本發明涉及農業種植技術領域，具體涉及一種沙姜的種植方法。

背景技術：

沙姜(Kaempferia galanga L)屬襄荷科，為姜科山柰植物的根莖，主產于廣東、廣西、南、云南、臺灣、福建等地。其味辛辣、性辛溫、有行氣溫中、消食、止痛、止咳、化痰等作用，常用于治療胸膈脹滿、脘腹冷痛、飲食不消、寒濕吐瀉、牙痛等癥。沙姜又具有獨特的芳香氣味，是一種良好的天然香料和食物調味料，添加于肉制品中，具有增鮮除異味的作用，人們吃涼拌茸食及白切雞、鴨、鵝的時候，都用新鮮的沙姜洗凈搗碎，配以調料作為上等調味品，既消食又可口。

沙姜作為天然藥物和香料，具有重要的食用和藥用價值，其主要有效成分是揮發性含酯化合物，如：對甲氧基桂皮酸乙酯、桂皮酸乙酯、蒈烯、蒎烯、龍腦、二甲基蘇合香烯、1，8-桉油素、十七烷、樟烯等，其中對甲氧基肉桂酸乙酯含量最高，超過60％，是沙姜中的主要有效成分，據報道，對甲氧基肉桂酸乙酯具有明顯的殺蟲、殺蚊的功能及抗促癌作用，可在腫瘤發生過程中的啟始階段和促進階段分別發揮阻抑作用，具有化學防癌的功效，是一種安全性強、防癌效果好的天然化合物。

據報道，沙姜中含有多種豐富的微量元素，鉀和鎂含量特別高，其次是鈣、錳、鋅、鐵、鉻，而有害元素砷和鉛含量甚低，人體微量元素不僅對人體的正常生長發育起著重要作用，而且對人體的其它生命活動也起著不可缺少的作用。在對我國蔬菜的抗促癌活性進行篩選的過程中，沙姜還顯示出一定的抗促癌活性。沙姜是一種有發展潛力的植物。

技術實現要素：

本發明的目的是克服上述現有技術的不足之處，提供一種沙姜的種植方法。利用此方法優化了沙姜的種植方法，并通過合理施肥，增加了沙姜的口感和藥用價值。

為達到上述目的，本發明采用如下技術方案：一種沙姜的種植方法，包括以下步驟：步驟1：種植地選擇：選擇土壤疏松、陽光充足，且排水性良好的沙質土地作為種植地，氣溫在25-28℃；步驟2：整地：在上一年度的冬天將土地深翻整細耙平，并在犁地的同時撒上生石灰進行消毒，然后開125-140厘米寬的高畦，在畦地上施放堆肥后再翻土一次，耙細整平，待打窩栽種；步驟3：種植：在種植前幾天，再進行一次耕犁翻耙，使土層松碎，在此基礎上，重施基肥；在畦地面按20-25厘米開穴，每穴播沙姜種1個，沙姜種放在穴中間，芽眼朝上，不要倒放，然后用土雜肥蓋種，再回土至畦平面；步驟4：田間管理：出苗后，每20-25天中耕除草松土1次；齊苗后即追施第一次肥，用尿素兌水淋施，促進莖葉速生快長；在7月進行第二次追施肥；第三次在9月下旬至10月上旬，沙姜苗已封畦，施用干肥不便，只能施用人畜糞水；步驟5：采收：于栽種當年的12月中、下旬葉片變黃時收獲，挖起全株，挖去泥沙，去掉地上部分和須根。

進一步地，種植地深翻土過冬，使土層風化。

進一步地，步驟3中所述的基肥，包括以下各組分：腐植土30-50份、蛋氨酸2-4份、皂莢10-12份、酒糟3-4份、珍珠巖7-12份、竹炭粉5-7份、人畜糞水50-80份。

更進一步地，所述的基肥，包括以下各組分：腐植土35-46份、蛋氨酸2.5-3.5份、皂莢11-11.6份、酒糟3.2-3.8份、珍珠巖9-10份、竹炭粉5.5-6.5份、人畜糞水60-72份。

再進一步地，所述的基肥，包括以下各組分：腐植土40份、蛋氨酸3份、皂莢11.4份、酒糟3.5份、珍珠巖9份、竹炭粉6份、人畜糞水68份。

進一步地，步驟4中，尿素兌水時，尿素∶水＝1-5-7。

本發明具有以下有益效果：

1、本發明通過優化沙姜的種植方法，尤其是針對沙姜對營養成分的需求，合理選擇肥料以及施肥方式，顯著提高了沙姜的產量，同時增強了沙姜的口感。

2、本發明研究出沙姜的種植方法，填補了目前這塊的技術空白，從而使計劃種植沙姜的人員有方法可參考。

本發明的其它優點、目標和特征將部分通過下面的說明體現，部分還將通過對本發明的研究和實踐而為本領域的技術人員所理解。

具體實施方式

結合下列實施例對本發明做進一步的詳細說明，以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據以實施。

實施例1

本發明沙姜的種植方法，包括以下步驟：

步驟1：種植地選擇：選擇土壤疏松、陽光充足，且排水性良好的沙質土地作為種植地，氣溫在25-28℃；

步驟2：整地：在上一年度的冬天將土地深翻整細耙平，并在犁地的同時撒上生石灰進行消毒，然后開125-140厘米寬的高畦，在畦地上施放堆肥后再翻土一次，耙細整平，待打窩栽種；

