1.一種肉牛的養殖方法，其特征在于：本發明以放牧和單槽補祠相結合，夏秋季延長放牧時間且少補飼料、春冬季增補和多補飼料的方式，所述的飼料 包括青綠飼料和混合飼料，青綠飼料是指草山坡地的各類牧草，農作物秸稈、雜糧、所述的混合飼料按肉牛的飼養階段來配比，采用單槽飼喂，先粗后精的飼喂方式，每晚5-7點開始投喂食物1次，投喂食物總量8公斤-15公斤，定期清潔、消毒。
2.根據權利要求1所述的一種肉牛的養殖方法，其特征在于：所述的混合飼料配方 ：按重量百分比計，由 40-60％玉米、8-12豆粕、15-25％麥麩、7— 14% 麥糠、2％磷酸氫鈣、1—2％食鹽組成。
3.根據權利要求1所述的一種肉牛的養殖方法，其特征在于：所述粗飼料 45-55%、精飼料 15-25%， 所述精飼料由以下重量份的組分組成：玉米50份、大豆13份、骨粉2份、磷酸氫鈣0 .8份、 食鹽0 .1份； 所述粗飼料包括酒糟、豆渣、稻草。
4.根據權利要求1所述的一種肉牛的養殖方法，其特征在于：所述放牧時間夏秋季為4-5小時，春冬季為3-4小時，自由采食青綠飼料。
5.根據權利要求1所述的一種肉牛的養殖方法，其特征在于：所述牛舍每天清潔1-2次，每月消毒1-2次。