本發明涉及一種家禽舍墊料調節劑及其應用。

背景技術：

家禽舍的墊料一般會定期清理，并補充新墊料，但家禽的糞便等排泄物或多或少還是會產生堆積，墊料的濕度也會增加。家禽排泄物中有20％～25％的營養物質不能被機體消化吸收，而隨著糞便、尿排出體外，其中含有大量的未被消化吸收的蛋白質、尿酸等含N物質。這些含N物質，在糞便的堆積過程中由微生物發酵及其產生的酶類將蛋白質和尿酸轉化成氨。氨氣是一種有毒、無色而有強烈刺激性臭味的氣體。氨氣的水溶性很高，容易吸附在家禽的皮膚黏膜和眼結膜上，從而對家禽產生刺激并引發各種炎癥。過高的氨氣還可引起家禽氣管粘液增加，喉部、肺部充血水腫，食欲下降，機體的免疫力下降，以及對病原體感染的敏感性增加等。其中，超過20ppm濃度的氨氣就能對家禽的健康產生副作用，導致家禽日增重及飼料轉化效率降低；還對在家禽飼養場每天工作8-10小時的工人產生健康危害。

微生物活動是糞便氨氣產生最重要的決定因素，而墊料的潮濕環境也為這些微生物活動提供了溫床，其中巴氏芽孢桿菌(Bacillus pasteurji)是將尿酸轉化成氨氣的最主要細菌之一。墊料中水分含量和氨態氮是衡量其優劣的主要指標。一般認為墊料水分含量隨著家禽日齡的增加而上升；同時，墊料中氨態氮含量隨水分的增加而增加。氨態氮的多少是決定墊料pH值高低的主要原因。一般都需要向墊料中加入適當的墊料調節劑，以達到抑制微生物對糞便中尿酸分解而降低空氣中氨氣水平目的，或抑制墊料中釋放的氨氣總量，降低空氣中氨氣水平到20ppm以下，從而降低家禽舍內的通風率和保持家禽舍溫度的燃料成本。常用的墊料調節劑是顆粒狀硫酸氫鈉(NaHSO₄)，它與墊料、糞便中的氫氧化銨結合而生成硫酸銨、硫酸鈉和水，從而減少氨氣的產生，但硫酸氫鈉具有腐蝕性，易對動物皮膚表面造成損傷。顆粒狀硫酸鋁也是常用的調節劑之一，硫酸鋁與氫氧化銨作用形成硫酸銨，從而降低墊料中的氨氣味道，但單獨使用硫酸鋁在降低墊料pH值方面的作用不如硫酸氫鈉顯著，特別是針對大型養殖場的整體處理效果往往不盡如人意。

技術實現要素：

針對現有技術存在的問題，本發明提供一種家禽舍墊料調節劑及其應用。本發明的技術方案為：

一種家禽舍墊料調節劑，按照質量百分比由以下組分構成：Al₂(SO₄)₃·18H₂O 30～35％，聚合氯化鋁(PAC)30～35％，Na₂SO₄ 10～15％，沸石20～25％，活性炭2～5％。

上述家禽舍墊料調節劑的優選質量百分比組成為：Al₂(SO₄)₃·18H₂O 32％，聚合氯化鋁(PAC)32％，Na₂SO₄ 13％，沸石20％，活性炭3％。

所述家禽舍墊料調節劑的應用方法為：將所述墊料調節劑按照0.5～1.0kg家禽舍墊料調節劑/m²墊料的用量撒于家禽舍的墊料上。

上述應用方法中，所述方法優選用于地面平養肉雞舍。

上述家禽舍墊料調節劑中各種成分的作用概述如下：

硫酸鋁是酸性化合物，能通過降低墊料、糞便的pH值降低氨氣的釋放量；并且硫酸鋁極易吸收水分，吸水后可以生成能吸附和沉淀出細菌的膠體絮狀物，具有吸附細菌的作用，能降低分解尿酸微生物酶產生的效果。

聚合氯化鋁是酸性化合物，能通過降低墊料、糞便的pH值降低氨氣的釋放量；其極易吸收周圍水分，形成能吸附和沉淀出細菌的膠體絮狀物，具有吸附細菌的作用；與硫酸鋁相比，聚合氯化鋁絮凝體形成快，沉降速度開，但其消耗水平的堿度低于硫酸鋁。

