技術總結
本實用新型公開了一種除根催芽箱，包括箱體，箱體的一側分別開設有進水口和出水口，箱體的另一側設置有溫濕度計，箱體的內部固定連接有第一水管，第一水管的一側固定連接有第一噴頭，箱體的內部設置有孔板，孔板的表面開設有芽徑孔，孔板的底部活動連接有切根板，切根板的表面開設有芽根孔，芽根孔的一側開設有切口，切根板的一端貫穿箱體的內壁并延伸至箱體的外部。本實用新型通過設置切口，達到了機械切根的效果，通過把手環的設置，達到了方便除根的效果，通過隔層的設置能夠有效增強豆芽根部吸附性，通過設置根養層深度的設置能夠有效避免催芽時根部向上生長的問題，從而有效的解決了人工切根效率低的問題。

技術研發人員：華葉峰
受保護的技術使用者：無錫蘇芽食品有限公司
文檔號碼：201620954669
技術研發日：2016.08.29
技術公布日：2017.03.22