1.一種富含酪氨酸雞蛋的生產方法，其特征在于，包括以下步驟，
蛋雞飼養期間，在蛋雞全價飼料中按2-3%的重量比添加微生物發酵液，并在每天07:00-10:00點間暗室內依次采用紅光光照、暗光光照、藍光光照、紫光光照循環處理，紅光光照時間從07:00-07:30、暗光光照從07:30-08:00、藍光光照從08:00-09:30、紫光光照從09:30-10:00；
其中，紅光光照強度為500-600lux、暗光光照在8-10lux、藍光光照在1200-1500lux、紫光光照在200-300lux；
其中，微生物發酵液在制作時，在無菌條件下，將嗜鹽菌接種于石花菜漿汁中發酵，發酵周期為60小時，培養溫度為30℃，通風比為1:0.2-0.3VVM，發酵結束后離心取上清液，高溫滅菌得到微生物發酵液；
其中，石花菜漿汁制作時，將石花菜與1.2-1.4‰檸檬酸水溶液按1:2的比例混合榨汁，接種果膠酶酶解20-22小時得到。
2.根據權利要求1所述的一種富含酪氨酸雞蛋的生產方法，其特征在于，
所得到的雞蛋中，褪黑素含量為2.8-3.5mg/g。