硫酸鈉有吸濕性，能通過降低墊料糞便的水分含量和pH值降低氨氣的釋放量；另外，硫酸鈉可作消毒防腐劑，抑制墊料和糞便中微生物的繁殖。

沸石是一種多孔性含堿金屬和堿土金屬以及結晶水的硅鋁酸鹽礦物，內部存在很多孔徑均勻一致的孔道和內表面很大的孔穴，具有良好吸附銨離子(NH₄⁺)的能力，且具有較好的陽離子交換能力與耐酸性；此外，沸石還可吸附部分細菌及有害物質，降低墊料和糞便中含水量約25％。

活性炭是一種主要由含碳材料制成的外觀呈黑色，內部孔隙結構發達、比表面積大、吸附能力強的一類微晶質碳素材料，1克活性炭材料中的微孔其展開面積可達800～1500m²；活性炭可吸附大量水分，還可吸附氣體，除了吸附NH₃外，還可以吸附NO、H₂S、CH₄等氣體。

本發明通過合理設計硫酸鋁、聚合氯化鋁和硫酸鈉的用量，三者配合降低墊料和家禽糞便的pH值并抑制氨氣的生成和釋放，然后設計搭配沸石和活性炭，進一步加強對銨離子、氨氣以及細菌和有害物質的吸附，尤其是抑制產生尿酸酶、脲酶的細菌繁殖，以及降低墊料和糞便中的水含量，促進家禽健康。

本發明的有益效果在于：本發明根據硫酸鋁、聚合氯化鋁和硫酸鈉的理化特性和抑菌功效，結合沸石和活性炭的強吸附作用，篩選出能有效降低家禽舍內氨氣濃度、抑制細菌生成和繁殖的墊料調節劑配方。本發明的墊料調節劑不但可以降低墊料的pH值，降低家禽舍內產生的氨氣量達50％～70％，而且能提高墊料中NH₄⁺態氮的濃度，并降低墊料中可溶性活性磷的含量和病原菌大腸桿菌的數量。

附圖說明

圖1為本發明實施例2中家禽舍墊料調節劑對家禽舍內墊料(摻雜有家禽糞便)的氨氣累計釋放量影響結果的曲線圖，*表示與對照組相比差異顯著(P<0.05)。

具體實施方式

下面結合附圖和具體的實施例對本發明做進一步詳細說明，所述是對本發明的解釋而不是限定。

實施例1

一種家禽舍墊料調節劑，按照質量百分比由以下組分構成：Al₂(SO₄)₃·18H₂O 32％，PAC 32％，Na₂SO₄ 13％，沸石20％，活性炭3％。

按照上述配比將Al₂(SO₄)₃·18H₂O、PAC、Na₂SO₄、沸石、活性炭配料，按照0.8kg家禽舍墊料調節劑/m²墊料的用量撒于地面平養雞舍內的墊料上，該地面平養雞舍內飼養AA肉雞，本實施例還設計了對照組，對照組的墊料只進行熏蒸消毒處理。試驗場地選擇在同一個養殖場內建筑結構、通風條件和溫度控制程序等完全相同的地面平養雞舍6棟(長×寬＝120m×14m)：3棟作為對照組，3棟作為墊料調節劑添加組。選擇1日齡的科寶(Cobb 500)肉仔雞，隨機分到每棟雞舍內(公母各半)。飼養周期分1～21日齡和22～42日齡兩個階段；所有的雞只均飼喂相同的試驗飼糧。試驗飼糧為玉米-小麥-豆粕-菜籽粕型飼糧，顆粒料；具體參考中國雞飼養標準配制飼糧。飼養管理按《科寶肉雞飼養管理手冊》進行，按常規進行馬立克、新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊免疫，自由采食和飲水。

樣品采集與測定：

(1)肉雞的生產性能：按1～21日齡和22～42日齡兩個階段統計，計算體增重、耗料量和增重耗料比。

(2)雞舍內氨氣濃度：試驗第2、4、7、9、11、14、16、21、28、31、35、38和42天測定雞舍內氨氣濃度；采集氣體的空間位置：高度為雞背高度，從雞舍沖向一端開始，每隔25m距離兩側邊墻2m處采集氣體，共計8個氣體測定點/棟。利用便攜式氨氣測定儀測定其氨氣濃度，8個測定點的平均值代表此棟雞舍內的氨氣濃度。