步驟3：種植：在種植前幾天，再進行一次耕犁翻耙，使土層松碎，在此基礎上，重施基肥，所述的基肥包括以下各組分：腐植土40份、蛋氨酸3份、皂莢11.4份、酒糟3.5份、珍珠巖9份、竹炭粉6份、人畜糞水68份；在畦地面按20-25厘米開穴，每穴播沙姜種1個，沙姜種放在穴中間，芽眼朝上，不要倒放，然后用土雜肥蓋種，再回土至畦平面；

步驟4：田間管理：出苗后，每20-25天中耕除草松土1次；齊苗后即追施第一次肥，用尿素兌水淋施，尿素∶水＝1∶5，促進莖葉速生快長；在7月進行第二次追施肥；第三次在9月下旬至10月上旬，沙姜苗已封畦，施用干肥不便，只能施用人畜糞水；

步驟5：采收：于栽種當年的12月中、下旬葉片變黃時收獲，挖起全株，挖去泥沙，去掉地上部分和須根。

實施例2

本發明沙姜的種植方法，包括以下步驟：

步驟1：種植地選擇：選擇土壤疏松、陽光充足，且排水性良好的沙質土地作為種植地，氣溫在25-28℃；種植地深翻土過冬，使土層風化；

步驟2：整地：在上一年度的冬天將土地深翻整細耙平，并在犁地的同時撒上生石灰進行消毒，然后開125-140厘米寬的高畦，在畦地上施放堆肥后再翻土一次，耙細整平，待打窩栽種；

步驟3：種植：在種植前幾天，再進行一次耕犁翻耙，使土層松碎，在此基礎上，重施基肥，所述的基肥包括以下各組分：腐植土30份、蛋氨酸2份、皂莢10份、酒糟3份、珍珠巖7份、竹炭粉5份、人畜糞水50份；在畦地面按20-25厘米開穴，每穴播沙姜種1個，沙姜種放在穴中間，芽眼朝上，不要倒放，然后用土雜肥蓋種，再回土至畦平面；

步驟4：田間管理：出苗后，每20-25天中耕除草松土1次；齊苗后即追施第一次肥，用尿素兌水淋施，尿素∶水＝1∶6，促進莖葉速生快長；在7月進行第二次追施肥；第三次在9月下旬至10月上旬，沙姜苗已封畦，施用干肥不便，只能施用人畜糞水；

步驟5：采收：于栽種當年的12月中、下旬葉片變黃時收獲，挖起全株，挖去泥沙，去掉地上部分和須根。

實施例3

本發明沙姜的種植方法，包括以下步驟：

步驟1：種植地選擇：選擇土壤疏松、陽光充足，且排水性良好的沙質土地作為種植地，氣溫在25-28℃；種植地深翻土過冬，使土層風化；

步驟2：整地：在上一年度的冬天將土地深翻整細耙平，并在犁地的同時撒上生石灰進行消毒，然后開125-140厘米寬的高畦，在畦地上施放堆肥后再翻土一次，耙細整平，待打窩栽種；

步驟3：種植：在種植前幾天，再進行一次耕犁翻耙，使土層松碎，在此基礎上，重施基肥，所述的基肥包括以下各組分：腐植土50份、蛋氨酸4份、皂莢12份、酒糟4份、珍珠巖12份、竹炭粉7份、人畜糞水80份；在畦地面按20-25厘米開穴，每穴播沙姜種1個，沙姜種放在穴中間，芽眼朝上，不要倒放，然后用土雜肥蓋種，再回土至畦平面；

步驟4：田間管理：出苗后，每20-25天中耕除草松土1次；齊苗后即追施第一次肥，用尿素兌水淋施，尿素∶水＝1∶7，促進莖葉速生快長；在7月進行第二次追施肥；第三次在9月下旬至10月上旬，沙姜苗已封畦，施用干肥不便，只能施用人畜糞水；

步驟5：采收：于栽種當年的12月中、下旬葉片變黃時收獲，挖起全株，挖去泥沙，去掉地上部分和須根。

盡管本發明的實施方案已公開如上，但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運用，它完全可以被適用于各種適合本發明的領域，對于熟悉本領域的人員而言，可容易地實現另外的修改，因此在不背離權利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發明并不限于特定的細節和這里示出與描述的實施例。