處理；

5)選用密封塑料帶，規格長60cm寬20cm為宜，將消毒殺菌后的麥種裝入袋中，并且抽至真空；

6)將步驟5中裝袋后的麥種稱量后放入壁厚為0.025-0.05mm的優質透濕袋中封口；

7)將庫房采用消毒劑對保鮮庫進行消毒并封閉5小時，然后再開啟透風3小時；

8)將步驟6中封口的麥種置放于經消毒處理的冷庫中；

9)封閉冷庫將冷庫中氧氣含量調節至2％-4％，二氧化碳含量調節為2％-10％；

10)將冷庫溫度調至1℃-2℃將袋裝麥種再次預冷48小時；

11)將預冷48小時后的的庫溫降至0℃-1℃繼續預冷24小時；

12)將預冷24小時后的庫溫再降至-0.5℃-1℃后恒溫冷藏10小時；

13)冷藏期間每隔3-5小時將保鮮袋開袋把麥種輕輕翻動并且靜置10分鐘再次封袋抽真空；

14)將步驟13中冷藏10個小時后的麥種裝入保溫箱中采用膠帶嚴封；

15)將庫房溫度控制在0-1℃，恒溫儲存，直至來年取出使用。

所述步驟7中采用的消毒劑為35-40％的福爾馬林溶液。

本發明的有益效果是：本發明確定了有利于麥種的貯藏的適宜條件，保證了庫房內合理的溫度、濕度、氣體成分，解決了麥種儲存過程中失水、衰老、黃化、發芽、腐爛快的問題，提高了麥種的儲存時間且不會破壞質地，推動了燕麥產業的發展，提高附加值，保證了燕麥的高產，提高收益。

具體實施方式

為了使發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方案，進一步闡述本發明。

實施例1：

1)收集或者收購麥種進行分選，以顆粒飽滿，無病害的麥種為宜，并且去除內部雜質；

2)將分選后的麥種及時進行初步預冷，預冷方法是將麥種全部放入溫度為0℃的冷庫中儲存1h。

3)將初步預冷后的麥種經過風干或者直接曬干；

4)將步驟3中預冷后的麥種使用100mg/L穩定態二氧化氯或300ppm次氯酸鈉溶液進行殺菌噴灑消毒處理；

5)選用密封塑料帶，規格長60cm寬20cm為宜，將消毒殺菌后的麥種裝入袋中，并且抽至真空；

6)將步驟5中裝袋后的麥種稱量后放入壁厚為0.025mm的優質透濕袋中封口；

7)將庫房采用消毒劑對保鮮庫進行消毒并封閉5小時，然后再開啟透風3小時；

8)將步驟6中封口的麥種置放于經消毒處理的冷庫中；

9)封閉冷庫將冷庫中氧氣含量調節至2％，二氧化碳含量調節為2％；

10)將冷庫溫度調至1℃將袋裝麥種再次預冷48小時；

11)將預冷48小時后的的庫溫降至0℃繼續預冷24小時；

12)將預冷24小時后的庫溫再降至-0.5℃后恒溫冷藏10小時；

13)冷藏期間每隔3小時將保鮮袋開袋把麥種輕輕翻動并且靜置10分鐘再次封袋抽真空；

14)將步驟13中冷藏10個小時后的麥種裝入保溫箱中采用膠帶嚴封；

15)將庫房溫度控制在0℃，恒溫儲存，直至來年取出使用。

實施例2：

1)收集或者收購麥種進行分選，以顆粒飽滿，無病害的麥種為宜，并且去除內部雜質；

2)將分選后的麥種及時進行初步預冷，預冷方法是將麥種全部放入溫度為0℃的冷庫中儲存2h。

3)將初步預冷后的麥種經過風干或者直接曬干；

4)將步驟3中預冷后的麥種使用100mg/L穩定態二氧化氯或500ppm次氯酸鈉溶液進行殺菌噴灑消毒處理；

5)選用密封塑料帶，規格長60cm寬20cm為宜，將消毒殺菌后的麥種裝入袋中，并且抽至真空；

6)將步驟5中裝袋后的麥種稱量后放入壁厚為0.05mm的優質透濕袋中封口；

7)將庫房采用消毒劑對保鮮庫進行消毒并封閉5小時，然后再開啟透風3小時；

8)將步驟6中封口的麥種置放于經消毒處理的冷庫中；

9)封閉冷庫將冷庫中氧氣含量調節至2％-4％，二氧化碳含量調節為2％-10％；

10)將冷庫溫度調至2℃將袋裝麥種再次預冷48小時；

11)將預冷48小時后的的庫溫降至1℃繼續預冷24小時；

12)將預冷24小時后的庫溫再降至-0.8℃后恒溫冷藏10小時；

13)冷藏期間每隔3-5小時將保鮮袋開袋把麥種輕輕翻動并且靜置10分鐘再次封袋抽真空；

14)將步驟13中冷藏10個小時后的麥種裝入保溫箱中采用膠帶嚴封；

15)將庫房溫度控制在1℃，恒溫儲存，直至來年取出使用。

以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。