(3)墊料pH值、可溶性活性磷濃度和細菌數量：42天后在每棟雞舍8個氣體采集點的下方收集墊料樣品。取200g料樣，加入200mL的蒸餾水，充分混合、溶解，取上清液，測定其pH值、利用水楊酸鹽-硝基氫氰酸法測定其NH₄⁺濃度(351.2方法；美國環境保護局，1979)、利用抗壞血酸法測定其可溶性活性磷含量(424-G方法；美國公共衛生委員會，1992)。取100g料樣，加入100mL的滅菌蒸餾水，充分混合、溶解，取上清液，利用選擇性培養基培養法測定墊料中的乳酸桿菌和大腸桿菌數量。

實驗結果：對生產性能、墊料pH值、雞舍內氨氣濃度、細菌含量等數據采用SAS8.0中的T-Test進行分析，結果如表1～3所示。0.05作為所有數據的差異顯著性檢驗標準。

表1墊料調節劑對地面平養肉雞生產性能的影響

表2墊料調節劑對地面平養肉雞舍內NH₃濃度的影響(ml/L)

表3墊料調節劑對地面平養肉雞舍內墊料pH值、水分、總氮量等各因素的影響

注：表2和3中，^*表示與對照組相比差異顯著(P<0.05)；^**表示與對照組相比差異顯著(P<0.001)。

實驗結果表明：表1的數據顯示地面平養雞舍內的墊料添加本實施例的墊料調節劑在一定程度上提高了肉雞1～21日齡、22～42日齡和1～42日齡的體重、體增重、采食量和飼料報酬。添加本實施例的墊料調節劑顯著降低了地面平養雞舍內氨氣的濃度(見表2)、墊料的pH值、可溶性活性磷含量和大腸桿菌數量(見表3)，提高了墊料中NH₄⁺態N含量(見表3)，對墊料中的乳酸桿菌數量無顯著影響(見表3)。這些結果反映出本實施例的墊料調節劑降低了墊料的pH值，降低了墊料中氨氣的生成和釋放，提高了NH₄⁺態N的保存，降低了可溶性活性磷含量和大腸桿菌的數量。

實施例2

一種家禽舍墊料調節劑，按照質量百分比由以下組分構成：Al₂(SO₄)₃·18H₂O 35％，PAC 30％，Na₂SO₄ 10％，沸石22％，活性炭3％。

按照上述配比將Al₂(SO₄)₃·18H₂O、PAC、Na₂SO₄、沸石、活性炭配料，取兩份家禽舍墊料，分別與多種家禽糞便(肉雞、蛋雞、肉鴨)混合，其中一份混合墊料與本實施例的墊料調節劑按照1.0kg家禽舍墊料調節劑/m²墊料的比例混合，另一份混合墊料作為對照組不進行任何處理。每個處理8個重復。然后將兩份混合墊料密封42天，每天通過鹽酸滴定硼酸氨，測定混合墊料中氨氣的釋放量；在42天后，對兩份墊料采樣，測定墊料pH值、無機氮、NH₄⁺態氮和可溶性活性磷含量，測定方法同實施例1。實驗結果如表4所示。

表4墊料調節劑對墊料pH值、無機氮、NH₄⁺態氮和可溶性活性磷含量的影響

注：^*表示與對照組相比差異顯著(P<0.05)。

結果表明：圖1提供了本實施例的墊料調節劑對混合墊料氨氣累計釋放量影響結果的曲線圖，圖1表明添加本實施例的墊料調節劑從第4天開始顯著降低了混合墊料中氨氣的釋放量；表4顯示添加本實施例的墊料調節劑顯著降低了混合墊料的pH值，增加了無機氮、NH₄⁺態氮的含量，降低了可溶性活性磷的含量。

應當理解的是，對本領域普通技術人員而言，可以根據上述說明加以改進或變換，而所有這些改進和變換都應落入本發明要求的保護范圍內。